桃树小夹角“Y”形栽培管理注意事项

摘要 对黄河故道地区一种新型桃树的栽培管理和试验进行总结，小夹角“Y”形桃树栽培特点是主从分明、主枝夹角为45～50°、夏剪为主冬剪为辅、注意大中小枝组排列、长枝甩放或轻剪和疏花疏果等6个方面。如果能做好这几个方面的工作，再加上合理的肥水管理、病虫害防治，种植的桃树就能生产出优良的果品，且管理简便，并能取得较高的经济效益，为果农增收。

关键词 桃树；小夹角“Y”形；栽培管理；注意事项

中图分类号 S662.1 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2016）03-0134-02

桃树是喜光树种，分枝力强，生长量大，如修剪管理跟不上，容易徒长，影响光照、引起枯枝空膛，结果部位外移，造成树势早衰，降低果品产量和品质。因此，抓好与修剪相关的管理措施，特别是夏季修剪十分重要。在桃树管理上，如何能培养出适合当地栽培的树型非常重要。小夹角“Y”形是一种高效丰产树形，在黄河故道及周边地区非常适宜应用。现在在这一地区已推广到1 000 hm2。从多年的管理和实践逐步总结出桃树培养小夹角“Y”形，应该注意以下6个方面问题。

1 注意主从分明，主枝强大

1.1 注意栽培后第1～2年两大主枝与临时结果枝的促控关系

栽后第1年，一般壮苗50 cm左右定干，剪口下第一芽应正对行间，剪截时剪口离芽不宜过近，过近会影响第一新梢生长。之后，不论萌生多少枝条，都应全部保留。明确两大主枝后，其余各枝生长至30 cm时摘心1次，60 cm时摘心1次，并于长至100 cm左右时于基部拧拉至水平。这3次摘心，明显控制了临时枝的长势，两大主枝自然比其他枝条强大，同时夹角控制在45°左右，树体便有了基本的“Y”形。冬剪时，适当短截（剪于30～50 cm背下饱满芽处）两大主枝及第一侧枝，同时只要疏除强旺枝、过密枝、无花枝、落地枝等即可，其余各枝甩放或轻剪。一般3年后，临时结果枝基本完成了辅助树体、前期结果的任务，临时结果枝逐步回缩至完全疏除，这时树冠也就形成小夹角“Y”形[1-3]。

1.2 注意将主枝与侧枝的粗度比控制在（3～4）∶1

侧枝过于强旺，增粗过快，则随时修剪进行控制，通过回缩、疏除、重短截等方法减少侧枝枝叶量，以有效控制其增粗速度。侧枝与主枝一样，必须采取单轴延伸的方法，才能保证主侧分明、主从分明，确保整形的成功。

2 变两大主枝90°夹角为45～50°夹角

两大主枝90°夹角的标准形状是“Y”形，在生产过程中存在一定的问题。桃是喜光树种，背上枝组生长容易强旺，背下枝组光照不足。特别是进入丰产期后，两大主枝下垂严重，支撑主枝的木材用量很大，用工量随之增加，生产操作不方便，留作结果的背上枝组、背上斜生枝组会更加旺盛，形成树上树，树形日趋紊乱。而两大主枝45～50°小夹角“Y”形，背上枝组、背上斜生枝组、水平枝组、背下斜生枝组、背下枝组全部能很好地采光。背上枝组、背上斜生枝组在主枝的强势下，不会再强旺。进入丰产期后，两大主枝虽略有下垂，但大多不用棍棒支撑，减少了用工量和投资成本，操作管理也比较方便。

3 夏季管理方法

3.1 改冬剪为主为夏剪为主

桃树分枝力强，而且生长量大，冬季修剪需要注意上部多长放、下部适当短截，以平衡树势。冬季修剪过重，对树体刺激大，桃树会以生长为主，特别是外部枝条易强旺，容易外强内弱，花芽及结果外移。因此，桃树应以夏季修剪为主，尤其是中上部大枝，绝不能随意修剪。桃树的夏季修剪主要包括摘心、夏剪、拉枝。对过强的树体刺激太大，容易造成树体郁蔽，不只是影响花芽分化，当年果实品质也会受到影响。春梢待生长到18～20 cm时，先采取摘心控制顶端优势，以后待摘心处抽出的新梢长到30 cm时再进行扭梢。对树冠中下部空壳部位发出的新梢，待长到20 cm时进行摘心，以促进侧枝生长，补充内部空间。对树冠上部和的过旺徒长枝，要采取去强留弱的办法控制。同时，还要剪除过密枝和无用枝，以改善树冠光照条件，促进花芽分化和果实生长。对一些幼龄旺树，通过拉枝可缓和树势，培养理想的树型，促进提早成型结果。拉枝的角度一般掌握在80°左右，但不能拉成水平状。一年中桃树应以夏剪为主，疏除中上部强旺枝，或回缩中上部过大枝组，这样就不会再产生多少强旺枝，而且各类结果枝组光照比较充足，枝条充实，芽体饱满，为次年丰产能打下良好的基础。第1次夏剪应安排在果实采摘前10～15 d，第2次可安排在果实采摘后直至9月上中旬。

3.2 配合使用多效唑

夏季管理除夏剪外还要配合多效唑的使用，使用多效唑要根据品种、树龄、树势、季节、栽培密度、土壤肥力等多种因素确定浓度与用药量，一般生长势强旺品种的幼树生长季节栽培密度大，要使土壤肥力强、肥水条件好，要加大浓度，均匀喷布，用药量大。反之，浓度要低，用药量要小。如春树于7月15日前促花，使用浓度为80倍，而加纳岩为100倍，其他品种为120～150倍。个别品种如中油9号，一般于6月25日喷布250倍多效唑1遍，7月15―20日再喷1遍，浓度为150倍，促花效果很好。进入盛果期的桃树，一般当新梢长到30 cm左右时，喷多效唑100～150倍液1遍，可有效控制营养生长，促进果实膨大，增加单果重。坐果率低的品种，一般在谢花后喷多效唑300～350倍液来控制营养生长，减少养分消耗，从而大大提高坐果率。

4 注意大中小枝组安排的顺序

两大主枝上，一般距地平面40 cm左右开始，由下往上依次安排大中小枝组，形成下大上小的基本结构。当然，各大中型枝组之间，依据空间、方位的具体情况穿插安排好小型结果枝组。但在生产实践中，管理者往往患得患失，修剪不到位，造成两大主枝上部枝条过旺，内膛枝条过密，导致树体上强下弱，结果外移，果品产量和质量也随之降低。中上部枝组过多过大，必须疏除或者回缩，应一步到位，树势才能均衡，连年丰产才有保障。

5 桃树的长枝修剪

桃树传统的修剪方法：夏季以摘心、疏枝为主，每年摘心2～3次；冬季以疏枝、短截为主，所留一年生枝条短截，剪时留2～3芽培养枝组、5～7芽或7～9芽结果。所存在的缺点：修剪量较大，树势易强旺、光照条件差、结果容易外移、优质果率低。幼、中龄桃树一年生枝条花芽着生规律：基部和顶梢部着生次花芽，中部着生饱满的优质花芽。小夹角“Y”形桃树冬季修剪时对长枝的修剪，应依据枝条长势，以甩放或轻剪为主，疏除、短截为辅。这样不仅能缓和枝条生长势，也可调节生殖生长和营养生长的关系，所结果实个头大，品质好。采用传统的修剪方法，80%左右果枝生长势过旺、营养生长过盛，形成的大枝较多，树体郁蔽。特别是幼、中龄树，由于修剪重导致的生理落果会比较严重[4-6]。

6 疏花疏果

由于甩放或轻剪的长枝，生长点多，同时结果部位也比较多，疏花疏果就成了重要的配套措施。一般在桃花露红期疏除发育不良、个体小及萌动较晚的枝头花蕾。一般疏蕾量占全树总量的50%～60%。疏果应安排在落花后20 d进行。应一手扯住枝条顶端，另一手一抹到底，非常方便。疏果量和疏果的早晚应根据不同的品种和肥水条件的差异来进行。坐果率高、树势较弱的早疏（落花后2周）多疏，肥水条件好、坐果率低的晚疏（落花后4周）、少疏。还要注意弱枝少留、旺枝多留，果实大的品种少留，果实小的品种多留。长40～70 cm的果枝留果量控制在大果形2～3个、中果形3～4个、小果形5～6个。疏果时一般去除病残果、畸形果、发育不良的小果等，选留果枝两侧和向下生长的果形端正的好果大果。修剪实践鲜明的表现为甩放出去，结大桃，重剪回来一窝条。采用长枝甩放或轻剪，依据枝势，以轻为主，轻重结合的修剪方法，是今后在桃树栽培方面上值得探索的一种管理途径[7]。

7 参考文献

[1] 王化兵.桃树夏季修剪技术[J].现代园艺，2015（9）：58.

[2] 宋爱红，杜向前.桃树夏季修剪技术[J].河北农业科技，2007（8）：39.

[3] 徐明举.桃树主干形栽培管理中存在的问题及解决措施[J].果农之友，2015（4）：30-31.

[4] 谢臣，李志明，屠岩峰，等.桃树主干形整形修剪技术要点[J].宁夏农林科技，2010（3）：55-56.

[5] 鄂晓丹.主干形桃树新栽培技术研究[J].中国林副特产，2010（2）：53-54.

[6] 郭晓成，韩明玉，严潇，等.桃树树形及整形修剪技术[J].北方园艺，2005（5）：29-31.

[7] 李绍华.桃树学[M].北京：中国农业出版社，2015.