芹菜不同播种方式对土壤温度及生育期的影响

摘要：为了解覆膜穴播压沙种植增产增效的原因，研究了不同播种方式对芹菜地土壤温度和芹菜生育期的影响。连续3年的不同地点的对比试验结果表明，覆膜穴播压沙种植能提高土壤温度，缩短芹菜出苗时间和生长时间。生育期平均地温比露地直播高5.19 ℃，从播种到收获历时平均比露地直播缩短40.7 d。

关键词：芹菜；种植方式；生育期；土壤温度

近年来，西吉县按照“建基地、增效益、创品牌”的发展思路，大力发展特色蔬菜产业，把芹菜产业作为调整农业结构、增加农民收入、发展现代农业的新的切入点，狠抓西吉芹菜产业，已取得初步成效。2010年12月西吉芹菜以绿色、无污染、纤维含量少、质地脆嫩等优点被中国特色之乡暨宣传活动委员会命名为“中国西芹之乡”，确立了西吉芹菜种植大县的品牌地位。随着产业的发展，芹菜种植方式也发生巨大变化，由露地直播转向覆膜穴播压沙种植。2012年西吉县种植芹菜4 000 hm2，其中覆膜穴播压沙种植3 000 hm2，全县芹菜产业人均收入达到260元以上。为准确了解覆膜穴播压沙种植增产增效原因，开展了不同播种方式下芹菜土壤温度及生育时期调查。

1 材料和方法

1.1 试验时间与地点

试验于2010-2012年分别在吉强镇大滩村、吉强镇杨坊村、硝河乡隆堡村进行。

1.2 播种方式

覆膜穴播压沙种植和露地直播种植。

1.3 调查内容及方法

1.3.1 土壤温度

各村选定10个地点，覆膜穴播压沙种植和露地直播种植各5个，在芹菜生育期用地温计测定土壤温度，每隔10 d测定1次，测定时5个地点早、中、晚各测1次，取平均值，调查2种种植方式下的土壤温度。

1.3.2 芹菜生育期

调查不同种植方式下芹菜主要生育期经历的时间，以了解覆膜压沙种植可缩短生育期的天数。

2 结果与分析

2.1 不同种植方式下的土壤温度

由表1可知，2010年吉强镇大滩村覆膜穴播压沙种植于4月20日播种，4月15日测得5个地点的平均土壤温度为15.02 ℃。而露地直播种植于3月28日开始播种，3月25日用同样的方法测得土壤平均温度为10.24 ℃，4月15日测得土壤平均温度为10.92 ℃，比覆膜穴播压沙地温低4.10 ℃。此后每隔10 d测得覆膜穴播压沙种植土壤温度依次为15.23 ℃、17.01 ℃、19.10 ℃、19.44 ℃、20.15 ℃、21.24 ℃、21.12 ℃、22.01 ℃、22.15 ℃、22.56 ℃、22.54 ℃、22.01 ℃、20.11 ℃、18.35 ℃。同期测得露地直播土壤温度依次为10.55 ℃、13.25 ℃、13.85 ℃、14.55 ℃、15.36 ℃、16.24 ℃、16.80 ℃、17.71 ℃、17.89 ℃、17.92 ℃、17.25 ℃、11.26 ℃、11.60 ℃、11.94 ℃，依次比覆膜压沙种植平均地温低4.68 ℃、3.76 ℃、5.25 ℃、4.89 ℃、4.79 ℃、5.00 ℃、4.32 ℃、4.30 ℃、4.26 ℃、4.64 ℃、5.29 ℃、10.75 ℃、8.51 ℃、6.41 ℃。

2011年硝河乡隆堡村覆膜穴播压沙种植4月15日测得5个点的平均土壤温度为15.01 ℃。而露地直播3月25日测得其土壤温度为10.75 ℃，4月15日测得土壤平均温度为11.01 ℃，比覆膜穴播压沙地温低4.00 ℃。此后每隔10 d测得覆膜穴播压沙种植土壤温度依次为15.28 ℃、16.98 ℃、19.05 ℃、19.45 ℃、20.75 ℃、21.02 ℃、21.02 ℃、22.99 ℃、22.61 ℃、22.85 ℃、22.55 ℃、21.99 ℃、19.33 ℃、18.01 ℃。同期测得露地直播土壤温度依次为10.87 ℃、13.15 ℃、13.92 ℃、14.31 ℃、15.12 ℃、15.58 ℃、16.58 ℃、16.85 ℃、16.82 ℃、16.92 ℃、17.53 ℃、14.82 ℃、14.12 ℃、13.37 ℃，依次比覆膜压沙平均地温低4.41 ℃、3.83 ℃、5.13 ℃、5.14 ℃、5.63 ℃、5.44 ℃、4.44 ℃、6.14 ℃、5.79 ℃、5.93 ℃、5.02 ℃、7.17 ℃、5.21 ℃、4.64 ℃。

2012年吉强镇杨坊村覆膜穴播压沙种植4月15日测得5个点的平均土壤温度为14.23 ℃。而露地直播3月25日测得其土壤温度为10.74 ℃，4月15日测得土壤平均温度为10.08 ℃，比覆膜穴播压沙地温低4.15 ℃。此后每隔10 d测得覆膜穴播压沙种植土壤温度依次为14.78 ℃、16.22 ℃、18.12 ℃、18.09 ℃、20.11 ℃、21.99 ℃、21.55 ℃、23.01 ℃、22.53 ℃、22.01 ℃、23.92 ℃、21.96 ℃、19.06 ℃、17.16 ℃。同期测得露地直播土壤温度依次为10.58 ℃、12.59 ℃、13.72 ℃、13.92 ℃、15.58 ℃、15.28 ℃、16.25 ℃、16.52 ℃、16.84 ℃、17.22 ℃、17.15 ℃、16.72 ℃、14.22 ℃、13.23 ℃，依次比覆膜压沙平均地温低4.20 ℃、3.63 ℃、4.40 ℃、4.17 ℃、4.53 ℃、6.71 ℃、5.30 ℃、6.49 ℃、5.69 ℃、4.79 ℃、6.77 ℃、5.24 ℃、4.84 ℃、3.93 ℃。

2010-2012年这3年中覆膜穴播压沙芹菜全生育期平均地温19.81 ℃，露地直播芹菜全生育期平均地温14.62 ℃，后者比覆膜穴播压沙种植平均低5.19 ℃。

2.2 不同播种方式对芹菜生育期影响的测定

由表2可知，2010年吉强镇大滩村覆膜穴播压沙于4月20日播种，5月10日出苗，从播种到出苗经历20 d，生育期93 d；露地直播3月28日播种，5月18日出苗，从播种到出苗经历50 d，生育期104 d。

2011年硝河乡隆堡村覆膜穴播压沙于4月12日播种，5月3日出苗，从播种到出苗经历21 d，生育期94 d；露地直播3月26日播种，5月16日出苗，从播种到出苗经历50 d，生育期104 d。

2012年吉强镇杨坊村覆膜穴播压沙于4月15日播种，5月5日出苗，从播种到出苗经历20 d，生育期94 d；露地直播3月27日播种，5月18日出苗，从播种到出苗经历51 d，生育期105 d。

2010-2012年这3年中覆膜穴播压沙芹菜从播种到出苗平均经历20.3 d，从出苗到收获平均经历93.7 d；露地直播芹菜从播种到出苗平均经历50.3 d，从出苗到收获平均经历104.3 d，后者分别比覆膜穴播压沙种植多30 d和10.6 d。

3 小结

通过2010-2012年芹菜覆膜穴播压沙播种和露地直播种植下土壤温度和生育期调查结果的综合分析，覆膜穴播压沙种植能提高土壤温度，缩短芹菜出苗时间和生长时间。生育期平均地温比露地直播高5.19 ℃，生育期平均比露地直播芹菜缩短10.6 d，从播种到收获历时平均比露地直播芹菜缩短40.7 d。