酒营销方案范文

时间:2023-02-23 16:24:57

酒营销方案

酒营销方案范文第1篇

一、葡萄酒市场概况

(一)、目前市场及消费趋势

(二)、消费者习性的改变

(三)、竞品概况

(四)、目前各竞品的价格情况

(五)、活动及其广告

(六)、葡萄酒的购买动机

(七)、葡萄酒市场的预测及未来情况

二、xxxx的企业背景及其商品特点

三、xxxx在四川销售的威胁及机会

四、xxxx的市场目标

五、xxxx的商品概念架构

六、xxxx活动企划

(一)、诉求对象版权所有

(二)、目标观众

(三)、诉求方向

(四)、创意表现

(五)、活动安排

(六)、S.P战略

(七)、媒体支持

(八)、活动预算(含媒体预算)

七、xxxx活动流程

八、效果评估

一、葡萄酒市场概况

(一)、目前市场及消费趋势

1、以长城命名的葡萄酒自引入市场以来,以其优良的品质和极高的性价比,倍受广大消费者的欢迎与喜爱。

2、长城葡萄酒以老牌的沙城(1983年8月)最先领导着国内的葡萄酒业,沙城几乎成为长城干白的代名词。

3、不久,成立于1988年的华夏公司生产出第1瓶长城干红葡萄酒,并在各种国际评酒会上屡屡获奖,进而一枝独秀。

4、而由中粮集团控股的另一家长城酿酒商——烟台,由于其先进的营销思路,价廉、且美感的外观,加之长城自身模糊不清的概念,以及xxxx所创出的品质与口感对消费者吸引(大多数消费者分不清长城葡萄酒有什么区别,根本不知道长城葡萄酒分为3个产地)竟然后来居上!

5、这三家葡萄酒旗鼓相当,争相抢占葡萄酒市场,到了2003年,已经分割了绝对比例的市场,这样的成果,令人刮目相看。

6、然而如何细分长城葡萄酒的市场?如何定位xxxx在长城三大品牌中的地位,成为当务之急。唯一可以确定的是,上述葡萄酒中的销售量以华夏最多。令人啼笑皆非的是即使华夏1994年份酒最忠实的消费者也绝然不知xxxx的产地是昌黎。(烟台长城的94年份酒的出现,使原本就概念模糊的消费者愈发不知所措)这对整合以后,以产地区分长城的华夏来说是致命的一击!

(二)、消费者习性的改变

葡萄酒引入市场以来,消费趋势由白葡萄酒转向红葡萄酒,并很快的普及到大众。如何科学地引导消费(红酒配肉,白酒配鱼)是当前重要的课题。另外,如何开拓并占领夏季市场的份额是本次活动计划的核心。

(三)、竞品概况

1、云南红:系香港通恒国际有限公司,同云南农垦国营东风农场于1997年6月共同投资的一家国际营业化葡萄酿造产业集团。是云南省外资实投资金最大的农业产业化项目。

1999年5月,被指定为国宴用酒。

2000年8月,荣获第三届“中国酒行业装璜大赛”金爵奖。

2000年11月,成为钓鱼台国宾馆国宴用酒。

2、新天干红:成立于1998年10月,拥有新疆最大的葡萄园(10万亩)。

1999年底取得ISO9002国际质量体系认证和绿色食品认证。

3、沙城长城:中国最早的全汁葡萄酒干酿型的企业,早在1983年8月就独立研制出我国第一瓶干白葡萄酒和第一瓶香槟法起泡葡萄酒,两次填补了国家空白。

1996年10月,率先通过ISO9002质量体系认证。

4、烟台长城:是中粮集团于烟台华隆集团在山东成立的烟台中粮酿酒有限公司,同样获得了ISO9002国际质量体系认证,英国UKAS质量管理认证以及ISO14000环保认证和绿色食品认证。

(四)、目前各竞品的价格情况

1、云南红:

2、新天干红:

3、沙城长城:

4、烟台长城:

(五)、活动及其广告

1、活动目的:

通过5-6种由xxxx葡萄酒调配的特饮,带动夏季销售,引领潮流时尚。

2、广告媒体:

(1)报纸广告,

(2)适量的电视和电台广告

(3)公共宣传

(4)DM单、POP、易拉宝等

(六)、葡萄酒的购买动机

1、健康,

2、时尚,

3、习惯性,

4、宴客,

5、换口味,

6、气氛,

7、便宜,

8、嗜好。

(七)、葡萄酒市场的预测及未来情况

中国加入WTO后,关税逐年递减,进口葡萄酒必然对国内市场造成冲击,随着国际化大公司的加入并参与中国——这个全世界葡萄酒市场增长最快的区域——的角逐。葡萄酒的竞争势必进入白热化阶段。

xxxx作为长城葡萄酒系列品牌中最重要的一支,必将在激烈的国内和国际竞争中,占据“中国乃至亚洲最强的葡萄酒品牌”的地位。

二、xxxx的企业背景及其商品特点

(一)、企业背景:华夏公司成立于1988年,是中国首家专业生产干红葡萄酒生产干红葡萄酒的出口型企业,隶属于世界500强之列的中国粮油食品进出口公司,即中粮集团。

1989年法国第29届国际葡萄酒评酒会特别奖

1990年巴黎第14届国际食品博览会金奖

1992年香港国际食品博览会金奖

1994年布鲁塞饿尔国际葡萄酒选拔赛大奖

2000年获中国著名葡萄酒保护品牌

2001年上海国际葡萄酒及烈酒评酒会银奖

2001年第四届北京希尔顿国际葡萄酒与食品展示会荣获干红第一,干白第二。

2002年获AA级绿色食品证书是我国第一个获得AA级绿色食品-葡萄酒证书的品牌。.

2002年华夏的产地昌黎获得国家第一批原产地域保护产品,赤霞珠、霞多丽、黑皮诺等为华夏首家引进92年、94年、96年份赤霞珠为代表的红酒。96年、98年份霞多丽为代表的白酒。

(二)、商品特点:是以醇和、细腻、且具淡淡面包香及果芬芳味著称的葡萄酒。

三、xxxx在四川销售的问题点及机会版权所有

(一)、威胁

1、以葡萄酒而言:我们的竞争对象是云南红及新天干红。尤其是云南红其经销网的分布与极具竞争的价格优势,颇占先机。新天干红虽然相对较弱,但其经销已有数年之久,加之今年推广力度颇大,亦不能忽视。

2、以同是长城三大葡萄酒而言:我们的竞争对象是烟台长城及沙城长城,这两家已奠定相当的基础。对葡萄酒业界而言两者难分伯仲,也是我们最主要的对手。

3、就消费者的口味习性而言:他们似乎更偏爱口味较甜的葡萄酒。(这也是云南红销势良好的原因之一)。

4、以包装外型:xxxx的设计过于传统,较其他品牌特别是烟台长城的包装滞后。

5、对季节而言:天气渐暖,因此目前我们推出活动,势必付出更大的代价。

(二)、机会

1、以消费者时尚的心理而言:xxxx是长城三大葡萄酒之一,所以当可成为一大优点。

2、与烟台长城相比:xxxx拥有包括著名的九二年份酒和九四年份酒,无论在消费心理还是在消售终端,都有更高的认知度。

3、与云南红相比:xxxx的档次更高。

4、对人们健康:它是由百分之百的葡萄酿造。

5、活动安排:还没有任何一家竞品调制过这么多并且口感极佳的葡萄酒特饮,也没有任何一家竞品发现夏季市场其实是一块巨大的蛋糕。

四、xxxx的市场目标

(一)、品牌拓展:长城葡萄酒对消费者而言,经常在各种媒体中所见,在消费者心中已经有很高的知名度,所以我们前期的目标须着重于长城葡萄酒固有的消费者,后期细分长城产地(沙城、昌黎、烟台)才可以得到事半功倍的效果。

(二)、促销拓展:颠覆旧有的习惯和方式,取而代之一种新的生活方式和情趣,以期达到xxxx葡萄酒长盛不衰,即使在赤热炎炎的夏季也同样锐力不减!同时充满个性张扬,且时尚的服装不仅能够吸引消费者的注意和相互模仿,还可以产生非常强的宣传和推广效果。

(三)、销售拓展:开辟新的销售锲入点,赋于葡萄酒更深及更新的涵义,使之在终端销售有新的良机和新的市场(夏季市场)份额。

五、xxxx的商品概念结构

基于上述xxxx背景及商品的特性分析,我们得悉xxxx葡萄酒确是具有世界性的、绿色的、自然的、时尚的,且具果味香醇的葡萄酒。因此我们把xxxx的商品定位在:绿色、自然、时尚。并赋于由她孕育出的特饮“清凉”的含义。

六、xxxx的活动企划

由上面xxxx的问题点、机会及商品概念,我们可以很明显地看到,长城系列品牌在葡萄酒行业中如执牛耳,所以要站在“长城”这个国内葡萄酒最强势品牌的平台上与烟台长城及沙城长城竞争。如此,xxxx势必在长城系列品牌中脱颖而出,确立华夏在包括“长城”其它产地在内的葡萄酒行业中的领导地位,从而达到我们把长城葡萄酒细分(沙城、华夏、烟台)的目的。

(一)、诉求对象

1、个人以年轻人为对象。

2、家庭以中上阶层为对象。

(二)、目标观众

1、对葡萄酒不甚了解的人。

2、对长城葡萄酒系列认识不清的人。

3、忠诚消费xxxx的人。

(三)、诉求方向

1、针对普通消费群。

2、针对KA级商超。

3、针对大型夜场。

4、针对销势良好的餐饮店。对葡萄酒不甚了解的人。

(四)、创意表现

通过针对华夏葡萄酒调配的特饮,向市场传递一种生活习惯和新的饮用时尚,并力图解析长城不同产区之间的差别(沙城、华夏、烟台)以及成都吉马在细分市场拓展中所起的重要作用。

(五)、活动安排

1、初期(初夏时期4月18日~5月31日):4月18日至4月28日是商品铺货期,此时店头的布置与广告开始进行。至4月28日一切就绪,同时以报纸35*24套彩广告配合TV广告全面推出。为了应付夏季的来临,特别推出“清凉一夏”活动,凡发现在长城葡萄酒标上印有华夏或昌黎产区字样,即送摘录有特饮配方的精美卡片。(买1瓶送1张)“谁的卡片多,空调搬回家”一则促销,用大奖来吸引并引导消费;一则通过活动,加深消费者对xxxx的印象。在此时期的另一方针是开始试饮活动,藉试饮主动接触消费者,促其在今后的购买行为。

初期活动仅限于KA店,凡参加此次活动的商家最低购货量不得少于100箱,并不得再加收新品入场及调码费。

2、中期(盛夏时期6月1日~8月1日):随着xxxx知名度的普及与提升,随着销售路线的全面流通,针对季节,着重于炎夏的诉求。“多种调配,至少有一款适合你”凡饮xxxx特饮的消费者,即可获得摘录有特饮配方的精美卡片。(买1扎送1张)收集卡片最多者,还可享受免费消费的优惠。此时活动的目的是为了品牌和销量的提升以及对商品的彻底理解。

中期活动仅限于BAR,凡参加此次活动的夜点最低购货量不得少于100箱,并不得再加收新品入场及其他相关费用。

3、末期(消夏时期8月1日~10月7日):此时炎夏仍未消失,葡萄酒却即将步入旺季,我们的目标转入终端的消费。

此时活动的目的在于为即将来临的旺销季节打下坚实的基础,以及与SP活动的全面配合。

(六)、S.P.战略

1、宣传品

(1)、目的:

A、知名度的提高,维持在购买场所附近随时提醒消费者对华夏长印象。

B、配合经销零售店的拓展。

C、让消费者感觉到xxxx无所不在。

(2)、期间:5月1日至10月7日

(3)、种类:

A、大型商超:海报、贴纸、T恤、开瓶器、杯垫、杯子、火柴、烟灰缸、钱夹。

B、夜场:海报、贴纸、T恤、开瓶器、杯垫、杯子、火柴、烟灰缸、钱夹、冰桶、凉椅、遮阳伞。

C、餐厅:店头招牌、计算器、开瓶器、杯垫、杯子、火柴、烟灰缸、钱夹、遮阳伞。

2、试饮

(1)、目的:消费者对xxxx由知名、认识,进而形成夏天也要喝葡萄酒的态度,利用试饮促使产生购买行动。

(2)、期间:5月1日—5月31日。

预定由4月30日开始制作广告,于一个月的期间,适当地运用媒体,使大多数消费者对葡萄酒尤其是xxxx葡萄酒,有更深一步的认识。并由试饮现场调配的特饮,到喜欢其中的1款或几款的口感,最后产生购买。

(3)、办法:地点集中于,选取人群经常聚集的地方。如各大百货司、超级市场、休闲娱乐场所等等。

A、选定6-10家终端。

B、利用各媒体试饮活动消息告知大众。

C、制作统一的DISPLAY,布置试饮地点

3、“瓶子的秘密”

凡能正确回答xxxx葡萄酒在报纸广告上提出的问题,即按回答问题的先后给予奖励。

(1)、目的:

A、解析长城不同产区之间的差异。

B、加深消费者对“xxxx”和昌黎产区的印象。

C、促使销售量提升。

(2)、期间:4月25日和5月1日

(3)、办法:将所要的回答问题(报纸广告)寄回市场部,以邮戳日期为准,前十名每人可获得空调1台。

(七)、媒体支持:

本次活动,各种媒体的表现战略配合广告策略的三个阶段。

初期:品牌的细化与提升。

中期:细化品牌的认与销量的提升。

末期:品牌和销量的提升以及对商品的彻底理解。

1、平面媒体

(1)、报纸

A、意图

初期——强调xxxx的品牌与产区,突出xxxx的产地,普遍诉求大众。

a.“清凉一夏”——“这个夏天喝华夏”

b.“清凉一夏”——“瓶子的秘密”(上)

c.“清凉一夏”——“瓶子的秘密”(下)

以成都商报A2-A5版位(套彩),灵活交替使用。

中期——知名度及商品的理解。适逢炎夏,精心调配5-6款特饮,把xxxx特饮的新鲜感与年青人的朝气蓬勃结合在一起。并凸显主题——“清凉一夏”

d.“清凉一夏”——“多种调配,至少有一款适合你”

e.“清凉一夏”——“淑女也疯狂”

末期—知名度、理解度的提高及SP活动的配合。“xxxx”已经能适合任何场合,扩大诉求阶层。

f.“清凉一夏”——“真情流露”

B、广告脚本:(详见平面设计a、b、c、d、e、f)

初期:

a.“清凉一夏”——这个夏天喝华夏

b.“清凉一夏”——“瓶子的秘密”(上)

c.“清凉一夏”——“瓶子的秘密”(下)

中期:

e.“清凉一夏”——“多种调配,至少有一款适合你”

末期:

f.“清凉一夏”——“真情流露”

(2)、杂志(百姓消费)

A、意图:采用彩色稿,注重各种稿件的表现一致,构图中商品位置固定,背景利用色调来表现插图及文案的气氛,追求商品特性的突出及商品格调的提升。

B、广告脚本:(详见平面设计g)

(3)、海报、POP及易拉宝

A、意图:采长六开尺寸大小,便利张贴于购买场所附近,提醒消费者注意,并加深人们对商品的亲切感。另外,xxxx的海报,为求突出,须采用新颖及视角独特的画面,以直接获得消费者的新切感和猎奇感。

B、广告角本:(详见平面设计h)

(4)、公共宣传

如不出所料,“清凉一夏”的活动会引起媒体的强烈关注,新闻报道及公众的口碑效应与所投放的广告相得益彰,必将活动推向崭新的高度。

2、立体媒体:电视仍然是葡萄酒的商品广告非常重要的媒体,故电视广告影片的表现也是重心。且因电视媒体的性质,在于提高商品的知名度,使消费者对xxxx印象深刻。

原则上以15″及30″为长度,共三支。

(1)、初期:(15″)见Betacam带1

(2)、中期:(30″)见Betacam带2

(3)、末期:(30″)见Betacam带3

(八)、活动预算

1、媒体预算

(1)、媒体选择:

活动期间,媒体的选择须以报纸为主,电视为辅,继而使用杂志、广播、公共汽车或户外等广告。

报纸在品牌的提升上,注重其教育性和说明。电视则重于快速而普遍。其余各类媒体则都是辅助报纸和电视的不足。整个传播网囊括了任何一个角落。

(2)、预算分配与运用的理由:

A、初期预算为349,246元,其中报纸等约248,296万,电视43,350元,电台57,600元。因为xxxx为快速消费品,在报纸大面积的覆盖与伴有生动画面的电视以及以动感声音的电合冲击下,无疑会大大提升xxxx的品牌与销售。

a.成都商报是成都地区发行量及影响最大的一份区域性报纸,其新闻及财经报道无人能出其左右,拥有广大的顾客群和良好的声誉。由此导入,不仅可能细分长城系列(沙城、昌黎、烟台)还能够进一步提升成都吉马的企业形象和知名度。

在4月26日(周五)其他A版套红35*2470,200元

在4月30日(周二)A2—A5版套彩35*2498,264元

在5月1日(周三)A2—A5版套红35*2479,832元

b.《直播娱乐》的观众群为追求时尚,购买欲旺盛的青少年为主;而《新世界》的观众群是触及时尚前卫和生活品味的白领。由此导入,不仅塑造了(xxxx)企业文化,并且延伸了企业内涵。

以15″在《直播娱乐》中播放120次26,250元

妇女儿童频道30次20:10

影视文艺频道30次11:45

妇女儿童频道30次11:30

影视文艺频道30次16:00

以15″在《新世界》中播放60次17,100元

影视文艺频道30次22:30

影视文艺频道30次16:30

c.成都交通广播电台,是以出租驾驶员为目标顾客的综合性节目。其栏目中大量的路况信息及相关的汽车咨讯,吸引了大量的驾驶员朋友。在交通日益发达的今天,出租车上的广播(交通台)无可置疑地成为效果极佳的媒介载体。通过(交通台)连续滚动地广播“清凉一夏”的活动方案与细则必将刺激消费群体,引导消费观念,明晰消费规则。

在交通广播电台,每天10次30″滚动播出广告57,600元

周一至周五周六至周七

10:00黄金口岸黄金调频

11:00

12:00耳听八方都市情调

13:00音乐无限难忘旋律音响书屋

14:00飞越彩虹开心发动机

15:00流行百年

16:00心情驿站流行百年,男人四十开出租

17:00都市立交乡间乡情戏曲茶楼

20:00与你同行

21:00

B、中期各种活动相继在夏日展开,而且暑假也将来到。于是我们的广告预算为229,734元。在细化与提升品牌的同时,消费者已有购买倾向,借此契机,须展开各种媒体及公共宣传,以达到销量提升的目的。

C、后期在品牌认知和销量提升的基础上,使消费者对产品有彻底的理解,并通过媒体互动将这种理解表现出来。

2、费用预算:

(1)、物品选择

古罗马人说,礼物犹如鱼钩。可见物品的重要性,除了前面所述的海报、贴纸、T恤、开瓶器、杯垫、杯子、火柴、烟灰缸、钱夹、冰桶、凉椅、遮阳伞等促销宣传品外,尤为重要的是“清凉一夏”活动中所需的空调。此外,所需的物品还包括配合此次活动的促销服装、头套、DM单、精美卡片、POP、易拉宝,以及赠饮所需的葡萄酒及配料。

(2)、预算分配

A、初期预算高达247,640元,其中空调(格兰仕)225,000元,促销用品(含促销服装及头套)22,640元。

a.每天在6家KA店赠送空调(格兰仕)1台,每台价值约1,250元,总计180台。

b.6家KA店以每家两名促销小姐计算,共为12人。每套促销服价值约140元;每只头套价值约为80元。

c.其他各类物品及促销品约为20,000元。

随着报纸电视和电台广播的连续投放,以及六家KA店一个月每日赠送一台空调对活动的刺激。一方面,公共宣传及新闻媒体会愈发关注“清凉一夏”活动的进行;另一方面,长城系列(沙城、昌黎、烟台)品牌的细分也愈发清晰。企业形象和销售也将得到迅猛的提升。

B、在初期讯息密集攻击和奖品强烈刺激下,如达到预期目标和效果,即可采取中期计划。中期预算87,600元,其中专场费用50,000元;促销用品37,600元。

a.每天在10家大型bar进行销售促进活动,每家费用预计为5,000元,合计金额为50,000元。

b.促销小姐以80名计算。每套促销服价值约140元,每只头套价值约80元,合计金额为6,400元。

c.其他各类物品及促销品约为20,000元。

C、若中期销售得以提升,则后期活动按当时具体情况设计并执行。反之,放弃。

七、xxxx活动流程

(一)、筹备:(4月18日—4月25日)

市场部配合销售部完成对促销人员的培训及流程说明,并对参加此次活动的终端客户进行签约及布置。

(二)、导入:(4月26日—5月1日)

1、4月26日成都商报A2—A5版35*24cm套红广告“清凉一夏”—“瓶子的秘密”上;

2、4月30日成都商报A2—A5版35*24cm套彩广告“清凉一夏”—“谁的卡片多,空调搬回家”

3、5月1日成都商报A2—A5版35*24cm套红广告“清凉一夏”—“瓶子的秘密”下

与此同时,电视及电台滚动播出本次活动方案及细则,凸显xxxx及昌黎产区。

(三)、展开:(5月1日—30日)

随着硬性广告的全面展开,DM单、POP、易拉宝的大量投放,本次KA店的销售促进得以实施,并逐渐将活动推向高潮

(四)、高潮:(6月1日—8月1日)

如果KA店的活动达到预期效果,则Bar活动开始,以求与KA店活动相辉应或者有继承。

6月1日,成都商报A2—A5版35*24cm套彩广告,“清凉一夏”—“多种配方,至少有一款适合你”

(四)、延伸:(8月1日—9月1日)

经过两次销售促进及广告投入,如明显拉动夏季销售,则可对餐饮进行推广。反之,放弃此项计划。

8月1日,成都商报A2—A5版35*24cm套彩广告,“清凉一夏”—“真情流露”。

(五)、结束:(9月2日—9月9日)

呈报调研及效果评估报告,并为下一次活动提供数据及参考。

八、效果评估

(一)、有关味觉的习惯性问题:

调配出炯然不同的5-6种葡萄酒特饮,测出消费者的习惯,进而修正调配的口味。

(二)、有关活动执行及监控的问题:

酒营销方案范文第2篇

一、背景的产生

1、山东黄河龙酒业集团是山东省国有大型企业。集团公司拥有在职职工两千多人,年生产能力3万吨,是山东省酒业纳税重点企业。2、1995年至20__年,由黄河龙酒业集团生产的“黄河龙”酒在市场一直畅销。尔后受市场冲击的影响,20__年市场销售出现滞后。本人是20__年5月受该集团企业的委托,担任该集团公司营销策划总监。

3、“黄河龙酒”已经完成该品牌市场生命周期。眼下之际,只有重新考虑本品牌的发展思路。经过近3个月的市场调研和分析,遂决定启用:“中国结”作为该品牌的延续。由于当时国内发生三件大事:①20__年申奥成功可行性;②中国足球是否踢出国门,走向世界;③“__*本关键字已替换__*”猖狂拭虐。在此背景下产生了“中国结”名称的创意。

二、“中国结酒”包装的说明:

1、瓶形设计为一部古典书籍卷起来的形状,喻为“情深义结”,增加“中国结酒”文化的可读性和取悦性;

2、外包装采用古典文化修饰,增强“中国结酒”确切含义的可读、文化传播途径。

三、“中国结酒”文化内涵及卖点定位:

1、卖点的定位:

开卷有益,黄河龙浓缩华夏历史

情义无价,中国结解析人间真爱

2、文化内涵的定位:

中国结曰:民族文化之精髓,乃中国结也;世间之博爱,乃中国结之底蕴也。观三岳五帝,纵横历史之演绎,乃中国结脉搏之回荡。吾爱中国结,吾甚爱真心!中国结——福、禄、寿、喜、财、安、康与君相随也。

黄河龙·中国结市场营销策略策划书

一、白酒行业背景:

九五年以来,白酒行业一直处于结构调整,产量逐年下降与行业重新洗牌的双重境地。20__年白酒总产量为476万吨,较九五年的800万吨下降40.5,平均每年以10的速度下降,这对于全国3.8万家白酒企业来讲,可真谓“僧多粥少”,生产企业亏损面逐渐扩大。造成这种现状有以下几方面的原因。

1、国家产业政策不鼓励白酒行业继续扩展。20__年白酒行业再次调整整顿,出台了两项政策:①酒税调整;②从质与量上加以控制,“关、停、并、转”部分小型企业,行业重新洗牌势在必行。企业效益逞下滑趋势,只有少数名优企业保持稳定(仅占20左右)。

2、国家大力扶持和鼓励啤酒、葡萄酒及果酒的发展,使得白酒市场逐年下降,啤酒和果酒的产量不断上升(20__年占53.4以上)。

3、白酒市场竞争加剧,名优酒支柱地位日益显著(20__年利润过亿的企业只有22家,占行业的60以上)。未来白酒市场优胜劣汰将继续,其最后结果是品牌酒主导市场。

4、市场消费结构变化,高档酒逐步扩大,消费者追求于低度酒,对健康型、营养型增加。但就目前白酒市场观之,有以下方面的原因:①产品老化;②营销观念滞后;③营销手段雷同;④缺乏战略创新;⑤市场秩序混乱,与当前市场需求与市场发展严重干扰。

综上所述,黄河龙·中国结创酒文化之路势在必行。要永远创新,永远市场立意,要不断拓展品牌的原创性与品牌个性,充分展示品牌文化,市场个性的魅力,不断缩短“同质化”,拉大距离,形成巨大的差距,从而在细分市场中营造个性化的吸引力和号召力。品牌个性化,是一个战略决策和战术过程,是企业对品牌的塑造、宣传、维护及经营管理,是一个创新与不断提升的战略目标。为此,对品牌的文化创新、个性创新就成了关键。

二、面对中国白酒行业的现状,如何实施“中国结”品牌文化、品牌个性的创新?

1、品牌命名——中国结创新引导品牌个性的产业革命。

(1)品牌概念误区:纵观白酒企业(包括一些骨干企业)在品牌创新意识上的表现有:纠缠一些希奇古怪的我词,如:王、霸、鬼、妖、怪、圣、国酒、午年酒窑、酒祖、第一坊、第一窑等等。为此争论不休,寻求刨根问祖,攀比文化历史的概念炒作。黄河龙·中国结在品牌概念上要跨出这些误区,另辟蹊径,其着眼点在“结”字眼上。中国结的立意要高远,彻底抛弃“文字游戏”的做法。符合民族精神,完美人生快意追求。故品牌个性的源头就是产品个性。

(2)酒、人生、书三者相结合是将中国结艺术注入情感化、个性化、人性化。突出新品创新的远大立意。

(3)酒、人生、书是酒文化、品牌个性的第一意识形态,新品好奇、新品新奇、品质出众、超凡绝能。

(4)广告语的导入:影视广告用语:

开卷有益,黄河龙浓缩华夏历史

情谊无价,中国结解析人间真爱

(创意省略)

饮酒的同时,饱尝天下诗赋;饮酒的同时,领略历史篇章。不能不说是人生一件快事、乐事。真正体现了中国结品牌个性化的集中优势,将自己置身于“产品个性创新新概念”,犹如为自己设置了“一道市场隔火墙”,让别人望墙而退,取得突破性的进展。

(5)包装广告用语:

中国结曰:民族文化之精髓,乃中国结也;世间之博爱,乃中国结之底蕴也。观三岳五帝,纵横历史之演绎,乃中国结脉搏之回荡。吾爱中国结,吾甚爱真心!中国结——福、禄、寿、喜、财、安、康与君相随也。

2、品牌文化——中国结引领酒文化个性品牌背后是文化,反映了一个品牌的文化内涵,同时也反映了品牌文化主导品牌个性的特点。“酒、人生、书”是传统酒文化的新发展和新延续。因此,它不但具有意识形态,还包含民族人文精神。“中国结的文化内涵——酒、人生、书”的结合,是中国结文化的个性所在。因此,“博览天下文章,畅饮中国结酒”是中国结酒文化个性的浓缩点。

三、“黄河龙·中国结”概念定位:

1、中国是酒文化的发祥地。“酒”是一种感性商品,“酒文化”是“酒”区别于其它商品的文化象征。“酒”与“文化”水乳相融,密不可分。“酒”以“文”生辉,“文”以“酒”生动。因此,造酒不能没有文化。同时,文化的差异和个性是酒与酒的区别之一。“酒、人生、书”道出了“中国结”的象征实质,“博览天下文章,畅饮中国结酒”是中国结文化个性永不衰竭的主旋律。

2、“中国结”倡导了美酒加诗赋融炉的新时代。是对传统酒文化的扬名,又是传统酒文化的承续。是意识形态与民族人文精神的结合产物。

3、“黄河龙·中国结”品牌定位策略:开卷有益,黄河龙浓缩华夏历史;情义无价,中国结解析人间真爱,优美地将“酒、人生、书”结合,所有的产品、技术和传播、营销都必须围绕这一新时代定位展开。同时在产品和品牌的塑造和宣传上都必须解决概念、产品、市场、广告等几个层次的问题。

品牌概念:

①品牌是传播的符号——中国结

②品牌是营销的承诺——酒、人生、书

③品牌是价值的载体——开卷有益,情义无价

④品牌个性——意识形态与民族人文精神的融洽,创文化新潮,引导生活新时尚。

⑤市场定位——传统酒文化的承续,创造新文化、新个性的全新境界。

⑥文化定位——倡导新时尚消费,开导美酒、诗赋融洽新时代。

⑦传播定位:开卷有益,情义无价。中国结悠然而生——饮中国结,欢畅人生;饮中国结,饱尝天下诗赋;心有千千结,情衷中国结。

四、结束语:民族品牌呼唤个性时代,愿中国结成功开拓美酒、诗赋新时代。

“中国结酒”市场营销动态及其文化动态传播途径的策略

一、对中国结名词概念的认识误区

1、中国结究竟为何物:

“中国结”是华夏民族特有文化,一种民俗。“中国结”的形成、发展贯穿于人类始终,人类漫长的发展史,中国结紧相伴随;“中国结”是一种古老的记事方法,一种表数方式,贯穿于人类发展的整个历程。在漫漫的历史长河中,成为一种独特的文化、饰物,可以这样理解:华夏民族的发展、兴衰尽编织在中国结中。延续至今,形成一种积极向上、团结、凝聚、吉祥、和谐、喜庆的精神寄托物与见证物。

2、中国结名词概念上的认识误区表现在:

(1)范围大、广凡事都有千头万绪,对中国结名词概念要抓住“头”、“绪”要领。中国结是一种民俗、饰物,对文化的贯彻是托物言志,有感可发,是古文化与现代文明的精神寄托物与见证物。

(2)充满神秘、不可捉摸中国结就其本身就带有浓郁的宗教色彩,人们把一身的追求、良好愿望都寄托在中国结身上,是对生命意义、生活空间以及民族兴旺的拓展里程碑。为此,对中国地文化底蕴的塑造就应由深入浅,雅俗共赏的标准。

(3)情感上的空洞,不可调理对中国结在情感上的理解应把抽象的东西转为实际,让人们能真切体会到、感受到,以求达到情可托、感可发、能触及、能引伸。

(4)“中国结”与“中国结酒”文化对接的攀沿点把“中国结”文化潜移默化注入“中国结酒”中去,而不是把“中国结酒”当作一个普通的产品去搞开发或者作出与“中国结”原意相悖的创意。“中国结酒”应在“中国结”原意上去挖掘、开发。可以这样理解:“中国结”文化实际就是“中国结酒”文化。那么,“中国结”与“中国结酒”文化对接的攀沿点表现何在?①中国结文化形成阶段:女娲引绳以举人,古人对大自然现象不可理喻的以结绳记事;②中国结文化发展阶段:结的编织、结是护身符、结是精神寄托物;③中国结文化理解阶段(托物言志阶段):历代诗人对中国结文化的表述:梁武帝的“腰间双绮带,梦为同心结”,宋代诗人杜甫的相思别情;《诗经》描述的“结缡”古代成婚习俗;战国屈原的《楚辞·九章·哀郢》中的“圭而不解”对自己前途和祖国命运的思虑等;④中国结文化承沿阶段:与古人精意相通,中国结的象征意义及三种色彩组成的寓意。

二、“中国结酒”市场营销动态及其举证

1、“中国结酒”新品上市动态

(1)文化底蕴深厚。只可意会,不可言传;对“中国结酒”有好感,但不知感受何处;对“中国结酒”文化感受不深,只知其表,不知其里;把中结酒理解为一种时尚的“酒”代名词,导致“中国结”文化与“中国结酒”文化完全不联系,视同路人的陌生概念。

(2)酒文化相抗衡、干扰。众所周知,黄河龙酒以“人气”为文化理念,中国结酒以“情感”、“托物言志”为文化理念,两者联系不大。给市场营销动态的理解是:中国结酒文化受黄河龙酒文化的牵引或者是两种酒文化的抗衡与干扰,相互排它的文化误区。

(3)包装创意缺乏新意,缺乏主题创意

A、“中国结”与“中国结酒”文化的结合;

B、内、外追求一致的完美;

C、“中国结”三字的表述应表现为古体(如甲骨文或其它书体);

D、标牌饰物表现单一,应充分利用。力求陈述“中国结酒”文化动态;

E、对中国结的基本含义:喜庆、思念、生命(红、黄、绿)产品应开发完全,不能存在“表单”现象;

F、彻底消除“文化”引导的兼并性,不可操作性。

2、“中国结酒”文化动态的利用和开发

(1)完善“中国结酒”所赋予的基本含义

(2)“中国结”既是福、禄、寿、喜、财、安、康内容的生动概括,又是三种颜色,三种基本含义的合理解释。因此,我们把范围缩小,描绘在一个焦点上,那既是:

①喜庆篇:《诗经》中有描写女儿出嫁的情景及及历代诗人对情爱故事的详细阐述,列备代表举证。

②思念篇:梁武帝、宋代诗人杜甫将相思之情表述得淋漓尽致,以及屈原在《楚辞》中的表述,列备代表举证。

③生命篇:从“女娲引绳举人”的神话传说,充分论证人类历史是一部战争史,人类与天斗、地斗、大自然斗其乐无穷之精神引申为人类对生命的渴求与向往。

三、“中国结酒”文化动态策略

1、“中国结酒”文化特色文化传播

A、对红色喜庆篇的表述(文字与图象并存)

B、对黄色思念篇的表述(文字与图象并存)

C、对绿色生命篇的表述(文字与图象并存)

2、在特色文化传播的基础上形精神氛围

通过对中国结酒特色文化的传播,增加消费者对“中国结酒”的强烈关注,把此关注形成亮点,逐步再形成演变为一种人文精神氛围。

3、形成独特销售网络风景线特色文化传播是种子,人文精神是阳光与气候,独特销售网络是果实,三者合并为一,相辅相成。

四、“中国结酒”文化传播途径策略:

1、企业宣传册

(1)“中国结”与“中国结酒”文化对接攀沿点的四个阶段;

(2)“中国结”与“中国结酒”基本含义的表述;

(3)“中国结酒”各具特色的代表作列举。

2、标牌饰物

标牌饰物各应证“中国结”与“中国结酒”文化渊源,并附注“中国结”文化历史故事举证。

3、新闻稿:特色文化传播人文精神特色销售网络

4、布标:条幅、巨幅广泛宣传“中国结酒”特色文化

5、酒店展示架:以不同形式,不同内容对“中国结酒文化”特别展示,让消费者的思想对中国结酒形成统一认识,再形精神氛围。

6、广告牌:酒店店牌、户外广告牌以不同内容把“中国结酒文化”尽展示在消费者眼前,对“中国结酒”产生情感共鸣。

7、文化墙:利用网络经销商,酒店开展形象墙活动,把“中国结酒”文化做深、做透。达到:抬眼是中国结酒文化、餐桌是中国结酒、送礼仍是中国结酒。把中国结酒文化动态充分展示眼前。一览众山小,回味无穷。

中国结酒戏说五款名人经典录

曹操煮中国结酒论天下英雄

曹操(155-220年),字孟德,一名吉利,小名阿瞒。东汉末期政治家、军事家、文学家。曹操一生未离开酒,借酒抒怀,借酒出谋略。其中,曹操煮中国结酒论天下英雄当属其中典范。

一日,关、张不在,曹操令许褚、张辽,引正在后园浇菜的刘备入府,刘心神不定,见小亭已设樽俎:盘置青梅,一樽煮中国结酒,刘心神方定,二人对坐,开怀畅饮。酒至半酣,忽阴云漠漠,骤雨将至。从人遥指天外龙挂,曹与刘凭栏观之。

操曰:“便君知龙之变化否?”

刘:未知其详

操:龙飞腾于宇宙之间,潜伏与波涛之中,犹人得志而纵横四海,龙之为物,可比世之英雄,玄德久历四方,必知当世英雄,请试指言之。

刘:备肉眼安识英雄?

操:休得过谦!

刘备在忐忑与恐惧中列举了:淮南袁术、河北袁绍、九州刘景升、江东孙伯符、益州刘秀玉、张绣、张鲁、韩遂等,操皆不视之。

刘:谁能当之?

操:天下英雄,惟使君与操耳!

玄德闻言,心大骇,手中匙箸落地,时正值大雨将至,雷声大作。

刘:一震之威,乃至于此!

操:丈夫亦畏雷乎

刘:圣人迅雷风烈不变,安得不畏?

操心安,不疑玄德,玄德乃险中脱身.有诗为证:“勉从虎穴暂栖身,说破英雄惊杀人 。巧借用雷声来掩饰,随机应变信如神。”

曹操名为煮中国结酒论天下英雄,实则以饮中国结酒试探刘备。

“酒仙”李白与中国结酒

李白(701~762年),字太白,号青莲居士,唐代伟大诗人,有“酒中八仙”圣誉。

李白诗风雄奇豪迈,想象丰富。语言流转自然,音律和谐多变,富有浪漫主义精神。

杜甫赞誉李白,有诗作证:李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠。天子呼来不上船,自称臣是酒中仙。有了美酒,就不必追求神仙,有诗为证:蟹螯即金液,槽丘是蓬莱,且须饮美酒,乘月醉高台。李白对酒的追求是一种高境界的“醉中真”感受,有诗为证:“提壶莫辞贫,取酒会四邻,仙人珠恍惚,未若醉中真。”李白对美酒的赞誉与会友的真诚,有诗作证:“两人对酌山花开,一杯一杯又一杯。”

图例:人物远眺美景,皓月当空,中国结酒作背景陪衬

题目:李白斗酒诗百篇,中国结酒胜神仙

“酒圣”杜甫与中国结酒

杜甫(712~770年),字子美,诗中常自称“少陵野老”,诗人杜甫也是个“酒圣”,其嗜酒的程度更不亚于李白,十四五岁的杜甫已经是位酒豪。有诗为证:往昔十四五,出游翰墨场,性豪业嗜酒,嫉恶怀刚肠,饮酣视入极,俗物多茫茫。

1、杜甫在长安任左拾遗,仍然和往常一样纵酒作乐。

朝回日日典青衣,每日江头尽醉归,酒债寻常行处有,人生七十古来稀。

2、杜甫在穷困潦倒之时,仍嗜酒如命,典当衣服,没有衣服只好赊帐,并且都是酒债。

街头酒价常苦贵,方外酒徒稀醉眠,径须相就饮一斗,恰有三百青铜钱。”

3、杜甫在一次醉时驰马,不料马失前蹄,将杜甫摔下马来,诗人在卧床养伤期间,许多朋友前来探望,他们都是带着酒肉,宾主仍开怀畅饮:

酒肉如山又一时,初筵哀丝动豪竹,共指西日不相贷,喧呼且覆怀中渌。

现存杜甫诗文1400首,饮酒300首,占总数的21。

图例:诗人穷困潦倒,饱经沧桑。中国结酒作为背景陪衬。

题目:读书破万卷,情动中国结

酒“专家”苏轼与中国结酒

苏轼(1037~1101年),字子瞻,北宋中期文坛领袖,唐宋家之一。

苏轼一生与酒结下不解之缘,他有酒、饮酒、造酒、赞酒。在他的诗、词、散文、书信中都仿佛飘散着美酒的芳香。为赞酒和造酒,他专门写下六篇酒赋,有诗为证:明月几时有,把酒问青天。

1、美酒点燃了他的创作火花。苏门四学士之一的黄庭坚曾说:

“东坡饮酒不多,即烂醉如泥”,有诗为证:落笔如风雨,虽谑弄皆有意味,其神仙中人。

2、酒是他的兴奋剂,是启开心扉的钥匙,有诗为证:欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜

3、在造酒方面,苏轼还有专题“学术论文”,他写过《酒经》,在当时科学不发达的时代,能利用新技术,方法不断实践,造出各种酒,又有理论写著,不愧为“酿酒专家”。

图例:人物形象精神饱满,用“明月几时有,把酒问青天”作为创意。中国结酒作背景陪衬。

题目:明月几时有,把酒问青天,欲与情相伴,心系中国结。

陶渊明性乐酒德与中国结

陶渊明(365~472年),又名潜,字元亮。东晋时代的大诗人,流传不衰的仍是“不为五斗米折腰”的佳句。诗人因不满官场腐败,辞官归田,不向黑暗、虚伪的上层社会屈膝,宁愿“安贫乐道”、“躬耕自资”、“晨兴理荒废,带月荷锄归”的田园生活。

据统计:《陶渊明集》现存诗文142篇,说到饮酒的就有56篇,占全部作品的40,其中以酒为题的有《饮酒三十首》、《止酒》、《述酒》、《连雨独饮》等名篇。

1、诗人抒发自己决心摆脱仕途,不肯同流合污:

深感父老言,禀气寡所谐,纡辔诚可学,违已讵非迷?且共欢此饮,吾驾不可回。

2、借酒发牢骚:

有客常同止,趣舍邈异境。一士长独醉,一夫终年醒,

醉醒还相笑,发言各不领。规规一何遇,兀傲差若颖。

寄言酣中客,日没烛当炳。

3、借酒叙述田园生活

春秋多佳日,登高赋新诗。过门更相呼,有酒斟酌之。

农务各自归,闲暇辄相思;相思则披衣,言笑无厌时。

此理将不胜,无为忽去兹。农食当须纪,力耕不吾欺。

酒,伴诗人度过一生。

图例:以农家院、田园为背景,人物形象潇脱,有一种无拘无束的自在。中国结酒作为背景陪衬。

题目:采菊东篱下把樽中国结

中国结酒营销策划方案

20__年度3—5月份的整合营销

通过春节前的集中直销、促销,应该说我们取得了一定的成效,但其中也包含着由于我们前期急促上市而产生的许多在促销宣传方面的缺憾,这就必须要求我们加大以下几个方面的努力:产品定位、市场定位、形象定位

一、由于促销品、POP的缺乏,使我们进店促销的手段非常单一,在进店前、后的手法上没有形成自己独特的方式、方法,而依旧靠自己的老办法,找老板-——谈进货——同意后找仓库、吧台——服务员的促销,这样做给人留下的我们只是众多推销人员中的某一个分子,根本引不起酒店老板的兴趣与重视,这样就给我们的直销工作形成了恶性循环,老板的推委,一而再,再而三的使产品进店、促销的工作进度受阻,既浪费了我们大量的精力,又看不到实实在在的工作成绩。

这应该是我们在工作中历年来的一个弱项,也是我们创品牌、进店难的第一个障碍点。毕竟,单靠一张嘴打天下的机会已经一去不复返了,你得有让人看得见、摸得着、消费者喜闻乐见的东西,才能吸引人,才能引起别人对你的重视,对你产品的兴趣,从而达到一蹴而就的成效。

结合现在社会上流行中国结的宣传品,应该是我们树立品牌形象的一个难得的机会。由于我们现在受自身因素的限制,还不能一下子拿出多个促销品的式样来,也就无法形成行之有效的促销方案,因此我希望到浙江义乌去看一看。近半年,由于消费冲动性购买行为越来越重要,因而店堂营销便愈显重要,立体POP最适合设置卖场,促成其立即购买,且成本低,是一种预算小,成效高的广告宣传物。关于POP的设计,种类、款式,应多征询几家广告公司,集思广义,形成自己独特的POP宣传方式。

二、中国结青少年援助基金会成立的动机及前期宣传方式:

(一)关于成立“中国结青少年援助基金会"的申请东营市团委:

当前,我市的教育正在蓬勃发展,但不可忽视的是,仍有一部分贫困学生因为家庭困难无法上学,失学在家,过早失去了受教育的机会;也有一部分大学生因为贫困无法安心上学,甚至退学回家。

青少年是我们的未来,青少年是我们的希望。我公司希望能尽自己微薄之力,为我们的青少年实实在在的做一件好事,为东营市的发展做出应有的贡献。我们相信,这对帮助政府减轻社会压力,塑造政府良好形象,稳定社会政治局面有着积极的意义;同时,我们的爱心行动对培养青少年树立正确的人生观、价值观、世界观有着普遍性的指导意义。为此,我们希望能以基金会的方式援助这些青少年,帮助这些青少年,请团市委予以审议。

申请单位:山东黄河龙股份有限公司

20__年3月20日

(二)中国结青少年援助基金会成立的动机及前期宣传方式

根据公司领导的意见,经办事处同东营市团委接触,团市委非常欢迎我们以中国结青少年援助基金会的形式参与到社会性的公益活动中来,具体元的启动基金有待公司同团市委进一步磋商,根据当时同团市委交谈中的切身感受及团市委的要求形式书面方案。

1、中国结青少年援助基金会启动前后相关的工作流程

(1)通过《东营日报》、《胜利日报》带官方色彩的调查报告,全面报道东营市小学一至五年级的整体教育情况,以数字的形式说明我市少年儿童教育在贫穷面前所面临的困境,以期在社会上引起广泛的关注;

(2)由记者按乡、按性别、按偏远程度,按贫困程度对失学儿童进行专题报道,以引起社会各界广泛的震撼。专题报道可以专版形式出现,内容涉及:A)对几位有代表性儿童的报道;如《一位失学儿童的心灵呼唤》、《女孩为什么落泪》、《扭曲灵魂的背后》等等;B)东营教育面面观;C)东营教育在中国教育的位置;D)数字化东营教育;E)东营市团委的呼吁;F)报纸编者按;G)评论;

(3)以悬念的方式在专题报道两天后即一个消息:有一个著名企业即将伸出援助之手,热情帮助这些失学儿童。在该消息中,不公布企业名称,以神秘性引起社会的广泛猜测与关注;

(4)由团市委以官方的名义黄河龙集团要求成立基金会的倡议书,及团市委的批复和成立受捐基金会的日期;2、中国结青少年援助基金会操作规程

(5)援助对象

家庭贫困的学生、失学儿童(1—5年级)

(6)援助金额

每位青少年1—5年学为500元

每年援助金额总量控制元左右

(7)援助界定:

受援助学生应由相关单位出具贫困或失学证明,不得弄虚作假,基金会及黄河龙集团有权抽查、监督。

(8)援助方式

为保证援助基金落实到实处,援助基金实行核对援助。

二、援助实施方案在新闻会上对外宣布及进行受捐成立基金会仪式。

(1)为使基金会的启动造成巨大的社会影响,我们应当在适当的时机如03年3月中下旬举办一次新闻会。

A.邀请100家酒店100X2人200人

B.企事业单位、桓台老乡100人

C.一、二级商60人

D.新闻、广告媒体30人

E.主要政府部门要员1O人

F.邀请受援学生父母参加30人

共计450人

(2)在新闻会上,首期由黄河龙集团一次性注入万元为基金会基础资金,当场捐给东营团市委。

(3)现场义卖

由被确定邀请单位现场购买中国结酒50箱(20箱)×258元=12900元(5160元),企业拿出其中的30%,由购买单位与受援学生当场结对,以形成长期援助关系(每位失学1—5年级的学费为500元),根据实际情况,企业留用30%用于对相关购买单位的报道,余40%全部注入基金会。在新闻会上,团市委领导、黄河龙集团领导、购买单位负责人、受援学生及其父母安排适当讲话或采访,以使活动更加深入、感人。

(4)在现场活动进入高潮后,由黄河龙集团公司在会议上郑重承诺并与团市委签约,从即日起在东营市场上每销售一瓶中国结酒,黄河龙集团捐出元钱注入基金会,以不断壮大基金会,该捐出款项以销售单位或酒店的名义捐出,以树立该销售单位或酒店的社会形象。

(5)每个酒店或单位每捐出元,团市委给该单位授予“中国结青少年援助优秀单位"牌匾,牌匾费用由黄河龙集团承担。各新闻媒体对于此次大会予以充分报道。

(6)每学期结束后,由团委市牵头邀请受援助的优秀学生举办座谈会,交流学习情况,并对优秀学生予以适当奖励,以使他们深深体会“读书破万卷,情动中国结”的深刻意义。

纵观现代营销,政治营销已成为全球营销的一个重要环节,这是因为在国际市场上,随着世界范围贸易保护和政府干预经济的日益加强,政治在营销中的作用显得越来越重要,在这种情况下,除了传统的组合营销方式外,企业还必须掌握政治营销和公共关系这两个重要因素,利用这两个重要因素,取得政治官员、企业高层决策者以及社会民众的支持和合作,扫清市场障碍,以取得市场运作的轰动性。

三、中国结新产品设计及价位

现在中国结的产品价位比较单一,市场上缺乏一个适中价位的产品,根据我们开发中国结产品构架的想法,我们可分红、黄、绿三种开发系列中国结产品。我们应从红结这个思路上作为入手,以现有的中国结瓶型,打制成玻璃瓶外层,结合宁夏枸杞红的设计风格,贴上一层红色的不干胶标签(全瓶),价位在26元/瓶,酒精度36。,为配合市场导入,应在4月中旬出产品,宣传点为中国结——中国红。

四、今年五一我结婚

有了产品,我们就必须给产品有个好的上市切入点,活动主题“今年五一我结婚"因为每年的五一都是结婚的高峰期,针对这一社会普遍现象,策划本次方案:

1.在东营市选取lO——15家一、二级批发商作为中国结——中国红酒的“今年五一我结婚”婚庆活动的特殊经销点,并收取他们5000元的价格保证金,对他们实行公司统一的奖励政策,以保证他们的利益,提高其积极性。

2.活动期间凡用中国红办婚宴的消费者,满1O桌购酒5箱以上者,均可享受公司免费提供的套餐,即:消费一瓶中国结——中国红酒,赠一瓶可口可乐饮料,2瓶啤酒。

3.与东营供销商场珠宝店合作,凡用中国结——中国红作为结婚用酒的夫妇除享有以上优惠政策外,还可获赠黄河龙集团提供的喜庆卡,凭卡可参与“钻戒一对,爱情永恒"的抽奖活动,有1O对幸运夫妇将获赠黄河龙集团在供销商场订购的铂金钻戒一对,价值20__元人民币,未抽中的也可凭喜庆卡到黄河龙集团驻东营办领取情侣手表一对或XXXX。

4.与当地妇联联合举办一次“今年五一我结婚——中国结杯东营市首届XX对新人集体婚礼"活动,活动当天邀请省台某著名节目主持人到现场主持婚礼,并请市委、市政府领导证婚。电视台全程现场直播,舞台背景全部采用中国结酒宣传广告方案。

5.户外媒体宣传

A.公交车广告:投放20辆公交车侧面广告每车每月600元X2个月=1200元X20=24000元

河口、孤岛豪华公交空调车后玻(全玻)广告20辆,每车每月200元X2个月=400元X20=8000元

主要路段的护栏广告50块1X2m2,每块每月80元2个月8000元。

宣传内容“今年五一我结婚,详情请拨热线电话:0546—8233849,印上酒瓶、酒盒"。

时间3月15日一5月15日

B.在鲁中晨报或齐鲁晚报上隔一天登一期,活动日期连续6期×1/4版4500元=27000元,并增加在东营电视台的宣传力度(热线电话)

C.户外广告选择在东营市繁华地段统一采用一个活动主题“今年五一我结婚",广告用语“XXXXXX”彩喷巨幅,把中国结的酒瓶、酒盒印上,电视媒体则以宣传“中国结杯——今年五一我结婚”为主题,全面报道活动盛况。

D.本活动拟在东营市标志性广场——新世纪广场进行。市委、市政府、市团委、市妇联广泛参与,各媒体大力报道。活动名称为“东营市首届——中国结杯新世纪婚典"。

E.在每个网点发放宣传材料,宣传材料为铜版印刷30000份,120__元,报纸夹赠2万份,1万份分发网点 ,要求每个网点详细讲解本次活动给他们带来的利益。

设计两项活动的总费用。

我们为什么要这样投入,因整个东营市场细分化已非常重要,黄河以北的消费流行趋势与黄河以南却截然不同。黄河以北是由我们的老客户孤岛酒水公司控制着,而当我们拿出某一个产品同他们做,人家算帐能算到你的骨头里,动不动就是市场怎么着,拿市场相要挟,无非就是让你让利给他,而且是让大利。这样,宜使我们显得格外被动,受牵制于人,不利于市场的开拓。如我们选择直销,陷于市场的资金将是我们上述两项费用的总和还要多。选择别的经销商也是如此,黄河以南更是如此,只是控制市场的经销商多了些,每个人有每个人的品牌,势力范围。人家也懒得理你,除非你有受市场欢迎的产品。

酒营销方案范文第3篇

*微观环境:

面对众多的白酒品牌充斥的酒类市场,消费者在选购时变得不再盲目,许多人留意产品本身所能为他们提供的实际需要的同时,逐渐开始注意品牌的精神需要。因此,注重品牌经营的同时,拥有一个实际而个性的销售主张,是扩大和提升终端销售力量的获胜法宝,也是白酒生产企业未来发展的战略重点。

机会分析:

“菜根谭”白酒品牌的优势:

a.以特色文化作后盾;

b.走特色营销的路子;

c.品牌的亲和力;

d.包装具有特色;

e.整合资源

f.谋划深远

营销策略

侧翼奇袭

我们的核心思维是以量取胜,在量的基础上占控商脉,抢占终端致高点。先赚取应得的利润空间,尽快回收运作成本,再做品牌!所以我们决定在小瓶酒上做大文章,打破市场缺口,侧翼奇袭!

任何企业都需要利润来支撑日常运作,所以先做销量,再做品牌的指导思想绝对正确!主推核心商品金装菜根谭酒和银装菜根谭酒,以促销来做量,薄利多销,如果能把量做大,那么利润跑不了!稳步经营,稳中求胜,一步一个脚印的拓展市场。

画龙点睛。

二十几个超大型的商场、超市、量贩、购物广场上市期间采用捆绑销售的方式,买二送一,配合海报、POP、排面或端架,场内应派综合素质和技术经验丰富、靓丽、表达能力好的促销小姐各一名,现场引导,诱发购买!场外举行免费试饮,派发相关宣传资料和介绍商品特色。

吞云吐雾。

把其余40几个中型卖场全部上市,不给予任何海报费、POP费、排面、端架方面的费用,只同意做变价促销给予配合!特价期为15天,当然,第一步运作成功,第二步方能创造效益。

飞龙在天。

成立公关小组,专门和各大商场、超市、量贩、购物广场的柜组长、营业经理、店长、采购人员沟通、交流。长期为我们上海报、POP、排面、端架等支持、配合我们的推广计划!如果不同意支持的卖场,一律不给予变价促销支持,很简单,老百姓的酒,谁都买得起,不愁销量,不需担心销售问题。

龙卷残云。

孙子说:兵者,势也,善作势者胜。加强终端维护、管理以及售后服务,做到不断货、库存适量,陈列位置理想,POP整齐严谨。最重要的一点,必须让所有的商超都在炒作菜根谭。

分步骤主动降价法

1、主要思路:

A.导入期采用高价格、高促销进行现金铺市,快速启动市场。

B.明、暗返利相结合来应对冲货,不跟风降价,赢得产品进入成长期的时间。

C.分阶段主动降价,降低冲货风险,赢得分销商的信任,加快产品进入成熟期。

2、具体运作:

A.铺市阶段:(10天):*元/箱现金铺市,每箱奖励5元礼品如小雨伞,主要铺便民店、商超终端,。

B.第二阶段(1个月):供便民店*元/箱,买十送一加暗返(除去赠酒政策,净价格在*元/箱)。此阶段后期菜根谭酒市场已初步启动,市场由导入期进入成长期,个别二批开始从郑州*元/箱冲货,对便民店终端价供在*元左右,但我们告诉便民店、商超老板加上暗返我们的价格肯定会比冲货低,让他们安心销售。

C.第三阶段(1个月):取消买十送一政策,价格主动降为*元/箱,另外每箱*元另外返利,并继续承诺有暗的返利。此阶段倒货二批跟随我们的价格市场价格降为*元/件,但由于便民店老板对我们建立了充分的信任,价格稳定,销量平稳上升。

D.第四阶段(1个月):兑现前期返利,并按每箱2元兑现前期暗返,价格主动降为*元/箱,取消返利但继续承诺暗返。

E.第五阶段:经过前四个阶段,菜根谭酒已基本进入成熟期,市场已有很大的销量,这时春节已临近,我们召开了菜根谭酒(包括菜根谭酒厂其他系列产品)供货会提前压货,会上我们按2元/瓶兑现菜根谭酒前期所有暗返,并在当天会议上推出了买十送一的政策,不再暗返。

F.第六阶段(春节后):由于市场进入了衰退期,我们取消买十送一活动,价格降为*元/箱,加大便民店、超市老板的利润,提高其积极性,经销商不再进行任何促销,任其自然消化。

菜根谭酒的“331营销模式”。

“331营销模式”中的“3”代表“三大工程”,即针对酒店终端的“101工程”——平均每10家酒店由厂方派驻一个专职业务员,负责日常礼品兑换、客情维护、售后服务、产品形象展示等工作,同时在A类店设置品牌推广代表,重点加强与店方的沟通交流工作;针对流通终端的“金网工程”——重点服务对象是与分销商签约的二批商及其下面的小二批、小商超,主要目的是让厂家的市场支持力度传递执行到位;大型商场超市工程——选定1/10重点超市,全年至少上堆头3个月。

“331营销模式”中的“3”代表每年 中秋节、国庆节和春节针对流通市场,分别开展一次促销活动,保证促销力度不低于同档次竞品的促销规模。

“331营销模式”中的“1”代表1个活动,即宴席用菜根谭酒活动。依据事实消费的原则,凡是在各类宴席中饮用菜根谭酒的,不论通过何种渠道购买的,都有香烟、可乐、手机、冰箱等礼品现场抽取。

金网工程

331营销模式的精髓就在于开展“金网工程”。

金网工程服务的对象是一级经销商下面的二批经销商、小二批、小型商超,是位于分销商之前的二批下属销售网络,

金网工程的目的主要在于:

1、建立流通领域的终端网络。金网工程的目的不是在于想多卖几瓶酒,而是在流通领域建立健全的终端网络,通过终端维护再把这个网络不断的完善。

2、有利于厂方加强对流通领域的管理和维护工作。331营销模式体现的两个原则是厂方对经销商职责分开,厂方该干什么,经销商该干什么。建立流通网络的目的就是有一个网络能够让厂商双方共同去执行赋予的职责。

3、有利于厂方在流通领域、网络终端定期与不定期的开展促销活动和品牌推广活动。331营销模式的目的是要把菜根谭做成十堰地区的强势品牌,通过金网工程,每次的市场计划和活动就能编进不同的网点,促销方面就有了一个量化的概念。这是建设金网工程的重要性和必要性。

酒店终端策略

酒店终端是白酒商家必争之地,酒店促销伴随着商家短兵相接的竞争愈演愈烈。市场表明,酒店促销策略开始不断特色化和细分化,酒店的档次、地段、节日氛围、消费环境等客观的方面都得到了很多一线人员的注意,但是他们却常常忽视了对酒店终端三类人群的细分。

一、主流酒店老板

促销目的:

白酒,尤其是中高端,其消费主要集中在酒店终端。酒店老板在白酒销售环节上充当的角色至关重要。白酒要进入酒店,除了给予酒店一笔数额巨大的进场费外,还必须要针对酒店老板开展促销,只有这样,一方面可以通过酒店老板直接向消费者推销产品,另一方面能够保证产品在酒店开展的活动能正常进行。

促销手段:

白酒上市铺货离不开惯用的销售返点政策。对于盘中盘操作的白酒产品来说,产品上市时期直接以返点的方式,给予酒店老板直接利益,激发酒店老板积极性推销白酒新产品。主要以铺货返利和销售返点两种常用方式,满足酒店老板的心理期望值。

铺货返利政策。在新产品上市前一至两个月,凡一次性进货2箱的酒店,赠送一或两瓶新产品白酒,以此类推。或同时附带赠送精美烟具、酒具和茶具等。另外对于销售返点政策也可以制定4~6的返点比率,直接以该白酒作为返利,酒店每月和业务员直接结算,快速有效激发酒店老板积极性。

对于新产品来说,产品上市后期仍然需要较好的促销延伸销售曲线,比如旅游促销这种方式就比较适合在产品上市后期推出,对产品销售达到一定量的酒店,定期组织酒店老板外出旅游,为参加企业准备酒店管理、员工管理等相关培训。

二、酒店促销员或服务员

促销目的:

白酒完成销售过程的最后一个环节,就是酒店促销员或服务员将产品成功推荐给消费者,这是产品销售尤其是白酒产品实现销售工作的最重要的一个环节,也是最后的“临门一脚”。那么,如何激发酒店促销员或服务员推销产品的积极性,无疑就成为各白酒厂家最为关心的问题。

白酒新产品的专职促销员也是产品品牌的载体,她们偕同白酒产品一同在终端出现,对产品的销售具有很强的推动力。同时具有良好形象和促销技巧的专职促销员,还可以在很大程度上支撑品牌的口碑宣传,提升产品品牌的消费形象度,有效拉近产品和消费者之间的距离。

促销手段:

对于白酒新品而言,在特定上市时期率先突破特定酒店(非连锁性大店以及管理不太规范的酒店),能够快速激发酒店终端氛围,激活区域市场。通过一系列的调研分析,我们发现一个开发酒店促销员或服务员积极性最为有效的策略手段———设置开瓶费。主要是通过在每瓶酒内设置一个特定的身份验证号码,酒店促销员或服务员凭借这个独一无二的号码和厂家(或经销商)直接兑换现金。同时对不同的产品档次进行细分,比如高档礼品装每瓶可兑奖20~30元;主销产品每瓶兑奖8~15元;中低档每瓶设置5元。对于专职促销员促销,也可以根据产品的档次予以提成。该方案优点是促销员能及时得到实惠,有效提高其积极性;但其缺点是如果酒店老板一旦发现,活动便很难继续开展。

促销策略:

文化性促销。招聘仪表端庄、得体、形象佳、语言表达流利的年轻女性专职促销员,并为她们从整体设计简洁不失其秀气的统一服装,风格要与产品品牌风格相一致,让她们熟悉促销产品品质及品牌内涵,尤其是产品包装所内涵的酒文化,让她们在推荐产品的时候传播其内在的文化内涵。

娱乐化促销。在酒店由专职促销员组织一些具有娱乐性的节目,比如在酒店设置卡拉ok卡座,凡是饮用菜根谭的消费者都可以挑选专职促销员唱歌,或为朋友现场点歌之类的,也可以在晚宴上参加幸运抽奖等活动。

三、酒店消费者

促销目的:

促销的最终目的就是让消费者购买产品。白酒新产品上市进行促销,至少具有两个方面的作用,一方面实现销售,促使消费者尝试性购买产品,营造市场氛围;另一方面通过策略性促销的开展,树立其新产品品牌形象。

促销手段:

促销上演玩“币”风暴。新产品上市初级阶段需要通过强有力的促销活动,迅速引爆市场,尤其是要善于利用节日促销。产品上市初期,首先必须具备良好的促销策略支撑,新产品上市直接以经济利益刺激消费者,以降低其消费风险为诱惑,可以在很大程度上提高消费者的首次尝试率。新品上市前几个月利用外币(美元、港币)促销,抓住产品已经进入的核心酒店,加大促销力度,每箱里设置2个一美元,2个十元港币,2个五元人民币,单瓶促销费用控制在6元以下。比如高炉家酒的一美元外币促销形式对消费者而言就很有吸引力,而且操作方式简单,还可以较好地避免在执行中出现问题。

掀起有奖促销。采用刮刮卡和礼品赠送等形式,设立极具文化与收藏价值的不同奖项礼品,集卡有奖活动;在每瓶酒内设置制作精美的箔金书签,也可以将产品包装设计成精美古典的收藏品,而礼品设置则要注意其文化性、价值性、品位性。

菜根谭酒婚宴渠道市场攻略

一、喜宴市场具备白酒消费的巨大容量

俗话说,无酒不成宴。无论是亲人团聚、商务宴请,还是红白喜事,朋友小酌,酒都是餐桌上必备的助兴之物,尤其是结婚宴请,白酒更是不可或缺。依据中国的民俗习惯,每年的农历4月到年底,都是结婚的好日子;在广大乡镇农村,结婚往往要大宴宾客三天六顿,用酒量极大,虽然与日前提倡的婚事新办相违背,但积习难改,多年的风俗短期内仍将延续。由此可见,结婚旺季持续时间之长,白酒市场可发挥空间之大,都为我们重点介入婚宴市场奠定了良好的容量保障。

二、婚宴市场缺乏强势的白酒领导品牌

回头看看摆在老百姓婚礼宴席上的白酒,从五粮液、剑南春、古绵醇,到口子窖、金六福、浏洋河,种类之多,各地市场区别之大,根本无法确定一个白酒领导品牌,因此,白酒婚宴市场低水平的竞争以及领导品牌的缺乏,都可坚定了我们抢占这一细分领域的决心与信心。

三、婚宴市场影响面广,口碑流传频率高,有利营造市场氛围

白酒业进入门槛低,产品同质化程度高,自秦池勇夺央视标王,白酒行业就打响了广告战促销战,品牌诉求五花八门,各路媒体齐齐轰炸,信息重叠泛滥,使消费者如坠云雾不知何去何从,而企业投入的大把银子最多泛起一丝涟漪,不久又复归平静。调 查资料显示,左右消费者选择品牌的因素中,口碑的推荐作用对白酒品牌选择的影响相当大,排位居广告、促销之前;尤其在婚庆场合,人流如鲫,酒楼的档次、菜色的质量、酒水的品牌、喜糖的选择都是市民茶余饭后津津乐道的话题——通过婚宴市场建立的口碑,可信度大,信息干扰少,传播效率高,所以,如何将我们品牌的白酒摆进更多的婚宴场合是菜根谭营销工作的重头戏。

品牌形象重塑:

品牌个性:开朗,自信,成熟,乐于助人,具有知性美和亲和力

品牌联想:女性,菜根红娘,知书达礼品位不凡,交游广泛,喜欢热闹场合

菜根谭酒:(略,能将品牌名与婚庆场合紧密联系的一句吉祥好口彩)

推广主题:天长地久,菜根谭酒

说明:市调证明,要想真正拓展婚宴渠道,目标消费者需要得到包含更多利益承诺(精神与物质两方面)的商品和服务。因此,我们不能简单地卖喜酒,而是要结合婚庆服务做好文章——这就是真正吸引消费者,并有望在目标消费群中树立婚宴市场品牌“婚庆酒”地位的关键所在。

二、营销工具的选择与设计:

选择原则:美观实用,新颖别致,在终端布置、促销活动或婚庆场合经常使用,最好能长期保存,低价

设计原则:喜庆,高雅,醒目,淡化商业味道,产品标志明显但不生硬,人情味浓

工具举例:年历,海报,产品展示台,产品宣传单张,圆型与心型气球,喜字贴,来宾签到簿,请柬,座位安排表等;所有工具上都需印制品牌的Slogan,但不宜过分张扬,点到即止。

三、挺进特殊终端争夺眼球,做到先声夺人,促进间接销售

特殊终端的选择要求:与婚庆相关,或是目标消费群办理结婚事宜的必经环节,允许进行白酒陈列或宣传(包括隐性宣传与口碑推荐)、产品信息可直接传达、费用低耗的场所。例如:

婚纱影楼:

可采用双向合作、联合促销的方式介入。首先,要博取影楼的好感,在影楼的促销中,主动提出将菜根谭酒作为赠品,送给每对拍照的新人;其次,说服影楼留出专门一角供白酒进行陈列布置,发放喜帖及促销信息,努力营造婚庆专用酒的气氛;方法选择上,可将“菜根谭酒 某某婚纱摄影”捆绑促销,并设置较大幅度的让利,同时赠送婚庆配套服务等,给目标消费者实在的利益承诺。

婚庆服务公司:

基本操作思路同“婚纱影楼”,但可以做得更专业,服务更周到细致,从而提高目标消费者的品牌信任度。

当地著名的喜糖分销点或经营部:

以十堰市为例,乡镇及市区批发早已不仅仅是一个“渠道”的概念,他们60的功能就是一个终端客户,也是消费者购买婚宴用酒及喜糖的主要场所。因此,将产品铺入批发分销点,走“大流通”路线是地区经销商的共识。案例:

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在实战演练中,一家巧克力经营部的销售形势异常火热,在走货寥寥的专业酒水批发商中尤显突出,经过走访方恍然大悟:原来该经销商很有点小聪明,他采用将喜糖与白酒搭售折扣的方式,让消费者在享受优惠与方便(喜糖喜酒一次够全)的同时,不经意间挤走了竞争品牌,抢得市场先机。有鉴于此,我们迅速将此模式提炼并推广,在销售政策上也向喜糖分销点做了倾斜。

原先已开发的酒楼、商超等常规终端:

近年来在白酒行业,“终端为王”、“终端制胜”等说法已取得普遍认同,菜根谭酒进入十堰市场以来,酒楼、商超等常规终端陆续开发了一些,在人力资源有限的情况下,重点加强A类终端的陈列、维护工作。并围绕“喜宴伴侣,菜根谭酒”的主题,提供气球、彩带、喜字贴、鲜花等物资,协助酒店进行婚宴布置,深得消费群及酒店老板、服务生的好感,也为菜根谭酒赢得了甚佳的口碑。客情关系紧密了,随后销量的节节攀升也就不足为齐了。

20__年度行销与专题促销部分方案举例:

(一)全年大型推广活动:喜宴伴侣,菜根谭酒——菜根谭业为新人提供真情回报

1、时间:全年不间断,力争成为菜根谭酒的特色服务

2、开通婚庆热线,设立婚庆专家,免费提供婚礼相关问题咨询。

3、为新人婚庆方案提供合理建议,比如:选择什么档次酒楼,蜜月旅行路线咨询等,也可根据新人婚庆预算进行全程婚庆策划。

4、享受折扣优惠,比如:在指定酒店举办婚礼者,可享受特价酒宴及菜根谭酒让利优惠等;因名目繁多,不一一举例。

(二)促销“喝菜根谭抽奖送旅游”:香格里拉蜜月之旅

1、时间:“十·一”前后的结婚高峰期

2、目的:因新婚夫妇多有蜜月旅行的计划,在结婚高峰期推出“买酒抽奖送旅游”活动,即扩大了菜根谭酒在“十·一”婚宴市场中的份额,又加强了品牌的传播。

3、流程:信息传播买酒送奖券,填妥表格开奖,公证处公证通知中奖者媒体公告旅游归来,中奖者谈感受,并在媒体以软文形式

媒体优化组合推广

面对资讯丰富的十堰市,如何使菜根谭品牌集中传播到目标消费群,突显品牌“喜宴伴侣,菜根谭酒”的定位?我们从目标消费群的生活特征、消费行为及接触媒体频率、媒体暴光率等因素出发,以低耗高效为原则,侧重地面传播,辅以报媒支持,为菜根谭酒量身订做了有效的媒介优化组合。

1、报媒软文登陆计划

目标:向目标消费者深入介绍产品、企业及品牌内涵,建立消费者信任感。

要求:全年连续性,时效性,针对性,可看性,合理性,杜绝吹捧与失实报道。

软文系列五大撰写方向,其中尤以前三项为重点:

a.从不同角度介绍产品的生产过程及优异品质;

b.事件行销及专题促销活动的跟踪连载报道;

c.目标消费者感想及建议的提炼总结;

d.特殊终端客户的肯定与支持;

e.白酒常识介绍。

2、报纸副刊开辟“喜宴伴侣,菜根谭酒”专栏,定期介绍婚庆礼仪知识,不定期Tag-on品牌促销信息。

3、电台广播:选择交通台,生活频道等,以硬广告或软文朗诵的形式,传播品牌信息。在信息干扰少的乡镇农村市场使用,效果较好。

4、在菜根谭商超终端的促销DM上登载产品优惠信息。有可能的话,说服商超在结婚旺季增设DM婚庆彩页,将婚庆相关产品(喜糖、喜烟、喜酒等)在目标消费群中进行集中传播。

5、于经济类刊物上新闻稿,主要内容为企业领导访谈录,先进营销理念介绍等;我们以树立企业家个人形象为依托,借力产生推进品牌发展的“连动效应”。

6、终端陈列:创新、美好、视觉效果强烈的商品陈列是吸引顾客登门的秘诀之一,也是营销环节中踢好“临门一脚”的关键。为此制订陈列标准,设计一批以婚庆元素为主的终端展示工具,并加强对终端管理人员的陈列考核,使终端陈列工作在20__年得到规范化管理,从而也提升了品牌形象,促进了销售。

农村 市场营销策略

如今的中国白酒主要征战地还是在城市,然而城市人口占全国人口总数仅仅是30左右。8亿农村人才真正是中国的主流。同样,随着中国农村城市化进程的步伐日益加快,谁能说现在的农村不是未来的城市?谁又能说农村市场不是我们未来的市场呢?所以,菜根谭主要战场将在农村。

兵贵神速,谁能在第一时间先入为主的打进农村市场,谁便有望在未来的市场竞争中夺魁。电器、日用品已经开始农村市场的全力渗透,白酒界却迟迟不见第一个吃螃蟹的人。或许有,但声势是远远不够;或许低调,但进程实在是太慢;或许求稳,但狼吃人是不管你是君子或是小人的……有很多白酒企业,都惯用“农村包围城市”来形容自己的战略战术,然而在农村,我们看见几个牌子能真正站得住,有哪个称得上农村人自己的白酒品牌?

中国在发展,经济在腾飞,农村在进步,用城市策略跟进农村市场已经落伍了:低廉的价位、花哨的包装、老一套的促销,农村人已经觉得乏味。不同的环境,使农村与城市市场口味大不一样,所以现在要进入农村市场,惯用伎俩已经可以基本淘汰。只有从头开始,找准农村消费领袖的口味,培养和引导全体农村消费者一种全新的思维习惯与消费模式才是白酒品牌培养未来市场(即农村市场)的主要突破口。

一句话,谁先占领农村市场,谁便拥有了在“名牌对名牌”战争中的更多胜算。

要想在众多的促销活动脱颖而出,迅速引起消费者的关注,必须在活动创意上下功夫,力争符合活动的"三新四性"原则(此部分内容另有专稿)。

A、三新方针:新由头、新卖点、新活动形式

B、四性原则;促销性、公益性、权威性、新闻时事性。

农村市场推广第-招之"菜根谭酒,助郎上学堂"

副题:书必读酒必喝事必做

内容如下:菜根谭助郎上学堂-一一菜根谭酒资助30名贫困学生。

1.在我市选出若干名于20__年无钱上学的贫困学子,由菜根谭公司资助4000元人民币助其上学。

2.在候选期间(候选期为20天),凡用菜根谭酒办酒席的消费者实行套餐配送酬宾(即办酒席10桌以上者,由菜根谭酒业公司按每瓶菜根谭酒配送2瓶饮料、2瓶啤酒及葡萄酒的力度实行套餐奖励,酒店及超市终端价格不变,也不实行配送)。

3.凡考上大学的学子办谢师宴选用菜根谭酒,除享有有关政策外,前四名还可免费获赠菜根谭酒,

4.被选中的学子在办谢师宴时,则由菜根谭酒免费提供菜根谭酒。

5、名单确定后,邀请自市有关领导及新闻媒体一起举行一次隆重的捐款仪式。

6、实行每家批发部限购四件的政策,每件菜根谭配送葡萄酒查件,多进不多送,力求铺市率能达到80以上,并促使95以上的网点有货。

农村市场推广第二招之"今年我结婚---喜宴伴侣,菜根谭酒"

副题:今天我请客,来瓶菜根谭

1.消费者选菜根谭办酒席10桌以上者,每瓶菜根谭酒配送葡萄酒壹瓶。

2.渠道商每推销成功一次用菜根谭酒办酒席,即可获菜根谭精美晴雨伞*把,每推销成功五次可奖励*件菜根谭酒,每推销成功10次则奖励*件菜根谭酒

活动时间也是60天(如果要完成10次,基本上2天就要有一次,这个难度还是比较大的,但设的这个奖励对渠道的诱惑力却很大。他不会过多去关注活动时间对奖项带来的限制)。

结婚的高峰期,针对这一社会普遍现象,本次方案主要内容为:

3.活动期间凡用菜根谭酒办酒席的消费者,10桌以上均可事受,菜根谭酒酒业公司提供的套餐(即每瓶菜根谭酒配送两瓶葡萄酒、两瓶饮料、两瓶啤酒)。

4.与我市最大的珠宝店合作,凡用菜根谭酒作为结婚用酒的夫妇除享受2项优惠措施外,还可获赠菜根谭酒酒业公司提供的喜卡壹张,凭卡可参与"钻戒一对、爱情永恒"的抽奖活动,有10对幸运夫妇将获菜根谭酒酒业公司在我市最大的珠宝店订购的铂金钻戒壹对,价值1000元人民币,未抽中的也可凭喜庆卡到菜根谭酒酒业公司领取情侣手表壹对。

5.媒体方面除原有的公交车广告外,在晚报上采取隔一天登一期活动内容。连登10期,并增加了在我市家庭影响力较大的我市广播电视报连登6期宣传,户外广告选择在市繁华地段统一采用一个活动主题"今年我结婚",广告语为"菜根谭酒,喜宴专用酒"的彩喷巨幅,报纸广告除登载本次活动酬宾内容外,还把菜根谭酒的洒瓶及酒盒印上。

路演促销(ROADSHOW):天长地久,菜根谭酒——菜根谭酒业真情见证

1、时间与地点:9月——12月期间星期天,分别选择在五县一市的广场、百货商店大堂及大型超市门口等人流密集场所举行。

2、目标参加对象:普通市民,及社会各界人士

3、策划思路:作为“喜天长地久,菜根谭酒”的菜根谭酒牌白酒,从而策划此案,以唤醒各位不轻易流露的内心情感,并达到提升菜根谭酒亲和力及美誉度的目的。

4、活动方式:在主持人的煽情鼓励下,邀请观众上台表达对酒的认识和对人生的感悟,言语最感人、最富创意、掌声最热烈者胜出,前三名给予奖励,参加者皆可获得带有菜根谭酒牌标志的纪念品一份;现场另设展台进行产品的优惠让利销售。

5、活动反响:吸引大批观众,主持人幽默热情,参赛者踊跃,现场气氛热闹、轻松、健康,通俗而不庸俗,菜根谭酒留给大家美好的印象,同时也有效带动了现场销售。

前期宣传造势到位

促销活动的开展,需要更多人了解、认知,甚至直接产生行动-----购买产品,自然要众多的人知道并参与这个活动,才能达到我们的宣传和销售目的。

因此,必须要将活动通知最大面积地散播出去,这必须需要广告的配合,需要广告媒体介入,活动通告常用的方式有:

活动、电视字幕预告、广播活动用DM、报贴、海报、终端包装物上印刷活动通告(如台卡、立牌等)。

而且的,在活动通告的同时,进行产品功能机理的宣传,比纯粹的产品广告更引人关注而有效果。

酒营销方案范文第4篇

有人说,品酒圈子不一定就是名流圈子,但名流圈子一定是个品酒圈子。在广州,饮葡萄酒的风气在1995年时已兴盛一时,但当时市面上没有太多好酒,更重要的是没有多少人真正懂得品尝葡萄酒。然而进去21世纪之后,随着国内经济的发展,随着葡萄酒文化的深入发展,广州的葡萄酒酒品尝家、收藏家已越来越多,玩家圈子正悄然出现。

随着社会经济的快速发展,人们对生活质量的追求与享受,葡萄酒成为了宴会、酒席之必需品,传统佳节时分,葡萄美酒芬芳绽放,更为人们的生活增添几分优雅,高贵。

在丁雯老师的指导下,本小组对广州白葡萄酒市场进行了调查与分析,为更好地促进葡萄酒文化的发展,满足消费者对时尚的追求,对生活的享受,以便在新的一年进一步扩大广州白葡萄酒的市场,本小组根据当代人们的对白葡萄酒的需求的真实情况.拟定了今年广州白葡萄酒营销策划方案.该方案仅供参考.

在本方案策划过程中.小组成员参阅/引用了大量有关教材/报刊和网上资料.不便一一列出,在此仅代表全组成员向原作者一并致谢.衷心感谢丁雯老师的全程指导!感谢小组成员的共同努力!

由于经验不足,本方案的缺点与不成熟之处敬请老师原谅与指证,同时也希望能够促进其他小组进行交流,相互学习.相互促进.真诚地希望你们提出宝贵意见!

一、市场分析:

大家印象中的葡萄酒似乎以红葡萄酒居多。显眼又诱人的红色不仅叫人过目难忘,也正好与传统上所偏爱的代表好运气的红色相似。对于大部分中国消费者来说,白葡萄酒还是显得挺陌生的。在“战火纷飞的葡萄酒”战场上” ,主角一直是红葡萄酒, 讨论话题最多的也是红葡萄酒, 白葡萄酒一直跟在红葡萄酒的后面。 难怪, 不少从事葡萄酒销售商说, 白葡萄酒比红葡萄酒销售起来更难。白葡萄酒虽然在中国饱受冷落,可在世界其他国家却大受欢迎。口味清新、果香浓郁、物美价廉,白葡萄酒受到消费者的热烈追捧。从波士顿到布里斯本,法国勃艮第白葡萄酒征服了成千上万的人,这是目前全世界最受欢迎的葡萄酒。改变一下,喝一杯冰镇的恰到好处的白葡萄酒,你会发现感觉竟会如此美妙,一种与红葡萄酒截然不同的味觉体验。

1、国内市场分析:

根据中国行业研究网的调查显示,中国国内一直不重视白葡萄酒的生产,但部分消费者却开始爱上白葡萄酒。雷司令和长相思等都是国产葡萄酒一向缺乏的产品。半干白在中国的起步,说明消费者的口味在成熟,不断追求更广泛的口味,也可能是因为白葡萄酒一般都是冰镇来喝,比较适合南方的气候,而且更容易搭配中国菜。综合来看,白葡萄酒有望成为未来葡萄酒进口的新增长点。

因为固有概念、传统偏好以及对葡萄酒认知的局限,当前很多中国消费者认为葡萄酒就是红酒。这也是造成国内红葡萄酒消费占绝对优势的主要原因,平均高达90%以上。但是这个数字随经营者专业性的不同,而有极大的变化。据统计,一些专业性高的酒商,白葡萄酒销售可以达到二至三成。

2、国际市场分析:

白葡萄酒虽然在中国饱受冷落,可在世界其他国家却大受欢迎。口味清新、果香浓郁、物美价廉,白葡萄酒受到消费者的热烈追捧。从波士顿到布里斯本,法国勃艮第白葡萄酒征服了成千上万的人,这是目前全世界最受欢迎的葡萄酒。改变一下,喝一杯冰镇的恰到好处的白葡萄酒,你会发现感觉竟会如此美妙,一种与红葡萄酒截然不同的味觉体验。

尽管葡萄种植区域在逐渐缩减,但是在过去的20年里,世界上葡萄酒的产量每年增长250到330亿公升。一些国家用更高产出的葡萄品种替换了老品种。其间,欧洲国家像西班牙和意大利也于同期分别砍伐了13%和11%的葡萄树。

从2004到2008年,世界上静止葡萄酒的消费增长将达6.3%,而产量将增长6.4%。根据英国咨询公司国际葡萄酒及烈性酒数据分析公司为葡萄酒及烈酒博览会所做的研究:世界葡萄酒产量将达到237亿5千1百50万升。

从1999年到2004年间,世界上葡萄酒消费量增加了2.9%,从216亿8千6百20万升增加到223亿2千3百50万升。

世界上三个主要的葡萄酒生产国是意大利、法国和西班牙,其葡萄酒产量占全球产量的50%。同时,这三个国家也是主要的葡萄酒消费国,其葡萄酒消费量占全球产量的31.4%。不过,他们消费的主要是其国产酒,进口酒只占消费总量的0.4%到2%。

主要的出口葡萄酒消费国是美国、英国和德国,占世界葡萄酒消费量的25.4%(2003年)。即5.383亿升。据国际葡萄酒和烈性酒数据分析公司预测,到2008年,这三个国家的葡萄酒消费量将增长至9亿公升,其中静止葡萄酒的消费份额将增加到28.7%。

在斯堪的那维亚国家(瑞典、芬兰、挪威和丹麦),静止葡萄酒的消费量从1999到2003年间增长了22.7%。据预测,还将有一个21.2%的增长率。国际葡萄酒和烈性酒数据分析公司预测他们的葡萄酒消费量将增长17%。

此外,巨大的亚洲市场显示出了葡萄酒消费可观的增长。在1999到2003年期间,增长率达3.3%。但是,鉴于在日本23.5%、南韩31.7%和中国2.7%的年销量的增长,有预测从2003到2008年,这里的消费量将达到15%的增长水平。

二、产品分析:

白葡萄酒(White Wine):

用白皮白肉或红皮白肉的葡萄经去皮发酵而成,白葡萄酒不是白色,就跟白葡萄的颜色不是白色一样。这类酒的颜淡黄或金黄,澄清透明,有独特的典型性,它主要以黄色调为主,主要有近似无色、微黄带绿、浅黄色、禾杆黄色、金黄色等,年份越老颜色越黄!白葡萄酒一般在烹制海鲜菜肴中使用。

饮白葡萄酒老少皆宜,既可满足人们的浪漫情调,又不至于因酒精含量而醉态百出,它含有250多种成份,能直接被人体吸收。

白葡萄酒的营养成分(每100克中含)

成分名称 含量

水分(克)9.4

能量(千卡)66

能量(千焦)275

蛋白质(克)0.1

脂肪(克)0.1

碳水化合物(克)0.01

膳食纤维(克)0.04

胆固醇(毫克)0

灰份(克)18

维生素A(毫克)2

胡萝卜素(毫克)35

视黄醇(毫克)1.6

硫胺素(微克)3

核黄素(毫克)2

尼克酸(毫克)0.02

维生素C(毫克)0.06

维生素E(T) (毫克)0.06

a-E 0.01

(β-γ)-E 0

δ-E 0

钙(毫克)0

磷(毫克)0

钾(毫克)0

钠(毫克)0

镁(毫克)0

铁(毫克)0

锌(毫克)0

硒(微克)0

铜(毫克)0

锰(毫克)0

碘(毫克)0

其功效:

1、滋补作用

葡萄酒可对神经运动中枢起作用,给人以舒适、欣快的感觉。饮用少量的葡萄酒可以平息焦虑的心情,又可避免有副作用的镇静剂。

2、助消化作用

甜白葡萄酒含有山梨醇,有助于胆汁和胰腺的分泌。葡萄酒可以帮助消化,防治便秘。

3、利尿作用

一些白葡萄酒的酒石酸钾和硫酸钾含量较高,可以利尿治水肿。

4、杀菌作用

防治感冒或流感的传统方法之一,就是喝一杯热葡萄酒。葡萄酒的杀菌作用,可能主要是由于它含有酚类物质。

5、葡萄酒与心血管病的防治

葡萄酒中的原花色素对心血管病的防治起着重要作用。

6、美容养颜:

“干白”含有SOD、一氧化氮等抗氧化成分,对男性有助于抵抗衰老,对女性有助于美容养颜;

7、调控血脂:

“干白”能降低血液中有害的低密度脂蛋白,升高有益的高密度脂蛋白;

8、保肝护肝:

“干白”含有多种人体必需的氨基酸;

9、养肾护肾:

“干白”富含酒石酸等有机酸,有利尿消肿作用;

10、含有丰富的维生素。

11、富含多种矿物质元素。

三、产品优势分析:

白葡萄酒营养分析

1. 葡萄酒含有糖、醇类、有机酸、无机盐、维生素等营养物质,对人体发育有不同的补益;

2. 葡萄酒是唯一的碱性酒精性饮品,可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米面类酸性食物,降低血中的不良胆固醇,促进消化;

3. 葡萄酒中含有抗氧化成分和丰富的酚类化合物,可防止动脉硬化和血小板凝结,保护并维持心脑血管系统的正常生理机能,起到保护心脏、防止中风的作用;

4. 饮用葡萄酒对女性有很好的美容养颜的功效,可养气活血,使皮肤富有弹性;

5. 葡萄皮中含有白藜芦醇,其抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。这种成分可以防止正常细胞癌变,并能抑制癌细胞的扩散。红葡萄酒正是由葡萄全果酿制的,故是预防癌症的佳品;

6. 葡萄酒中含有较多的抗氧化剂,能消除或对抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用,经常饮用还可以预防老年痴呆。

四、产品劣势分析:

饮用白葡萄酒,按酒精含量的12%计算,每天不宜超过250ml,否则会危害健康。

五、消费者分析:

不同的国家因人口年龄分布的差异,经济收入的高低,功能食品和营养补充剂的消费群也有所不同。通常来说,经济越发达的国家和地区,需求就越高。在世界范围内,人口的平均年龄都在提高,银发一族的产业还未完全具备,发展空间很宽阔。另外婴幼儿人群对功能食品和营养补充剂需求也不断在增加。最后,上世纪70年代开始,妇女参加就业市场,对美容和妇女保健食品的需求不能低估。

以下就是不同国家的不同消费群:

国家 主要消费群

中国 女性,老人家,小孩,白领阶级

美国 老人家,婴幼儿人群,女性

欧盟 老人家,儿童

日本 老人家,儿童

六、营销战略分析

葡萄酒市场蓬勃发展,但主要以中低端产品为主。而代表高档形象的高端品牌基本被国外特别是法国名庄酒所占据。世界葡萄酒行业权威机构分析认为:到2010年中国对葡萄酒的需求中高档酒将占到50%,中档酒占到40%,而低档酒只占10%。姑且不论其结论是否正确,有一点可以肯定:未来几年,高端葡萄酒品牌必将崛起。

但运作高端葡萄酒和运作中低端葡萄酒截然不同。一直以来,我们的市场充斥的都是中低档产品,这和国内市场的消费能力没有直接的关系,更重要的在于国产品牌的低档化现状及运作高端品牌的技术手段不足。市场中很多消费者的消费向来不够理性,很多有钱的个人或者不花自己钱消费的场合,把大把钱送给了国外高档品牌。

挺进高端是一个永恒的论题。葡萄酒行业的特殊性在一定程度上增加了本土品牌挺进高端的难度。但我们还是要鼓起勇气去做,只有勇敢的挺进高端,本土葡萄酒产业才有望升级,本土葡萄酒的消费才能登堂入室,本土品牌才能开创全新的未来。

一、国产高端葡萄酒滞后的原因

1、母品牌的大众化

以张裕、长城、王朝为主的众多国内葡萄酒品牌多是大众化品牌。其品牌在市场多年的运作中,采用的是大众化经营手段,在向高端品牌延伸的过程中,原来的母品牌不能支持高端品牌的市场地位。所以当张裕想推出高档产品的时候,也要借助卡斯特的力量或者单独采用副品牌为主的全新运作形态;当长城要向高端延伸的时候,也要采用副品牌的方式建设君顶庄园等等。母品牌的大众化造成了国内葡萄酒企业都在中低端市场区间进行争夺,而高端区间都被知名国家的名庄酒所占据。

2、经营意识不够

虽然有很多中国葡萄酒企业做得很成功,但其实在品牌经营方面还是比较落后的。这些成功的企业或多或少地都具有阶段性的成功因素。目前他们的业绩并不能说明他们对品牌运营很在行。虽然长城开发了君顶庄园、张裕开发了爱斐堡,华夏推出小产区等产品,总体来说,在高端产品开发与运营方面都还不够。同时,人们在意识中已经形成了国外葡萄酒优于国产酒的认识。其实国外的很多很便宜的产品进入中国,我们的一般消费者都无法辨别。何况以法国名庄为代表的国外知名品牌早已经占据了某些高端消费者的心灵。想冲破这层壁垒越来越艰难。这也导致很多不敢在高端品牌经营上下决心。

3、资源不配套

从目前本土葡萄酒品牌的运营水平来看,大多数企业的研发能力、生产条件、

人力资源配置等不支持高端运营,如果进入高端,必须首先进行运营条件的高端化,这需要一定的时间成本和运营成本,也导致很多企业欲进又止,左右为难。

中国的消费者不是没钱。有钱的中国人消费的都是国外知名品牌。仅仅一个中国市场就可以贡献给国外一个企业全年的利润,包括人头马、马爹利、轩尼诗、芝华士、约翰尊尼等等。每年的拉菲酒可能有大部分都被中国人喝掉了。在中国人眼总,这些酒都不是酒,而是身份、地位和品位。有需求就有市场,无论从哪一个角度看,高端品牌都具有广阔市场前景,中国葡萄酒市场也需要自己高端品牌的诞生。

二、对高端产品认识的误区

1、高端产品就是高价格产品

挺进高端,价格是一个标志性要素,也是高端意义的最直接体现。但二者不能划等号。高端品牌的价格当然是比较高的,但更高的也是更重要的应该是高价值。高价格只是高价值的外在表现。本土葡萄酒品牌以往的定价策略是基于竞争的,要挺进高端,定价的基点就需要转向以品牌为核心。

2、高端产品就是高利润产品

利润的高低要通过运营成本来核算。常规人们会认为高端品牌的利润一定非常高,但这要看你的运营成本。往往高端品牌的市场营销费用也更高,其成本自然更高。更重要的是,高端品牌往往是需要时间累积的,其隐性的时间成本很高。目前经销企业对高档产品的认识过于表面化,只看到高档葡萄酒相对于生产成本而言的惊人的毛利率,但是忽略了一个重要问题:运作高档产品的总成本并不低,实际利润率不一定高。

3、高端品牌就是靠广告打出来的

常规品牌往往依靠广告传播就能在短期获得消费者的关注,甚至获得较好的销售。但对于高端品牌来说,单纯靠广告是打不来的。高端品牌更注重的是品牌的“调性”和“卖相”,注重品牌背后的价值,注重目标消费群的内心感受,有时看高端品牌是否高端,甚至不是看产品价值,而在于消费者心态。

三、什么样的经销商可以运作高档品牌?

1、有强烈的品牌意识

高端品牌的运作不是单纯依靠广告和促销推广就可以成功的,而更重视品牌文化的建设。高端品牌带给消费者的是高附加值,这种附加价值要通过品牌的个性与形象来表现出来。所以在运作高端品牌时,对经销商的品牌运作意识有更高的要求。以往运作中低档产品的时候,更多注重的价格战和促销战,这用在高端品牌身上便不能发挥最大的优势。 只有强烈的品牌意识,才能在运作中注重消费者的感受,用品牌的力量获取消费认可。

2、有较强的渠道运作能力

高端品牌的运作渠道是比较“狭窄”的,高端品牌要卖给“高端”人群,高端人群肯定不会在传统的、常规的渠道中来消费,更多的具有一种“圈子里消费”特性,所以运作高端品牌的时候,和以往运作中低档品牌的渠道完全不同。经销商必须有能力找到适合的渠道,并能在渠道中获得品牌价值的体现。

3、有较强的品牌推广能力

这种推广能力不是简单地买赠和促销,而更多的是文化的引导、品牌个性的张扬。其推广的内涵在于“推广一种理念、一种价值观、一种生活态度”,这更需要在品牌文化上下功夫。而素有的推广手段又必须和品牌地位、品牌形象、品牌主张相吻合。

4、有资源整合的能力

酒营销方案范文第5篇

唐朝诗人王翰在《凉州词》中写道:“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。”这可以看做葡萄酒广告的滥觞。近代,国产葡萄酒厂商在生产早期已经拥有比较强烈的广告意识,且颇多佚事。1918年,麟球牌葡萄酒在《小说月报》等流行刊物上刊登广告,因封面指定形象大使的“樱桃小口”颇似蒙娜丽莎的甜蜜微笑而被誉为“樱甜小姐”,“樱甜红”由此而来,并沿用至今。20世纪30年代,国产葡萄酒风靡上海滩,当时上海滩有钱人家形成了约定风俗:婚喜聚会必饮该品牌的喜甜红葡萄酒,并以能请到著名喜剧明星韩兰根到场助兴为荣。韩兰根还专门为喜甜红葡萄酒做广告宣传。由于行业规范及职业道德等种种原因,以下不具名引用一些比较著名的葡萄酒品牌在太原市场的广告宣传,略作评点——

1、在有“中国波尔多”之称的胶东半岛/与法国波尔多同纬度的中国烟台;上帝疼爱波尔多,给它好红酒/但/我们也有一样的阳光和土壤/同样不缺好年份//好酒之间没有距离/只有亲密/酒香是波尔多的/泥土香是中国的。

2、酿造葡萄酒其实是一种艺术;好品质———品酒大师的选择;葡萄酒行业惟一获准使用315标志产品;首批获得中国消费者协会许可使用315标志。

3、好年份,造就好品质;品质来源于近乎苛刻的管理;酿酒是一种激情,一种奉献,我们矢志酿造出中国最高水平的佳酿,让全球爱酒人分享。

4、把酒庄做小,才能做到与每一串葡萄对话,认真照料好每一片葡萄园地;而只有获得优质的葡萄,才能确保每一瓶葡萄酒的臻善完美。

由上可见,葡萄酒广告已经相对成熟,且竞争激烈,从地域、洋品牌本土化、细腻感觉、诗化语言、权威认证等多方面协同作用,对中高档消费者(成功人士或自得人士)进行契合其深层心理的广告诉求。数字化、具体化的描述风格可以明显增强广告深入人心的效果,起到推波助澜的宣传作用。

当然,囿于篇幅、主题等,对葡萄酒电视广告、店内广告等不做探讨。

太原葡萄酒市场经营现状及酒店攻略

太原市拥有众多的葡萄酒经营商,其中以干红葡萄酒的销售最具典型。目前,全市干红的主导品种大致为张裕、长城、怡园等。个别品牌旗下子弟众多,鱼龙混杂;当然,还有为数不少的挂牌产品(即地方开发商向厂家交纳一部分品牌享有保证金,自主研发并开拓市场的产品)和新开发市场、影响力较小的产品。一位在太原从事葡萄酒经营销售10多年的业内人士指出:目前太原干红市场价格混乱,以次充好者众多;使用翻新瓶、篡改年份者大有人在,使消费者和经营者眼花缭乱,真假难辨,掏冤枉钱。年份乱甚至引发了整个酒业的反省。

一般来说,品牌葡萄酒由厂家驻并办事处指导经销商或业务员做市场,价格比较稳定,且市场没有假货、窜货现象。如在酒店装修时即要求厂家给予酒柜、广告宣传费等较高金额的投入,则酒店须将独家经营权保证运营商。但相对一些成熟品牌来讲,市场耕耘多年,利润空间较小,无法及时收回较高额的前期投入———因此小型酒店不容易谈成这样的优惠条件。某些“暴利”或挂牌产品则有机会进行合作,但一旦出现酒店葡萄酒喝出残渣、异物的情况,则对酒店本身的品牌和客源造成重大负面影响。正规葡萄酒厂家经营渠道来源合法、产品货真价实,且在酒店要求下可提供太原市各大酒店的送货单复印件,以供酒店参照价格。

当然,在市场深入发展后,葡萄酒厂家如果要进入有较高档次和较大规模的酒店、咖啡馆、茶餐厅,一般要交纳不菲的“进场费”。在太原市的葡萄酒市场,“买方市场”和“卖方市场”的博弈,取决于酒店经营规模、水平以及葡萄酒厂家的品牌资产。为保证客人对各种品牌的口味需求,酒店一般应提供市场品牌影响力较深的各种高、中、低档品种,可根据酒店经营模式、地理位置———当然最重要的是酒店利润和顾客的接受程度,进行综合考虑。如营业面积在1500平方米以下,应经营中、低档干红为主,高档酒选取一款代表即可。

酒店开业前与各类葡萄酒厂商的洽谈、合作是一个长期和不断深入的过程。以某两类品牌葡萄酒进入1500平方米茶餐厅为例:A品牌酒的经销商开业前可一次性赠送3000—5000元的干红酒,并可免费制作或赠送价值3000—5000元的展示柜(架)、红酒桶等;B品牌酒的承诺是:把开业后每月营业额的5%提出作为开发市场(广告、活动等)的费用,但只能提供前两个月的营业额作为广告投入补偿;或者联合经营———经销商供货,酒店享受供货价与零售价之间的差价,酒店可提出供货价的10%—15%作为厂方对酒店经营投入的补偿等。

建言本土葡萄酒广告及营销策划

目前,世界主要的葡萄酒产地是法国、澳大利亚、德国、美国、英国、西班牙、意大利、智利等。我国主要的葡萄酒产地是黄河故道、胶东半岛(蓬莱、烟台)、河北昌黎、沙城、天津、宁夏贺兰山、甘肃武威、新疆、云南、东北等。太原省葡萄酒的主要产地是太原清徐、晋中太谷。

太原葡萄酒市场15年来增销缓慢,甚至目前还有一些乱现象,但这并不能抵消我们对太原葡萄酒市场的乐观态度。随着煤炭等行业在山西经济的全面复苏,作为山西省内率先发展排头兵的太原市,其葡萄酒高端市场正渐渐成型。省内一些城市曾因“串货”导致红酒低价抛售,市场呈现低迷态势;一些城市20__年中秋的红酒市场则供需两旺。从总体上讲,以太原为龙头,大同、临汾、晋城为两翼的我省红葡萄酒市场正向高档化发展。在全省主要城市的顶级政务、商务活动中,构建销售终端网络管理,应该能够起到相当多的销售促进作用。

在国内一些大型酒店里,已经出现了形式多样的“葡萄酒小专题”等宣传形式,它们通过高档葡萄酒的整个生产过程的展示,宣传葡萄酒文化,引导消费者正确认识葡萄酒,理性消费葡萄酒,成为酒庄文化的传播阵地。例如,某品牌曾为吴征、杨澜夫妇设计个性化产品,借鉴并推广这一经营之道,就能够让消费者的亲友、客户和同事获得终身难忘的独特礼物和意外惊喜。我省葡萄酒经营、生产商在类似的“营销企划点”上可以做很多文章。

酒营销方案范文第6篇

然而,眼下的国内酒业早已改头换面,跟5年前的产业结构、行业格局、消费特征等各方面因素截然不同。甚至是营销方式,媒介环境,在互联网浪潮的推动下,都发生了明显的本质变化。面对外部环境的改变,酒企在全力主攻销量时,不得不疲于尝试各种新鲜事物,想尽一切办法迎合市场趋势。在互联网主导的当今,智业机构作为酒企仰仗的外脑,是来帮酒企解决实质问题,强化酒企长久生命力的。那么智业机构必须对产业、市场、消费者、政策有深刻的认知,才能准确把握酒业未来,把脉酒企长久发展。紧扣当前与时俱进的酒业新变化,智业机构也就抓住了发展的新未来。

酒业新生态

当前国内酒业在深度调整之后,无论产业层面,还是行业层面,又或是受众层面,都已经处在一个全新的阶段。这不是行业内部革新带来的,而是由于外部社会环境革新造成的。一是互联网科技高速发展,改变了国人的生活方式;二是社会主流群体的演变,导致供需方市场的本质移位,双重外力驱动国内酒业形成了全新业态。

酒业寒冬期之前,白酒经过十年突飞猛进的暴利发展,行业尚处在草莽式成长期。上至整个产业,下至大大小小的酒企,都是在进行粗放型规模化扩张。由于市场的供不应求,这让很多酒企失去了应有的危机意识,加上当时互联网还未在全国实现较高的普及率,信息相对封闭,竞争意识也非常薄弱。辗转今日,互联网全国普及,社会智能程度大大提升。国内酒业已经变成了一个开放透明的市场。酒业最新政策、酒企最新举动、市场最新形势等重要信息,第一时间就能获取,各方谁也不再有不对称优势。因而酒企之间的竞争变得更为针对,相互之间的每一步举动都是在拼刺刀。

行业格局:从多层级分化出两大极端。以前国内酒业分为4个层级:一线酒企、二线酒企、三线酒企、区域酒企,这是根据酒企综合实力划分的,越往顶端走,酒企数量越少。除去顶端和底端,处在中间的二、三线酒企,实力并没有太大差别。但在行业深度洗牌后,这种格局已然被打破,且呈现出来高度集中化趋势。当前国内酒企正在走向两极分化,未来不会再有中间层,只有顶端和底端。要么是全国性超级巨头顶端阵营,占据行业绝对引领地位,如茅台、五粮液、洋河,泸州老窖、古井贡、郎酒等持续发力还有机会。要么是区域性强势品牌,如金徽、四特等,占据区域相对优势。超级巨头统治国内整体白酒市场,区域品牌主导区域内部消费需求。

消费群体:从老酒民向新酒民全过渡。60后、70后群体是当前社会主流群体,但我们不得不承认,他们正在随着时代老去。60后、70后见证了国内酒业最辉煌的过去,也为此贡献了强大的消费力,他们是时代的老酒民。但现在和未来是属于80后、90后年轻群体的,他们的消费方式与60后、70后截然不同。如果说80后、90后不喝白酒,那是绝对的伪命题,只不过是他们喝酒有特定的场景:商务场合、长辈在场、朋友提出等,他们是现在的新酒民。随着人群更新换代,白酒消费群体正由60后、70后向80后、90后过渡,老一辈酒民正在退去,新生代酒民正在崛起。说服老酒民买酒,只需要一个借口,但想要说服新酒民买酒,却需要铺垫千万个理由。

智业新服务

酒业市场环境、行业格局、消费群体正随时生悄然变化,未来的方向雏形初显。从酒业回暖开始,酒企就将迎来新一轮的淘汰潮,强者坐拥全国,弱者退守区域。而酒业限制政策解禁至少还有5年时间,或许是更长,这就意味着很长一段时间不会有政治红利。酒企只能从市场要份额,增强实力,否则就只能掉队。换而言之,现在的一线、二线、三线及区域酒企,未来几年就可能物是人非,要么持续巩固坐稳位置,要么发展壮大成为更强。因此,智业机构必须契合酒业时代环境,针对各线酒企瞄准未来发展的不同方向结合企业自身实际状况进行系统化布局,制定明确的优先发展战略,如此真正完成“全方位解决方案”综合布局。

一线酒企:全方位战略布局解决方案。当前一线酒企代表茅五洋,作为酒业超级企业,它们具备绝对的综合优势,完全不需要花太多时间做品牌口碑、消费购买引导、产品培养等传播层面的工作。对于这些超级企业来说,它们发展的核心应该是先求稳,再求大扩张。一是要不惜一切代价巩固行业地位,二是要不惜一切努力,强化企业对抗不可预知风险的能力,进行对冲性产业扩张。因而,智业机构再面对这些酒企,那就必须为他们提供符合企业实际情况的战略管理、经销商体系管理、销售团队指导等全方位战略解决方案,帮助他们高度聚焦、针对化决策,同时匹配足够的资源,才能充分扮演好“外脑智囊”角色。

二线酒企:全方位营销推广解决方案。二线酒企作为酒业强有力挑战者,如剑南春、郎酒、汾酒等老牌名酒,它们有足够的历史底蕴,也有足够好的大众口碑。虽然与一线龙头有明显差距,但还有追赶的机会,在品牌口碑的基础上不断提升,快速增加销量,还能够保证在未来顶端阵营中占得一席之地。那么,二线酒企的工作重点,一是要集中优势资源持续巩固品牌口碑,二是集中所有力量全力做大市场销量,向市场要份额,不断强化全国影响。显然,二线酒企需要有精准的营销推广,从品牌层面、产品层面、渠道层面、销售层面、终端教育层面等全方位巩固提升。因此,智业机构在服务二线酒企时,需要给它们解决的核心问题是营销层面的系统问题以及巩固全国口碑的推广层面实效问题。二线酒企,有品牌底蕴,产品品质过硬,重点不在品牌构建,而在于全面的深度营销推广架体系及布局落地,才不会在未来发展中掉队,沦为未来的区域酒企。

三线、区域及新生酒企:全方位品牌解决方案。相比当前国内的一、二线酒企,三线、区域及新生酒企可以归纳为一类,即“弱势酒企”,它们没有强大的品牌号召力、资金团队实力,也没有强大的渠道网络,但在某一个或某几个区域内,他们有相对的本地优势。它们的综合实力还达不到进行战略布局的水平,进行系统营销推广深耕,甚至在概念、产品、价格、渠道等基础品牌体系尚存在问题。它们可能没有品牌概念体系,也没有清晰的产品结构,也没有合理的销售价格体系,渠道网络也非常凌乱。所以,智业机构在面对这些弱势酒企,尤其是新生酒企时,服务的重点必然是先基础,后营销,最后是战略。那么,解决需求的第一步就是帮助它们梳理出成体系的品牌综合结构,形成全方位的实效有节奏的落地方案,才能避免弱势酒企未来失去底端的位置。

酒营销方案范文第7篇

菏泽市H公司的核心产品就是以曹州木瓜为核心原料的木瓜酒和木瓜叶茶系列产品,不仅色泽纯正,口感独特,清香四溢,而且长期饮用对人体具有:防癌抗癌、降血压、降血脂、降血糖、美容养颜、抗衰老、保肝护肝、预防骨质疏松等显著的保健功效。H品牌公司面临的主要营销难题是,好产品不知道怎么卖出去。

品牌站在了进退的十字路口

H公司通过开设几家店面销售菏泽牡丹系列产品以及其他菏泽地方特产,积累了一定的经济实力,初步具备了继续做大企业规模的基础,但是其主力产品木瓜酒和木瓜叶茶销售不畅,导致H公司和产品销量难以快速做大做强,此时的H公司已经站在了进退的十字路口。借助专业的营销策划外脑,帮助H公司的核心产品木瓜酒和木瓜叶茶成功营销已成为企业的当务之急。

为H公司品牌的LOGO设计,木瓜酒和木瓜叶茶的生产,产品的包装设计,公司高管以及市场部、销售部的主管们都付出了大量的心血,聘请了大学的平面设计老师为H公司品牌创意设计标志,跟当地的营销策划公司也进行了合作。同时,H公司与北京、上海的多家策划公司也进行了频繁的接触,但结果都是不满意,没有达到企业预期的效果。

菏泽H公司与北京精准企划合作洽谈的氛围是非常真诚和友好的,客户对我们非常客气和热情,但是整整一个下午的合作协议谈判过程却是一波三折。主要原因是H公司有过与营销策划公司合作失败的教训,对策划公司乃至策划行业不信任的心理阴影短时间挥之不去,因此对双方的合作方式、合作协议的细节特别在意,经过了反复的修改,还是难下最后的决心。正是因为精准企划在食品策划行业领先的品牌位置,19年专注食品策划,良好的客户口碑,才有了双方成功合作的开始。

合作协议正式签订45天后,H公司木瓜产品品牌与市场整合营销策划提案在菏泽举行,H公司所有高管及全体员工参加了提案会。北京精准企划从基础的营销策划概念、营销理念、木瓜酒和木瓜叶茶品牌定位、目标市场细分、产品核心卖点、品牌广告语、品牌个性和基调、H公司产品线规划、产品价格定位、H公司品牌LOGO、企业视觉识别系统设计、产品包装设计、终端宣传品设计、产品品牌传播、产品市场推广方法到产品招商策划等方面,全面、专业、成体系讲解了H公司营销策划和创意设计的核心内容。

追求每一个细节的完美

市场竞争的激烈程度和消费者需求的不断变化,对食品企业推出新产品或老产品进一步提升的要求越来越高。品牌力、产品力和销售力三个方面中哪一个部分是营销短板都不可能成功营销。而品牌力、产品力和销售力分别都需要体系化运作,同时这三大部分共同又构成一个完整的营销策划体系。新产品进入市场前期,虽然在品牌知名度和产品销量方面比不过知名品牌,但是必须把整合营销策划体系中的每一个细节做到最好,才能在后面的品牌传播和产品市场推广中花更少的钱,担更少的风险,用更短的时间快速提升品牌和产品销量。所以追求每一个细节的完美,精准企划才能帮助H公司木瓜酒和木瓜叶茶产品实现低风险成功营销。

木瓜在中国素有“万寿果”之称,所以我们将H公司木瓜酒定位为中国长寿酒,把H公司木瓜叶茶定位为中国长寿茶。H公司木瓜产品在市场上首先开创长寿酒和长寿茶这两个新的产品品类,通过专业的品牌传播和产品市场推广,抢先占据“中国长寿酒第一品牌”和“中国长寿茶第一品牌”的市场位置。没有人能记住第二,食品企业只有通过品牌和产品的差异化,首先在某个细分市场占据第一品牌的位置,才能长久、持续拉动产品的销售。

营销策划和创意设计方案赢得客户的一致认可

精准企划为H公司重新创意设计的品牌LOGO,使H公司品牌和标志达到了高度的和谐和统一,由地方小企业的标识一下变成了国际化、规范化的品牌LOGO。在产品线的规划方面,我们把H公司木瓜酒主力产品分成三大系列:5度的代表喜酒文化,每瓶价格定位在20-30元;8度的代表福酒文化,两瓶礼盒装产品定价在120-160元之间;12度的代表禄酒文化,两瓶礼盒装产品定价在220-260元之间,形成了H公司高低搭配的完整产品线规划。在木瓜叶茶的包装设计上实现了H公司产品与木瓜叶茶文化的完美对接,产品包装设计的档次、品位和视觉冲击力都是菏泽地方特色食品中最好的。北京精准企划为H公司木瓜产品做的整合营销策划方案,从品牌策略、产品线规划、创意设计到销售策划都得到了客户的一致认可。

食品企业选择营销策划公司需要智慧,决定实施营销策划方案需要智慧,同样放弃以前不适合企业发展的策划和设计也需要智慧。H公司前期的LOGO设计和包装设计的成品较多,

放弃这些礼盒、酒瓶会造成不少的经济损失。放弃以前不适合市场需求、老的LOGO设计和产品包装设计,义无反顾地实施新的营销策划方案,需要考验H公司决策层的智慧和胆略。

策划方案的执行比方案的制定难度更大

只有把一生的精力和热情奉献给食品策划事业,才能为食品企业做出真正优秀的、经得起市场和消费者检验的整合营销策划方案。精准企划核心团队在食品策划行业默默耕耘了近二十年,我们才逐步发现策划方案的执行其实比制定优秀的策划方案本身难度更大,这也是为什么很多策划公司与食品企业的合作只有好的开始,而不能善始善终的根本原因。营销策划方案的实施需要策划公司与食品企业两个团队互相信任、互相学习、互相理解、互相支持,互相包容,特别是遇到意见分歧的时候,更需要体现双方的合作智慧。

优秀的食品营销策划公司需要同时具备优秀的沟通能力、策划能力、服务能力和责任能力,仅仅有出色的专业策划和设计能力,还不足以为食品企业成功策划。真正优秀的职业策划人需要从第一次与客户进行电话沟通开始,到面谈、正式合作、方案提案、方案执行到日常的客户服务,都是站在客户的角度与客户沟通,整个策划团队都需要把食品企业的事情当成自己家里的事情来做,才能最终赢得客户的信任,帮助食品企业做大做强。

中国营销策划行业不规范的主要原因是很多营销策划公司,包括多数知名的营销策划公司只是自己收取策划费用,把市场风险完全留给客户承担。这些策划公司只宣传自己20%过五关斩六将的成功案例,而不会提及自己80%走麦城的失败案例。这些策划公司自己挣了钱,很风光,规模也很大,但是把整个策划行业的信誉做低了,实际上给社会输出更多的是负能量。用做生意的心态与客户合作,永远不可能成为优秀的策划人。营销策划公司的价值是让食品企业付一份的钱,产生十份,甚至是一百份的品牌和经济效益,帮客户挣钱才是硬道理。

H公司正由门店企业向正规化公司快速迈进

通过北京精准企划营销策划方案的实施,不到一年时间,菏泽H公司已基本由以前的推销模式逐步演变成现在的营销模式。H公司品牌在菏泽市场的知名度得到了快速提升;H公司的核心产品木瓜酒和木瓜叶茶产品的销量也出现了大幅增长的营销态势;H公司正由门店型企业向正规化公司快速迈进。做成功一个品牌、一个产品、一个企业永远不会是一帆风顺的,企业做得越大,品牌做得越强,遇到的困难也会越多。H公司与精准企划会在战胜一天天的困难后逐步走向成熟,不断发展壮大。

北京精准企划凭借在食品策划行业专注度和专业度,帮助数十家大中小食品企业走出营销困境,实现低成本做强品牌和做大产品销量的目标。在帮助客户成功的同时,我们也在向食品企业学习,不断改进自己的不足,提高自己为食品企业的策划、设计和服务能力。精准企划有了今天的成绩,正是食品企业给了我们提供价值的舞台和机会。我们知道客户永远是对的,我们懂得永远感恩客户!

酒营销方案范文第8篇

今年初秋一到,乌市白酒市场就开始热闹了起来。那么到底谁能在乌市市场中能分得一杯汤水,谁又能在乌市市场充分显示自己与众不同的魅力,那得看各家企业的各种市场营销方案是否贴近消费者,是否符合整个消费系统的规律,如果有了这两条,那么今年的市场至少你可以分得丰收的一小杯,天山剑来了,带着一种勇气和魄力来到这个西北边上的大城市,它又将是扮演一个什么样的角色进入这个市场呢?这就是策划的关键,本案旨在解决以下问题:

1、营销队伍的基础建设;

2、乌市营销网络的设计;

3、乌市市场的营销导入;

4、乌市市场的广告策略;

5、乌市工作排期执行。

一、营销队伍的基础建设

建立一支强硬的,有战斗力的营销队伍非常重要,这是赢得销售市场的基础。但天山剑目前还谈不上营销队伍基础,还是属于一张白纸。为此,建立一个有一定素质的营销队伍是非常有必要的,我们对营销队伍的按排,将走以下几步:

第一、于本月x日起对现招的营销人员进行营销基础培训,培训的主要课程有:

1、营销理念和白酒市场终端开发的要求;

2、终端开拓的基本步骤

3、营销网络的基本构架

4、服务营销的心理观念

5、白酒营销的基本技巧

培训的主要办法采用互动、倒置的反逆向培训方式进行实践性培训,时间需要一个星期,市场模拟一个星期。

第二、定于本月x日开始进行队伍分工及市场自我完善:

1、实际操作过程,完成月工作计划,周执行计划和自我心得完善,和市场的基本操作。

2、完成服务与沟通的软性实践,进行全面与终端商的沟通实践,与兄弟片区的总结交流,完成心理的沟通总结分析。

3、市场排期表制作的基本技能操作。

第三,营销队伍的区域划分,完成营销队伍的组织合成。

二、乌市营销网络的设计

营销网络是营销队伍在市场中运作的战场,网络建立的科学与否,是企业走向成功的关键,为此,我们对营销网络进行初步设计。

营销网络的分类:

a、基础零售终端分为a、b、c三类

基础酒店终端分为a、b、c三类

b、基础酒店的市场网络方案基本属于市场基础层消费,而乌市的特点是基础零售终端由于区域的不一样,其投入的方式也不同。

首先,我们从c类终端即零售小店和小超市开始抓起,而这类终端还要分为abc三类,a类是属于人气旺、销量大的终端,b类是属于有一定量的终端,c类是属于店小生意轻,一天的营业额没有超过100元以上的终端。

尔后我们把区域也分为abc三类战区,我们的基本思路是a类战区是指偏远的,网络渗透性差的区域,但又是白酒主消费区域,如头屯河区、东山区、乌鲁木齐县,因为这些区域,假如我们启用诓钓差异法营销方案,容易进入市场终端。b类战区如水磨沟区、新市区,由于靠近城市边缘,业主对诓钓差异法容易接受,上货快。c类是天山区、沙区,这两个区域是城市的中心区,是高价位消费的集散地,天山剑酒要攻克这个区域有许多难度,只能慢慢啃,我们为什么把区域划得如此之细,关键是要打好这第一场硬仗。

现在我们的初步区域网络划分为:第一战区头屯河区、东山区、乌鲁木齐县三个地方为第一攻克区,人员配备8名,在二十天内完成六百家的网络配货任务;

第二战区是水磨沟区和天山区,在第一个时间内配备2人,摸清市场情况,完成意向市场调查,并开展逐步铺货工作。等第一战区完成第一阶段工作后,抽调6名人员,集中攻克第二战区,后续在15天内完成400家的铺货。

第三战区为天山区、沙区,在第一时间内配备2个人员,在20天内完成市场终端和初步铺货工作。进入第三阶段后再配入6名业务能力极强的能手,进行大面积的攻克,达到第三阶段完成该战区600家的铺货量,最终合计完成XX家的终端铺货任务。

酒店终端市场在零售终端完成1500家后,组织十个人的酒店开发队伍,开始主攻c类酒店终端,主打产品为248ml天山剑窖,铺货策略运用双品牌弹空方案(方案另案提供)。主要广告传播突破点为五条乌市美食街。每一条街上的所有酒店安排不少于四个促销小姐。同时其它人员分到各个片区进行铺货,需要注意的是酒店绝对不能和其它终端合在一起或一个人同时管辖二个不同类型的终端,以便造成业务人员占市场价格的孔子,乱打价格战。

这些任务的完成,要依靠以下几个营销策略:

1、指标量化,现阶段铺货期不能讲总任务,而要按天任务、三天任务、一周任务、十天任务、十五天任务、二十天任务、二十五天任务,和三十天任务来量化。这样,不但在第一时间发生问题,可以极时补救,不伤筋骨。业务员完成的任务也比较轻松,为后续的营销任务完成带来保证。

2、其量化指标为:第一阶段每天三件(双品牌计为6件),主要方向向各大小区零售店、小超市铺设,再次是向各散住区铺设,最后铺向商业区。并进行难易四分法,对各自的片区实行分类,达到最速率有效攻克。

第二阶段,即四个星期后每天增加到5件,主要向办公区域和小酒店铺设;第三阶段任务5件,但主要集中打攻坚战,向中心区域铺设;对第二步酒店的铺设从第二阶段开始,并与零售分开,采用与零售进行工作竞争,但不能渗入零售的策略。当然,酒店先铺设c类,也可铺设一部分b类,但不能铺设a类,这是策略,必须遵守游戏规则。

3、终端数据录入,业务员在进入铺货期中,必须完成与业主的合同签订,业务登记和回公司数据录入,并结清款项,绝对不能拖到第二天,拖一天要做出相应的处罚,终端数据录入后等第二次回款时,进入业务员网络积分累积,累计越多,工资基数越大,一般以5元为一个终端,每个终端必须完成不少于三次以上的回款行为,假如三个月内无发生两次以上进货行为,或销售额不足保证点,该终端基础工资将取消,一切以电脑系统数据为准,达到100家终端以上之后通过网络数据实际回款总额,给予提成。对同一门牌、同一电话号码、同一地址和同一个店出现二个人名的情况将予以取消,并给与罚款。

4、终端数据录入员必须每天清理数据库一次,一周向营销老总递交情况报告。

5、计算业务员工资有3条规定:

(1)铺货终端数;

(2)铺货量基本底线。

(3)铺货回款标准频次。

6、要求主推品牌为两件:一件为特曲,一件为老窖,老窖要求去掉包装,改为牛皮纸古典包装。

三、营销导入过程

营销导入要采用各种不同的方式进行导入,本次营销导入将采用差异法营销导入法进行工作:

差异营销导入法的方案为:在进行铺货时,采用钓鱼的形式进行,铺货必须形成合同协议形式,一件酒的价格必须当场收回,但合同规定,当该酒在7—10天内售完后,再进第二件时,可以把第一件酒的70%的货款予以退回,作为公司对终端的支持和酬谢。这种方式的优点是有小便宜可沾,一般c类终端业主都会接受,并有合同为准,其信任度大提高。由于完成首次购买,大量酒品库压在业主终端,迫使他们进行积极销售。本活动不适用a类和b类终端。

当进入到第二次购买时,我们开始进行大规模的差异促销活动,这种促销是通过酒中探宝,来提起消费者的购买欲望,达到完成二次购买的热潮,迫使业主动进第三批货。完成第三次购买与我们设计投递的五封qq信件也有密切关系,把五封qq信设计成有促销行为的方案,达到消费者自动上门购买的目的。

我们认为运用这三种方式是完全能够解决市场导入XX家终端的目标。

特别提醒的一点:由于此种铺货方式有一定的风险,后续要是广告传播跟不上,会造成市场价格体系的大混乱,甚至会就此而把产品做死。假若做不到互相对应,请放弃这种形式。

四、天山剑酒的广告策略

天山剑酒的广告策略分为以下步骤:

1、五封信策略:在招聘中,我们为什么要招收一批宣传员,就是用在这个方面。我们将策划创意出五封不同风格的、极有煽动性的qq家书,主要讲述“天山剑”酒的动人由来和让人心动的购买契机,一步一步把消费者的胃口吊起来,让消费者无法忘记这种叫“天山剑”的酒,直到看完第五封信时,让人非得去尝试一口不可,为期为20至30天,发行每期不少于5万份。

2、立花策略:由于现在贴pop一般工商局会干涉,但立花没人能管。我们印制一大批立花,打上天山剑的广告语和天山剑品牌,布置到各个终端和部分家庭,进行气势宣传,与众不同,肯定会带来不一样的收获。用胶带把天山剑大盒包装箱合六为一摆设在各个零售终端外面,以作宣传,这样既与众不同,工商局也不会管。

3、大门口放置一些小展板,进行宣传,展板上只要有“天山剑酒已到”字样均可。

4、制作一部15秒的广告片,待促销活动完成后制作,主题为“义气男儿—天山剑”。

5、促销的“启事”广告,详细内容在后续的促销策划案中。要求以酒店终端为主要目标,以小超市为辅助进行宣传。

6、终端小礼品,要赶制一批送给客户的小礼品,价值在5元钱左右,要求形象活泼,有收藏价值。

7、一个连续的平面报纸广告,主要是推动高档酒的销售

尾语

酒营销方案范文第9篇

今年初秋一到,乌市白酒市场就开始热闹了起来。那么到底谁能在乌市市场中能分得一杯汤水,谁又能在乌市市场充分显示自己与众不同的魅力,那得看各家企业的各种市场营销方案是否贴近消费者,是否符合整个消费系统的规律,如果有了这两条,那么今年的市场至少你可以分得丰收的一小杯,天山剑来了,带着一种勇气和魄力来到这个西北边上的大城市,它又将是扮演一个什么样的角色进入这个市场呢?这就是策划的关键,本案旨在解决以下问题:

1、营销队伍的基础建设;

2、乌市营销网络的设计;

3、乌市市场的营销导入;

4、乌市市场的广告策略;

5、乌市工作排期执行。

一、营销队伍的基础建设

建立一支强硬的,有战斗力的营销队伍非常重要,这是赢得销售市场的基础。但天山剑目前还谈不上营销队伍基础,还是属于一张白纸。为此,建立一个有一定素质的营销队伍是非常有必要的,我们对营销队伍的按排,将走以下几步:

第一、于本月x日起对现招的营销人员进行营销基础培训,培训的主要课程有:

1、营销理念和白酒市场终端开发的要求;

2、终端开拓的基本步骤

3、营销网络的基本构架

4、服务营销的心理观念

5、白酒营销的基本技巧

培训的主要办法采用互动、倒置的反逆向培训方式进行实践性培训,时间需要一个星期,市场模拟一个星期。

第二、定于本月x日开始进行队伍分工及市场自我完善:

1、实际操作过程,完成月工作计划,周执行计划和自我心得完善,和市场的基本操作。

2、完成服务与沟通的软性实践,进行全面与终端商的沟通实践,与兄弟片区的总结交流,完成心理的沟通总结分析。

3、市场排期表制作的基本技能操作。

第三,营销队伍的区域划分,完成营销队伍的组织合成。

二、乌市营销网络的设计

营销网络是营销队伍在市场中运作的战场,网络建立的科学与否,是企业走向成功的关键,为此,我们对营销网络进行初步设计。

营销网络的分类:

a、基础零售终端分为a、b、c三类

基础酒店终端分为a、b、c三类

b、基础酒店的市场网络方案基本属于市场基础层消费,而乌市的特点是基础零售终端由于区域的不一样,其投入的方式也不同。

首先,我们从c类终端即零售小店和小超市开始抓起,而这类终端还要分为abc三类,a类是属于人气旺、销量大的终端,b类是属于有一定量的终端,c类是属于店小生意轻,一天的营业额没有超过100元以上的终端。

尔后我们把区域也分为abc三类战区,我们的基本思路是a类战区是指偏远的,网络渗透性差的区域,但又是白酒主消费区域,如头屯河区、东山区、乌鲁木齐县,因为这些区域,假如我们启用诓钓差异法营销方案,容易进入市场终端。b类战区如水磨沟区、新市区,由于靠近城市边缘,业主对诓钓差异法容易接受,上货快。c类是天山区、沙区,这两个区域是城市的中心区,是高价位消费的集散地,天山剑酒要攻克这个区域有许多难度,只能慢慢啃,我们为什么把区域划得如此之细,关键是要打好这第一场硬仗。

现在我们的初步区域网络划分为:第一战区头屯河区、东山区、乌鲁木齐县三个地方为第一攻克区,人员配备8名,在二十天内完成六百家的网络配货任务;

第二战区是水磨沟区和天山区,在第一个时间内配备2人,摸清市场情况,完成意向市场调查,并开展逐步铺货工作。等第一战区完成第一阶段工作后,抽调6名人员,集中攻克第二战区,后续在15天内完成400家的铺货。

第三战区为天山区、沙区,在第一时间内配备2个人员,在20天内完成市场终端和初步铺货工作。进入第三阶段后再配入6名业务能力极强的能手,进行大面积的攻克,达到第三阶段完成该战区600家的铺货量,最终合计完成XX家的终端铺货任务。

酒店终端市场在零售终端完成1500家后,组织十个人的酒店开发队伍,开始主攻c类酒店终端,主打产品为248ml天山剑窖,铺货策略运用双品牌弹空方案(方案另案提供)。主要广告传播突破点为五条乌市美食街。每一条街上的所有酒店安排不少于四个促销小姐。同时其它人员分到各个片区进行铺货,需要注意的是酒店绝对不能和其它终端合在一起或一个人同时管辖二个不同类型的终端,以便造成业务人员占市场价格的孔子,乱打价格战。

这些任务的完成,要依靠以下几个营销策略:

1、指标量化,现阶段铺货期不能讲总任务,而要按天任务、三天任务、一周任务、十天任务、十五天任务、二十天任务、二十五天任务,和三十天任务来量化。这样,不但在第一时间发生问题,可以极时补救,不伤筋骨。业务员完成的任务也比较轻松,为后续的营销任务完成带来保证。

2、其量化指标为:第一阶段每天三件(双品牌计为6件),主要方向向各大小区零售店、小超市铺设,再次是向各散住区铺设,最后铺向商业区。并进行难易四分法,对各自的片区实行分类,达到最速率有效攻克。

第二阶段,即四个星期后每天增加到5件,主要向办公区域和小酒店铺设;第三阶段任务5件,但主要集中打攻坚战,向中心区域铺设;对第二步酒店的铺设从第二阶段开始,并与零售分开,采用与零售进行工作竞争,但不能渗入零售的策略。当然,酒店先铺设c类,也可铺设一部分b类,但不能铺设a类,这是策略,必须遵守游戏规则。

3、终端数据录入,业务员在进入铺货期中,必须完成与业主的合同签订,业务登记和回公司数据录入,并结清款项,绝对不能拖到第二天,拖一天要做出相应的处罚,终端数据录入后等第二次回款时,进入业务员网络积分累积,累计越多,工资基数越大,一般以5元为一个终端,每个终端必须完成不少于三次以上的回款行为,假如三个月内无发生两次以上进货行为,或销售额不足保证点,该终端基础工资将取消,一切以电脑系统数据为准,达到100家终端以上之后通过网络数据实际回款总额,给予提成。对同一门牌、同一电话号码、同一地址和同一个店出现二个人名的情况将予以取消,并给与罚款。

4、终端数据录入员必须每天清理数据库一次,一周向营销老总递交情况报告。

5、计算业务员工资有3条规定:

(1)铺货终端数;

(2)铺货量基本底线。

(3)铺货回款标准频次。

6、要求主推品牌为两件:一件为特曲,一件为老窖,老窖要求去掉包装,改为牛皮纸古典包装。

三、营销导入过程

营销导入要采用各种不同的方式进行导入,本次营销导入将采用差异法营销导入法进行工作:

差异营销导入法的方案为:在进行铺货时,采用钓鱼的形式进行,铺货必须形成合同协议形式,一件酒的价格必须当场收回,但合同规定,当该酒在7—10天内售完后,再进第二件时,可以把第一件酒的70%的货款予以退回,作为公司对终端的支持和酬谢。这种方式的优点是有小便宜可沾,一般c类终端业主都会接受,并有合同为准,其信任度大提高。由于完成首次购买,大量酒品库压在业主终端,迫使他们进行积极销售。本活动不适用a类和b类终端。

当进入到第二次购买时,我们开始进行大规模的差异促销活动,这种促销是通过酒中探宝,来提起消费者的购买欲望,达到完成二次购买的热潮,迫使业主动进第三批货。完成第三次购买与我们设计投递的五封qq信件也有密切关系,把五封qq信设计成有促销行为的方案,达到消费者自动上门购买的目的。

我们认为运用这三种方式是完全能够解决市场导入XX家终端的目标。

特别提醒的一点:由于此种铺货方式有一定的风险,后续要是广告传播跟不上,会造成市场价格体系的大混乱,甚至会就此而把产品做死。假若做不到互相对应,请放弃这种形式。

四、天山剑酒的广告策略

天山剑酒的广告策略分为以下步骤:

1、五封信策略:在招聘中,我们为什么要招收一批宣传员,就是用在这个方面。我们将策划创意出五封不同风格的、极有煽动性的qq家书,主要讲述“天山剑”酒的动人由来和让人心动的购买契机,一步一步把消费者的胃口吊起来,让消费者无法忘记这种叫“天山剑”的酒,直到看完第五封信时,让人非得去尝试一口不可,为期为20至30天,发行每期不少于5万份。

2、立花策略:由于现在贴pop一般工商局会干涉,但立花没人能管。我们印制一大批立花,打上天山剑的广告语和天山剑品牌,布置到各个终端和部分家庭,进行气势宣传,与众不同,肯定会带来不一样的收获。用胶带把天山剑大盒包装箱合六为一摆设在各个零售终端外面,以作宣传,这样既与众不同,工商局也不会管。

3、大门口放置一些小展板,进行宣传,展板上只要有“天山剑酒已到”字样均可。

4、制作一部15秒的广告片,待促销活动完成后制作,主题为“义气男儿—天山剑”。

5、促销的“启事”广告,详细内容在后续的促销策划案中。要求以酒店终端为主要目标,以小超市为辅助进行宣传。

6、终端小礼品,要赶制一批送给客户的小礼品,价值在5元钱左右,要求形象活泼,有收藏价值。

7、一个连续的平面报纸广告,主要是推动高档酒的销售

尾语

酒营销方案范文第10篇

实事求是来讲,酒水界没有营销大师,所谓的几个大师也只是拥有“广告知名度”,几个盛极一时的模式理论原本就是拿来主义共和翻版主义,只是个流行快餐而已。热衷于模式理论创造的几位大师们,本身也比较缺乏企业任职历练,并不为一些企业高层职业经理人所认同,也不具备实际操盘的能力,他们今天的咨询业务市场更多是由于“咨询界与酒企信息不对称”所忽悠来的。

在中国能够成为酒水营销专家的必须要通过三个方面的历练:第一要有属于自己的、独家的对业界有影响或者可以让业界可以借鉴的案例。个人独家的,不是共享或借光的。第二有能够体现自己营销思想的专著或者一系列文章。第三被业内认可,有一定影响力,在媒体或相关具有影响力的活动中占有一席之地。

选择咨询公司的标准

对企业而言,需要找一家有实际实战经验的营销咨询公司,选择标准:拥有一系列独家成功案例,当家人出身于多年的企业高管,在企业界享有一定知名度,项目组咨询师有过企业中高层5年左右在岗职业经历且有实际业绩,有全局观和具体操作细节的熟练经验,有自己看待酒水市场的思想和底蕴。那种享有“崇高”知名度、业务应接不暇的咨询公司往往并不适合,对于他们来讲,哪一家酒企都重要,哪一家也就变得都不重要了,当家人没有企业实际工作经历的咨询公司则更是酒企咨询“退单”的麻烦制造者,更不会心疼企业的钱,他们压根就不知道实际销量究竟是怎样产生的;对咨询公司而言,尽管有生存压力,但还是要有所挑选:企业不善变、大思路清晰、团队凝聚力高、执行力强、资源条件有特色。

咨询公司和酒企的合作之道

对于咨询公司,运作流程和提案制度需要完善,如何让咨询首席顾问真正进行深度行业研究和参与把控是非常关键的。咨询公司也需要内部市场化,杜绝上班挣钱的工薪思想,这是本土咨询必须要走的一步棋。提高咨询师的准入门槛和行业验收门槛,挤掉咨询泡沫。适应企业的性格,跟一个“新朋友”交朋友,而不是首先就要改造“新朋友”。强化咨询师拟定工作计划的能力,这是一个高水平咨询师的必要条件和基础功夫。强化营销模版培训,同时要求个个方案格式有所不同。降低身价,下沉一线,同企业的一线人员共同生活学习,集体研究方案,充分发挥咨询公司的系统型、全局观、创意能力、品牌创意表现能力(终端设计和广告等),把生硬的指导转变为兄弟般的合作共生。 以咨询公司的专业强项来开展合作而不是见钱就挣的利益寻租。销售能力见长的咨询公司可以适当地托管市场,以样板来构建该企业的营销新模式。咨询公司和企业可以采取股份合作制。

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