这个除夕“非常中国”

那一年我们住在法国西部的Strasbourg 市。那儿的中国人不多，春节总是静静地来，悄悄地走。要不是手边有一份印满中西节假日的日历，真有可能错过时节。佳节渐近，乡情倍增，我们邀请了一些中外同学一起过年。

四川姑娘小许远嫁法国，亦为学业所困，无法年年回乡团圆，是我们的首选嘉宾。她的老公Francis，不知受谁的教授，在表达无限幸福的时候常会用生硬的中文说：“我很苦啊。”妇唱夫随，不可不请。法国同学Denis为人随和，搁哪儿都不会添乱，自然要请。他的老乡，自称研究所电脑专家的Antoine 想学搓麻将，不请不行。智利小伙子Andres 能歌善舞，阳光四射，哪里有他哪儿热闹。奥地利姑娘Alice 是我们的新朋友，接受了邀请后立刻提出还要带一个人来。

大年三十，外面的世界很冷清，里面的世界很精彩，我和小许切菜和面忙得不亦乐乎。francis算是自己人，不必拘礼，早早就来陪着太太过“苦”日子。晚上7点，Alice和她的朋友拿着一束花准时出现，用德文思维的人严谨守时，看来不假。7点10分左右，法国人来了，和他们一起来的有法国红葡萄酒和巧克力。他们声称晚十几分钟出场是正宗法国绅士风度，并且提醒我们可以开席，不必再等。7点过半，智利人果然踪影全无。

招待欧洲人吃中国饭，毫不费力，他们绝大多数从未吃过真正的中餐，年夜饭大致是什么标准更不清楚。一盘炒土豆丝就可以让他们新鲜半天，先说从没见过土豆可以切得这么细致，又说味道竟然如此鲜美，直说得主妇本人洋洋得意，以为自己真弄出什么美味佳肴。老外不知中国人过年喜听恭喜发财的吉祥话，他们说为了健康干杯，中国人想没钱哪儿来的健康，还是发财比较要紧，中外有别由此可见。辞旧迎新，大家都长了一岁，便谈到属相。吃着中国饭菜，则置法国属相于不顾，你猪我狗地证明自己对中国的熟悉程度。

凉菜一扫而光之时，Andres 推门而入，两手空空。晚到近一个小时的他毫无歉意，一脸喜色。细说之下方知他们就是此等习俗。有人相邀，晚到一两个小时实为规范文明之举，考虑到中智人民的文化差异和友谊，今天还提前行动了呢！入乡竟不随俗，罚他洗碗。

来自三洲四国的人们包出的饺子五花八门，下锅后更是破绽百出。中餐中吃，禁用刀叉，餐桌上一片混乱。有人一手一只筷子，横握如刀，左切右划。有扎着吃的，还有下手抓的。只有中国女婿做派老到，酱醋辣椒油，样样不落。听说他这种爱屋及乌的精神，深得其岳母的褒奖。

饭毕，牌局开始。

Antoine去蒙古国出差，借道中国转飞机。从西方来到东方，他凭着法国人对美的天生感觉，看上了一套骨面竹背的麻将，不远万里带回法国，不知其用，只道是小巧玲珑，别致耐看。此事很快被我先生拨乱反正，告之此乃一种玩具，在近代中国还常常是一种赌具。因玩而生财，令快要带上博士帽的Antoine 喜从中来，跃跃欲试。欣逢佳节，饺子加麻将，非常中国，非常合时。

麻将是中国人民特别熟悉的老朋友，识别它们对于国人从未成为问题。而在老外看来，别说打牌的机关，光是这一幅幅“小画”也够看半天的，我的牌和你的牌乱比，让法语流利充做教练的小许哭笑不得。牌场规矩全无，秩序大乱。 Antoine率先进入状态，一丝不苟，“吃”、“碰”得十分起劲。Andres则是南美风情，以乐为主，左顾右盼，出手以偷看别人为依据。

快乐的时光虽长犹短。几个小时一晃而过，几年也一晃而过了。同学们学业已成各奔了东西。回想那中西合璧的春节，滑稽有趣的牌局，外国朋友们意犹未尽的模样，总是令人忍俊不禁，令人难以忘怀。

(此文获本刊“新春创意征文”活动一等奖)