官溪蜜柚的套袋技术

摘 要：官溪蜜柚，又被称之为“蜜柚之冠”，不仅果实硕大，果肉晶莹剔透，香气宜人，味道爽口，而且耐储存，具有很高的营养价值。官溪种植蜜柚给当地人们带来了很高的经济效益，但随着种植年限的推移，人们也逐渐发现了蜜柚种植过程中的各种问题，病虫害问题就是其中之一。蜜柚病虫害的防治可以从种植的时候着手防治，也可以在蜜柚成长的过程中防治，还可以对蜜柚果实着手防治。本文主要结合笔者经验，从蜜柚的套袋技术分析蜜柚的病虫害防治。

关键词：官溪蜜柚；套袋；技术

中图分类号：S666 文献标识码：A

近年来，水果套袋技术较大范围推行，全面推行无公害水果生产，提高水果食用安全性和市场竞争力，生产优质高效的无公害（绿色）水果产品，套袋作为一种果树栽培技术，在生产中得到广泛应用，提高水果质量的有效措施，也是实施无公害果品的重要环节，可有效地改善果实外观，使果面果点、锈斑变小、颜色变淡，因而果皮细嫩光洁、色泽淡雅，套袋还可防止裂果发生，明显控制病虫害，降低果面农药残留量，减少农药用量等方面有显著效果。

1 蜜柚果实套袋技术分析

1.1 套袋护果

针对当前水果种植业生产普遍存在病虫害日趋增多，果实受“食心虫”（果实蝇）危害严重，及农药残留量超标等问题。在蜜柚等水果生产上实行果实套袋护果，放养捕食螨生物防治害螨。用性诱剂诱杀“食心虫”等一系列技术措施，取得了显著的效果。使生产的产品均达到无公害水果的标准。

1.2 套袋前的处理

套袋前需要对果实进行处理，将多余的果实、劣质的果实都清除掉；修剪掉果柄根部的枝叶，防治枝叶套进果袋后腐烂；对于一些枯枝、下垂的枝条、病虫枝条等，都要修剪掉，保证蜜柚树整体通风透光，方便对果实做套袋处理。另外，在套袋前还需要喷洒农药（符合国家标准的农药），通常是在5月上旬喷洒1次农药（晴天），相隔7d左右再喷洒1次农药，等农药液干后就可以立即做套袋处理（当天套袋完成）。

1.3 病虫害防治

要做到彻底防止“食心虫”等病虫危害，根本的做法就是实行果实套袋护果，蜜柚套袋时间大致于6月下旬至7月上旬，此时正是蔬果定果后果实迅速膨大壮果期，进行套袋最适宜。套袋前全园喷施1遍农药，彻底防治红蜘蛛、锈壁虱蚧壳虫、炭疽病等病虫害。药物用25%三唑锡1500倍+20%速扑杀1000倍+大生M45 600倍，或用48%乐斯本2000倍+20%速螨蜩2000倍+大生M45 600倍。全树喷雾，喷药时要叶面叶背、果实、技杆全部喷均匀，药液干后即可套袋。

1.4 套袋方式

套袋时选择晴天全园喷施1遍杀虫防菌农药后开始套袋，套袋工作要在喷药的3d内完成，大面积的果场要分批边喷药边套袋，如碰到下雨天套袋未完成，要天晴重新喷药才能继续套袋，以免雨水冲洗农药失效影响套袋后的果实保护效果（如重新喷药可选择施果实即可，不用全树重喷）。果实经套袋后至成熟采收，不必再喷施农药，所以必须于套袋前彻底消灭病虫害。

1.5 套袋后的处理

蜜柚套袋后需要注意以下几点：套袋后的15d之内，需要再做一次病虫害的防治工作，主要是针对介壳虫跟锈壁虱；套袋后要多检查是否有病虫害发生，并定期（10d）拆开套袋进行检查，避免有的病虫害在套袋之前就已发生，进而危害果实；蜜柚套袋之后果实成长的速度都很快，需要吸收的养分也就增多，因此，套袋后也要注意肥水的管理，保证能够满足蜜柚生长的需要。可以在6月和7月的上旬给蜜柚施壮果肥（主要是氮磷钾的复合肥）；套袋后需要依照不同病虫害的特点做有针对性的防治措施，在防治的过程中坚决不能使用有剧毒或是说高农残的农药，避免对果实造成影响；套袋的目的就是为了保护蜜柚，其效果也很好，但也存在不足，不能完全解决所有的问题。因此，套袋后还是要重视和落实日常的管理以及病虫害的防治工作。

2 蜜柚套袋技术的优点

几年来，在水果生产上实行套袋护果技术，经农业、科技部门专家论证对照结果，实行水果套袋子具有几大优点：

2.1 减少喷施农药次数，节省农药开支

从6、7月份套袋前喷药到10月份柚果采收完可减少喷药次数3～4次，节省农药成本及喷药工作，又减少环境污染。

2.2 减轻农药残留，生产无公害水果

自套袋前喷施农药到10月份采收结束，套袋的果场不须再喷施农药，没有农药残留性，果实可达到无公害食品的标准。

2.3 防虫防病，提高品质

经过套袋的果实与没套袋的果实对比：套袋果实表皮光亮均匀，果皮着色一致，病虫果8%以内，日灼病、裂果率在3%以内，发现没“食心虫”危害。而没套袋的果实在多次农药的对比下，病虫果25%，日灼病、裂果12%，“食心虫”（果食蝇）危害率30%，个别严重的果场“食心虫”危害达85%以上。

3 结语

综上所述，官溪蜜柚的套袋技术对蜜柚成长过程中的病虫害防治有很好的效果，但需要注意对蜜柚进行套袋之前的相关工作要落实，套袋的方式、时间等要合适，套袋后的处理也不能忽视，这也就要求相关的负责人员要重视蜜柚成长过程中的每一个环节，不能让病虫害有可乘之机。

参考文献

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