石榴夏季管理存在的问题与对策

石榴适应性强，抗旱耐热，耐瘠薄，耐盐碱，易管理，丰产性好，果形果色美丽，果味甜酸可口，营养价值极高，而礼泉县的传统品种御石榴更是以悠久的历史、极高的药用和食用价值，深受市场青睐，效益比较明显。近年来发展迅猛，但在其栽培管理，特别是夏季管理上存在的一些问题，直接影响到这一名特地方品种的发展。

1 存在问题

1.1 施肥不当

石榴的花芽是混合芽，主要形成于生长正常、停长早的一次和二次枝上。6-8月是石榴树的花芽分化期，生产上，常有果农为促进花芽分化，在这一时期大量使用化肥，结果造成新梢旺长，营养生长过盛直接影响花芽分化，造成不完全花比例大；而且枝条生长和果实的竞争激烈，容易引起严重的落花落果。

1.2 灌水不当

广大种植户普遍存在花期灌水的习惯，而花期灌水会明显降低地温，影响根系对养分的吸收和转化，从而加剧营养生长和生殖生长的矛盾，造成大量的落花落果。

1.3 疏花疏果不及时

石榴花期长，花量大，生产上常有果农不重视花期管理，导致开花过多造成满树花半树果，因而合理调节花量，及时疏花疏果能改善树体内营养分配，提高石榴坐果率。

1.4 树冠郁闭

石榴是喜光作物，萌芽率高，成枝力强，而且芽具有早熟性，易萌发二次枝、三次枝，易萌发萌蘖枝。管理粗放果园常造成枝条徒长严重，加之冬季修剪时剪截过多，夏季又盲目摘心，不重视抹芽，常导致骨干枝背上的徒长枝多、新梢分枝多、枝条紊乱、通风透光条件恶化、树冠郁闭、内膛枝因光照不良而枯死、结果部位严重外移等。

1.5 病虫害发生严重

夏季是石榴多种病虫害的发生盛期，由于防治意识不足或缺乏经验，造成虫果，或病害入侵致使后期果实大量腐烂。

2 对策

2.1 科学施肥灌水，增加树体营养

掌握“以有机肥为主，化肥为辅，重施基肥，关键抓追肥”的原则，按照枝梢生长、果实发育和花芽分化对养分的需求特点合理施用。盛果期树基肥使用以有机肥为主，一般要求斤果斤肥，应在采果后尽早施入，使用量应占全年用量的70%以上，并结合施入全年化肥用量的40%。追肥要做到少量多次，前促后控，重点抓好谢花后、采果前和萌芽期的施肥。前期促长要氮、磷结合，后期膨果和提高品质要以钾肥为主。

灌水要结合天气，解决旱象即可，水量要小，即夏水要“跑”。

2.2 多措并举，提高坐果率

石榴虽能自花结实，但仍以异花授粉坐果率高，所以定植时最好选择2～3个品种混栽，并提倡人工授粉、花期放蜂等。也可采取在盛花期和花后15 d各喷1次0.2%硼砂+0.2%磷酸二氢钾+0.2%尿素；或花期环剥、环割枝条（环割以主干2～3道为宜，间距15～20 cm；环剥宽度一般以0.1～0.2 cm为宜）等措施来提高坐果率。

2.3 合理疏花疏果，确保果实品质

疏花原则是多留头茬花，选留二茬花，不留三茬花。石榴正常花为筒状，约占总花量的10%。钟状花为发育不全、不能结果的花，应及早疏去，以减少树体营养消耗。在花量充足时，应选留6 cm以上的中长果枝作为结果母枝。疏花在刚现蕾能够分清筒状花和钟状花时进行最好，每10 d 1次，主要疏除钟状花及所有三次花。疏果在6月中下旬进行，主要保留头花果，适当保留二茬花果，疏除三茬花果，树冠内膛和中下层要少疏，和上层多疏少留。发育不全的花蕾、畸形果、小果以及过密的幼果要尽早疏除，以减少养分消耗，使全树果实分布合理、稀疏均匀，提高产量和品质。一般御石榴头茬果风味浓，但个较小；二茬果个大、形正，定果可根据生产目标要求进行。

2.4 夏季修剪，疏密有致

夏季修剪主要是除萌和疏枝，控制枝量。发芽前后应将根部萌蘖枝、剪口周围萌发的枝及时抹除，对于直立枝、细弱枝、并生枝，干枯枝等结实率低下的枝及时抹除。对于相互交叉枝、20 cm内重叠枝应及时回缩，以保证树体结构分明，通风条件良好。

2.5 病虫害防治

5-8月是石榴的旺盛生长期，也是各种病虫害的高发期，要坚持预防为主的植保方针。根据病虫害发生规律及时防病、治虫，重点抓好干腐病、褐斑病、桃蛀螟和桃小食心虫的防治；病害主要抓好雨前防护和雨后治疗两个关键。

对石榴干腐病应做到随时摘除病果并深埋，同时注意保护树体，避免各种机械创伤，防止病菌侵入。药剂防治可选用1U1U160的波尔多液或40%多菌灵800倍液。对石榴褐斑病于发病初期可用140倍等量式波尔多液或用50%多菌灵600倍液连喷数次，间隔10 d；治疗可用43%戊唑醇3 000倍液。对桃蛀螟于成虫发生期和产卵盛期喷布50%杀螟松乳剂1 000倍液或50%辛硫磷1 000倍液，或用拟除虫菊酯类农药防治。或者挖除萼筒中残余雌雄蕊后用药泥封塞防止其产卵。对桃小食心虫的防治要采取树上与树下相结合，化学与农业、物理相结合的防治办法。在幼虫出土期（6-7月），透雨后树冠下地面喷洒50%辛硫磷300倍液或毒死蜱后浅锄进行土壤处理；摘除虫果并及时销毁；成虫盛发期喷2.5%溴氰菊酯乳油5 000倍液或20%杀灭菊酯3 000倍液；使用杀虫灯等。

2.6 果实套袋

套袋可有效防治各种果实病害，并能防止桃蛀螟和桃小食心虫的危害。套袋对果实干腐病的防效可达88.7%，并可兼治疮痂病，且能使石榴的果实外观更好。套袋的时间一般在定果后、石榴果实核桃大时开始，要求全园全树套袋，套袋顺序要从树上到树下，从内膛到。