端砚的鉴赏与收藏(二)

端砚的石品花纹

砚石的主要矿物，掺杂着其它矿物，在砚上呈现不同硬度、颜色、形状，端砚欣赏称为石品花纹，或简称石品，它是验明正身的佐证，由石品的特征鉴别坑口，再综合石质、石色、手感、石声、研墨效果等等因素，透视砚石的内在美，品评一方砚的优劣。

（一）六大名品

石品花纹以色调柔美含蓄、形态优美者为上品，杂乱无章、色泽枯黄者为下品。本单元从实用观点出发，归纳出最能展现端砚风华的六大名品，依序为天青、鱼脑冻、蕉叶白、青花、冰纹冻、石眼等。

第一品 天青

端砚中，素净无瑕泛蓝一片，端砚欣赏称为天青，又分深青与浅青，特征如暗夜晴空。以宝蓝一片、莹洁通透的深青为佳。

天青中常有鱼脑冻，精彩者如蓝天白云。偶有细微的蚁脚青花、微尘青花隐身其中。历来评端砚石色，以天青为贵。有天青的部位，石质纯净、致密、坚实，有“下墨快、发墨好”的优点，是集实用与观赏优点于一身的名品。

天青常出现于三大名坑。老坑天青偏蓝，佳者呈现一种通透、立体的效果。坑仔岩天青，佳者近似老坑，而以浅青居多。麻子坑天青微偏绿，质地细润，调均匀，但没有老坑天青的通透感。(见图1)

该砚石质纯净、细润，宽阔的砚堂隐隐可见“天青”，中有鱼脑冻（碎冻），有一种立体的效果。

第二品 鱼脑冻

端砚石品中的鱼脑冻，应与鱼脑有关。真实的鱼脑冻呈半透明状，有一种通透的效果，透是鱼脑冻的基本特征。鱼脑冻颜色又以洁白莹润者为佳，在砚上呈丝绢光泽、脂肪光泽。

鱼脑冻的形态呈不规则状，最具代表的是浮云冻，状如天上浮云，如出现于蔚蓝一片的天青中，如蓝天白云，令人激赏！散碎的鱼脑冻称碎冻，如米粒般大小的则称碎米冻。还有一种稀薄的鱼脑冻，它的特征不明显，如轻纱，如薄雾，又如一缕轻烟，端砚欣赏称之为“荡”，取其淡荡之意。

鱼脑冻常出现于三大名坑，有冻岩、凵罗蕉偶而有之，其它坑口则少见。鱼脑冻是青紫色系的专利，所以绿端、白端、宋坑没有鱼脑冻。因砚石基底的不同，鱼脑冻的颜色也有变化。一般而言，老坑鱼脑冻介于浅灰、灰白之间，色调柔和。麻子坑鱼脑冻微泛绿，佳者如凝脂。坑仔岩鱼脑冻偏赤微带黄，佳者近似老坑。(见图2)

该砚石质细润，石色柔美含蓄，白色的「鱼脑冻凝脂如玉，在胭脂火捺衬托下，更显娇嫩，为老坑上上之品，不可多得。

第三品 蕉叶白

端砚中，色调一片娇嫩，如蕉叶初展，端砚欣赏称为蕉叶白，或简称蕉白，以幼嫩之蕉叶喻端砚之石质，取其浅白、娇嫩之意。

蕉叶白的特征与鱼脑冻相近。色调白中略带黄或青，以质地细润颜色浅白者为佳，光洁一片泛青者次之，焦黄者为下。三大名坑常见蕉叶白，凵螺蕉岩、有冻岩偶见。

蕉叶白的颜色随基底变化，有泛白娇嫩一片者，有泛青如淡淡的天青者；泛青者，容易与天青中的浅青混淆，成了鉴别的误区。两相比较，天青一般较纯净，常有鱼脑冻出现其中。蕉叶白中则多青花。(见图3)

该砚为蕉叶白所构成，中有鹅毛青花（细者）、雨淋墙青花（粗者），画面富有动感。

第四品、青花

不识端砚者，常将青花误作杂质看。青紫色系端砚中，褐铁矿与赤铁矿产生聚集或均匀分布，在砚上呈尘状或斑点状，端砚欣赏称为青花。因成份的不同、分布的疏密，颜色有深浅变化、斑点有粗细之分，以形细、色活、隐约可见为佳，粗而显者次之。

古人评青花为石之精华所在，开门见山道出青花的定位。青花细微者肉眼难见，须映日沉水观之，才能察觉。石质细润才有青花，常出现于三大名坑，其它如蕉园坑（宋坑）、有冻岩、宣德岩、凵罗蕉岩、沙浦坑等偶尔也有之。

青花常寄身于蕉叶白、鱼脑冻、天青等三大名品之中。也是三大名品造就了青花，而非青花天生异禀，所以将其列为第四品。青花按其特征又分为许多种类，请见附表。

这些青花之间有些形态很相近，名称的认定，并无严格的界定标准，它容许些微的模糊空间。

第五品 冰纹冻

冰纹，是白色有晕的线纹，呈模糊效果，似线非线，有形而无迹，抚之不碍手，状如冰块中的裂纹，所以又称冰裂纹。常出现于老坑，也是老坑的标志。坑仔岩、麻子坑、凵罗蕉，偶而也有稀疏三两的冰纹，与老坑冰纹的柔美缤纷不同。需要注意的是，除老坑外，其它坑口一旦出现冰纹，很快就有人要缴学费啦！这是店家们上演“冒牌老坑”最佳机会，磨刀霍霍就在此时，实乃市场诡道也，买家需谨慎，以免误入岐途！

砚石成岩后，在地球造山运动中，因经不起摧残，所产生的微微隙缝，经绢云母矿物填充而成冰纹。冰纹的四周，如雾气般白茫茫一片，则称为冰纹冻，它是砚石在高温高压的条件下，矿物中的水云母产生变质作用，发生“绢云母化”充塞于砚石之中，形成了冰纹冻，它是老坑稀品。

冰纹冻中，多少还隐藏着水线，所以将其列为五品。若以纯观赏论，质色俱佳、完美无缺的冰纹冻，当位列一品，贵不可言！也是爱砚族们争相追逐的目标。有冰纹冻的老坑，石质特别细润、娇嫩，手感柔软，抚之如美人肌肤，令人心驰神摇，是“最佳磨手奖”得主。(见图4)

该砚质地纯净、细润，砚堂下方有缤纷的冰纹冻在深紫色火捺衬托下更显柔美。

第六品 石眼

石眼是矿石中含铁的结核体，成球状或橄榄状，如鸟兽之眼睛，表面呈青灰、黄绿，产于含铁水云母页岩中，在成形过程中，不断聚集铁质成分，与一些微晶绿泥石或云雾状铁质灰尘，相间成包壳，或粘土吸附着褐铁矿，形成晕圈数重、黑睛炯炯之石眼。

石眼为端砚一大特征，除了赏心悦目，也是鉴别坑口的有力参考。不同的坑口，石眼的颜色、形状、大小都会不同，经验老道者，能由石眼特征辨别坑口。石眼以圆为佳，颜色以绿为贵，又以翠绿微碧为上品。总的来说，不管绿眼或黄眼，以明媚有神者为贵，无形、无神的劣眼，徒扰人心目，有不如无。

石眼依生长位置的不同，又分高眼、低眼、底眼，以高眼为佳。长在砚池、砚堂之外者为高眼， 而以砚额之高眼最名贵。长在砚堂或砚侧者为低眼。在砚背者称底眼。石眼长的位置，纯属雕刻设计而定。石眼依神韵的不同，又分活眼、怒眼、泪眼、病眼、死眼等。晕圈分明、黑睛炯炯者为活眼；眼大睛小者为怒眼；朦胧昏滞、如含泪者为泪眼；晕圈不明，枯黄破相者为病眼；有晕无睛者为死眼；无晕无睛者称之为翡翠点，非眼也。

石眼的名称颇多，大多以动物眼睛来命名，有八哥眼、鹦哥眼、雄鸡眼、凤眼、象牙眼、牛眼等等。石眼名称的认定，不是科学分析，也无明确界定标准，纯属欣赏的感性空间。并非所有石眼都有名称，名称的美妙与否，也与石眼价值无关。

石眼对实用没帮助，纯为锦上添花。所以，佳石虽无眼，但可用，徒有佳眼非好石，不可用也。不可本末倒置，盲目地追逐石眼。端砚石眼，以三大名坑为贵，尤以老坑佳眼为世所珍。梅花坑以眼多闻名，砚随眼生，无眼不砚，常见一方砚中百颗聚集，不识者，唯眼是求，以为稀世珍宝，少见多怪也！

石眼对砚的雕刻设计，有很高的利用价值，若巧加利用，或为日，作“指日高升”；或为月，作“月下独酌”；或为星，作“七星伴月”；或于石眼之前雕一蝙蝠，寓“福在眼前”。笔者曾作一砚，于眼边雕一古钱，铭之曰：“见钱眼开”，博众一笑也！

端砚因眼而贵，石眼的作伪应运而生，不管是贴眼还是镶眼，掏钞票之前，先得“小人之心”一番，以免一片真情付诸流水。贴眼与镶眼需用胶水固定，逆光检视，胶水会有反光现像，仔细观察不难察觉。(见图5)

该砚质地细润、娇嫩，石色柔美，五颗石眼明媚可人，人称“冻上眼”，为石眼之上上品，可以宝之。（未完待续）

图1 图3 图5 图4 图2