兴宁市精致高效农业发展优势及对策

摘要 介绍了兴宁市发展精致高效农业的优势，从调整优化农业产业结构、加大农业科技创新良种普及力度、抓好冬种生产、搞活农产品流通加工、发展休闲观光农业等方面提出了相应对策，以期促进该市现代农业的发展。

关键词 精致高效农业；优势；对策；广东兴宁

中图分类号 F323 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2012）11-0314-02

近年来，兴宁市认真贯彻实施“强农惠农”政策，调整优化农业结构。种植业生产基地初步形成规模化、产业化经营的格局，发展农业旅游产业，促进现代农业发展，目前全市全年已发展形成优质稻生产基地、油茶生产基地、蔬菜生产基地、优质单枞茶生产加工基地、优化龙眼基地、优质软枝沙田柚基地、畜牧业（良种猪、客乡鸡、鸭、鹅）生产示范基地、水产养殖基地等，农业综合生产能力和竞争能力得到提高[1-2]。2011年兴宁市粮食生产获国务院授予粮食生产先进县的光荣称号，广东新丰盛有机蔬菜生产基地，获得了有机认证，龙田龙威绿柚获得了绿色产品认证，兴宁市炳氏种养专业合作社获得了有机柚认证，通过品牌效应，产品经济效益显著提高，农业和农村经济实力得到增强，农民生活得到改善。2010年全市农业总产值达34.03亿元，农民人均纯收入6 856元。农村生态文明建设、文化建设取得了显著成效，全市农村基本实现村村通硬底化水泥路。为建设幸福宜居兴宁打下了良好的基础，推动全市现代农业发展再上新台阶。

1 兴宁市精致高效农业发展优势

1.1 地域优势

兴宁市位于广东省东北部，属南亚与中亚热带过渡气候，年平均气温20.4 ℃，极端最高气温38.3 ℃、最低气温 -1.4 ℃，年平均降雨量1 540.3 mm（夏季降雨量占41.5%），年平均日照时数2 009.8 h，非常适宜精致高效农业的发展。全市总面积2 105 km2，其中山地14.9万hm2，耕地3.496万hm2。市辖17个镇3个办事处，490个村（居委），总人口116.8万人，其中农业人口93万人，农村劳动力46.7万人，自然生态条件优越，且农村劳动力资源丰富，具备发展无公害、绿色和有机农业的地域优势，为发展精致高效农业奠定了基础，应充分利用当地资源优势，建立规模化、集约化、精致高效农业基地。

1.2 省项目资金的支持

兴宁是广东省粮食生产大县、水利建设示范县、林业生态县、农机推广示范县，有一定的项目资金，应安排一定比例款项作为农业发展专项资金，用于扶持和发展精致高效农业。调整种植结构提高经济效益，现已建立2.4万hm2优质超级杂交稻基地、840 hm2无公害蔬菜和有机蔬菜基地、1 333.3 hm2优质茶基地、1 333.3 hm2优化龙眼基地、1 200 hm2有机软枝沙田柚、1.33万hm2油茶生产基地、畜牧业生产养殖、水产标准化基地等，从而夯实了兴宁市发展精致高效农业的基础，使该市农业生产向基地化、规模化、集约化发展，为兴宁市发展精致高效农业创造良好的基础条件。

2 兴宁市精致高效农业发展对策

2.1 加大农业结构调整，增创精致高效农业优势

坚持以市场为导向，以效益为目的，发展优质稻、茶、果、菜、畜牧生产、水产养殖建设农业旅游产业等特色高效农业。应重点抓好如下工作。一是围绕继续创建全国粮食生产先进县为目标，按照建设特色宜居兴宁、幸福兴宁的美丽蓝图，重点抓好精致高效农业的发展，为全力加快绿色的经济崛起、建设幸福美丽新兴宁提供良好条件。二是因地制宜，突出特色，充分发挥兴宁市良好农业发展优势，按各镇地理位置，发展优质超级杂交稻、无公害蔬菜、有机蔬菜、优质茶、优化龙眼、规模化、集约化禽畜养殖场、水产养殖等基地建设，实行标准化生产[3-5]。三是依据现有资源优势，整合资源、科学管理、统筹发展。以政府为主导，社会共建设，发展现代农业重要举措，以“三大农业”（绿色农业、特色农业、旅游农业）为主，促进设施农业、有机农业、特色种养和生态休闲旅游农业再上新台阶，按照特色农业、绿色农业、旅游农业发展思路，进一步加大“强农惠农”扶持力度，对传统农业实施“绿色再造”。大力发展精深加工、拓展旅游农业休闲功能，打造知名品牌，提高农业综合效益和竞争力，走出一条精致高效农业为特色农业之路，促进农村经济向前发展，有力推动了兴宁市农业农村经济的快速增长。

2.2 加大农业科技创新良种普及力度，提高生产水平

一是依托华南农业大学、广东省农业科学院的技术优势，大力开展“科技入户”工程和“产学研”活动，通过召开现场会、印发资料，为广大农户、种养专业户、养殖大户现场指导，提供科学情报、广泛应用各种新技术，如推广优质超级杂交稻塑盘抛秧、病虫害综合防治、畜牧水产标准化生产等先进技术的推广和应用。二是积极推广良种普及。近年来，以市农技中心、农场农科所、各镇农业站、畜牧站示范基地引进良种进行试验示范推广。全市种植养殖良种覆盖率达98.6%以上。三是科技培训，采取多层次、多形式举办培训班和科技下乡现场指导。聘请科研院所专家教授举办优质超级杂交稻、果树、有机蔬菜、甜玉米、茶叶、畜牧业（良种禽畜生产、饲养）、水产等各种技术培训班，传授先进的科学技术。

2.3 抓好冬种生产，重点发挥冬种经济作物生产特色效益

充分利用兴宁市冬季霜期短的自然条件，发展冬种生产。农民有冬种习惯，农业局积极开展市场调查，掌握产销信息，及时召开冬种生产工作会议，做到早部署，早行动。全市各乡镇（街道办），深入引导农民挖掘冬种马铃薯和冬种菜潜力，推广冬种马铃薯稻草覆盖免耕新技术，发展稻—稻—菜，稻—稻—薯（马铃薯）轮作，壮大冬种特色效益农业。

2.4 搞活农产品流通加工，增强特色效益农业市场竞争力

一是不断完善“农超对接”的市场体系。采取“政府引导，企业运作”、发展订单农业、采取“公司+基地+农户”的方式，采用多渠道经营。在充分发挥东岳宫商业城农产品交易市场功能作用的同时，进一步完善罗浮、水口、龙田3个农产品专业批发市场的建设，形成全市“产品流通”的市场流通体系，并与香港、澳门、广州、深圳、东莞、佛山、惠州、汕头等市10余个大型农产品市场建立贸易伙伴关系，拓展市场，搞活流通。二是出台一系列扶持流通加工企业发展的优惠政策，制订社会治安责任制度，保障生产和流通秩序，保证农产品物流畅通、积极帮助批发商蔬菜运输专业人员办好绿色通道证书，减少了流通环节，提高效益。

2.5 发展休闲旅游观光农业

在抓好梅州文化旅游特色区同时，做好旅游农业。旅游休闲观光农业是指利用田园景观、自然生态及环境资源等，通过规划设计和开发利用，结合农林牧渔生产、农村文化及农家生活，提供人们休闲，结合生态旅游、发展等观赏、采摘，休闲、体验等功能于一体的生态休闲观光农业。创办集观光、农业、旅游、休闲度假、康体娱乐、养生修性为一体的旅游度假胜地。

3 参考文献

[1] 石晓东，赵景芳.发展“两高一优”农业的主要措施[J].内蒙古农业科技，2003（S2）：68.

[2] 周敏，董现荣.我国高效农业规模化发展研究[J].安徽农业科学，2010（8）：4287-4288.

[3] 卢燕，张铭，王小军，等.发展江苏省高效农业的研究[J].安徽农业科学，2008，36（1）：363-365.

[4] 闫勇.论高效农业示范园区的建设[J].内蒙古农业科技，2002（3）：28-29.

[5] 周广学，李普庆，周晓东.全球气候变暖对朝阳地区高效农业发展的影响[J].安徽农业科学，2010（15）：8027-8028，8106.