您的宝贝好好吃饭了吗?

“一桌的佳肴美味，小家伙硬是对所有绿色的菜避而远之，却把肉都一块一块挑出来。”“一到吃饭时间，宝贝就坐在饭桌前皱眉头，妈妈在旁边干着急，每天都要挖空心思想着怎么才能让他吃点有营养的东西。相反，零食却吃得很欢。”宝宝慢慢长大，以前乖乖吃饭的宝宝变得挑剔不爱吃饭……

这些场景妈妈们熟悉吗？是不是觉得每天饭桌上都像打仗？如今，吃饭这个问题似乎已经成为养育问题中家长的头等困扰。

关注吃饭问题宝宝

1～10岁是宝宝生长发育的关键时期，而这个时期也是宝宝挑食、偏食以及其他不良饮食行为发生率较高的时期。若宝宝的不良饮食行为没有得到及时的重视与干预，则有可能会成为一个“大问题”，医生称之为“生长不良”。生长不良的宝宝，抵抗力低下，常常会生病，隔三岔五就要往医院跑，不是感冒发热就是腹泻。全家人都得花费额外的精力来照顾这样的宝宝，很是劳心劳力。生长不良不仅影响宝宝的体格生长，还会影响到宝宝认知能力的发育，如这些宝宝在学龄期还可能出现注意力不集中，学习成绩低下等现象。

怎样吃 宝宝才能健康成长？

古人有“五谷为养，五畜为益，五梁为助，五菜为充”的记载，说明人体需要的食物不是单一的，必须以谷类、肉类、水果、蔬菜等配合起来食用。什么都要尝尝，不可偏食，做到荤索搭配、细粗搭配、干稀搭配，这样营养吸收就能均衡、全面，不会顾此失彼。

宝宝营养的缺乏也包括维生素的缺乏，缺乏不同的维生素给宝宝带来的危害是不同的。比如，不爱吃鸡蛋、豆类食物的宝宝可能会缺乏维生素A，导致夜盲症。如果不爱吃新鲜水果，可能会缺乏维生素C，皮肤容易变粗糙，甚至感染疾病。

值得妈妈特别注意的是：营养不均衡，严重的会导致宝宝骨骼发育不健全。例如，牙齿发育缓慢，发黄发黑，骨骼生长缓慢，或者出现软骨症。骨骼的发育不仅仅需要依靠钙质，还需要依靠蛋白质、维生素D、锌元素等等，而这些元素分别存在于肉类和蔬菜中，这就容不得宝宝偏食了，否则很容易引起骨骼发育不良。

搞定挑食、偏食宝宝妈妈有妙招

1.用激烈的手段让宝宝吃不喜欢吃的，这样反而会有反效果。最好的办法就是循序渐进，从只吃一口，到两口，如果宝宝尝试了新的菜式，一定要多表扬，鼓励他。

2.尽量避免让宝宝一边吃饭一边看电视，或干其他的。

3.全家一起吃饭对宝宝来说是很有气氛和感染力的。父母首先就要以身作则，全家一起有固定的吃饭时间。

4.多用孩子的言语鼓励宝宝。例如：多吃菠菜会和大力水手一样哦？

5.孩子2岁之后，培养他独立用餐的习惯，给他一套可爱的餐具，让他自己动手，享受美食。

6.饮食行为的纠正往往需要一个过程。而在此期间，挑食偏食严重的宝宝，则存在生长发育不良的风险。妈妈可以在儿童挑食、偏食行为未能纠正前，给予一款能量较高，强化营养的全营养配方奶，以补充儿童因进食少或膳食不平衡而导致的能量不足或营养素的缺乏。