科学开发利用古城文化资源 打造岭南特色文化旅游胜地

岭南文化是中华民族优秀文化的重要组成部分。其中，潮汕文化历史悠久。宋人陈尧佐的诗句“从此方舆载人物，海滨邹鲁是潮阳”，重在表彰潮汕地区的人物之盛和文明之兴，普遍地为潮汕地区的人们所认同。

潮汕文化历史悠久独具特色，潮汕善堂堪称中国民间慈善事业的典范。潮菜享誉全国，是国内最贵的一个菜系之一；潮剧是中国十大地方剧种。粗犷豪迈的英歌舞是南方艺林一朵奇葩；“潮州厝，皇宫起”，独具特色的潮汕民居更别有一番古典雅致。潮汕文化流播的地方很广，影响力巨大，合理开发潮汕文化旅游产业，将使整个潮汕地区大放光彩。

一、历史人文资源丰富的古榕城，是一座独具潮汕特色的岭南水城，文化旅游资源非常丰富多彩

世界各地，几乎是有潮水的地方就有潮人聚居，而有潮人聚居的地方就有潮汕文化的流播。潮汕文化是潮人最重要的根，把世界各地潮人的情缘紧密地联结在一起。

几千年的发展与传承，赋予揭阳地方文化丰富的内涵和独特的魅力。作为广东省历史文化名城的核心区，古榕城积淀着丰富而特有的文化底蕴：古榕城好比潮汕文化的大展厅，极具特色的潮汕文化精髓都在这里淋漓尽致的展现着，就象潮汕的古典美人――丽质天成、古色古香、恬静大气。虽然“大门不出，二门不迈”，“养在深闺人不识”，却能平心静气的待字闺中，用她特有的涵养彰显她的绝色美貌。这个“雅姿娘”（美少女）在水城的滋养下，如“出水芙蓉”般清丽脱俗。

（一）具有独特的水文风貌

景因水而生，榕江南北河，由西向东经榕城的南北两面挟城而过，成为榕城的天然护城河。城中的水系四通八达，纵横交错，有“五门三二十四巷（水巷）”之称，形成天然水网，桥梁90座卧波横架，独具地方特色的水乡风貌保存至今基本完整。“城中竹树多依水，市上人家半系船”是古时榕城水乡的真实写照。素有“水上莲花”、“江南小苏州”、“东方桥都”和“东方威尼斯”等雅称，自古至今广为海内外乡亲所称颂。附丽于此的潮汕独特人文景观――具有873年传统的元宵民俗活动“行彩桥”，已被列入省级非物质文化遗产保护目录。

《近代榕城水系示意图》 黄楚辉 制

（二）有潮汕商业文化风情的古城街巷

榕城的骑楼建筑可与开平雕楼相媲美，又有比其更独特的地方，是不可多得的文化遗产和建筑瑰宝。中山路骑楼式建筑与打铜街、西马路的骑楼建筑连成一线，总长约2000米，范围集中，规模壮观。虽然只有近百年的历史，却是榕城近展史上商贸繁华的一个重要写照，它们既留住榕城的古韵，又体现了榕城的多元文化，同时也彰显着揭阳人民的聪明才智和建筑才华。打铜街是榕城最古老的商业街之一，以经营生产铜器皿而得名，清乾隆四十四年（1779）便已有打铜街之称。打铜街上的建筑挡雨遮阳，骑楼的外表下蕴藏着百年商埠的文化内涵。“打铜街” 既是是我国五金文化的主要发祥地之一，也是揭阳成为“中国五金基地市”的历史凭证。

（三）具有独特潮汕文化意蕴的揭阳古建筑

古城里名胜古迹众多，文化底蕴深厚，宋、元、明、清文物较多，且规模宏大。有宋建古庙、元时墙、明时城门、清代房：揭阳学宫，规模为岭南地区同类古建之最大；揭阳城隍庙，规模为岭南地区同类古建之最大；揭阳关帝庙，规模为岭南地区同类古建之最大；揭阳禁城，为广东唯一的元代石城；揭阳进贤门，为全国唯一的门、楼、亭合一的单体建筑；丁氏光禄公祠，为海内外唯一以「字布局的近代民居组群。此外还有数字可观的古代官厅府第建筑群；有光绪时期全国“四大藏书阁”之一的“百兰山馆”……行走在古榕城的街道巷陌，看尽古城的宫观寺庙、先贤府第和名人故居，仿佛穿越八百余年人文时空，尽览海滨邹鲁、文物之邦的流韵风采。

（四）具有鲜明地方特色的潮汕民俗人文文化

潮汕历史悠久，地灵人杰，山川秀美，田野肥沃，物产丰富，人文鼎盛，有自己的语言、音乐、戏曲、工艺、菜系、茶艺，形成其具有鲜明地方特色的潮汕民俗人文文化。

揭阳菜属广东菜三大菜系中的潮州流派，极具岭南文化特色。民间点心小食品种类繁多，用料讲究，制作精细。民间艺术多姿多彩，琳琅满目，拥有9项国家级非物质文化遗产，尤以玉雕、木雕、嵌瓷、潮剧、木偶戏、英歌舞、龙舞（烟花火龙）和青狮舞等最为著名。这里的人民热情善良，民风淳朴，至今还完整的保留着包括潮汕年节习俗、婚姻习俗、丧葬习俗、诸神崇拜习俗、礼仪习俗、食七样羹、出花园、行彩桥、“营老爷”等潮汕文化民俗。

（五）古城人杰地灵，名人辈出

揭阳素有“海滨邹鲁”的美誉，历史人文底蕴深厚。揭阳地灵人杰，历代贤达志士辈出。宋代有“潮州前八贤”之一的名士吴复古； 明崇祯元年（1628年），郭之奇与黄奇遇、辜朝荐、梁应龙等揭籍名士同登戊辰科进士，史称揭阳“戊辰四俊”。顺德冯奉初赞曰：“有明一代，潮州人才之盛，足以凌跨中州。”康熙六十年（1721）榕城林德镛喜中武状元，为潮汕历史上第一位武状元。清代爱国政治家丁日昌、直隶总督郑大进、广东水师提督方耀、咸丰皇帝诰封的“振威将军”林保等均系揭阳籍名臣重将，文功武绩，均为一时人杰，并被世人称颂。1992年 ，水乡的孩子，榕城人孙淑伟在巴塞罗那第25届奥运会上夺得跳台金牌，创中国在奥运跳水史上男子第一枚金牌纪录；成为我国第一位在世界大赛上获“三连冠”的男子跳台跳水选手……

榕城水乡是大自然和揭阳的祖祖辈辈为我们留下的一笔不可复得的天然资源和弥足珍贵的文化遗产，它载动的是沉甸甸的历史人文积淀和潮汕文化精髓，也是古榕城可以“风物胜概 媲美苏杭”的魅力来源。

二、当前古榕城历史文化资源在保护和开发利用中存在的问题

作为广东省历史文化名城的榕城，现阶段正面临“扩容提质”与“三旧改造”的局面。“扩容提质”与“三旧改造”，这对榕城来说，既是一大机遇与契机，又是一大挑战。其中最大的挑战就是城市执政者与经营者如何正确判断这个历史文化名城里面的“古”与“旧”的东西，正确的衡量出“古”与“旧”的不同价值，才能科学正确地建设好古榕城，展现这个历史文化名城的光辉形象。

当前在保护和开发利用古榕城历史文化资源中存在一些不足和缺陷：

一是未启动古榕城历史文化资源的历史文化价值体系评估和认定工作。尚没有成立相应的古城研究团体或组织；对古榕城历史文化资源及其文化价值的宣传力度不到位，造成民众保护历史文化遗产的意识不高。

二是一些历史文化资源没有得到有效保护。部分古民宅、古建筑遭到拆除和不合理修复；许多有价值的石刻碑碣露天堆放遭受风雨漫漶；一些文物被盗卖；部分有影响的非物质文化遗产濒临失传的危险。

三是对历史文化资源的开发利用呈现随意性和非专业性。急于求成，粗制滥造，导致未能深入挖掘古城的内涵和价值。

四是缺乏具有现代管理经验的和旅游营销策划的优秀人才，导致古城的旅游形象模糊，知名度低。

三、科学开发利用古城文化资源，打造岭南特色文化旅游胜地，提升揭阳的城市竞争力

（一）科学开发利用古城文化资源

城市文化主要是以有形物质文化的保护以及非物质文化遗产的承袭这两种方式完成传承工作的，这些有形和无形的传统文化精粹为文化旅游提供了丰富资源。文化传承的动力一方面有其文明延续传递的固有自发动机；另一方面人类文化保护意识的普遍增强促使人们珍惜先辈们创造的灿烂文化，而文化旅游活动正是促使人们保护意识提高的最直接途径之一。

1、寻找文化与旅游的最佳结合点，科学合理的开发利用历史文化资源。依托市区具有浓郁潮汕文化特色的揭阳学宫及其周围的释、儒、道景点和岭南特色水城，打造“榕城历史文化旅游聚集区”；把老榕城片区开发成为文化旅游景点和步行街，打造出一个慢生活、旅游、购物、精神减压、休闲的最佳场所。

2、把民生需求放在开发利用规划之首。老榕城片区也是群众高度集中的片区，从规划项目的设计、审批到实施管理的各个环节、各个层面，都要充分体察民情、反映民意、广纳民智，体现群众意愿。

3、增强开发利用规划的权威性和阳光度。建议推行“阳光规划”， 采取全面开放规划设计市场、建立规划公示和公开听证制度、开辟报纸规划专栏、开办规划局网站、建设规划展览馆、召开建设单位和各界群众座谈会等多种举措，扩大决策民主范围，体现规划公开透明。

（二）以古榕城文化资源为载体打造岭南特色文化旅游胜地，提升揭阳的城市竞争力

文化是一种可以进行资本转化的公共财产，因而对于城市文化旅游建设而言，既可以将文化开发成为可供消费的文化旅游产品，又可以将其培育成具有吸引力的城市氛围，从而为后续的城市建设、吸引客流以及招商引资打下坚实的环境基础。

文化旅游同城市文化之间存在着一种互动关系：一方面城市的文化资源为文化旅游的展开提供凭借物和吸引物；另一方面文化旅游活动也为城市文化的传承、保护、活跃以及创新提供有效的外部刺激。 所以要在保护古榕城的基础上对文化资源加以利用。利用的有效途径就是把古榕城文化资源变成揭阳新的经济发展点，把古榕城打造成为岭南特色文化旅游的休闲胜地，提升揭阳的城市竞争力。

1、交通优势条件为古榕城成为岭南特色文化旅游的休闲胜地提供地利之便

让古榕城成为岭南特色文化旅游的休闲胜地，揭阳必须有交通优势条件。而揭阳目前各方面交通条件较好，交通枢纽地位已经凸显。处于大粤东（潮州、汕头、揭阳、汕尾、梅州）1小时经济圈内，处于广州市、深圳市4小时经济圈内，厦深铁路建成后，将缩短为2小时经济圈。揭阳潮汕机场的通航更使全国各地、世界各地的人们能够快速走进揭阳。优越的交通枢纽地位和条件使揭阳路通人流通的局面形成，这是发展揭阳古榕城文化旅游产业的可行条件之一。

2、揭阳经济的快速发展，为我市旅游产业带来巨大的供应需求

中委合资广东石化炼油项目于2012年4月开工建设。大项目的开工建设，不仅为我市直接带来经济效益，也同时带旺了众多产业的发展，而作为揭阳海港经济区发展四大板块之一的旅游业，更是迎来高速发展的时机。大项目为我市带来巨大的物流、人流及信息流，特别是高端人才的到来，必将成为古榕城旅游休闲胜地的高端消费人群。

3、历史人文底蕴深厚，良好的生态环境、政务环境和社会环境必将助推揭阳成功把古榕城打造成“岭南特色文化旅游的休闲胜地”

揭阳人文环境优良，民风淳朴，热情好客……作为后发展地方，生态环境保护得较好，一直以来少自然灾害。目前仍然是个山清水秀的地方，这为打造古榕城旅游休闲胜地提供较好地理环境。

近年来揭阳的政务环境和社会环境越来越好，政通人和。新一届市委市政府在市委书记陈绿平同志的正确领导下，求真务实，紧紧围绕“打造粤东发展极，建设幸福新揭阳”的核心任务，大力实施“创新驱动、项目带动、文化推动、高端拉动、生态联动”发展战略。这个正确的战略，突出“以水为源”和“以绿为美”的主题，让“水”和“绿”成为城市的特色。市委、市政府的这项决策部署，对当前的榕城来说，也是助其能重焕水城风姿、顺利向“岭南特色文化旅游的休闲胜地”晋级的重要纲领。

4、地理区位优势显著，这能为古城带来超高的人气和知名度

揭阳是著名侨乡，有海外侨胞、港澳台同胞320多万人，分布在世界40多个国家和地区，同时也是是珠三角与海西区的重要连接点，商贸流通活跃。依托侨乡的地缘和亲缘优势，揭阳旅游业要借助特色产业联动发展所带来的巨大的人流、物流、资金流和信息流，推动揭阳旅游产业的蓬勃发展 。