核桃苗塑料大棚快速繁育新技术

[摘 要] 简明阐述了日光温室内核桃砧木培育，种子处理、播种、土壤处理、水肥管理，嫁接最佳时期和方法，以期为核桃优质苗木生产探索一条成本低廉的快速繁育方法。

[关键词] 核桃 日光温室 快繁

[中图分类号] S-1 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2014）03-0121-01

核桃是世界四大坚果之一，也是我国主要经济林树种。自汉张骞出使西域使传入我国，现今已在我国各地广有分布。

核桃营养丰富，是很好的滋养品。蛋白质含量高达15%以上，因其含有高量的不饱和脂肪酸，能强化脑血管弹力和促进神经细胞活力，是补脑的佳品，同时还含有独特作用。每斤核桃相当于5个鸡蛋或9斤牛奶的营养含量。核桃仁还具有很高的要用价值，对于肾亏、腰疼、肺虚、久嗽、气喘、大便秘结、病后虚弱和神经衰弱等症均有很好的疗效。核桃仁油脂含量高达60-75%，油味香美，是一种高级食用油。核桃树木质坚韧，富有弹性，纹理细腻，色泽美观，是军工和家具行业使用的上等材料，近年来新品种核桃不断更新，核桃苗大田培育一般需要2-3年才能出圃，2011年我们利用日光大棚育苗当年即可出圃。

一、育苗地概况

日光大棚位于渭北塬土，土层深厚，气候属于暖温带，大陆季风气候，平均气温13.1℃。

1月平均气温-1.5℃，7月平均气温26.8℃，年降水量545mm，无霜期219d，土壤PH7.5，大棚东西长50m，南北宽8m。

二、种子及其来源

2010年11月从种子市场选购当年采集完全成熟的核桃，要求种子结合紧密成熟度好，没有经过漂洗的核桃作为种子。

三、种子处理

为了提高核桃发芽率和出苗整齐度，种子在播种前需要作催芽处理。处理前先将种子盗图清水中，捞去漂浮在水上面的空粒及不饱满的种粒，保留下沉的种子，用0.5% 的高锰酸钾溶液消毒后用清水洗干净。种子用清水浸泡7-10d，每天换水，然后对种子进行沙藏催芽处理，具体方法如下：

在12月中旬，在大棚内开挖贮藏坑，坑宽80cm、深70cm，坑的长度由种子的数量而定。

先在坑内铺一层湿沙（手握成团，松手后分成几块，但是以不散开为宜）厚约10cm，其上放一层核桃，然后用湿沙填满空隙，厚约10cm，依次分层铺放，直到坑口20cm处，再用湿沙覆盖与坑口取平。为了保证贮藏坑内空气疏通，应于坑的中间或每隔0.7-1m插一秸秆通气，以防种子霉烂。

四、整地

1. 土壤处理

由于圃地土壤粘重，为改善土壤的理化性状，对棚内土壤覆渭河净沙10cm厚，同时施入1000kg腐熟牛粪和50kg云南磷肥，施入1kg的5%辛硫磷颗粒，用于杀地下害虫。10kg的硫酸亚铁溶液喷洒地面灭菌，然后用小型拖拉机犁地，将沙子、有机肥、磷肥等与土壤充分混合，耕作层深均30cm，做到地平、疏松、土碎、无杂物。

2. 做畦（垄）

采用低床播种，每床宽1.25m，畦梗宽25cm，畦高25cm，搂平备播。

五、播种

经过充分进水后沙藏的种子，大约在20天左右即裂口，并有胚根突出，随时检查，挑选裂开或已露白的种子分批播种，种根过长时掐去一部分，1月中旬开始播种，底墒不足时，沿播种沟浇小水，尽量浇足，水渗下去后，点播虚土封土厚6cm，底墒从下洇出，不易板结。点播时，让种子缝合线与地面垂直，露白处既不能向上，也不能向下，偏于一侧为佳。然后覆土，覆土厚度要均匀一致，否则幼苗出图参差不齐，疏密不均，影响苗木的质量和产量。

2月上旬种子出土后，为防高温烧伤苗木，在晴天中午前后，可从侧面掀开薄膜通风换气，以降低棚内温度。

六、苗期管理

在幼苗生长过程中，加强苗期田间管理，是培育健壮优质苗的关键。

1. 灌溉排水

应根据苗木生长的不同时期，合理的确定灌溉时间和数量。

种子发芽期，原则上不浇水，保持地温，促进根系生长，确实缺墒时，灌溉应量少次多。

幼苗出齐后，子叶完整展开，进入旺盛生长期，灌溉要量多次少，土壤缺墒应及时灌水，每次要浇头浇足。灌溉时间宜在早晚进行。

2. 松土除草

掌握“除早、除小、除了”的原则，最好在雨后或灌溉后进行除草，这样既省工又可达到保墒的目的。

苗木进入生长旺盛期进行松土，初期宜浅，后期稍深，以不伤苗木根系为准。

苗木硬化期，为促进苗木木质化，应停止松土除草。

3. 追肥

苗木施肥应以基肥为主。为使苗木速生粗壮，应在苗木生长旺盛期追施化肥。

幼苗期施氮肥，苗木速生期多施氮肥、钾肥或几种肥料配合使用，生长后期应停止施氮肥，多施钾肥。追施应以速效性肥料（如尿素、磷酸二氢钾、过磷酸钾）为主，次多量少。

4. 嫁接方法

方块芽接法嫁接，接后在嫁接部位以上留2片复叶剪砧，摘除叶腋内的腋芽，7天后检查，不活的及时补接，接后14天解绑，新梢长20cm时在其上方1cm处剪砧。嫁接时间5月20日-6月20日，也称麦黄时期，此时气温相对稳定，嫁接成活率高。理论上讲，核桃全年都可以嫁接，可是其他时期对嫁接技术要求高，并且，由于气候不稳定成活率差异很大，嫁接最适宜温度为25-30℃。

七、小结

1. 本次种子是从市场购回，虽然严格筛选，也有不尽如人意的地方，最好是于9月下旬至10月初，核桃成熟期，在核桃产地，选购生理成熟度高的种子。

2. 幼苗出土后，如遇到高温曝晒，其嫩茎先端往往容易焦枯，即日灼，也称“烧芽”。

为了防止日灼，除了注意播前的整地质量外，播后在地面覆草，以降低地温，减缓蒸发。

3. 苗木在4月高度可达到20-30cm苗木出现封顶现象，这是由于水肥不足，加强水肥管理就可以避免封顶，在苗木高40-50cm时可以摘心控高增粗。

4. 设施育苗 播种时间尽量提前。出苗期要避开1月份的极端低温。

5. 棚内气温30℃时，及时排风、降温，温度控制在25℃左右为佳。