泸州城区酒店空间布局特征及影响因素分析

【摘 要】本文以当前泸州市中心城区酒店的布局现状为基础，分析和探讨其规模结构、区位分布特征和影响区位分布的关键因素。通过实证分析，得出了泸州城区酒店空间布局以城市主要道路干道和商贸发达地区聚集，其影响因素为交通区位条件、商贸发达程度、地价水平等。

【关键词】酒店；空间布局；影响因素；泸州

未来五年，泸州将大力实施“156”发展战略，建设现代化“中国酒城”。在六个战略重点中，“建设大城市，成就一个独具魅力的泸州”、“构架大枢纽，成就一个通畅顺达的泸州”、“推进大开放，成就一个充满活力的泸州”这三方面的发展将为泸州带来充足的人流，这对泸州酒店业的发展提出了急迫的要求和挑战。研究泸州城区酒店的空间布局对合理优化酒店空间结构，适应现代旅游者行为规律变化以及现代城市迅速发展具有重要意义。

一、研究区域和方法

酒店空间布局有宏观层面与微观层面之分。宏观层面上，酒店空间布局是指酒店业空间布局，即酒店在地理空间相互作用所形成的空间集聚程度及聚集状态，是酒店在地域空间上的投影。微观层面上，酒店空间布局是指单个酒店企业内部的空间划分及设施的空间分布形式。本文研究的酒店空间布局基于宏观层面。

（一）研究区域

泸州位于中国四川省东南部，长江和沱江交汇处，地处中国白酒金三角核心，是中国著名的酒城，出产闻名遐尔的名酒泸州老窖和郎酒。酒城为国家历史文化名城，并先后获得过国家卫生城市、国家森林城市、中国优秀旅游城市、联合国改善人居环境最佳范例奖（迪拜奖）等荣誉，有四川省第一大港口和第三大航空港，是四川省南向综合交通枢纽、世界级白酒产业基地，是成渝经济区重要的商贸物流中心，长江上游重要的港口城市。泸州旅游资源丰富，得天独厚。境内自然景观和人文景观交相辉映，拥有以名酒文化、生态文化、红色文化、历史文化为代表的四大文化旅游资源体系。2011年，全市接待游客1320万人，实现旅游收入84.06亿元。旅游住宿业迎来了快速发展的良好势头。本文选取泸州市中心城区规划控制范围35076公顷，辖区包括江阳区、龙马潭区192家酒店为研究区域，对泸州城区酒店的空间布局特征进行初步研究，并探讨形成这种布局特征的影响因素。

（二）研究方法

运用区域经济学、空间地理学、管理学等理论为指导，结合地理信息系统（GIS）和Goole Maps API为分析工具，对经过实地考察和收集整理的泸州城区酒店的相关数据进行分析处理。针对Mapinfo软件的特点和研究需要，将获得的图形数据存储于图形文件中，将相关的属性数据存储于关系型数据库中，图形数据和属性数据通过标识字段进行连接，制作泸州城区酒店分布图、城市道路交通图、城市商业区分布图等。

二、泸州城区酒店的规模结构特征

近年来，泸州市依托富集的旅游资源，把旅游业作为经济支柱产业进行培育，以成功创建中国优秀旅游城市为契机，坚持政府主导战略和旅游精品战略，突出旅游基础设施完善、旅游景区项目招商、旅游客源市场开拓、旅游精品线路开发、旅游发展环境优化，着力推进了全市旅游业的跨越式发展，初步形成了以“吃、住、行、游、购、娱”为一体的旅游产业综合体系。随着泸州市旅游经济的发展，酒店业也快速发展，截止2012年底泸州拥有星级酒店26家，其中五星级1家，四星级4家，三星级6家，二星级15家；经济型酒店334家，泸州目前共有酒店360家，其中192家位于市区。具体见表1所示。

三、泸州城区酒店空间布局的特征分析

（一）以城区为核心，其他区县为边缘地带分布

核心—边缘理论是关于区域空间结构与经济发展变化的理论模型，通常被用来解释区域空间结构和形态的变化等相关领域的问题。泸州市酒店的实际分布与这一理论相适应。在全市360家酒店中有192家位于城区，其中五星级酒店1家，四星级酒店3家，三星级酒店5家，二星级酒店1家，经济型酒店182家，形成了泸州市酒店空间布局分布的核心区。其余区县的星级饭店数量相对较少，在区县主要是以经济型酒店为主，他们构成了边缘地带。边缘地带的社会经济发展水平不高，对酒店的需求市场比较有限。而经济相对较发达的主城区，酒店相对较为集中。

（二）酒店空间分布多沿交通干道分布

从（图1）可以看出泸州城区酒店主要集中在交通干线附近，在江阳西路、江阳中路、龙南路、龙马大道等主要交通干道上分布了98家酒店，在次干道上分布了62家酒店，在交通节点上分布了21家酒店，共占总数的94%。其中有星级酒店10家，经济型酒店171家。即酒店的空间布局与主干道表现出高度一致。

（三）酒店的空间分布多集聚于城市商业中心区

城市酒店在空间分布上与城市内部商业布局密切相关。泸州市核心商业区——水井沟商业区及大山坪商业区的酒店分布尤为明显。水井沟是泸州市区商业中心，地理位置优越、功能完善、配套设施齐全、商业活动繁盛，餐饮娱乐设施齐全，拥有摩尔百货、重百、汇通超市等大型购物中心，同时毗邻滨江路，人流量大。以白塔广场为中心，500米为缓冲区半径的范围内，集聚了11家酒店，这些酒店都以经济型为主，有单体经济型9家，经济连锁酒店1家，三星级酒店2家；大山坪商业区，以泸州市政府、泸州市公安局、江阳区政府为三角形的政务区，与泸州电子产品商务区交接，周围写字楼林立，商务活动频繁，毗邻百子图文化广场，交通便利。在这一商区从电脑城到市政府之间约500米的距离内就集聚了9家酒店，其中经济型酒店8家，四星级酒店1家。

（四）酒店空间布局与综合地价相关（见表2）

将泸州城区酒店空间分布图与泸州市城区商服用地土地级别与基准地价图叠加，可以发现有10家星级酒店和169家经济型酒店集中在江阳区和龙马潭区，占到了城区酒店的91%。一般说来，从经营者角度来看，酒店的经济性体现在经营成本与管理成本上，从而不同等级的酒店会选址于价格相对较低的地段。而调查表明，泸州城区酒店集聚核心区的数量与综合地价存在一定正相关的关系，即，高地价区分布的酒店数量多，低地价区分布的酒店数量少，从高地价到低地价酒店的集聚数量是成递减的趋势，这一特征符合泸州城市规划与建设特点。

四、泸州城区酒店空间布局的影响因素分析

酒店业空间结构的形成与变动是多种因素共同作用的结果。综合前人的研究成果，可以发现，酒店业空间布局的影响因素主要包括自然环境与旅游资源、经济发展水平、交通区位、城市规划、客源市场、相关行业布局及政策、地价等。

（一）经济因素

区域商业的发展，促进了地区的人流、物流和信息流的繁荣，对酒店业发展有着拉动作用，酒店与城市商业中心的距离或酒店周围商业繁华程度是酒店吸引力因子之一。酒店作为第三产业的一部分，与其他产业的关联度较大，酒店的发展对周围商业布局的依托较大，因而分布与城市商业布局十分接近。因此，商业发达地区尤其是城市的商业中心成为酒店发展的重要选址。在泸州主要的商业区集中在水井沟至江城路段，这里集购物、娱乐、观光为一体，为综合发展商务旅游、休闲观光旅游提供了广阔的空间，吸引了众多的旅游者和购物者。因此，酒店会倾向于布局在人流量较大较集中的区域。

（二）交通因素

交通是联系着酒店与顾客的纽带，优越的交通条件不仅增加了可达性，而且为消费者节约了出行成本，泸州城区酒店的空间分布亦表现出了对交通便捷程度的高度认同，其酒店集聚的区域多是交通较发达、道路等级较高的区域。在泸州城区酒店布局中位于主要交通干道沿线上分布了较多的酒店。在交通干道沿线上，其附近一般商业繁华、餐饮娱乐设施齐全，为招揽游客提供了必要的条件，也为游客的出行提供了便捷。

（三）土地价格因素

在城市中，地价水平是影响商业设施布局最重要的因素之一。从泸州城区不同地价区的酒店分布情况来看，地价越高酒店的分布越密集，地价越低酒店的数量越少。可见，不同的商业部门对地价的承受能力是不同的。经营者应通过包括地价因素的成本—效益分析选择最适合本部门支付能力的城市区位。

五、对泸州城区酒店空间布局的建议

（一）根据城市发展，合理进行酒店分布

泸州城市建设发展迅速，酒店选址除需参照已有的交通，旅游，成本等因素外，还要根据整个城市的发展状况和发展方向进行投资和排布。影响酒店分布的固有因素在不断发生变化，泸州城市交通格局的改变、市区范围的外扩、旅游景区的打造、两江四岸的综合自治等因素都将导致酒店新的空间布局的形成。

首先，城市交通规划已进入实施阶段，为构建“一主、一副、两带、多组团”的城市发展新格局，规划期间将加快国窖长江大桥、沱江一桥复线桥、蓝安大道、城南大道、茜草至泰安大道等城市重大交通基础设施建设。至规划期末建成忠山隧道、城东长江大桥、城南长江大桥、沱江四桥和城市二环与高速公路连接线、蓝安滨江路、沱四桥至关口道路、关口至集装箱码头进港公路改造、纳溪河东至河西石龙岩码头连接线等项目，完善城市功能，建成区域中心城市。新的交通格局将引导酒店向重要交通设施附近分布的趋势。

其次，按照泸州市委、市政府建设“川滇黔渝结合部区域旅游组织中心”要求，大力推动川滇黔渝结合部快速交通主干网络建设；在进一步完善住宿、餐饮、购物、娱乐等旅游服务配套设施的基础上，建设旅游服务中心，并构建川滇黔渝结合部旅游服务网络、信息网络，全面提升服务质量；要加强城市景观风貌建设和城市形象塑造，使之真正成为川、滇、黔、渝结合部区域旅游组织中心。随着泸州旅游项目的不断投资，以及对张坝景区的规划与打造，都将吸引越来越多的游客选择在泸州过夜，这些新的景区的布局也必然会影响到酒店的未来布局。

（二）酒店空间布局过于向城中集中，南北两区市场广阔

通过上述分析，我们可以看出，泸州市绝大多数的酒店分布在城市发展较成熟的中心城区，城南（茜草片区）和城北（西南商贸城）新开发的区域酒店的分布很少。特别是西南商贸城，这里有泸州最大的购物中心和交通运输中心，人流量较大。但通过实地调查发现在西南商贸中心区只有一家经济型酒店。这远远不能满足众多客人的需求。这样的布局显然是相对滞后和缺乏前瞻性的。在新兴的商圈和开发区投资不仅拥有抢占先机的优势也会享受政府政策的相对倾斜，降低酒店运营成本。泸州酒店住宿业要进一步发展，形成网络状分布，必然需要向南北两区移动，从而提升相关产业的发展。

（三）与城市重大事件的发展相协调

泸州是中国著名的酒城，每年都将举办酒业博览会，各地的商家云集于此，盛会将带来充足的人流。面对接待的压力，泸州市应加快酒店建设，完善旅游服务配套，进一步提升旅游接待能力，解决酒博会期间的住宿问题。在泸州的城区有计划的进行酒店布局，将为泸州市的酒店业发展和经济发展、城市规划等提供新的发展机遇。

六、结语

本文从泸州城区酒店的分布情况入手，总结了影响酒店分布的因素，且通过现状的分析提出了指导酒店进一步布局的方向。本文仅对泸州城区星级酒店和接待能力较强的商务酒店、连锁酒店、宾馆的分布特征进行分析，未对接待能力较弱的旅馆、招待所、农家乐等接待设施进行分析。对于泸州城区整体接待设施的空间布局还有待进一步研究和探讨。

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作者简介：王西琼，女，四川泸州人，硕士研究生在读，助教，从事旅游管理专业教学和学生管理工作。