荷兰彩椒新品种——“塔兰多”甜椒

摘要：塔兰多甜椒果实大，方形，成熟后转黄色，生长速度快，在正常温度下，果长10?12 cm，直径9?10 cm左右，果实外表光亮，适应绿果采收，也适应黄果采收，商品性好，耐贮运。抗烟草花叶病毒病、番茄斑萎病毒病和马铃薯Y病毒病。适合早春日光温室和春夏大棚种植。通过廊坊市农业局近5年的栽培实践，在越冬一大茬栽培中表现尤为突出。

关键词：荷兰彩椒；塔兰多甜椒；栽培技术

塔兰多甜椒是荷兰瑞克斯旺公司出品的甜椒新品种，为了加快廊坊市蔬菜新品种更新步伐，廊坊市农业局从荷兰瑞克斯旺公司引进塔兰多甜椒新品种，通过试验示范，该品种表现出了商品性好，抗病性好，耐贮运的特点。

1?品种特征特性

植株开展度大，生长能力强，节间短，适合早春日光温室和春夏大棚种植,通过近5年的栽培实践，在越冬一大茬栽培中表现尤为突出。果实大，方形，成熟后转黄色，生长速度快，在正常温度下，果长10?12 cm，直径9?10 cm左右，果实外表光亮，适应绿果采收，也适应黄果采收，商品性好，耐贮运。单果质量250?300 g，最大单果质量可达400 g以上，抗烟草花叶病毒病、番茄斑萎病毒病和马铃薯Y病毒病。

2?栽培技术要点

主要介绍塔兰多甜椒越冬一大茬栽培的技术措施。

2.1?适当早播，育苗要以降温、遮光为中心

越冬一大茬甜椒栽培，利用穴盘育苗的播种期一般为8月10日前后，彩色甜椒应在8月初播种。这时正处在高温季节，光照强度约在8万?10万lx，室内气温在不遮阴的情况下，放风面积达20%，且使用透光率较差的旧棚膜，最高气温仍可达到45 ℃。要基本达到育苗的温光条件，遮光和降温是必不可少的，否则，会造成育苗失败。利用60%?70%的遮阳网覆盖育苗温室，一般情况下室内光照为2.5万?3.2万lx，中午时略超出甜椒的光饱合点。遮阳网可降低室内气温7?9 ℃，到中午前后，再利用微雾降温系统降温，一般降温系统开启10?15 min可降至32 ℃，降温时间要适宜，时间过长，虽然气温适宜，但是育苗基质湿度过大，会影响扎根或引起茎节伸长等一系列弊端。此时降温不仅仅是白天降温，夜间高温要通过大放风，将夜温控制在18 ℃以下，不然的话，会形成高脚苗，如果出苗后夜间连续5 d以上均超过18 ℃，下胚轴急聚伸长会使苗子摊倒成一片，在高温、高湿情况下容易造成烂苗。所以，育苗初期，光照强度控制在2.5万?3.2万lx，白天温度控制在30?32 ℃，夜间控制在18 ℃以下十分关键。

2.2?预防虫害，苗期严格控制茶黄螨

茶黄螨为害甜椒苗期十分严重，育苗阶段和定植后的1个月内随时都可为害，为害程度之重已成为苗期的大敌。最早可出现在真叶露心前后，一直到开花结果，一旦防治不及时都可能严重发生。茶黄螨的为害可引发病毒病的严重发生，为害严重的地块，到盛果期，感染病毒病的可高达30%以上。从甜椒苗期子叶展平后到开花结果初期，都要密切注意茶黄螨的发生与为害。控制茶黄螨的具体措施是：用4%的阿维菌素3 000倍液喷雾，每周1次，连续防治3?4次。

2.3?控上促下，是定植后的主攻目标

定植后的“控上促下”措施，就是促进地下部多扎根、深扎根，形成强大的根群，使吸水吸肥能力有一个显著的提高；控上就是控制节间伸长，避免形成徒长苗，促使叶片增厚、叶色深，植株地上部在坐果初期，高大于宽，花蕾大而多，开花坐果正常。这个阶段控上促下必须要以壮苗定植、施足底肥、造墒深耕、土肥混匀和遮光降温为基础条件，如果其中一个条件不能满足要求，空谈“控上促下”是达不到栽培目的的。浇好定植水也是关键的一环。

2.4?水肥猛攻，是甜椒中期管理的主要措施

甜椒从坐果开始，逐渐由营养生长与生殖生长并进阶段转向以生殖生长为主的阶段，果实膨大需要大量的同化物质，制造的养分也大部分输送到果实，同时还要保持生长点的不断生长。结果初期，对肥的需求还不十分明显，当大部分果实进入膨果期以后，进入水肥高峰期。在保证水肥充足的前提下，还要同时考虑到各种侵染性病害的发生与防治，产量形成期是管理的关键时期，水、肥、气、热、光的调节要统筹协调，争取经济产量与经济收入的最大化。

2.5?增光保温，是恶劣天气期间管理的中心

育苗期间高温、强光是育苗的最大障碍，盛果期的低温、缺光是甜椒生产的大敌。以廊坊40型日光温室越冬茬甜椒为例，要通过增加草苫覆盖率、增设前窗苫、擦棚增加透光率、使用无滴性好的棚膜等多项措施增温增光，渡过不利天气影响，渡过1－2月份低温季节。春节前后采收完果实，要培育秧苗继续开花结果，加强水肥管理，争取中期产量。

2.6?优化棚型，是越冬茬甜椒栽培的关键技术环节

利用廊坊40日光型温室，在北纬40°以南平原地区生产越冬茬甜椒，冬季能够安全越冬。廊坊40型日光温室一般年份棚内最低气温在11?13 ℃，遇上冷冬年，棚内最低气温也在8?10 ℃，如果把开花期避开“三九、四九”这段低温期，能保证甜椒安全越冬。一般播种期为8月10日，定植期9月20日，10月20日开花，翌年1月下旬至2月上旬收获。到5月份加盖遮阴网，收获期可延长到9月份。单棚（有效面积80 m×7 m=560 m2）产量可达8 000 kg，产值高达3万元以上。