本刊时讯 第9期

开店

老百姓大药房开出京城第二店

在经过了近两年的“扫街”选址，换了三任总经理之后，老百姓大药房终于在北京市西城区新街口开出了一家新店。老百姓大药房的这家新店于2008年9月5日开张营业，面积有500平方米。这是老百姓大药房自2006年底进入北京以后，近两年来开设的第一家分店。而与此形成鲜明对照的是，其湖南公司仅7月份就开出6家分店。

尽管北京老百姓大药房现任总经理郭波一再重申，连锁业必须快速扩张，以此降低运营成本，但他也不得不面对现实中的困难――“选址是开新店最大的难题。”

受选址难困扰的绝不仅仅是老百姓，其余几家平价连锁药店为了选址开新店都使出了浑身解数。好得快大药房悬赏万元征集有效的店址信息；天天好大药房则在一段时间里密集雇用了几百人，每天穿街走巷找合适的地方。

此次老百姓大药房为了新店址就付出了昂贵的租金，由于签约时和房东约定要对房租进行保密，郭波表示，不能透露具体金额，但他表示每平米每日租金达到近六元。

美国玩具零售巨头落户无锡

无锡市零售业再添新的外资项目。来自美国的全球最大玩具零售专门店“玩具‘反’斗城汇金广场门店正式开业，吸引了不少家长陪同孩子前往选购。玩具零售以大型超市自选式的业态出现，这在无锡玩具市场还是头一家。

与传统的销售方式不同，玩具“反”斗城的商品货架上都配有详细的产品设计概念和使用说明，并附有安全注意事项，家长和小朋友可自由试用选购玩具，同时还有营业员在旁解答疑问。除了最常见的绒毛、拼装、遥控玩具，这里还专门辟出了一块益智玩具区。

据了解，玩具“反”斗城超过一半的品牌为自有品牌，出品的玩具在安全和环保性上属全球领先。无锡是目前该品牌在全国开设门店的第四个城市。

沃尔玛投资12亿入驻郑州

沃尔玛将入驻郑州中原区秦岭路与建设路交叉口商业带。沃尔玛购物广场是深国投商用置业有限公司投资兴建的大型商业项目，该项目选址在郑州中原区建设西路以南、秦岭路以西、郑州长途客运西站以东，用地86亩，计划总投资12亿元，总建筑面积达18万平方米，建设周期约30个月。项目建成后，可提供就业岗位二千多个，实现年税收三千万元以上。

“该项目规划设计有大型购物广场、餐饮、娱乐、休闲等多种功能，是集餐饮、娱乐、休闲为一体的综合性项目。该项目落户中原区，不仅为郑州市西部服务业发展注入了新的活力，同时也为辖区居民的购物、休闲、娱乐提供了极大便利，从而打造出郑州西区新的标志性的商业旗舰，也成为计划中的秦岭路商业带的龙头。”郑州中原区政府办工作人员介绍。

据了解，沃尔玛已在全球14个国家开设超过七千家商场。目前沃尔玛计划在河南多个城市投资发展零售业。

闭店

麦当劳“短线餐厅”开业3周即关闭

麦当劳公司旗下拥有遍布全球超过31000家的快餐厅，这当中也许没有一家餐厅会在开业仅仅3周后就被关闭，但这样的“短线餐厅”就出现在了北京奥运会的各比赛场馆附近。

麦当劳在北京奥运场馆开设的4家奥运餐厅随着奥运赛事的结束而消失，其“寿命”只有短短的3周时间。但这些奥运餐厅是麦当劳公司早在几个月前就开始筹备且花巨资兴建，并不是临时搭建的“帐篷餐厅”。其中，位于奥林匹克公园北区的麦当劳奥运餐厅拥有1015个座位，以规模和座位数量而言，是麦当劳全球最大的独立餐厅。

据悉，这4家麦当劳奥运餐厅不仅在食品的口味上下功夫，其员工也是经过层层选拔，从来自36个国家的麦当劳餐厅临时抽调出来的近1400名优秀员工。

北京奥运会结束后，这4家餐厅被拆除，建筑所用的材料会留在2010年的温哥华冬奥会，甚至2012年伦敦奥运会也会继续使用。

公司

麦考林升级物流系统加大开发二级城市

多渠道零售巨头麦考林近日宣布，将全面升级其物流系统，以电子化操作逐步取代人工，同时配送部门会继续拓展网点，加大二级城市的开发力度。

据称，系统升级后麦考林的日订单处理能力将大幅提升，货物配送速度提高约一倍，准确度接近100％。麦考林将在新物流系统别开设的货物配送进程查询平台，以使消费者能更详细地了解配送进程信息，灵活调整接收商品的时间和地点安排，这与国际盛行的人性化购物体验不谋而合。据悉，新的物流系统于2008年8月进行调试运营，2008年9月正式全面启用。

迪信通转向全国架构加盟网络

手机连锁销售商迪信通，2008年下半年的市场开发侧重点突然转变：一改15年来以直营为主的发展模式，转向在全国突击架构加盟网络。而迪信通这一转变的一个重要信息是：作为试验田的迪信通河南分公司，这次以“模式试验成果”的身份被推向全国。

据迪信通集团的消息显示，迪信通已经开始向社会开放其特许加盟店，并计划通过特许加盟和直营的模式，在未来5年将其全国的门店数量从当前的1200家扩张到5000家。

迪信通河南郑州分公司副总经理赵金华称，在8月初集团召集的海南会议上，全国二十余个分部，重点聆听了“河南经验”。

今年上半年迪信通全国直营店只有一百多家，比去年同期下降了40％。由此可见，该集团对今年的发展相当谨慎，尤其今年国内经济领域相对通胀，迪信通认为，选择加盟方式拓展，是最有效降低拓展成本的方式。

合作

肯德基与王老吉联手进军茶饮料市场

百胜全球餐饮集团表示，该集团在广东等地区的近二百家肯德基餐厅同时推出极具岭南地方特色的饮品一一广东凉茶“王老吉”。

作为一种地方性饮料，“王老吉”凉茶有着浓厚的广东色彩。据介绍，19世纪20年代，一个世代采药行医为生的药农王泽帮，尝试用岗梅根、山芝麻、金樱、海金沙藤、金钱草、千层纸、火炭毛、五指柑、淡竹叶等10种土产草药，煎制一种凉茶，用“王老吉”字号设店出卖。由于王老吉能够消除南方郁热气候导致的湿毒，因此它在广东大受欢迎。

肯德基进入中国已经17年，作为一个全球餐饮连锁企业，它一直坚持“划一化”管理。近年来，肯德基加快其产品的“本土化”进程，先后推出芙蓉鲜蔬汤、老北京鸡肉卷、川香辣子鸡、樟茶烤翅等中式菜肴。

这次又打出 “王老吉”凉茶这张“地方牌”，不少专家认为：此次“王老吉”上柜事件可以视为洋快餐从“本土化”走向“地方化”的标志。

肯德基方面对这次“联姻”作出了如下解释：饮凉茶是广东特有的一种生活习惯，肯德基看准的就是这个卖点。虽然“广东凉茶”目前只在广州、深圳市场有售，但它是一种“长期产品”，将逐步推广。

苏宁打造国内首个泛家消费产业联盟

出于对后奥运经济的看好，在苏宁电器华北地区管理总部，

苏宁电器、东方家园、招商银行、中国民生银行、中国工商银行、光大银行、交通银行、中国康辉旅行社、环三环家居、薇薇新娘等来自各行业的龙头企业的老总们聚首，共同签署了围绕“家居、家装、婚庆、旅游、信贷消费一站式”消费模式为核心议题的战略合作协议，国内首个泛家消费产业联盟就此宣告诞生。据悉，此次“泛家消费产业联盟”联盟会员数量、企业的重量级创下了国内消费行业合作的历史之最，同时也标志着我国消费模式不断创新、不断升级取得了重大突破。后期，“泛家消费产业联盟”将在联盟数量、产业领域分割等方面全面延伸，并不定期扩容。

会上，苏宁电器华北地区管理总部执行总裁范志军宣布了“泛家产业消费联盟”的首个合作结果――“苏宁2008年秋季婚庆家装电器节”将于近日启动。据了解，苏宁2008年秋季婚庆家装电器节于9月6日至9月21日期间，在北京苏宁50家门店、东方家园6家门店、环三环家居3家店、薇薇新娘4家店同步开展，五大银行以及康辉旅行社将分别提供信贷消费支持和婚庆旅游基金以及旅游线路支持。

泛家消费产业联盟的诞生，一方面是整个家装、家电、婚庆、信贷消费链寻求内生增长的客观需求，另一方面是整个消费市场扩大消费容量的消费需求，其次是整个泛家产业链寻求产异化营销、创新服务、增强顾客体验值的现实需求。

并购

强生如愿吞下大宝

国产著名护肤品牌“大宝”在北京产权交易所以23亿元价格挂牌转让一事终有结论，美国强生公司旗下强生(中国)投资有限公司7月30日宣布，已完成收购北京大宝化妆品有限公司的交易。收购事项已获得了所有相关政府部门的批准，大宝化妆品有限公司成为强生(中国)投资有限公司的全资子公司。

强生相关负责人表示，大宝的品牌将保留，原有的产品线暂时也不会发生变化。强生新闻发言人表示，强生是主攻中高端市场的国际性日化公司，加上大宝品牌在中国市场的占有率，对两家公司的合作充满信心。

美国强生公司成立于1887年，是世界上规模较大的医疗卫生保健品及消费者护理产品公司之一。强生消费品部目前在中国拥有婴儿护理产品系列、化妆品业务等。强生于1985年在中国建立第一家合资企业，目前在中国的护肤品牌包括强生婴儿、露得清以及可伶可俐。

国美收编三联商社

三联商社2276.56万股股权7月29日第五次走上拍卖台，该宗股权最终以每股5.94元成交，买受人为北京战圣投资有限公司。考虑到北京战圣是国美此前收购北京大中电器时的“前台密友”，业内普遍认为，如果北京战圣如期缴纳该宗股权款项并实施股权过户，国美则成为三联商社无可争议的控制者。

参与本次拍卖会竞拍的共两家公司，分别为北京战圣投资有限公司和上海和贵物业管理有限公司。据了解，该两家公司均为国美第三方代表。本次拍卖起拍价为每股5.94元，002号举牌人北京战圣在此价位应价，并以此价竞得该宗股权。

国美此前持有三联商社2700万股，占公司总股本的10.69％，通过北京战圣参与本次竞买增持股权，国美将合计持有三联商社4976.56万股，占公司总股本的19.71％。这个结果也意味着三联集团第二大股东地位将终结，标志着三联集团已退出三联商社。

国美电器总裁陈晓日前表示，在三联商社股权结构明晰之后，下一步就是同其他股东沟通，按相关程序，建议召开股东会，重组三联商社董事会。但他拒绝透露更加详细的公司计划。

百思买成为第一家苹果iPhOne独立零售商

百思买(Best Buy Co.)于9月7日开始销售iPhone。该公司将因此而成为美国第一家销售iPhone的独立零售商。

百思买将在该公司的970家连锁店和16家“百思买手机”(Best Buy MobHe)商店中销售iPhone。百思买手机是百思买与欧洲第一大手机零售商CarPhoneWarehouse Group的合资企业。CarPhoneWarehouse Group在英国销售iPhone。

百思买一直在销售苹果的Mac计算机和iPod媒体播放机。苹果女发言人纳塔莉・克里丝(Natalie Kerns)表示，两家公司长期的合作伙伴关系是百思买能够销售iPhone的原因。

关注

德克士首推“节能快餐”

“少用一根可乐吸管，节约一个汉堡纸盒包装，少用一个外卖塑料袋，少用一张餐巾纸……”餐厅工作人员开始介绍放在面前的“环保快餐”，近日德克士推出的“节能减排”套餐吸引了众人的眼球。据服务员介绍，如果购买了指定套餐，还能换购环保购物袋。

很多小朋友在家长带领下签名支持德克士节能减排活动。

据悉，德克士“节能减排，绿色家园”活动自年初启动以来，已有近800家德克士餐厅的上万名员工参与其中，直接影响消费者逾千万，而单节电一项，全年就可为国家节省约8000户城市家庭的年用电量。

英国一家餐厅规定自助餐付费标准

与体重成正比

英国利兹的一家餐厅加入全民打击肥胖的行列。他们规定，儿童星期天去吃自助餐，付费标准和体重成正比。体重越重，金额就越高。

据报道，这家餐厅说，今后孩子体重大约在3l公斤，去餐厅用餐只要付五英镑。体重60公斤就要加倍付十英镑。这家餐厅的老板说，他们会在餐厅门口放个秤，进餐厅用餐的孩子都得过磅。

不过，幼儿教育专家说，餐厅的这种作法会让胖孩子成为大家取笑的对象，相当不可取。周末也借促销创下单日销售新纪录。据了解，羊城三大龙头百货此轮促销，打折幅度大、品牌档次高、吸引人气多乃至赚钱势头劲均“史无前例”。这三大龙头的单日销售总额几乎超过亿元。

对此，商业专家称，这实际上是厂家为吐货回笼资金，商家被迫降价的无奈之举，更是今年CPI上涨高压下的“蝴蝶效应”新现象。

在近一个月内，广州另外两家龙头百货―广百百货和友谊商店都举办了类似的大型促销活动。广百百货“逢100送100活动”吸引了数万顾客蜂拥而至，广百附近的中山五路、西湖路交通曾一度瘫痪，附近停车场全部爆满，而广百区域的手机网络亦是繁忙异常。友谊商店“大部分商品低至5折活动”也吸引了3万人抢购，收银机“累瘫”了近一小时。

北京：小肥羊首个旗舰餐厅亮相

今年6月在香港成功上市后，中国火锅第一股小肥羊全国首家旗舰餐厅北京军博店日前正式开业，公司董事长张钢率所有高层自上市后首次集体高调亮相，以此对外证明，公司正以各种形式的餐厅向不同的客户群提供不同的服务，从而提高投资回报。

位于中国铝业大厦的小肥羊旗舰店营业面积达1000平方米，可同时容纳300人就餐，总投资六百多万元。小肥羊高级副总裁

兼首席品牌官张占海表示，定位精品、精致、精细的高端旗舰店在服务方面将更加人性化、个性化。

张占海表示，奥运年，小肥羊将采取店面模式多样化的方法来提升业务增长，初步设计的三种餐厅类型分别为：旗舰餐厅、主流餐厅和社区餐厅，公司将继续在国内空白市场新开直营店面，并选择成熟市场推行针对商务宴请等高端餐饮的精品店，以细分市场获取更大的市场占有率。

深圳：首个体验式购物中心将亮相

位于深圳华侨城的益田假日广场打出“体验”大旗，以假日为主题，以体验为主线。这是中国首个体验式购物中心・。

随着深圳城市的战略西移，深圳商业的发展也从东门、华强、中心区向西部挺进，华侨城在城市战略中愈发显出其极为重要的价值。西部通道的开通将促成该片区与港澳间的直接对话，同时宝安大道与深南大道的连通，地铁l、2号线的建设，使华侨城片区成为连通深圳东西部的枢纽，其门户作用也日益突显。

这个深圳地标式的建筑就是“益田假日广场”――中国首个体验式购物中心。在前期定位阶段，基于深圳国际化大都市发展的需求，以及华侨城这个城市第三中心的需要，益田假日广场定位于具有国际水准的都市综合体，集国际五星级深圳益田威斯汀酒店(WESTIN)、10万平米超体验购物中心和5A智能生态写字楼于一体，进一步完善华侨城的城市中心功能。

体验式购物中心不再沿袭传统做法，而是以建筑为商业的载体，使商业空间有着与商品同等的意义。据了解，益田假日广场将于近期开放。

政策法规

食品标识新规9月1日实施

2008年9月1日起，生产预包装食品的企业在标签上不但要遵照《预包装食品标签通则》的要求，还要符合《食品标识管理规定》(下称“新《规定》”)中的规范。

由国家质检总局颁布的《食品标识管理规定》于9月1日起正式实施，原国家技术监督局公布的《查处食品标签违法行为规定》同时废止。

据悉，新《规定》主要从标识内容和标识形式两方面对食品标识进行了规范，增加了对食品产地、分装者、警示说明、最小销售单元等标识标注要求。

新《规定》要求，有7类内容不得出现在食品标识中，如明示或者暗示具有预防、治疗疾病作用的；非保健食品明示或者暗示具有保健作用的；以欺骗或者误导的方式描述或者介绍食品的；附加的产品说明无法证实其依据，也不能使用国旗、国徽或者人民币等进行标注等。这意味着，9月1日之后，食品在标识上出现“化痰止咳”、“清热去火”、“提高记忆力”等字样的均属于违规行为。

虚标生产日期和保质期，最高罚款1万元。食品在其名称或者说明中标注“营养”、“强化”字样时，未按规定标注食品营养素、热量以及定量标示的，处以5000元以下的罚款；伪造或者虚假标注食品生产日期和保质期的，处以500元以上l万元以下罚款，情节严重，造成后果的，依照有关法律、行政法规规定进行处罚。