脱毒马铃薯高产栽培技术措施

摘要：脱毒马铃薯高产栽培技术包括：整地施肥、合理倒茬 、选种、播种、田间管理及病虫害防治等等。

关键词：脱毒马铃薯 高产 栽培

中图分类号：S622 文献标识码：A 文章编号：

一、整地施肥

要求深翻30cm，耙细整平。根据马铃薯的需肥规律，进行测土配方施肥，采用“三多”施肥方法：多施有机肥、多施钾肥、多施底肥。即：以有机肥为主，无机肥作补充；一次性施足底肥，底肥施用量占肥料总量的80％左右；马铃薯属喜钾作物，N、P、K比例一般为2：1：4。一般土壤有机质含量1％以上时，亩产2 500k2马铃薯需要施肥量为：有机肥(牛粪、鸡粪各占50％)2-2．5m3、磷酸二铵25—30kg、硫酸钾50kg、尿素10kg。

二、合理倒茬

土豆不宜连作，也不宜与茄科作物如茄子、辣椒、烟草：等进行轮作，还不宜与胡萝卜、甜菜等块根作物轮作。轮作年限最少在4年以上，在蔬菜区可与大葱、大蒜、芹菜等非茄科蔬菜轮作，也可与禾谷类、豆类等作物进行轮作倒茬，以减轻病害发生。

三、选种

必须选用真正脱毒的种薯作种，不能用商品薯作种薯，选择品种应根据市场需要，选用宜销对路的品种。目前市场上马铃薯品种基本分三大类：1、食用型菜薯，如早大白，东农303，鲁引一号等。2、高淀粉加工型品种，如克新12号，克新13号，内薯7号，陇薯3号等。3、油炸型加工品种，如大西洋、夏波蒂、布尔斑克等。可根据需要选择合适的品种。

四、播种

1．种薯处理

1．1催芽：根据技术人员要求的储藏温度，将种薯放置于合适的环境中保存越冬。播前30d左右检查，如果幼芽已经萌动并长到麦粒大小，取出置于温暖向阳处晒种，使幼芽绿化粗壮，播种前切块；如果芽眼还未萌动，可放在日光温室或其它温暖环境中进行催芽，以利于种薯尽快通过休眠，确保苗齐苗壮。

1．2切块：一般要求单块重量25g左右。小个种薯竖切，每个切块都带上顶部壮芽；大个种薯，从尾部开始，尾部弱芽淘汰，按芽眼顺序向顶部斜切，最后将顶部一分为二。切口要贴近芽眼，可促进早出苗，出壮苗；切块时最好用两把锋利的小刀放在75％的酒精中轮换使用，病薯要严格淘汰，否则会造成病害的传播。种薯切完后，应及时播种。利用脱毒小薯整薯播种，可以充分利用顶端优势，防治切刀传播病菌、病毒，是一项有效的增产措施，一般比切块播种增产20％以上。

2播种方式

采用深播浅盖(深开沟，浅覆土)的方法，按66．70em等行距开沟，深约10—20cm，株距20cm，芽眼向上，每 667m2保苗5 000株，播种后覆土6~8cm，喷除草剂(乙草胺)随后盖好地膜，一般用130cm宽的地膜盖两行，或用 200cm宽地膜盖3行。待出苗后lOd左右揭膜，随苗生长培土2~3次，茎叶封行前培成大垄。

五、加强田间管理

田间管理的目的在于运用科学、综合的农业技术，为马铃薯植株创造良好的生长发育条件，是促早熟高产高效栽培的重要环节。

1．马铃薯的田间管理，应突出一个“早”字，总的要求是前期早发、中期稳长、后期晚衰。

2．管理的重点是，前期及时中耕除草、追肥、培土，后期注意排、灌，防止病虫害。马铃薯齐苗后应及时人工除草。

3．追肥宜早不宜晚，苗出齐80％后，进行第1次追肥，施碳酸氢铵~0~750kg/hm2(或尿素225kg/hm2)左右，追肥后要及时灌水，现蕾期进行培土、浇水。开花初期薯块进入迅速膨大期，结合除草进行第2次培土、浇水，植株封垄前培完土，防止块茎外露变绿，可视植株长势决定第2次追肥，一般不追肥，若需要，可少量追施尿素，约150k~hm2。

4．马铃薯比较抗旱，但要获得高产就不能缺水，在整个生长过程中，土壤含水量应保持在60％-80％。

六、防治病虫害

1．晚疫病：叶片、地上茎、地下块茎均能受害。叶片发病时，开始在叶尖和叶缘出现暗绿色水渍状斑点，病斑周围有浅绿色的晕圈，潮湿时病斑迅速扩大，呈褐色，边缘生出一圈白色霉状物，在叶片背面尤其明显。地上茎和叶柄发病，产生稍凹陷的褐色条斑，潮湿时表面叶产生白色霉状物，发生严重时叶片萎蔫、卷缩、干枯下垂，最后全株变黑。块茎受害时形成淡褐色或灰紫色不规则病斑，稍下陷，下层薯肉变为褐色，慢慢向四周扩大或烂掉。发病初期用58％甲霜灵锰锌可湿性粉剂600倍液，70％品润干悬浮剂800倍液、60％百泰可分散粒剂1500倍液、25％凯润乳油3000倍液等，根据天气和发病情况，上述药剂与天达2116混配交替使用，每7-10天，喷药一次，共喷2—3次，效果更佳。

2、早疫病。症状：病斑圆形或椭圆形，褐色或黑褐色，有同心纹，严重时病斑互相连接引起整个叶片枯死及植株枯死。发病初期喷施25％瑞毒霉800倍或70％的代森锰锌600倍或50％多菌灵700倍加70％甲基托布津700倍液，每7--10天喷一次，连喷2次，可控制发展。

3．病毒病：发病后主要表现为皱缩花叶病和卷叶病两种。防治方法：1、加强栽培管理。加大行距，缩小株距，高垄深沟，施足基肥，增施磷、钾肥，合理灌水，及时拔除病株，减轻发病。2、防治蚜病。马铃薯出苗后，立即喷药，防治蚜虫。3、药剂防治。用1．5％的植病灵1000倍液加20％的病毒A600倍液喷雾，每隔7天喷1次，连喷3-4次，防病效果较好。

4．地老虎地老虎种类很多，其中危害马铃薯的主要有小地老虎、黄地老虎和白边地老虎。当幼苗长到10厘米左右时，靠近地面处的茎常被幼虫咬断，造成缺苗断垄现象；结薯期又咬食块茎，不仅造成减产，而且降低利用价值。

防治方法

(1)糖蜜诱杀利用糖蜜诱杀器和灯光诱杀成虫。

(2)药剂防治用50％嘧啶氧磷乳油制成5％的毒土，撒在幼苗基部和四周的土面上，或用4％敌百虫粉剂亩用 1-1．25千克拌细土15千克左右撒施，或将上述药量拌土 15-20千克，撒在植株行间再覆土。

(3)堆草诱杀傍晚用鲜草嫩茎叶切碎后拌人4％的敌百虫粉剂，每50千克原料(鲜草)拌药0．5-1千克，撒在垄间，有很好的防治效果。

5、根结线虫：应实行轮作，在危害期用1000-1500倍天达阿维菌素灌根，每株50-100毫升，有良好的防治效果。

七、收获与贮藏

马铃薯的生理成熟期收获产量最高。生理成熟的标志是a．叶色由绿变黄转枯；b．块茎脐部与着生的葡萄茎容易脱落；c．块茎表皮增厚，色泽变老。但是早熟品种可根据早上市的需要，适时早收。老窖要消毒，可用福尔马林液消毒，过3--5天后再下窑；严格选薯，汰除病薯；控制密度，易发芽的品种推高为0．5-1米，休眠期中等的堆高 1．5-2米；休眠期长的可堆高2-3米；控制温度、湿度，长期贮藏窑的温度最好在1—4℃之间，湿度在85％左右为宜；勤倒窖，在贮藏过程中，要常检查，一旦发现个别腐烂的要尽快倒窖，防治腐烂扩散。