荆芥等十种药用植物种子的研究

摘要：我国中药材历史悠久，品种繁多。早在公元前就有“教民播种五谷，尝百草之滋”的记载。但在中药材种植过程中，有些药材种子形态相似，极易混淆，而造成了药材品种的误种、误收。这不但造成药农的经济损失，还使许多假劣药材流入临床。本论文列举荆芥、单穗升麻、菥、毛平车前，狭叶柴胡 ，羊耳蒜，海蚌含珠，肥皂草，小天仙子，牛儿苗等十种药材种子，进行形态、成分、显微等方面的对比，为相似药材种子的鉴别提供依据。

关键词：荆芥；单穗升麻；菥；毛平车前

1种子形态学研究

1.1荆芥[1，2]（拉丁学名：Schizonepeta tenuifolia Briq）种子 唇形科，小坚果三棱状卵形或椭圆形，棕黑色，气芳香，味微涩而辛凉，近光滑。染色体数量：2n=18。千粒重：0.358～0.378（g）大小：长1.1～1.4，宽 0.8～1.0，厚0.6（mm）。药材名及用药部位：荆芥，以全草入药。资源分布情况：分布于新疆、甘肃、陕西、山西、河南、山东、湖北、贵州、四川、云南等省区。

1.2单穗升麻[1，2]（拉丁学名：Cimicifuga simplex Wormsk）种子 毛茛科，果，呈不整斜方 形，疏生白毛，顶端具宿存花柱；种子2～5粒。种子细小，长卵圆形。两端延伸成长尖状翼，或一段不明显。表面棕褐色，有极细密的网状脉纹。种皮薄膜质，胚较大，白色，易剥出。染色体数量：2n=32。千粒重：0.04。大小：长6～8，宽 5，厚4（mm）。药材名及用药部位：野升麻，以根状茎或全草入药。

1.3菥[1，2]（拉丁学名：Thlaspi arvense Linn）种子 十字花科，种子数颗，长1.5mm，呈卵形，稍扁平，表面棕褐色有颗粒状环纹，果实边缘有翅呈扁椭圆形。染色体数量：22。千粒重：9（g）。大小：长 1.5，宽 1～1.5（mm）。药材名及用药部位，菥，本植物的种子（菥子）亦供药用。资源分布情况：全国均有分布，亚、欧、非洲均有分布。

1.4毛平车前[1，2]（Plantago depressa Willd. subsp. Turczaninowii（Ganjeschin）N.N.Tsvelev）种子 车前科，种子（果实）形态：蒴果，圆锥形，种子8～15粒，少数至18粒。种子小，呈不规则多面体，较扁。背面隆起，腹面中央凸，具2～4个平面。表面红褐色，密布扭曲状纵肋。种脐在腹面中下部，椭圆形，灰色，微凹。染色体数量2n=12千粒重：0.113～0.116（g）。大小：长0.7～1.2，宽0.5～0.7，厚0.3（mm）。药材名及用药部位：平车前，以种子及全株入药。资源分布情况：分布几遍全国各地。

1.5狭叶柴胡[1，2]（Bupleurum scorzonerifolium Willd）种子 伞形科，双悬果，椭圆形，左右扁平。分果瓣形似香蕉，凹凸或平凹。表皮褐色，粗糙，皱缩。顶端具宿存花萼和花柱残基，弓形背面具5条棱；腹面具两条细纵棱。胚乳具油性。胚小，包埋于胚乳中。染色体数量2n=12。千粒重：1.301（g）。大小：长2.7～3.7，宽0.7～0.8，厚0.7～0.9（mm）。药材名及用药部位，南柴胡，以根入药。资源分布情况：分布于东北、华北、西北及山东、江苏、安徽、湖北及四川等省区。

1.6羊耳蒜[1，2]（Liparis japonica （Miq.） Maxim）种子 兰科，果实通常为蒴果，纺锤形，较小呈荚果状，具有及多种子，种子细小，无胚乳，种皮常在两端延长呈翅状。染色体数量：x=6～29，千粒重：132（g）。大小：长4～5，宽3～4（mm）。药材名及用药部位：带根全草入药。资源分布情况：分布于江西、湖南、福建、台湾、广东、广西及西南地区。

1.7海蚌含珠[1，2]（Acalypha australis L）种子 大戟科，染色体数量：22。蒴果，近球形，径约3mm，表面有毛，毛基部有瘤状突起。种子卵形，长约2mm。千粒重：3～3.5（g）。大小：长2～3宽厚（mm）。药材名及用药部位，铁苋菜，以全草入药。资源分布情况：生于山坡、沟边、路旁、田野。分布儿乎遍于全国，长江流域尤多。

1.8肥皂草[1，2]（Saponaria officinalis Linn）种子 石竹科，染色体数量2n=16。多年生草本，高20～100cm，全株绿色无毛，基部稍铺散，上部直立，叶椭圆状披针形至椭圆形，长15cm，宽5cm，具光泽，明显三脉，密伞房花序或圆锥状聚伞花序；花淡红、鲜红或白色；径约25cm，花瓣长卵形，全缘，凹头，爪端有附属物，雄蕊5，超出花冠，萼圆筒形，长2～25cm。千粒重：1.82（g）。大小：长1～2，宽1.5，厚1.2（mm）。药材名及用药部位：肥皂草，全草入药。资源分布情况：原产欧洲及西亚，我国部分地区有栽培。生长强健，喜光耐半荫，耐寒，易于栽培，在干燥地及湿地上均可生长良好，对土壤的要求不严。

1.9小天仙子[3]（Hyoscyamus bohemicus F.W.Schmidt）种子 茄科，染色体数量2n=34。种子（果实）形态：本品呈类扁肾形或扁卵形，直径约1mm。表面棕黄色或灰黄色，有细密的网纹，略尖的一端有点头种脐。部面灰白色，油质，有胚乳，胚弯曲。无臭，味微辛。千粒重：0.84～1.03（g）。大小：长1.5～1.7，宽1.2～1.4，厚1（mm）。药材名及用药部位：天仙子，以种子入药。资源分布情况：分布于江苏、浙江、湖南、福建、广东、广西、台湾等省区。

1.10牛儿苗（Erodium stephanianum Willd.）种子 牛儿苗科，染色体数量2n=10。蒴果，顶端有长喙，长约4cm；具5室，每室有1种子。室间开裂，成熟时果瓣与中轴分离，分果喙部成螺旋状弯曲。种子长2～2.5mm，褐色。千粒重：2.63（g），大小：长 4，宽2～2.5（mm）。药材名及用药部位，老鹳草，全草入药。资源分布情况：分布黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、安徽、江苏、浙江、湖北、江西、四川、贵州、云南、山西、陕西、甘肃、青海、内蒙古等地。

2成分及药用价值研究

2.1荆芥 早在[4]《本草纲目》就有记载 "：荆芥 ，入足厥阴经气分 ，其功长于祛风邪 ，散阏血，破结气 "其含挥发油1.8%，油中主成分为薄荷酮、和少量香芹酮、右旋柠檬烯。地上部分和荆芥穗挥发油含量分别为1.3%和4.11%，油中主成分为右旋薄荷酮，消旋薄荷酮、1-胡薄荷酮及少量d-烯，γ-蒎烯。此外，荆芥穗中尚含荆芥甙A、B、C。临床上有疏风解表、解痉止血之功。

2.2单穗升麻[5] 根茎含升麻甙（Cimicifugoside）、甲基升麻甙、乙酞基升麻环氧烯醇甙（Acetylcimnifugoside）、升麻环氧醇甙（Cimigenoside）、25-O-甲升麻环氧醇甙、25-O-乙酰升麻环氧醇甙等皂甙，升麻醇（Cimicifugenol）及其酯，凯诺醇（Khellol，安米醇（Ammiol），咖啡酸二甲醚，升麻精（Cimifugin）。具有清热解毒，发表透疹，升举阳气的功效。

2.3菥[6] 全草含黑芥子甙，经酶作用盾产生芥子油。全草及种子含芥子甙，种子尚含挥发油（芥子油）、蛋白质、蔗糖、卵磷脂和和芥子酶，以及脂肪油约34%以上，脂肪油中含有二十烯酸等。在清肝明目，清热利尿等方面有一定疗效。

2.4毛平车种子[7] 含月桃叶珊瑚甙，车前粘多糖，消旋-车前子甙，都桷子甙酸，车前子酸，琥珀酸，腺嘌呤，胆碱及10.43% 的脂肪油[5，6]，β-谷甾醇、β-谷甾醇-3-O-β-D-吡喃葡萄糖甙。有利水、清热、明目、祛痰之功效。

2.5狭叶柴胡[8] 根含挥发油，内有：β-松油烯，樟烯，柠檬烯，β-小茴香烯，异龙脑，胡薄荷酮，β-松油醇，α-烯，芳樟醇，草烯，α-金合欢烯，香橙烯，顺式的和反式的丁香烯，β-榄香烯，γ-及兰油烯，广蕾香烷，努特卡市民柏酮，喇叭茶醇。又含柴胡总甙0.15%，其中柴胡皂甙a0.05%，柴胡皂甙d微量，柴胡皂甙c0.10%。有解表和里，升阳，疏肝解郁之功效。

3结论

由以上论述可见，荆芥等十种药材种子植物形态相似，但药用功效、成分方面却有很大差异，由此可见药材种子是中药材种植的第一道安全防线。中药材种子的优劣对药材品种是否正确；质量是否优良有着重大意义。随着我国经济的不断发展，中医药不但在国内迅速发展，还备受世界医药界的广泛关注。中药种子的正确基源不但关系用医药发展的前景，还将影响中医药卫生事业的发展。

参考文献：

[1]杨春澍.药用植物学[M].上海：上海科技出版社，1997，6.

[2]肖培根.新编中药志[M].北京：化学工业出版社，2002，1.

[3]郑明艳，崔凯峰.天仙子的开发利用及栽培技术[J].吉林林业科技，2005，01.

[4]李军，晖曾南.沈映君荆芥的药理作用[J].四川生理科学杂志，2004，03.

[5]郑汉臣，蔡少青.药用植物学与生药学[M].北京：人民卫生出版社，2003.

[6]国家中医药管理局中华本草编委会.中华本草 [M].上海：上海科学技术出版社，1999，93.

[7]中国植物志编委会.中国植物志（1～80卷）[M].北京：科学出版社，1961：2004.

[8]江苏植物研究所.江苏植物志（上、下册）[M].南京：江苏人民出版社，1977.