芋脱毒试管苗移栽最适基质的选择

摘要　芋是世界上广为栽培的蔬菜和粮食兼用作物。近年来，其病毒感染率不断升高，使得种芋退化、产量和品质不断下降。茎尖脱毒、无病毒苗快繁及三级良种繁育是建立芋脱毒种苗体系的“三部曲”。本试验对影响芋脱毒试管苗移栽的最适基质进行了探讨与选择，认为蛭石-土各50％混合土壤为芋试管苗最适栽培基质，为试管苗的大规模移栽提供理论依据。

关键词　芋　试管苗　移栽　最适基质

中图分类号　G633.91　文献标识码　B

1　芋的简介

芋俗称芋头、毛芋头或芋艿，是天南星科芋属多年生草本植物。其叶片盾形，叶柄长而肥大，植株基部逐渐累积养分肥大成肉质球茎，称为母芋。母芋分节并且每节都有一个脑芽。第一次分蘖，在脑芽处形成小的球茎称为子芋，条件适宜再从子芋处长出孙芋，以此类推，可以最终长出曾孙芋、玄孙芋等。

芋原产我国及印度、马来半岛等热带沼泽地区，其球茎中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾和胡萝卜素等多种人体必需成分，是世界上广为栽培的蔬菜和粮食兼用作物。在我国，芋的栽培历史已有2000多年，经过长期的自然选择和人们的选种培育，形成了多种类型的品种资源，广西荔浦芋、福建福鼎芋、莱阳毛芋等都是驰名中外的品种。长期以来，芋一直采用无性繁殖，种芋退化、病毒病危害十分普遍。据调查，目前芋花叶病在我国各主要产区的发病株率为100％，造成芋产量和商品品质的下降，直接影响了芋种的保存、芋农的经济收入和国家的出口创汇。

2　试验材料

供试芋脱毒苗以及蛭石等试验材料均由电子科技大学生命科学与技术学院分子细胞实验室提供。

3　试验方法

当试管苗株高3～5cm、生根2～3条、根长2cm左右时进行移栽。移栽基质有河沙、纯土、蛭石和纯土-蛭石对半(各50％)土壤。移栽后注意环境的保温保湿，特别要注意调节基质温度，基质温度严格控制在25～27％之间。基质浇水量和光照强度等条件严格控制一致，每个移栽基质各移栽40棵试管苗进行成活率统计。

4　试验结果

统计结果如表1所示：(1)在蛭石中，芋试管苗成活率为100％，根系发达，但是后期长势不够强劲。(2)在纯土中，试管苗成活率为85％左右，前期根系发育较差，但后期长势逐渐增强。(3)在纯河沙中，试管苗成活率为80％左右，整体长势也较差。(4)在蛭石-土各50％混合基质中，芋试管苗成活率约为95％，生长健壮，根系发达，且生长旺盛。

出现以上结果的原因可能有如下几点：(1)蛭石具有很好的保水、透气性能，对试管苗的移栽成活非常有利，所以蛭石、蛭石-土各50％混合基质中试管苗成活率高。(2)由于蛭石缺乏植物生长必需的一些营养元素，所以后期的生长势不够强劲。(3)蛭石-土各50％混合基质既具有保水透气的特点又有植物生长所需的营养，所以试管苗不仅成活率高、而且生长旺盛。(4)纯土透气性较差、纯河沙保水能力低，这两种基质中水分控制难度大，容易造成水、气平衡失调，因此成活率偏低。

5　结论

蛭石、纯土、河沙和蛭石-土各50％混合土壤4种芋脱毒试管苗移栽基质中，蛭石-土各50％混合土壤为最适栽培基质。