桌餐工作安排方案范文

桌餐工作安排方案范文第1篇

一、人员分工明确

1、确定总负责人：临场负责突发事情，检查监督各项分工的进行。

2、确定会场布置负责人：

（1）会标：会议名称。字体规范、排列整齐、粘贴结实、悬挂端正。

（2）就坐安排及台牌：主席台就坐安排。台下就坐安排。台牌摆放次序符合礼仪。

（3）鲜花：①主席台后放翠绿花草②主席台前放3排鲜花③台下放一排中高花。

（4）面巾碟、面巾、面纸：主席台按座位全部摆放面巾碟、面巾、面纸，面巾要干净柔软。

台下摆放一次性口杯。

（5）音响准备：专业人员提前对会场音响效果、灯光进行全面测试，确保灯光、音响、投影仪设备正常。投影仪和电脑务必调试好。并且留有专人保证整个培训过程完整进行。

（6）桌椅及室内卫生：会场桌椅要摆放整齐，卫生要打扫干净。

3、确定材料负责人：

（1）会议指南，人手一份。讲义材料准备：收集、印刷、分装，人手一份

（2）领导讲话。人手一份。

（3）会议主持词。包括会前、会中、会后讲话稿。

（4）其他参会人员发言材料。

（5）会议材料袋若干。

对于领导讲话、会议议程等相关材料务必于会议召开前一天打印、分装完毕。要求：纸面干净、字体清晰、装订整齐、无错别字。

4、确定会场服务负责人：

（1）签到发材料。签到时告诉与会者座次。

（2）茶水。安排若干名服务人员倒水，保证会议供水充足。

（3）空调。根据天气情况开放，但要事先调试好。

（4）提出会议纪律要求

（5）会议记录。做好摄影留念。

5、确定用餐负责人：

（1）用餐编组（地区式、课题式、自定式）

（2）专家、领导用餐

（3）备用数量（人员增减）

（4）专家餐后休息处

（5）早、晚自助餐用餐人数

（6）宴请的位置摆放、酒水、香烟。

6、确定宾馆接洽负责人：

（1）宾馆业务接洽：

（1）接待能力符合会议要求

（2）会议相关设施考察一遍、

（3）食宿收费标准

（4）就餐方式：自助、桌餐

（5）菜单模式与基本标准

（6）会议室标准

（7）付费结帐事宜：

（8）结算方式

餐：按餐卷，注意人数提前确定，或者按照餐券收费

按桌，或者每个人的标准确定

宿：按实际、按预定，退房时间允许延迟2个小时

（9）热水供应

（10）娱乐活动

（11）出现超员情况的应对方式

（12）宾馆门前悬挂祝贺、欢迎条幅

（13）专家、重要领导特殊住宿要求（小型交流，写作，休息条件等）

7、做好经费预算

（1）餐费

（2）宿费

（3）资料费

（4）会场布置费

（5）交通费

（6）房间内水果、洗漱用品标准

（7）专家费用（食宿费、交通费、讲课费、活动费）

（8）会务补助费

（9）通讯费

（10）不可预见费

8、专家、领导等安排

（1）确定专职人员服务。全程跟踪，听课、用餐、休息等要全程陪同，发现问题随时解决。如中午休息要安排房间，上课前10分钟要敲门提醒等。

（2）迎接人、车辆安排

（3）住宿规格安排

（4）支付讲课费、交通费

（5）交通安排（包括机票订购、几点送往）

（6）活动安排（非报告期间）

（7）专家就餐安排、专桌、环境安静

（8）送行人、车辆安排

二、流程安排

1、前期：各负责任人分头准备各自工作，及时向总负责人汇报进程，完毕后制作会议指南。

2、进行中：各负责人分头进行各自工作，发现问题能解决现场解决，不能解决要拿出方案立即向总负责人汇报。

当发现有不妥，要向总负责人二次表达不同意见。

（1）早餐时间

（2）上午会议时间、内容、主讲人、主持人

（3）中餐时间

（4）主讲人、领导休息

（5）下午会议时间、内容、主讲人、主持人

（6）晚餐时间

（7）餐后活动安排

（8）休息时间

（9）返程票定购、发放

（10）离会时间

（11）交通介绍，宾馆位置及联系电话

桌餐工作安排方案范文第2篇

一、活动时间：**年11月5日（周六），全天。（待定）

二、秋游地点：惠东县，永记生态园。

三、要点：

1、家长当安全员、观察员、观众，尽量让孩子自行组织、处置，放手让孩子撒欢儿。

2、把活动的工作任务分成6个方面，全班每个小组负责一项任务，由该组家长进行指导。

3、时间、地点、用车、用餐、安全等，通过调查表确认由全体家长选择并签字。

4、时间：

1、11月5日（周六），通过调查表由全体家长选择确定。

2、上午八时准时从学校后门集合出发。

3、到达后，园区活动。（待“活动组家长”再踩点后另行计划）。

4、下午四时启程返回惠州，在出发点解散。

五、乘车计划。

1、全体同学、全体教师、学生节目组和摄影组的家长（共人）乘坐一辆大巴车，其余家长乘坐一辆大巴车或自行驾车（通过调查表确定）。

2、由孩子们的“车长”召集上车、下车，老师和家长尽量放手。

3、学生车上，由孩子“节目组”组织节目，越欢越好。

四、用餐计划。

1、园区内的餐厅用餐，围餐，用餐标准由老师确定。

2、36个孩子围坐四桌，由孩子“用餐组”安排；家长们另坐。

3、餐前唱歌等活动，由孩子“用餐组”安排。

4、如有用餐忌讳，请家长提前书面说明。

5、请家长自愿到餐厅厨房监督。

五、园区活动计划。

1、参观类：有关景点，待再踩点后由“现场组”家长专门计划。

2、活动类：场地、内容、组织等，待再踩点后由“现场组”家长专门计划。

六、安全。

1、乘车方式，通过调查表由家长选择，交通安全责任由全体家长共同承担。

2、活动中，由家长自己盯住场地环境、器具、园区交通工具、人员的安全性，安全由当时所在活动场地的全体家长共同负责。

3、请家长自行到园区餐厅厨房督查餐品，食品安全由全体家长共同负责。

七、费用。

1、车费、门票、餐费、物料、礼物等费用，由“财务组”家长提出计划后，由潘老师审定、备案，以备其他家长查阅。

2、凡需集体行动的，统一购票，其余自理。

八、孩子们的组织。

1、车长：6人，负责召集上车、下车，处置车内发生的小事情。

物料：袖标、两面“快乐星星班”旗帜（召集时可用）。

指导家长：该6个孩子家长。

2、节目组：6人，负责车内节目、集体活动节目等的内容设计和组织。处置活动中发生的小事情。

物料：袖标、由孩子自己设计并准备的道具。

指导家长：该6个孩子家长。

3、摄影组：6人，自带相机或摄像机，负责全程拍摄。

物料：袖标、相机或摄像机。

指导家长：该6个孩子家长。

4、采访组：6人，每人必须采访2个人。

物料：袖标、采访本。

指导家长：该6个孩子家长。

5、用餐组：6人，负责餐前唱歌组织，处置用餐发生的小事情。

物料：袖标、由孩子自己准备的道具。

指导家长：该6个孩子家长。

6、礼品组：发放礼品，在园区采集或购买小礼品。

物料：袖标、园区采集或购买由意义的物品由孩子们自己决定。

指导家长：该6个孩子家长。

7、活动后，将活动花絮、照片、采访文字、家长和孩子的文章、感言、图画等采集出来，搞一次班级秋游展览。有关时间、内容、展览方式等由老师另行计划。

九、家长工作。将全班的家长都落实到每个工作小组里面去，指导孩子们的活动，并监督安全。

1、交通组：负责联系往返的车辆，签订合同、落实有关具体事项。

负责人：报名后由老师指定。

2、现场组：负责生态园方面的工作，包括购买门票、用餐事务、景点选择、设计园内活动、园内用车计划、安全考察等事项。

负责人：报名后由老师指定。

3、财务组：提出财务计划、收费、支出、结算、记账，事前购买好小礼品（每个孩子一份）。

负责人：报名后由老师指定。

4、策划组：活动策划、调查表统计。

负责人：报名后由老师指定。

5、摄影组：全程拍摄，全部成果交给老师以备展览。

负责人：报名后由老师指定。

6、医疗组：准备一些应急药品。

7、请家长根据孩子的工作分组指导孩子的准备工作，包括方案、道具等。

十一、活动后，拟将活动花絮、照片、采访文字、家长和孩子的文章、感言、图画等采集出来，搞一次班级秋游展览。

十二、本方案的回复要求。

1、活动方案发给每个家长后，如有任何意见或者建议，请日内书面或电邮回复给潘老师。

2、《意见征询、报名表》发给每个家长后，请务必于日填写完毕后交回给潘老师。

桌餐工作安排方案范文第3篇

封堵接待“无底洞”

“现在招待客人吃饭太麻烦了。没有这个单子，吃了也不能报销！”武汉市某机关干部拿着一张业务招待费审批表感慨道。

审批表上，分别有接待处室，被招待单位和来宾姓名、职务、陪餐人数、套餐或桌餐份数，实际消费金额等10多项内容。审批须由财务处、办公室、局领导签署意见后，才能请客人去吃饭。

2005年11月，武汉对全市各级机关公布公务接待“六条禁令”。2006年武汉又在党政机关统一推行公款接待用餐公示制，还计划制定全市接待费改革总体方案，今年14家单位试点将接待费纳入财政预算管理。

按照“六条禁令”要求，在市内从事公务活动，原则上不得安排和接受招待用餐；到远城区或全天在外工作的，可在接待单位的食堂、内部招待所用工作餐，不得在经营性酒店用餐；在本市范围内，禁止上下级之间，部门、单位之间借各种名义用公款相互吃请；禁止接受可能影响公正执行公务的宴请；培训学习期间，不得用公款互相吃请。处罚令“雷声大，雨点也大”，去年武汉共查处违纪进行公务接待的案件13起，40名机关干部受处分，各区及市直机关接待用餐费用降了38.9％。

接待标准应统一

贵州省两会期间，省政协委员、民建贵州省委秘书长李奕樯在提案《关于规范和统一省级机关接待工作的建议》中建议，党政公务接待应制定统一的接待标准，统一调配接待服务资源，有效防止超范围、超标准接待，提高接待工作的质量和水平。

目前，贵州省的公务接待，基本实现对口接待，但缺乏一个统一的规范标准，这样不同单位之间的差异很大。提案中说：“就好比吃一顿饭，接待同一个部级领导，规范一点的一顿几百元，但高的就达上万元，关键还有不少单位借招待之名，行灰色贿赂之实。”

一位来自贫困县的基层人大代表告诉记者，现在搞接待，美其名曰喝贵州“土酒”，其实就是茅台，一桌喝掉四五瓶，仅每年的酒水钱就够受的了。当地一年至少要用一卡车茅台酒搞招待，耗资巨大。

公务接待用实名

在政协辽宁省九届五次会议上，辽宁省政协委员韩武提出，公务接待应推行实名制，以节约财政开支顺应民意。

改革公务接待办法成为政协辽宁省九届五次会议热议的话题。韩武建议制订并出台公务接待法规，严格界定公务接待的范围、对象、费用标准等，参与公务接待的主客双方都须如实在“公务接待单”上签名，实行公务接待实名制。同时，各级政府应把公务接待的次数、范围、事由、费用等，每季度在当地新闻媒体上向社会公布。“公务接待单”应有统一格式，标明主客双方姓名、性别、职务、工作单位、事由、费用，一式三联，报销单位财务存档备查。

桌餐工作安排方案范文第4篇

文章标题：购物中心招商会策划草案

招商会策划方案

TO：总经理室

FROM：企划部

DATE：20xx/7/4

**新时代购物中心招商会策划草案

**新时代购物中心举行此次招商会，主要是针对各地客商和当地各大媒体，目的是信息扩大知名度与影响力，吸引客商前来**新时代购物中心投资经营，这是真正全面招商工作的开始，具有重要的意义。以下是本次招商会的企划方案。

主题：**新时代购物中心招商会

时间：7月27日（星期五）下午[暂定]

地点：**开元大酒店

具体内容：

1、详细介绍**经济发展优势、以及十字马路商圈的发展潜力。

2、正式**新时代购物中心的招商信息。

3、进行现场对话（牵线搭桥、沟通洽谈）

4、展示**新时代购物中心的美好形象，扩大影响力。

参加人员：

A、**市及椒江区的相关领导（**市副市长1名、椒江区政府领导1名、工商1名、税务1名等）。

B、各地品牌厂商代表

C、**各大媒体代表

D、**新时代购物中心有限公司的领导及相关工作人员

预计人数：400人左右

目的：招商信息，全面启动招商工作；

树立**新时代购物中心形象，引起社会各界的关注。

主要流程：

1、12：00-12：30中餐时间

2、12：30-13：00商场工作人员就位

3、13：00-13：30商场工作人员会前准备（礼仪小姐到位）

4、13：30-14：30宾客签到、登记并赠送礼品（宾客凭请柬签字领

取礼品）相关人员引导带入

5、14：30-14：35主持人林雅致开幕词，并宣布招商会开始

（介绍与会人员及会议安排）。

6、14：35-14：45**新时代购物中心董事长邹建庆先生致欢迎词

以及就公司背景做简要介绍

7、14：45-15：00政府领导发表讲话。

8、15：00-15：25**新时代购物中心总经理沈威先生介绍**

商业发展状况以及公司定位

9、15：25-15：40**新时代购物中心执行总经理杜黎明先生就本

商场的楼层规划做简要介绍。

10、15：40-15：55上海其美设计有限公司设计师就本商场的整体设

计及布局做介绍

11、15：55-16：00品牌厂商代表发言

12、16：00-16：15现场座谈（客商、媒体与商场就商场有关问题进

行对话

13、16：15-16：20现场签约（准备8个品牌）

14、16：30-17：00商场实地参观

15、17：30-18：30晚宴

邀请媒体：

****电视台****报纸****电台

预计8—10个记者

媒体推广：

A、报纸：7月25日**日报1/3版封底彩色

7月26日**商报1/2版封底彩色

B、电台：7月15—8月13日音乐频道100.1每天10次，每次20秒一个月

具体广告内容：

**新时代购物中心为您准点报时

女声：高标准的精品百货名店即将登陆**了

男声：即日起，新时代购物中心招商工作已经全面拉开帷幕

女声：核心黄金地段、台湾名师设计、世界名品汇聚、专业团队管理

合声：招商热线：88226666

C、喷绘：商场正南面巨大喷绘一张

D、路牌广告：十字马路黄金转角处广告位半年时间

礼仪接待：

邀请礼仪小姐6位，电梯口、贵宾接待处、主席台

会场氛围布置：

1、会场外（酒店门口）

A、充气拱门1个

B、条幅1条

2、导示牌

A、门口

B、电梯口及拐角处

C、会场门口

3、来宾接待处：接待处小背景布置

4、会议主场：

A、主席台背景

B、主席台上方的条幅

C、主持人站台的鲜花

D、领导ID牌

会场指定：

指定酒店：开元大酒店

会议室费用：4360元（含酒店门口长24米 条幅）

其他附带项目

1、住宿：25个房间*240=8400.00

5个普通单间240元/间1200.00

（所有房间不安排早点，按照实际入住结算）

2、用餐（20日中晚餐）：

1）中餐：40人*30=1200.00

2）晚宴：大厅6桌*800.00=4800.00

包厢2桌*1000=20xx.00

备3桌*800=2400

其他酒水等：1200.00

（按照实际桌数结算）

会议组织机构及工作分工

组长：姜波小组长3人

内外协调组：人事经理李微梢

业务接待组：业务副总金华伟

后勤保障组：企划经理姜波

1、内外协调组

组长：李微梢

成员：待定

A、主席台领导的安排

B、市政府、区政府以及相关领导的邀请及接待（发放邀请函等）

C、车辆、食宿的安排

D、内外的协调工作

E、其他需要协调的工作

2、业务接待组

组长：金华伟

成员：待定

A、各大厂商的邀请及接待

B、现场组织厂商沟通洽谈

C、现场组织签约

D、引领厂商实地参观

E、厂商发言稿的准备

F、其他相关工作

3、后勤保障组

组长：姜波

成员：待定

由企划部牵头

A、安排主持人1名

B、酒店门口悬挂条幅，酒店门口安放气拱门

C、各个要口放置指示牌以及主席台的布置

D、来宾接待处的布置

E、会议现场的装饰（背景及主席台）

F、礼品的采购、发放及登记

G、媒体的邀请及接待

H、现场摄影及相关资料收集

I、周边的宣传及推广

J、请柬、工作证、报纸、布幔、喷绘、路牌广告、会场背景等设计

K、演讲稿及新闻稿的准备

L、场地的联系及落实

M、礼仪公司的联系和落实

N、答记者问题的准备

礼物确定：

价值：80元左右

数量：400份

费用预算：

1、请柬费用：

2、贵宾礼品：

3、报纸投放：

4、电台投放：

5、路牌广告投放：

6、开元酒店费用：

7、记者稿费：

8、礼仪公司：

9、其他杂费：

费用总预算：略

工作要求

本次会议是**新时代购物中心首次举办的一次影响大、涉面广的正式招商会议，组织工作如何，会议效果的好坏，将直接影响我们企业的形象和招商。因此，我们一定要严肃认真、严密组织、精心策划、精密安排，具体要求如下：

A、各部门要按照方案的分工做出详细的具体安排，工作分工负责，责任落实

到人。

B、各部门分工不分家，要顾全大局、求合作，相互配合，密切协调。

C、提高个人素质，注重企业和个人形象，一言一行都要以公司的利益为重。

D、作风踏实、办公严谨，言行自律，举止大方。

E、本策划方案要求全体员工严守保密制度。

其他辅助项目：

1、派给宾客的“会议流程”单

2、各责任小组名单

3、会场宾客就坐示意图

4、各签约品牌名称

桌餐工作安排方案范文第5篇

根据市精神文明建设委员会《关于印发<市文明餐桌行动实施方案>的通知》（文明委﹝2012﹞9号）、县精神文明建设委员会《关于印发<县文明餐桌行动实施方案>的通知》（文明委﹝2012﹞8号）以及县精神文明建设委员会《关于深入开展“文明餐桌行动”的通知》（文明委﹝2013﹞2号）的精神，以及中共中央总书记同志关于“厉行勤俭节约，反对铺张浪费”重要批示精神和创建省级文明城市的工作要求，为弘扬勤俭节约的优良传统，进一步深化“讲文明树新风”活动，倡导绿色环保、节俭用餐、文明用餐，不断提升公民文明意识，现结合实际，将我镇开展“文明餐桌行动”的相关工作制定如下实施方案。

指导思想

以“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”为主题，营造和谐文明的用餐文化，把精神文明落实到对餐饮节俭和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大公民的自觉行动，培育我镇健康文明的餐桌文化。

行动目标

以提高公民文明素质和社会文明程度为目标，以餐饮企业、学校食堂、机关食堂为重点，以餐饮企业和群众为主要参与者，广泛宣传文明餐桌行动，大力开展“文明餐桌示范店”、“文明餐桌示范食堂”创建活动，在全镇倡导节俭用餐，反对铺张浪费；提倡文明用餐，反对陋习消费；提倡健康用餐，反对暴饮暴食的消费理念，形成文明用餐、节俭惜福的良好社会风气。

工作内容

（一）宣传倡导

在2013年春节前，组织本部门、本系统、本单位、本辖区干部群众广泛开展学习讨论，加强对“厉行节约、反对浪费”的主题教育，广泛播发《县“文明餐桌行动”倡议书》；组织召开由餐饮企业主和相关职能部门负责人参加的文明餐桌行动动员会，进一步安排部署今年的文明餐桌行动各项工作任务。

（二）营造氛围

督促餐饮企业、学校、医院以及机关食堂，在大厅设置“文明用餐、节约惜福”的提示牌，在餐桌上统一摆放“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”、“节俭饮食，减少浪费”等内容的宣传卡，在醒目位置张贴《县文明餐桌公约》。通过持之以恒的宣传和倡导，树立公民新的饮食观念，由“爱面子”向“重文明”转变，由“讲排场”向“求健康”转变，由“畸形消费”向“绿色饮食”转变，在全镇形成浓厚的节俭风尚。

（三）政府机关

1、带头践行“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的方针，制定厉行勤俭节约、反对铺张浪费的具体办法和措施。2、结合道德领域突出问题专项教育治理工作的深入推进，加强对干部职工实践“文明餐桌行动”的教育和发动。3、从遏制餐饮环节的浪费入手，严格执行公务接待制度，在各种节假日期间，严禁用公款搞各种形式的宴请活动。

（四）学校、医院和各单位职工食堂

1、提高服务意识，建立“我保证健康,您健康保障”的公示栏，对食堂从业人员健康合格证进行公示。2、提升食堂服务管理水平，科学规划食材的购进，稳定饭菜的合理价格和份量，用环保消毒筷子替代一次性筷子，杜绝废弃油脂流向地沟油非法加工环节。3、实施“厨师炒菜记名制”的管理模式，从源头落实责任制，确保饭菜达到规定的质量和卫生标准。4、从小处入手普及文明新风，从细微处控制浪费，培养干部、职工、师生勤勉节约、礼让他人、自觉排队的文明行为。

（五）餐饮企业

桌餐工作安排方案范文第6篇

年会是企业激励员工、展示业绩、联系客户的重要手段。通过丰富多彩的活动、丰厚的奖品、诱人的美食以及轻松的旅行，带给员工和客户美好的体验。下面，按照年会的七个环节(确定活动立项/制定预算/选定会务/确定方案/确认实施细节/结算/总结)，就年会的组织要点，综述如下，供大家参考：

年会的组织有五个要素是我们必须首先确定的：预算、人数、参会人员组成、会议主要议题、会议时间，这五个要素牵涉到在整个年会组织过程中选址、酒店、餐标、礼品、活动安排等一系列决策。项目立项不是我们在这里的讨论范畴，但如果您是新人，接手行政工作后可以查看往年的工作记录，以便未雨绸缪。在制定预算环节，主要考虑交通、住宿、膳食、会议综费、礼品，有的年会还要加上会后的旅游预算。

选定会务是组织年会便捷可靠的方法。第一，可以节省预算，花同样的钱可以办更多的事。不可理解?这就要了解酒店的定价体系,一般而言,酒店的价格从高到低会分为:门市价、前台折扣价、商务公司价格、会议团价、旅游团价五个档次。这就是为什么有的网友抱怨直接向酒店订场地和客房反而比通过会务公司报价高的原因。隔行如隔山,其中有许多的操作技巧是业外人士所不知道的。第二，可以节省时间、简化操作流程。专业的会展对酒店场地及提供的服务都比较熟悉，按照您的年会组织五要素，他们可以很快推荐合适的地点给您。如果您选的会务公司经验丰富，他们应该可以很快报出初步的预算供您参考。第三，更好地协调酒店关系，以保障会议的顺利进行。年会的组织实施是个繁琐的服务过程，它是一个需要很多协调工作的系统工程。会务公司的操作经验以及和会务酒店良的好合作关系是非常重要的。比如cheackin,按照酒店的规定，在下午14:00以后客人方可入住，特别是在旅游旺季(对上海而言,就是3-5月以及9-11月),如果您的会务活动人数众多(比如用房数在100间以上),而酒店在前一天是满房的情况下,就会造成大批客人到店后无法入住的情况,这时候就需要会务公司动用人脉和酒店各部门(前台、礼宾部、客房部等)进行协调,以解决入住问题.又或者在会场搭建时的提前进场时间,需要和酒店工程部、宴会厅及保安部进行协调,如果没有会务公司的协作,组织者会增加很大的难度.

在确定方案环节,首先要将此次活动的核心议题合理地安排到会议议程当中。主会场、舞台及背景搭建、节目选择、餐标及菜单、房间、接送机、会后旅游这七项是在这一环节最须留意的地方。接下来就是重要的确认实施细节了。首先，要创建一个工作进度表，这是提高效率、保障活动顺利进行的有效手段。工作表的内容要包括以下几个方面：

1、邀请的贵宾及确认其成行;

2、舞台设计、场地搭建、灯光音响布置的完成;

3、文书工作、会议资料的准备;

4、房间分配表;

5、用餐(餐标、菜单、主桌、台卡);

6、交通安排。

桌餐工作安排方案范文第7篇

元宵节又称灯节，是我国主要的传统节日。元宵节促销活动营造特色的传统节日气氛来带动人气，树立企业文化形象，达到增加销售额的目的。。

一、[活动时间]：xx年x月x日至x日(正月初十至十五)

二、[活动主体]：正月里来闹元宵

三、[活动主题]：

1. 投色子 赢元宵 欢欢乐乐[xxxxx]

正月初十至十五，凡在超市购物满58元以上，服装百货类满88元以上的顾客，均可凭购物购物小票到二楼中厅参加“投色子 赢元宵” 活动一次，单票最多投5次。

奖品设置：

1点至5点： 瓜子一袋 6点： 元宵1包

2.正月里来闹元宵 [xxxxx]元宵节有戏

活动期间超市推出汤圆、水饺、生鲜商品等超低价限时抢购，价格绝对低，赶快行动!

科迪、三全等名优精品元宵以及无糖元宵、礼品元宵、果味元宵、手工汤圆、元宵齐聚新世纪。最新引进的汤圆机，现场为顾客制作各种口味的汤圆。

备注：每天至少两小时(活动时段请自行安排，建议安排在客流高峰时段，以促进业绩的提升，各部根据情况自行举办相应的大品牌限时抢购活动，力求抢购价低于全县平均水平，以提高抢购业绩。采购部提前洽谈)。

3.灯谜猜猜猜，[xxxxx]灯谜文化展

正月初十至十五，凡在超市购物满28元以上，服装百货类满58元以上的顾客，均可凭购物购物小票参加“有奖猜射灯谜活动”，凡猜中任一灯谜者，即可到一楼总服务台领取精美礼品一份。

奖品设置：1元左右

备注：① 此活动必须凭购物小票参加。

② 所猜射灯谜底编号必须与谜面编号相符，并将答案写于购物小票背面。

③ 所猜谜底经服务台核对准确后，领取谜底并张贴于谜面之上方可领取奖品。

四、 [广告宣传]：

1.电视台广告、飞字广告，气象局广告

电视台媒体

播放时间：x月x日至x日

2.dm单页

活动内容

大度16开1页

3 灯谜:一、二楼悬挂灯谜谜面

初九到位

4 吊挂pop 闹元宵 新世纪

年货大街换元宵挂旗

双面(初八到位)

5 门外看板:东门、圆门、南门大看板

(初九到位)

播音:服务台全楼播音

6.超市收银台/服务台活动告知板:小看板(初九到位)

7.门贴:一楼所有正门

(初八到位)

8.横幅:一楼化妆品楼 梯口

kt板双面(初八到位)

礼花:一楼外部燃放礼花

2017元宵节促销活动方案2

一、活动目的：在开学之前，促销商品选择以送礼佳品、汤圆类、低温食品和学生用品为主，同时，促销活动应该丰富多彩，以便吸引元宵节前后来赏花灯的顾客;

二、活动时间：20xx年x月x日-x月x日

三、活动主题：元宵节 “缤纷”大放“价”

四、活动方式：环境美化

1、超市入口处悬挂大红灯笼，现场加工类专柜悬挂红灯笼来营造节日色彩。

2、超市总台处进行氛围点缀，同时制作灯谜条幅置于总台前方，以引起顾客的兴趣，便于配合活动。

3、供应商需对汤圆类商品进行货区的环境点缀。

4、其它供应商因促销活动需要的装饰素材、形象服饰等

活动一、元宵节 “缤纷”大放“价”

1、 活动参考：重点推出5-10种低价商品并做海报宣传，其中海报利用一张半

版面做重点宣传，商品照片可以尽量小;其他促销品每个商品课选取50-80种商品进行促销、对于滞销品可选择零毛利销售，最终使顾客感觉到实惠，

2、 货源组织：各商品课根据促销明细和档期安排进行积极订货和后期补货工

作，如出现短缺或现象各商品课负责人承担，各督导负责促销品组织的监督指导工作，并对问题进行总结，以便探讨、改进。

活动二、热闹元宵 花灯添彩

活动方式：元宵节前，银座内围单张小票购物满108元的顾客可获得花灯一盏，每天限量150个，小票当天有效且不累计，团购、批发单不参加此活动。

活动时间：20xx.x.x-20xx.x.x

活动费用：5*150*2=2100元

活动三、佳节到，送元宵

1、活动方式：元宵节当天，超市购物满128元，可获得价值6元的元宵一袋，口味多样，限量400袋。

2、活动要求:业务部负责谈判，降低进价，减少活动费用

3、活动时间：20xx.x.x-20xx.x.x。

4、活动费用：5*400=2000元。

活动四、猜灯谜，送好礼

活动方式：凡来购物的顾客都可凭购物小票抽取灯谜一张，回答正确可获得(价值3元)礼品一份;

活动时间：20xx年x月x日-20xx年x月x日

活动内容：活动期间，凡在超市内购物满68元，即可抽取灯谜一张，

回答正确获得价值3元礼品一份，每天限量100份。

活动费用：3*100*3=900元

活动五、开学加油站

活动方式：图书类推出特殊惊喜价，每斤12.8元，好书按斤称、好读

又营养;开学用品类全场九折，部分八折，最低至五折。

2017元宵节促销活动方案3

活动目的：通过举办春节期间的一系列促销宣传活动，进一步提升餐厅在当地的知名度，让顾客感受到餐厅在当地的影响力和知名度，吸引客源，扩大消费群体，进而能够很好的增加本店的经营收入，扩大品牌影响力。在当地做到良好的口碑营销。

活动内容：根据春节期间的节日特点，选择适合自己的促销方式。

一、店内装饰、气氛

1、 餐厅店面贴一些与春节相关的图片及店内的宣传促销内容海报，以红色为主，突出节日的喜庆氛围。

2、 由餐厅在周末分别布置礼品展台，对就餐客人进行有针对性的促销工作

3、 从2月初开始每天的午、晚在店内一定时间段内播放相关的宣传资料。

二、广告宣传

1、 宣传单张。

2、 报纸广告。

3、 海报制作。

解释说明：有广告宣传需要的加盟店可提前与企划部联系，配合其制作宣传效果图，并提前做好广告预热宣传。

三、促销分工

1、 宣传单的派发由相关部门完成;

2、 散客、常客预订工作由各店面具体负责;

4、 促销及预订工作由店经理全面负责。

四、具体促销活动

1、“大型团体餐促销活动”

活动内容：活动期间，凡是到本店就餐的顾客，可以根据相应的人数享受不同的优惠(正月十五当日除外)。

2人——4人可以享受9折优惠。

5人——8人可以享受8.8折优惠。

9人——12人可以享受7.8折优惠。

春节，也是中国百姓最舍得花钱的日子，如何开发春节市场显然大有文章可做。那么餐饮业又该如何抓住春节消费蕴含的商机呢?当然是首先搞好市场调研，准确把握春节期间人们的消费变化趋势，进而制订出针对性较强的促销策略。从最近两年春节期间居民的消费新变化可以看出，春节消费有三大明显特征：

餐饮业要把握好以下节日服务型经营方式：

a. 主妇型。即饭店为市民家庭配送成套的年夜饭半成品或净菜，代替家庭主妇以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活动，饭店只收取少量的加工费。

b. 包办型。即饭店为市民预订到饭店就餐的年夜饭或节日家宴。餐馆酒店要本着勤俭节约、物美价廉、面向市民、为大众服务的原则，推出“敬老宴”、“爱心宴”、“关心宴”、“合家团圆”等众多菜谱，意在把工薪阶层拉向自己，以扩大目标市场。

c. 系列型。为适应现代人的消费需求，餐馆酒店应推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租厨师”，向居民开放客房、卡拉犗犓厅、洗澡间等等休闲娱乐设施和场所，以吸引居民到酒店里自娱自乐过春节。

同时，餐饮业的经营者，还应在文化品味上做文章。要以饮食文化搭台，让劳碌了一年的人们吃个轻松，吃个愉快，吃个情趣。餐馆、饭店、茶馆可以在店内推出书画摄影展览、读书弹唱、名曲欣赏、民俗、杂技、魔术表演、名厨教授顾客“绝活菜”活动等，让顾客集食、饮、赏、览、听于一体，吃得潇洒，玩得开心，同时又得到精神享受。

营销活动应在以下五个方面下功夫：

a. 要搞好“降价促销”。

“一个便宜十个爱”。年终岁尾，商家应以真诚回报消费者为宗旨，开展打折销售、买大件赠小件，“天天让利、日日优惠”，等促销活动。

酒店春节的布置及装饰：

1、在正门口立放金童玉女一对，延用至元宵节,酒店提供照相留影服务(客人洗相费用自理)。

2、在酒店植物上绕挂满天星，在酒店正门两侧分别立一大盆金桔，顶棚挂大红灯笼。草坪上斜拉彩旗。

3、大门口悬挂“XXX大酒店恭祝全市人民新春快乐”横幅。

4、大门口两侧玄武岩贴对联“金杯醉酒乾坤大”“玉兔迎春岁月新”横批为“恭贺新禧”。

5、酒店大堂两侧玻璃门贴牛年生肖剪纸图案

6、酒店正门口安排两位工作人员(人事部选好的那对员工),穿小牛服装戴小牛头套,负责为前来酒店用餐年纪大约在10岁以下的孩子发放气球(一支),水果糖(2粒

7、三楼、四楼阳台栏杆插彩旗。

案例：

酒店餐厅春节促销活动：

1、春节套票:实惠多多，惊喜多多，春节推出“吉祥如意”套票 餐饮:666元/桌(含服务费,仅限三楼餐厅)

客房:288元/间.天(含双早)

娱乐:12:30—16:30赠送包房3小时 16:30—02:00赠送包房2小时

客房:自大年三十至正月十五每天推出20间特惠标准间208元/间.天

凡入住特惠标准间者,均可获得精美春节礼品一份

大年三十(18:00—21:00)推出“吉祥”年夜饭：

588元/桌 688元/桌 888元/桌

大年三十(21:00—12:30)推出“富贵”年夜饭

888元/桌 1080元/桌 1288元/桌 (0:00赠送吉祥如意饺子一份 提前预定年夜饭，有小礼品赠送。

定餐满1000元，赠送大抱枕一个(抱枕价值20-30元左右,抱枕是办公室一族和居家生活必不可少的用品之一，消费赠送抱枕，对顾客来说比较实在).将不同生肖吉祥物藏在抱枕里,客人可凭此吉祥物到总台

换取相应的奖品.生肖为兔的吉祥物对应奖品为时尚台历一部、其他生肖吉祥物均为小中国结一个

春节期间宴会厅推出春节套餐

金玉满堂宴: 688元/桌

富贵吉祥宴: 788元/桌

五福临门宴: 888元/桌

春节是餐饮业销售的黄金季节，商家都明白这个道理，然而春节消费的特点，却年年有变化，谁能洞察先机，抓住热点，谁就是赢家。从微观角度看是如此，而从宏观角度看，如何统筹策划，引导消费，形成热点，搞好“贺岁工程”，就更是一篇大文章了。

2、“特别的情人节，温馨与甜蜜，XXX送给您!”

活动内容：大年初一情人节当天，昂贵菜品全部八折优惠，而且情侣消费更有甜蜜礼品赠送。

解释说明：礼品可以选有纪念意义的，能够让消费者能收藏，甚至可以定做精致的小礼品，一定要让消费者看到这个礼品就能想到XXX。当天其他活动不予进行。

3、“春节抓钱大行动，抓出新年好财运”

活动内容：活动期间，每桌消费满100元，即可亲自动手去抓钱，抓出财运，抓出精彩!

解释说明：此活动的目的是为了活跃店内的气氛，让顾客在春节期间觉得店内的活动有心意，而且寓意很好。可以先准备好一个小罐子，罐口可以小些，罐内放入硬币，硬币的面值主要以1角和5角为主，但也要放入一些1元的。自己反复实验，争取用最少的金额获得最好的效果。(此活动与其他活动不能同时参与)。

4、“您消费，我送“财””

活动内容：活动期间，凡是进店消费的顾客，每桌赠送两道精品涮菜!

解释说明：送“财”的“财”即为涮菜，取其谐音。赠送的两道菜，应取一个与“财”有关的名字，突出新意。

5、“正月十五元宵节，美味元宵送给您”

活动内容：正月十五当天，只要来本店就餐，每桌顾客将免费获得本店赠送的美味元宵一份。让您在元宵节的夜晚感受XXX的温暖。

解释说明：此活动的目的是提升餐厅在顾客心目中的形象，加深顾客对餐厅的好感。元宵方面，可以事先准备好一些价格始终、口味较好的产品。

在餐厅推出元宵节、情人节商品促销活动的同时，宾馆、酒店、酒吧也不失时机地推出了各种各样的“团圆宴”、“情人套餐”、“烛光晚宴”，一些酒吧还推出了情人节舞会。餐厅除了吃团圆宴赠元宵外，还制作了象征团圆、吉祥的五彩元宵进行外卖，推出了就餐送玫瑰、巧克力和红酒，以及多个档次的团圆宴、情侣套餐、烛光晚宴。

桌餐工作安排方案范文第8篇

一、成立组委会

为做好此次同学聚会活动的组织实施等工作，现成立同学聚会活动组委会(下称组委会)。

组委会人员组成：

会 长：孔祥美(138077XXX02)

郑荣兴(13977XXX188)

副会长：沈铭炼(135177XXX00)

郑 文(138077XXX09)

成 员：黄忠军(1380770XXX1)

……

……

……

总联络：郑 文、黄忠军

二、工作安排

(一)组委会分工

会长全权负责同学聚会活动的组织、指挥和统筹协调，副会长积极配合会长做各项实施工作，并指导各小组落实具体工作，各成员全力配合副会长、会长的工作，积极做好相关工作。

组委会下设七个小组：

综合组：由郑文同学兼组长，组员：郑斯剑、陈才兴、黄忠军等同学，负责通知同学参加聚会活动并收集参加聚会活动的同学名单，负责邀请参加本次活动的老师，负责联络、沟通、配合各小组开展各种活动，负责同学通信录的汇编、印制、发放等;负责草拟会长讲话稿和主持词;制定活动服务指南并印制人手一份;负责购买赠送给母校的书籍，负责联系刻制赠章(赠章内容：那良中学高中九届全体同学赠)，并在赠书和老师的礼品上加盖赠章(孔祥美同学负责落实老师的礼品);负责落实汽排球和呼拉圈等活动器材。

财务组：由许华强同学任组长，组员：刘秀莲同学，负责聚会活动开支的预算和决算，负责经费收支，负责做好签到、发放活动服务指南等。

会务组：由严媚章同学任组长，组员：沈英庆及那良的同学，负责联系母校落实座谈会相关事宜，负责摆放欢迎牌，配合财务组做好签到工作。

后勤组：由郑文同学任组长，组员：那良的同学，负责5月29日中午在那良中学食堂聚餐的一切安排，包括敲定菜谱，落实人员买菜和加工等，配合做好此次聚会活动的其它用餐工作。

购物组：由彭景良同学任组长，组员：何宗树、陆小玲等同学，负责购买良中食堂聚餐用的酒水及开展野外活动的矿泉水、水果、啤酒、烧烤食物质等，并负责运送到目的地，其中烧烤食物由孔祥美同学负责联系落实。

摄像组：由何东同学任组长，组员：沈英庆同学，负责联系专业相馆落实良中集体照留念事宜，负责组织、指导同学进行全场拍摄，负责冲印发放集体照及相关电子档案制作、汇编、拷贝、发送给同学等工作。

卫生安全组：由沈铭炼同学兼组长，组员：黄广权、栾国栋、何业等同学，负责活动安全报监，指导、督促参加活动的人员注意安全和饮食卫生等。

(二)活动经费筹集及使用

组委会成员每人捐款1000元，5月23日集中交给许华强同学，参加聚会活动的同学(指参加工作的同学)每人捐款300元，其它同学捐款自愿，此款在5月29日报到时统一交给许华强同学管理，所筹集的经费由组委会统一安排用于本次活动的一切开销。

三、日程安排

5月28日(星期四)

17：30 远方的同学集中防城，入住神仙岛宾馆。(黄忠军、刘秀莲、钟华同学负责接待)

19：00 晚餐。地点：待定。

5月29日(星期五)

09：00 被邀请的老师和同学在神仙岛宾馆门前集中前往母校。(郑斯剑、何宗树、栾国栋、黄忠军同学负责，如需请车，提前联系孔祥美同学落实)

10：00～11：00 签到。地点：那良中学礼堂。(财务组负责，会务组配合)

11：00 座谈会。地点：那良中学礼堂。(会务组负责联系母校做好会务工作，摆放欢迎牌，综合组负责主持会议，会长负责发言)

12：20 参观母校、拍照留念。(会务组负责联系学校落实参观路线，摄像组负责拍摄)

12：50 午餐。地点：那良中学食堂。(后勤组负责)

16：00集中前往港口碧海山庄。(沈英庆同学负责联系车辆)

18：00入住碧海山庄。(孔祥美同学负责落实)

18：30 晚餐。地点：碧海山庄。(孔祥美同学负责落实，综合组配合)

00：00 晚休。

5月30日(星期六)

08：30 退房。(财务组负责)

08：50 集中前往大坪坡开展野外活动。(郑文同学负责联系落实车辆前往大坪坡)

09：20 早餐。地点：大坪坡。(孔祥美同学负责落实，后勤组配合)

09：50 开展活动。地点：大坪坡。活动内容：沙滩汽排球、拉网、“惊喜”活动等。(综合组负责沙滩汽排球活动，孔祥美同学负责落实拉网、“惊喜”活动，各小组配合)

13：00 午餐。地点：大坪坡。(孔祥美同学负责落实，后勤组配合)

14：30 财务组公布活动经费收支情况。

14：50 与老师同学道别，活动结束。

四、其它

(一)请参加活动的人员按照聚会日程安排，统一进行活动，务必要注意安全，并服从会长和副会长的领导。

(二)活动期间，组委会统一安排参加此次活动的老师和同学的食宿。

(三)活动期间，组委会统一安排交通工具，同学如开车前往参加聚会活动的，油费统一由组委会开销。

(四)每位同学都要从讲团结、重风格、树形象的高度出发，一切行动听指挥，力争通过大家的共同努力，把这次聚会办成一次团结、活泼、热烈、融洽的聚会，给彼此留下一段美好的回忆。

活动经费预算

序号

项 目

金 额(元)

备 注

1

礼 品

2000

新购书籍赠送给母校

2

28日接待费

800

按排远方回来的同学的食宿

3

请车前往母校

(29日上午)

2×350=700

汇集防城的部分同学

4

母校聚餐

(29日中午)

4000

饭菜包干500元/桌

1000

饮料、米酒、啤酒等

5

请 车

(29日下午)

1000

单程请一辆车从那良至港口碧海山庄

6

入住碧海山庄

(29日晚)

25间×80=2000

7

晚 餐

(29日)

8桌×300=2400

简单便餐

8

KTV

3个×1000=3000

每个包厢约坐25人

9

包 车

(30日)

1500

包一辆空调车前往大坪坡(29座全天)

10

早 餐

(30日)

8桌×200=1600

海鲜粥

11

午 餐

(30日中午)

8桌×500=4000

12

活动经费

(30日)

3500

烧烤食物、啤酒、矿泉水、水果等

13

其 它

2500

活动资料印制，集体照冲印等

合 计

30000

桌餐工作安排方案范文第9篇

工作思路

1、增强勤俭节约的意识。“不安全操作和浪费是极大的没有责任”；勤俭节约是中华民族优良传统美德，引导员工自觉养成这种良好的行为习惯。

2、强化员工的集体荣誉感，发扬团队精神，人人都有“校荣我荣”的感觉。每半个月对员工定期进行职业道德和职业技能培训。通过培训、进行考核、对一些不合格的员工再培训，再考核，使其在各自岗位上发挥最大程度的才智和技能，使食堂队伍不断得以优化，从而提高食堂队伍的整体素质。

员工培训

一、本学期计划对食堂员工卫生、服务知识进行培训。由于厨房人员的文化知识水平，操作技能参差不一，厨房培训的内容也有所不同。

1、讲受法

主要是通过口头语言的形式向他（她）们传授各种技能。

2、讨论法

围绕一个问题开展讨论，提出自己的看法和建议，归纳总结。

3、演示法

单靠口头讲授不能达到目的，而通过示范操作分步骤讲明操作要领。

4、实践指导法

对操作的全过程进行总结，找出问题，提出改进方法。

二、召开食堂全体工作会议，组织员工学习我国的《食品卫生法》；和《学校食堂卫生工作条例》，统一思想认识食堂各种卫生、安全规章制度。提高他们的法律意识和服务意识，端正工作态度。与各员工签订食品卫生安全目标责任书。

坚持每天对食堂的食品卫生进行检查，发现问题立即纠正或处理。每周召开一次食堂工作人员会议，总结经验，取长补短，时时刻刻强调安全问题，切实保证师生的饮食安全。

制定每周工作计划、每月考勤、视师生就餐人数合理安排加班人员。提高学生节约意识。组织班组长研究每周营养菜谱。

1、十月份开展《食品卫生安全月》活动，制定活动计划、内容即实施方案。活动时间安排在（十月十日至十一月十日）。活动开展期间请校领导进行监督，定期检查指导。〈〈安全月〉〉活动期间，收集整理各种数据，写出活动总结报告、总结经验、查找不足，制定整改计划。全力搞好就餐工作，合理搭配营养餐，使每位学生精力更加充沛的投入到学习当中。

抓文明礼貌的落实

我们提倡文明用餐、礼貌服务，要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的教育，而且，每天学生用餐时都要有生活老师厨房师傅入餐厅巡视，定桌服务，帮助解决学生用餐中的具体问题。

严把质量关

1、对“三无”食品。检查发现有供应商原材料已过期，且没有检验合格证；还有副食品无厂名厂址、无出厂日期，无保质期，一律不允许进入食堂。

培养员工主人翁意识，提高食堂整体素质：

1、提高主人翁的自觉性和加强员工民主管理重要性的认识，让员工参加民主管理，发挥员工的智慧和创造力，有重大决策时广泛听取员工的意见，让员工广开言路，集思广益，帮助管理者决策，而当决策一旦定案，管理者就要组织员工实施方案，这样员工才会以主人翁的姿态发挥干劲，智慧和创造力，大大增强食堂的生机和活力。

2、要善于激发员工参与意识，关心每位员工的痛痒，开展一些有意义娱乐活动和公益活动，生活上关心他们的喜、哀、乐和冷暖，人格上尊重他们，甚至称呼可亲一点让员工们感觉到自己是“学校”的一份子，从学校能找到“家”的感觉，同时，创造让他们体现自我价值的机会，从而使员工感觉到大家庭的温暖和做主人的乐趣，从而产生强烈的归属感，增加学校的凝聚力。

这个学期我们膳食部在雷校长开完教职工培训会的第二天，为了能更好地服务每一位同学，保证同学们的身体健康。促进同学们的健康成长，进一步提高同学们的生活水准，吃上美味、可口、营养的三餐三点，膳食部从开学开始，老师由原来的七选四，改为自助餐。

以上是我本学期的工作计划和思路，请领导提出更多意见和建议。

桌餐工作安排方案范文第10篇

工作思路

1、增强勤俭节约的意识。“不安全操作和浪费是极大的没有责任”；勤俭节约是中华民族优良传统美德，引导员工自觉养成这种良好的行为习惯。

2、强化员工的集体荣誉感，发扬团队精神，人人都有“校荣我荣”的感觉。每半个月对员工定期进行职业道德和职业技能培训。通过培训、进行考核、对一些不合格的员工再培训，再考核，使其在各自岗位上发挥最大程度的才智和技能，使食堂队伍不断得以优化，从而提高食堂队伍的整体素质。

员工培训

一、本学期计划对食堂员工卫生、服务知识进行培训。由于厨房人员的文化知识水平，操作技能参差不一，厨房培训的内容也有所不同。

1、讲受法

主要是通过口头语言的形式向他（她）们传授各种技能。

2、讨论法

围绕一个问题开展讨论，提出自己的看法和建议，归纳总结。

3、演示法

单靠口头讲授不能达到目的，而通过示范操作分步骤讲明操作要领。

4、实践指导法

对操作的全过程进行总结，找出问题，提出改进方法。

二、召开食堂全体工作会议，组织员工学习我国的《食品卫生法》；和《学校食堂卫生工作条例》，统一思想认识食堂各种卫生、安全规章制度。提高他们的法律意识和服务意识，端正工作态度。与各员工签订食品卫生安全目标责任书。

坚持每天对食堂的食品卫生进行检查，发现问题立即纠正或处理。每周召开一次食堂工作人员会议，总结经验，取长补短，时时刻刻强调安全问题，切实保证师生的饮食安全。

制定每周工作计划、每月考勤、视师生就餐人数合理安排加班人员。提高学生节约意识。组织班组长研究每周营养菜谱。

1、十月份开展《食品卫生安全月》活动，制定活动计划、内容即实施方案。活动时间安排在（十月十日至十一月十日）。活动开展期间请校领导进行监督，定期检查指导。〈〈安全月〉〉活动期间，收集整理各种数据，写出活动总结报告、总结经验、查找不足，制定整改计划。全力搞好就餐工作，合理搭配营养餐，使每位学生精力更加充沛的投入到学习当中。

抓文明礼貌的落实

我们提倡文明用餐、礼貌服务，要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的教育，而且，每天学生用餐时都要有生活老师厨房师傅入餐厅巡视，定桌服务，帮助解决学生用餐中的具体问题。

严把质量关

1、对“三无”食品。检查发现有供应商原材料已过期，且没有检验合格证；还有副食品无厂名厂址、无出厂日期，无保质期，一律不允许进入食堂。

培养员工主人翁意识，提高食堂整体素质：

1、提高主人翁的自觉性和加强员工民主管理重要性的认识，让员工参加民主管理，发挥员工的智慧和创造力，有重大决策时广泛听取员工的意见，让员工广开言路，集思广益，帮助管理者决策，而当决策一旦定案，管理者就要组织员工实施方案，这样员工才会以主人翁的姿态发挥干劲，智慧和创造力，大大增强食堂的生机和活力。

2、要善于激发员工参与意识，关心每位员工的痛痒，开展一些有意义娱乐活动和公益活动，生活上关心他们的喜、哀、乐和冷暖，人格上尊重他们，甚至称呼可亲一点让员工们感觉到自己是“学校”的一份子，从学校能找到“家”的感觉，同时，创造让他们体现自我价值的机会，从而使员工感觉到大家庭的温暖和做主人的乐趣，从而产生强烈的归属感，增加学校的凝聚力。

这个学期我们膳食部在雷校长开完教职工培训会的第二天，为了能更好地服务每一位同学，保证同学们的身体健康。促进同学们的健康成长，进一步提高同学们的生活水准，吃上美味、可口、营养的三餐三点，膳食部从开学开始，老师由原来的七选四，改为自助餐。

以上是我本学期的工作计划和思路，请领导提出更多意见和建议。