失眠的饮食疗法等

目前，对失眠的治疗，现代医学主要采用安眠剂。当然，西药见效快，在一段时间内服用适量的镇静剂是必要的。但服西药往往易“成瘾”，以致无药难寐，且对神经及身体皆有害。而中药虽副作用小，但也有一些不便之处。那么，怎样解决这一矛盾呢?我们认为食物是失眠患者的最佳选择品。它既能避免西药的不良反应和中药味苦难吃，又能起到安神助眠之效。据现代研究资料报道，有许多食物具有养心安神定志的作用，如牛奶、莲子、大枣、核桃、桂圆、葵花子、糯米、芹菜、桑椹、黑芝麻、黄花菜、蜂蜜、鸡蛋黄等等。这里介绍几种简便易行、能安神助眠的食疗方法，失眠的朋友们不妨一试。

1、莲子汤(或莲子粥)：莲子是莲的果实，中医认为它“主补中养神”、“治夜寐多梦”。晚餐吃碗莲子粥或睡前食碗莲子汤，能使人安然入睡。

2、糯米粥：糯米中含有蛋白质、糖类、脂肪、矿物质等，具有“补脾肺，坚大便，缩小便，昏五脏，令人贪睡”之功，因此，失眠且夜间多尿的人，临睡前吃碗糯米粥，能使人酣睡，减少夜尿。

3、大枣饮：大枣富含蛋白质、糖、维生素C和铝、磷、铁等，有补脾安神作用。长期失眠的人，晚饭后用50枚大枣加水煎汁服用，能加快入睡。也可与百合煮粥食用。

4，牛奶：牛奶中含有完全蛋白、奶油、维生素A、B、D等，尤其重要的是牛奶中含有丰富的色氨酸，它能使人脑分泌催眠的血清素。一杯温牛奶中的色氨酸对人体的作用与一片2.5毫克的安定相同。它对体质虚弱而致神经衰弱的人，催眠作用尤为明显，一般情况下，晚上临睡前喝一杯温牛奶，半小时后即可入眠。

5、葵花子：葵花子含有亚油酸、多种氨基酸、钾、维生素及多种养分。葵花子中丰富的维生素B2，能调节人脑细胞正常代谢，提高神经中枢抑制机能，每晚嗑一把葵花子，有安眠作用。

以上仅是举例而已，食疗的方法很多，患者可根据自己的情况选用，或遵照医生的嘱咐食用。

药蛋治疗小儿病

胡献国

药蛋疗法，是将药物与鸡蛋同煮或将鸡蛋炮制后，利用鸡蛋或药物的治疗作用而达到治病的一种方法。此法服食方便、简单，深受患儿及家长欢迎。下面介绍几则药蛋处方，供选用。

急性菌痢：皮蛋一只，放灶内煨半小时左右，闻到一股清香味后，即可取出去泥剥壳服食，每日1次，每次1只，一般服食1～2次即可获愈。

慢性咳嗽：黄荆子5克、白糖25克、香油10克、鸡蛋1只。文火将香油加热至沸，把黄荆子炒至棕色，调入鸡蛋，当鸡蛋底部煎至微黄，上面尚呈液状时，加入白糖，再合炒均匀至熟。每日早晚各服一次，连续2～3天。

小儿遗尿：生龙骨30克，荷包鸡蛋(3岁以下每次1个，3岁以上每次2个)。以水煎生龙骨，取汁煮荷包蛋，每晚一次。第2次，龙骨30克，加入第1次煮后之龙骨同煎，如此逐日加入，连续3～6次即可。

鼻衄：蛋清2个，白糖30克，调入碗中，沸水冲服，每日一次。

咳嗽声嘶：蜂蜜30克、鸡蛋1个。将鸡蛋打入碗中调匀，将蜂蜜加适量水烧开后，冲入鸡蛋中饮服。