关于高职旅游专业实训基地建设发展的思考

Development of Training Base Construction for Vocational Tourism Major

Fan Kun； Liang Jing

（Xianyang Vocational Technical College，Xianyang 712000，China）

摘要： 旅游管理专业实训基地建设是高职院校实施职业技能训练和职业素质培养的基础条件，是提高学生专业技能和综合素质的根本保障。本文首先提出高职院校旅游专业加强实训基地建设的重要性；针对高职旅游专业实训基地建设存在的问题，阐述了建设高职旅游管理专业实训基地的创新举措，以期对高职旅游实训基地的建设起到借鉴作用。

Abstract: The training base construction for tourism management major is the basic condition to implementing vocational skills training and vocational quality training in higher vocational colleges, and the fundamental guarantee to improve the overall quality and professional skills of students. This paper first proposed the importance of enhancing training bases in vocational tourism major, and based on the problems described the innovative measures of building vocational training base for tourism management major, with a view to provide reference for vocational tourism training base.

关键词： 高职 旅游专业 实训基地

Key words: higher vocational; tourism major; training base

中图分类号：G71文献标识码：A文章编号：1006-4311（2011）21-0283-01

0引言

我国旅游业的迅速发展，需要大量有知识、有能力的高素质人才。旅游实训基地是高等职业教育旅游类学生实施职业技能训练和培养职业素质的必备条件。学生通过实训，能够受到良好的技能训练，掌握当前一线所需要的关键技术和职业技能，提升自身的就业竞争力。因此，为了适应新形势下旅游业对人才的需求，旅游管理专业必须加强实训基地建设，以适应形势发展的需要。

1实训基地建设的重要性

加强高职旅游专业实训基地建设，是对旅游专业学生实施职业技能训练和职业素质培养的重要保障，是实践教学的重要组成部分。而且在校期间的实训基地实习，对学生以后的就业有很大的帮助。

1.1 校内实训基地是培养学生职业技能的重要场所通过校内实训室的实训来完成基本技能的训练,培养学生的专业职业技能。通过模拟仿真训练，培养学生处理问题的能力。条件好的校内实训基地还具有职业资格技能培训与鉴定功能。学生在校内通过技能鉴定取得职业技能证书和职业资格证书，毕业时获得“双证”，大大促进了学生的就业。

1.2 校外实训基地是学生实习和转变为“职业人”的重要场所 校外实训基地不仅为学生创造了真实的实践环境和氛围,提升了其专业知识和技能。而且校外实习，面对的是客人,学生的身份也转变为“职业人”，可以真正的了解企业文化和需求,学习一些管理理念和经验,了解旅游企业运营情况,培养良好的服务意识和职业道德,积累工作经验,为就业打下了坚实的基础。

1.3 实训基地又是培养“双师型”教师的平台很多高职学院的教师一般都是从学校毕业就直接走向讲台，因此会缺乏一定实际操作能力和相关的专业技能。而实训基地的建设可以使其在掌握较高的理论教学水平上，同时也具备了实践操作的能力，为将其培养成“双师型”教师奠定了基础。

2高职旅游专业实训基地建设存在的问题

2.1 校内旅游实训基地建设水平低主要表现在实训基地数量少，导致很多专业实训课程不能够开设，严重制约了实训教学质量。而且校内实训场所普遍存在条件差、功能有限、设施陈旧，缺乏针对性，不能很好地与专业技能训练有效对接等问题。其次是实训设施设备陈旧、落后、功能单一，使得实训教学的不规范和不完整，从而严重影响实训教学效果。

2.2 校外旅游实践基地建设滞后主要表现在：一是校外实践基地数量不足、质量不合格，从而导致学生缺少轮岗实习的机会，并且有些实习岗位与专业不对口。二是校企合作形式单一、合作层次低、合作内容少，合作不紧密，严重影响实习效果。

2.3 实训师资力量薄弱，影响实训效果师资队伍是实践基地的重要组成部分，师资水平的高低将直接决定实践教学质量的高低，也关系到人才培养的质量。各高职院校旅游管理专业授课教师不少，但实践经验丰富、眼界开阔、高质量的专业师资却极端缺乏。师资队伍薄弱已经成为制约旅游高校实践基地建设的重大障碍。

3高职旅游专业实训基地建设的创新举措

3.1 提高思想认识，加大资金投入充分认识到旅游专业实训基地建设的重要性。实训可以将学生课堂上的理论知识转变为实际操作能力，也可以检验和巩固理论教学质量。为学生日后的就业提供了有力的帮助。因此对于一些实训硬环境差，实训教学设施、设备及相关视听资料严重匮乏的学校，需要投入大量资金进行建设。

3.2 校内实训基地建设的思考根据旅游专业人才的培养要求，建立一个设备齐全、功能先进，能够满足技能模拟训练的需要，为学生创造仿真模拟特征的实训室。给学生提供一个直观形象的多功能现场教学与扩大专业视野的场所。校内实训基地要有利于学生在较短时间内全面、系统地了解实训设备，有利于学生学习专业课程，提高动手能力和解决问题的能力，为今后能尽快适应岗位打下良好基础。

3.3 建立稳定的校外实训基地校外实训基地是对学生直接参加生产和实际工作进行现场培训。考虑到学生毕业后的就业方向，校外实训基地应该是多样的，至少在旅行社、旅游景区及三星级以上的酒店各具一个。为做到对学生高起点、严要求，在选择时要求实训基地具有良好的社会形象、先进的经营管理理念。学生通过进入企业顶岗实习，亲身体验、处理、解决服务与管理实践中遇到的各种问题，从而提高将所学理论运用于实践的能力。

3.4 加强实训教材建设，编写实训大纲，制定实训规章没有合适的实训教材，实训教学内容很难规范，教学质量很难保证。编写出版旅游管理专业实训教材，使实训更加正规和系统。组织教师编写实训教学大纲。规定实训的基本目标和要求、实训的组织与实施办法、实训的过程管理和实训教师上岗制度及职责。

3.5 加强实训师资队伍建设高职院校要采取措施大力加强实训师资队伍建设，努力建设一支高素质、“双师型”、专兼结合的实训师资队伍。实训基地是高职教育质量、特色的保证。实训是培养技术型或应用型人才的有效手段，实训基地是培养学生实际能力的一个重要场所，是高职学生走向社会的起点。高职旅游管理专业实训基地是培养学生职业技能和职业素质必不可少的条件支撑。加强高职高专旅游类专业实训基地建设，是对旅游类专业学生实施职业技能训练和职业素质培养的重要保障。学生只有通过在校内、外实训基地实训、实习，才能形成良好的职业技能，形成高职生的就业优势，使旅游专业毕业生在市场竞争中立于不败之地。

参考文献：

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