我在法国当“队长”

我在法国当Chef d'equipe（队长），已经不是头一回了。第一年是被老板任命的；第二年是自己争取的，而且还带了几个哥们儿过去；而今年，是一位外嫁的JJ要我带人过去，说是要我替她在她的法国老公面前为中国人争口气，向他们法国人显摆一下看看咱们中国人是怎么干活的。

法国的chef职位一般在老板（Patron）之下，其他人之上，虽然一样要干活，但多少还是有些权力。第一年打工是在一家烟草农场，当时法语都还不怎么开得了口，对法国的好多事情都还找不到北，但是一到农场便被任命为队长。当时我还不知道这队长是干啥的，而老板们（不得不用复数）和老板娘也不跟我多加解释（估计他们认为解释也是白费力气），我就这么稀里糊涂地上任了。开始几天，我发觉这队长除了跟手下的4个员工一样要干活之外，还得管理机器、控制进度、把握上下班时间……好像除了责任真没啥好处。一个星期之后，老板娘找我谈话，再三强调我是队长，要对所有员工的工作质量负责，要如实反映上下班时间（因为是计时工资），要叫手下服从我的安排，最后完了还告诉我：我们给你的工资比其他人的要高。哦，是吗？原来我还是有些权力的嘛。其实，手下的那几个法国青年溜奸耍滑我不是不知道，他们在登记上下班时间做手脚我也不是不清楚，但我想反正就这么三个月的季节工，大家干完活拿钱走人，用得着那么认真吗？但是看到老板娘如此的严肃，才开始意识到队长之职的重要，也有所醒悟老板们为什么很少来现场检查工作，其实，队长就是老板的代表。

第二天，当我把老板的意思向工友们一讲，他们却不满意了，并把矛头对准了我。收割烟草的工作是在一台很大的机器上进行的，下面三个人采摘烟叶（另外还有一个机动的），我一个人在上面装柜。每个人在每一株烟树上采摘烟叶的叶数是相同的，这样才能保证当机器从一头开到另一头的时候刚好装满铁柜。我的职责之一就是要根据不同地段烟树的长势好坏和剩余的距离来判断应该采摘的叶数和控制机器的速度，这需要大家密切配合，而这就成了那几个法国青年要挟我的手段。他们采摘的时候故意不听指挥地或多或少，这样我就无法保证在既定的时间内完成既定的工作量，这样一方面会造成工时延长，另一方面也会影响烟叶质量，老板们的脸色也就越来越不好看。虽然我几经说服甚至威胁，他们依然我行我素。我知道凭我个人是解决不了问题的了，矛盾要是再不暴露出来，那就是我的失职了。于是在一天晚上下班之后，趁着老板们正好也在，我把换好衣服准备回家的工友们叫住：大家先别走，我想问一下你们上班为什么不听我的指挥？他们没想到我会来这一招单刀直入、一针见血。平时最调皮的那个刺头儿当时脸色都变了。老板们一听这里面有文章，就马上围了上来问怎么回事？我就用我那蹩脚的法语，磕磕巴巴地把这段时间发生的事情全部一捅无遗。老板们听到后面气得不行，根本就不听那几个法国青年的辩解，非常严厉地说：我只听林方的，你们什么都不用说了；而且，他是这里的CHEF，工作上都要听他的。

其实当时我心里比他们还难受，我很遗憾他们这种不识时务、损人又不利己的做法，我心想大家为什么就不可以好好相处度完这短短的三个月呢？经过这次事件以后，他们虽然不再捣蛋，但日子过得非常压抑，早晨见面也不再握手，下班走人也不打招呼。法国人处理关系向来是非常简单草率甚至可以说是很儿戏的，这一点在后来跟法国人的不断接触中也一再得到了印证。这三个月之中，还发生了很多很多的事情，不只是跟工友之间，还有跟老板们和老板娘的，甚至还牵涉到老板的亲戚，一言难尽，暂且不表。

第一年的暑期工，虽然做得并不愉快，但毕竟让我挣够了一年的学费，使我有机会继续我的学业；而且给了我在法国工作的经验和当过队长的资历，这为后来找工作的相对容易奠定了基础，也大大提高了对自己的肯定和信心。

第二年，一边申请大学，一边随随便便投了几份简历出去，没多久就有人打电话来联系。对于找到工作我是有充分信心的，只是我还想带上身边找不到工作的朋友一起去，在法国找一份临时工其实也并不容易。所以，那边一打电话来，我就问他们需要多少人，我说我可以自己组队带人过去。为了打消他们的疑虑，我又主动寄上我的相关证明和照片，他们最后表示同意。工作依然是收割烟叶，地点在斯特拉斯堡附近，靠近德国。合同签了一个月，但我们实际只做了三天便被解雇。这三天发生的故事不比三个月少，而且更加激烈、对抗、集中。从开始投递资料的时候，农场主就知道只有我一个人有过农场工作经验，但是从上班第一天起，他却要求大家的工作速度和质量要达到熟手的程度。说实话，他的无理要求连我这个CHEF都只能勉强做到，其他人的“不合格”自然是可想而知的了。那个长得非常壮实、像极德国人的老板，一检查我们的工作，便要在地里呼天抢地、高声大骂，还伴随着抱头捶胸，完全一副悲痛欲绝的样子。第一次表演的时候，把我们个个都吓了一跳，还以为我们真的犯了什么大错惹他那么伤心，后来发现只要有一点不如意他就会这样，也就见怪不惊了。老板每次骂完了都要总结性地狂呼一句：做完明天就滚蛋！

当天完工，我找到老板评理，我说作为生手不可能达到他要求的那个速度和质量。但是他坚持说以往人家都能做到，就我们不行。第二天的工作，还是在他时不时的骂骂咧咧中进行着，大家觉得干得挺憋气，不想再争取了。第二天晚上回到宿舍，接着又发生了一件意料不到的事。我们的宿舍就在老板家里，楼下。吃过晚饭，我躺在床上听音乐，突然听到外面老板夫妇二人的高声大骂，一唱一和、此起彼伏，响彻楼宇。开始我还以为是在骂他们自己的小孩，没在意，过了几分钟，有个朋友进来告诉我外面出事了。我一骨碌爬起来冲出去，见到连平时看起来还算斯文和善的老板娘竟然也在跳起来脚来大骂不止，老板更是捶胸顿足骂不绝口，而伙伴们一个个立在那里目瞪口呆。我问是怎么回事。原来，有人在洗澡的时候不注意，把水溢出来了，洗手间的地面一层都是水。虽然错在我们，但也不至于要这样痛骂不休吧。我一边要伙伴们赶快清理，一边向老板表示道歉。可是我越解释他们越气愤，那情形，恨不得要我跳楼了他们可能才会止口。骂到最后，老板照例又是双手高举狂呼了一句：干完明天就滚蛋！

明天就是试用期的第三天也是最后一天。晚上下工回来，我们刚吃完饭的时候，老板来到厨房，给了我们工资单和支票。在谈起这次打工的时候，他对着我说：对这次的结果你要承担全部责任，因为你是CHEF，但你没尽到CHEF的职责；你没有教他们如何把工作干好，没有组织好你的团队……虽然我承认我有一定的错，但工友们也都是我身边的同龄朋友，大家朝夕相处，我哪里好对他们指手划脚、直下命令，就算明知不对也都是旁敲侧击、暗示提醒。何况个个都是大学生出来的，生活细节本来就应该要自己注意，旁人哪管得了那么多。

鉴于往年的失败，今年在挑选人方面我就留了神了，男的要求“高大威猛、孔武有力”（人家说这是去打劫啊），而且要踏实肯干；女的要求性格温和、宽容大方且能吃苦耐劳（有人开玩笑说我这不是在挑选工作伙伴是在选女朋友）。而且合同签订之前我就约法三章：第一要有吃苦耐劳、艰苦奋斗的准备和决心，不管有多辛苦都要干得比别人出色；第二就是行动听指挥，服从集体；第三，互帮互助。

今年的暑期工也是我在法国留学的一个圆满结束，地点在我梦寐以求的蓝色海岸，做的是大型超市的货物上架，税后工资听说每个月可以拿到2000欧元，两个月下来也就是40000元人民币了，又够大家一年的学费了。队员好多都是刚从国内过来还不到一年的，我相信这一次的工作经验对他们以后的留学生涯是非常重要的。

这几年求学之余的打工生涯特别是当队长的不凡经历，不但保证了我学费的自助，而且也锻炼了个人的能力、胆识与组织管理水平。