让你的杯盘碗碟和你一起过圣诞

每周点亮一支蜡烛

进入12月，圣诞气氛就一天比一天浓了，越来越多的家庭把圣诞树扛回了家，大人和小孩慢慢在圣诞树上悬挂金色的丝带和彩灯，还有水晶、玻璃，甚至银的圣诞挂饰。有些圣诞挂饰也许还是老祖母传下来的，现在当然已经成了古董，想想，或许在老祖母还是小女孩时也曾兴高采烈地往圣诞树上挂过吧？如果拥有这样的圣诞挂饰，无疑是温暖的。当然了，一定别忘了在圣诞树顶上放一个小天使饰物。夜晚的时候，很多人家不拉上窗帘，路过的人都能欣赏到五彩斑斓的圣诞树。

按照西方传统，进入12月的第一个周日，各家各户就开始在自家的客厅里摆放圣诞花环，上边摆放着四根蜡烛。第一支蜡烛会在12月的第一个周日点燃，一周后第二支蜡烛也被点燃，以此类推。等到圣诞节来临的那天，会有四支蜡烛同时在花环里点燃，庆祝耶稣的诞生。

圣诞盘是年度盘也是纪念盘

圣诞盘，也就是年度盘。因为圣诞靠近年底，一般会在当年圣诞推出次年的年度盘。圣诞盘最早起源于古老的庄园传统，庄园主人为感谢农民一年来的辛劳，会于圣诞前夕特别准备圣诞盘，盘子里装满礼物随盘赠送。获赠者收到礼物后，常常将此圣诞盘悬挂于家中，以示感激。

记得我小时候吃饺子也会端一碗送给邻居，不同的是，碗不会随饺子同时奉送，还是要拿回家的。但邻居很少会让你拿空碗回去，总会在碗里再放点什么。这样温暖的习俗现在已经不多见了。

丹麦的皇家哥本哈根是全球第一个为了介绍这项特殊活动而制作年度纪念盘的瓷厂。从1908年推出第一只年度盘开始，到2012年已有105只年度盘问世。英国瓷厂玮致活等也出品圣诞盘，天使、雪花、小鹿、雪橇、铃铛、雪景和冬青等一般是常见的圣诞盘主题。

圣诞杯盘如同圣诞树，也会在这时推出，年复一年

许多瓷器品牌都会在圣诞期间出品圣诞系列的杯盘碗碟，逛店时到处可见红色的拐杖和绿色的冬青出现在器皿上，甚至连星巴克咖啡馆都会推出圣诞杯子，你当然最好用这样的杯子去喝一杯他们的圣诞特别饮品。

相较于生产圣诞年度盘的首开先河，丹麦名瓷皇家哥本哈根出品的圣诞系列比较晚，始于2006年生产的这个系列叫作圣诞星。圣诞星器皿上有蝴蝶结、桃心、鼓和天使等，是不是琢磨着想要收几件啊？

也许你需要一只大盘来盛放烤鹅或者火鸡

火鸡或者烤鹅是圣诞节的传统食物，丹麦作家安徒生写的《卖火柴的小女孩》故事就发生在圣诞节期间，别人家烤鹅的香味不断飘来，和小女孩的饥寒交迫形成强烈反差，是一个令人伤心落泪的故事。

圣诞吃烤鹅的传统据说和英国女王有关，传说英女王伊丽莎白一世在1588年圣诞前夜吃烤鹅的时候得到了英国海军战胜西班牙舰队的消息，于是女王觉得吃鹅能带来好运，由此把圣诞前夜碰巧吃烤鹅变成了一定要吃烤鹅。此后，这个饮食习俗从英伦半岛传到欧洲大陆进而带到了美洲。因为美洲大陆出产火鸡，慢慢地，烤火鸡取代了烤鹅。

盛放火鸡或者烤鹅一般需要尺寸较大的盘子。一些平时难得一用的大盘子这时就派上用场了。这个大盘子属于公用盘，一般是放在桌子中央供大家从中取用食物。和这类大型盘子配套使用的还有酱汁船，人们把酱汁倒在肉上以浓厚其口味。

这类大型盘子一般来说是重量大、价格贵，储存起来也占空间，还不常用，属于性价比较低的器皿。但养兵千日，用兵一时，特殊的时节和特殊的场合就需要特殊的盘子。有些事物注定就是出现在隆重场合的，譬如礼服。

总之，在这样一个欢乐温暖的节日里，一切大的、闪亮的、平时难得一用的、令人愉悦的物件都可以拿出来，还有喜庆艳丽的桌布和餐布，银的刀叉都包括在内。当欢快的音乐奏响，蜡烛点上，壁炉燃起，恭候圣诞竟是如此的欢乐、馨香而又温暖。