泰宁 古城生活

泰宁县城不大，护城河杉溪河（当地人称为金溪）将城区分成两块，同心桥等三座桥将新旧城连通，慢步走，一个小时就能逛遍。

泰宁人很悠闲，与其说他们已习惯了旅行者的来来往往，不如说是“不在意”，这种不在意不是忽视，而是随顺地接受：不管泰宁再火再热门，生活一定是第一位的。

我们在泰宁，便跟着几个本地人，试图过过他们的生活。

游客对泰宁的好印象，往往产生于第一眼。这里的建筑没有红瓦朱栋，无论新区旧宅，统一为灰白和浅黑的主色调，整齐划一，独具韵味。

泰宁的“设计师”是住建部专家骆中钊，当地人亲切称之为骆老。大约10年前，骆中钊开始了对泰宁的一系列创意规划，并开发了泰宁城区建设的“模本”状元街，逐步推广。

骆中钊的灵感源于传统民居，包括闽北青砖灰瓦马头墙山墙和门牌楼，闽北木结构民居的吊脚挑廊，木结构的檐廊店铺和近代的骑楼商业街，并且为了与徽州等江南民居区分，对各元素进行简化、组合。如今泰宁以立法的形式，确定新房建设和旧房改造，都需按这种模式建构，一届一届的主官们，都坚持“粉墙、黛瓦、坡顶、翘角、马头墙”的泰宁建筑特点——“杉阳明韵”。

当地人说，“杉阳明韵”的模本其实在泰宁，便是古城尚书第。尚书第的主人是明朝天启年间兵部尚书、泰宁人李春烨。整个大宅由五栋建筑相连，俗称五福堂，其建筑已有370多年历史。古老青石的大门，泛着淡青色的光，有时间的光泽。在门边探望，庭院深深的素雅，高大的柱基，还有黑色的花窗窗棱，让我们一眼瞧见当年这大宅里的典雅生活，我不敢太出声，生怕打扰了这肃然。

在古城内还有许多古旧事物，如尚书第旁的茶坊，状元街、东门的明城墙，恩荣坊等，它们为古城添了种风骨。城中还有许多古井，分布在临街巷口，是当地人口中的方位地标。据说现在还有泰宁老人会在拂晓时分，手拎木桶到古井中汲水，用来泡茶。

尚书第旁的李氏祠堂，可以参观，也可看泰宁人喜欢的梅林戏。梅林戏是发祥于泰宁朱口镇梅林村的地方小调，已经有200多年的历史，其诞生可追溯到明代，那时，梅林村逢大事，都会请徽班来助兴，而当地人夹杂着本土“道士腔”一起哼唱，竟在清代，衍变成一剧种。现在的梅林戏剧团，会在李氏宗祠定时演出，展示给游客和居民。

我们去得晚，梅林戏没有演出，逛了逛古朴的街巷，便在一口古井旁的小桌子边坐下，请对面擂茶店的老板来碗擂茶。

泰宁人喜欢喝茶，夏日饭桌上不饮酒时，常常喝用草药制作的藤茶。晚饭过后，当地人则喜欢走到古城的擂茶馆，喝一碗擂茶。泰宁人喝擂茶，像我们吃大排档一样，小桌子小凳子搭在古街古巷古井边，有熟人路过，吆喝一声，一起围坐，喝喝，聊聊，一晚的时光就过去了。泰宁的擂茶更接近浓汤，是用茶与花生、芝麻、草药等配料放进擂钵中擂碎，再冲沸水而成，夏日喝，青草药的清香恰恰好。

不去喝茶，那就去小夜摊或牛市逛逛。小夜摊分布在北溪边，是一些饮晚茶、吃饭的小摊子，用当地人的话说，相对“优雅”些。牛市，广场上有一头牛的雕塑，那是男人光着膀子喝酒聊天的地方。但牛市很有规制，临街的位置不多，只能给几个店家摆放摊位，摊位上是几十种整齐排列的美味，如木槿花、豆腐煲、上清豆干、烧仙草、软菇丸子、小溪鱼、黄尾鱼，为了公平，摊主们会轮流占用最好的位置。这里吃排档价格也公道，10个人，两三百元可以吃得非常好，一百来块也能吃到满足。牛市旁还有一个刀削面的摊位，晚上会营业，是当地名美食。

第二日一早，再到牛市，那里已变成一个集市，农妇们挑着做藤茶的草药贩售，就算你不买，她们也会非常热心地向你介绍每一种草药的名称和功效，很自豪地说：“这是泰宁的藤茶哦。”

住宿：泰宁县城酒店不少，民宿也多，金峰巷，南谷巷比较集中。另，去金湖游玩时搭船的水际村下坊码头，也有数十个农家乐，其为集体式经营，有客人来，便按“1栋”、“2栋”等号码安排入住，价格统一，环境也比较整洁，入住一晚100多元。

其他游玩：如果第一次去泰宁，建议去金湖游船，走走寨下大峡谷，观当地最经典的丹霞地貌。游金湖时间往往要四五个小时，途中甘露寺非常值得探访，其“一柱插地，不假瓦片”的建筑格局形成于850多年前。

泰宁还有一新景点明清园，离城区很近，开车不到10分钟。明清园中收藏的多是明清物件，这里被称作全国第一家以收藏展示古建筑和木雕艺术精品为主的民间收藏博物馆，其中的司马府第，是清中叶建筑，从安徽迁来。9月26日至28日，2013环球比基尼小姐会在这里走秀，展示古意与现代，传统与性感的碰撞。在明清园，还可看到明清时期的百鸡图、皇宫才有的金丝楠长榻、据说全国仅有两顶的祭海神轿、漆金画二十四孝图，以及6000多个零部件组成的聚贤堂等。

另可去今年才开业的瑶坪提子庄园，庄园栽种的提子品种很多，如红芭拉多、美国红提、“小辣椒”等。老板娘辛勤劳作，第一季栽出的提子口味就非常棒。庄园提子采摘季节为6-10月。

交通：向莆铁路开通后，从动车站到城区大概十几分钟车程，有公交车可到达。如要入景区玩，可到城区旅游集散中心，购买相关的产品，包车游览的话，一天150-200元，城区内也有到金湖、上清溪等景点的接驳车辆。