大学生种草养牛成百万富翁

深夜里的争吵

2006年10月23日夜里十点多，广西昭平县富罗镇砂子村一片寂静，大部分村民都进入了梦乡。可邱展宗家仍然灯火通明，十几个村民坐在屋里，个个表情凝重，他们正在讨论一件重要的事情。

“我今天就是想征求一下大家伙儿的意见，你们有什么建议，尽管说。”坐在最里边的邱展宗说。

邱展宗是今晚会议的召集者，屋里的村民都是他的本家亲戚，开始这些亲戚还能心平气和地交谈，但说着说着，气氛就变了，有人指责起邱展宗来。

“你做了错事，难道自己没有察觉到?你损害了大家伙儿的利益，大家伙儿说是不是?”邱展宗的叔叔邱应建显然是义愤填膺。

在场的亲戚纷纷随声附和，并且越说越激烈，他们都表示了对邱展宗的极度不满。

但对邱展宗来说，却是习以为常。“自打投资那天起，比这种声音大得多的有的是，今天他们来到这里，说话还算是客气的。”回想起那天的争论，邱展宗淡淡地对记者说。

都是一个家族的人，为什么会如此反对邱展宗呢?原来，邱展宗最近的一个决定，让亲戚们认为是“肥水流了外人田”。邱展宗2002年回到家乡养牛，不仅自己赚了一百多万元，还带动了家族亲戚养牛致富，现在他要将养殖基地建到其他乡镇去，亲戚们自然不愿意。

“乡亲们这种自私狭隘的观念是很难改变的，不是一天两天就能扭转过来的。”邱展宗有些无可奈何地对记者说。

广西昭平县的砂子村地处偏僻，村里几乎人人都姓邱，习惯了贫穷的村民在邱展宗的带动下，好不容易有了一个致富门路，而今邱展宗却要把钱给外村人去挣，这让他们觉得奇怪和愤怒，就像四年前奇怪邱展宗为何要回来养牛一样。

邱展宗，中央财经大学国际贸易专业2001年毕业生，毕业后在内蒙古一家旅行社当经理，收入颇丰。可是在2002年秋，他却辞了职带着挣来的三十多万元回到了家乡。

放弃高薪工作，却要回到穷山沟里来创业，邱展宗的举动，让他的父亲和村民都不理解。

“不理解他为什么要回来，非要搞什么养牛。我担心呢，担心他这牛能不能养起来，担心辛辛苦苦挣来的钱会不会打了水漂。”村民邱益阳说。

“我们家穷了这么久，刚赚了一点钱，要是再败下去的话，就一辈子都爬不起来了。”邱展宗的父亲邱应劳忧心重重。

莫名其妙的举动

刚回来时，邱展宗拉着堂兄邱益武在村里到处找荒地，但不说干什么，弄得邱益武也莫名其妙的。

最后，邱展宗看中了自家门口那块地，因为比较贫瘠，那块地已经荒废很多年了。

虽说是荒地，也得经村里同意才能租。邱益武那时是砂子村的村干部，邱展宗请堂兄帮忙办这件事。

堂兄邱益武急急忙忙叫小组长下通知召开村民大会，邱展宗如愿以偿。那块荒地一共八十多亩，邱展宗和村集体签订了承包合同，租期三十年。

邱展宗自己把地起了行，起了垅，用了除草剂，整得很整齐。村民们都纳闷：这个小伙子要种什么东西?

正在村民议论纷纷的时候，邱展宗把地整好后，拉着他堂兄到广西首府南宁走了一趟，买回来一些草种。

邱展宗这时才告诉大家，他要在村里种草、养牛。他的想法不仅遭到了村民的嘲笑，就连一直给他帮忙的堂兄也感到很奇怪。

“养牛还种什么草，山上到处都是草，根本不用花钱。”“哪里有种草来养牛的，我们养牛都放在山上，怎么种草来养牛?”村民都觉得奇怪。

但邱展宗心里有数，在内蒙古工作的那几年，他特意考察了当地依靠养殖致富的成功经验，他知道自己的家乡有山有水，非常适合生态养殖业，所以赚了点钱后，就决定回乡养牛。在内蒙古，邱展宗还了解到光靠山里的野草，根本不能满足现代化养殖的需要，必须种上优质的牧草，所以他回来的第一件事就是种草。

“这种草蛋白质含量比较高，经过杂交改良以后，口感好，不容易扎嘴，所以牲畜特别喜欢吃。”

2003年春天，邱展宗种下的草已经将近一年了，但村民却一直没看见他养的牛，他们都觉得邱展宗的草是白种了。

“租这么多的地来种草、养牛，肯定赔本。”“这个怎么搞呀?投资那么多下去，可不是闹着玩的。”村民议论纷纷。

邱展宗却并不着急，他原本就是要等到草长好后才开始养牛，而且养的还不是本地一般的牛。

“广西的小黄牛个头小，生长慢，五六年才能生一头小牛，而且肉质老化，不好吃。”一说起这些，邱展宗显然是内行。

在内蒙古期间，邱展宗早就调查清楚了，只有经过杂交改良后的肉牛品种，产出的小牛才能生长迅速，而且产肉率高。

邱展宗到当地畜牧部门去打听，正好贺州市也正在搞这个牛的品种改良，所以他就认定了这个品种。

卖肉牛不如卖牛肉

邱展宗在内蒙古挣来的钱只剩下十几万，他全部拿去买来进口的种牛，开始精心饲养。2005年，邱展宗卖掉第一批牛挣了点钱，但很快他又不卖牛了。这是为什么呢?

“根据在内蒙古学到的知识，我认为一头牛应该有200斤肉，但是到了他们手里，值2000元钱的牛，只给1500元钱。”

原来，那时的昭平全县只有一家屠宰场收购肉牛，宰杀后再把牛肉卖到市场，因为没有竞争对手，他们收牛时故意压价。看到自己养牛的利润都被别人赚走了，邱展宗有了一个新的想法。

“我决定自己屠宰，这样一头牛就能卖到2300元，毛利大概有四百到五百元钱。”邱展宗对记者说。

从卖肉牛到卖牛肉，邱展宗的利润大大增加了，牛肉的销售量也越来越大，这更加坚定了他当初回乡养牛的信心。

除了将牛放到纯天然的状态下放牧外，邱展宗还要给牛喂他特意种上的优质牧草，这些牧草中含有丰富的营养物质，牛吃了后肉质特别好。

“肉比较多，吃起来口感也比较好。”“他的牛肉鲜红，其他的乡下牛肉发白。”一说起邱展宗卖的牛肉，村民们赞不绝口。

牛肉在市场上越卖越火，但邱展宗还不满足。既然自己的牛肉这么好，为什么不直接向饭店卖牛肉，减少一道环节而再增加利润呢?

以质取胜

2006年5月，邱展宗带着新鲜的牛肉直接往饭店推销。饭店都有自己固定的供货渠道，对突然冒出来的邱展宗，没有人当回事。邱展宗连着找了十几家饭店，却一斤牛肉也没卖出去。怎样才能让饭店接受自己呢?邱展宗又想出了一个怪招。

“我要价比别人贵2元钱，现在市场上牛肉批发价是9元钱一斤，我的批发价卖到11元钱。但是我先跟买家说明，我这是优质优价。”邱展宗一开始信心百倍。

刚开始闯市场，价钱反而比别人还要贵，邱展宗这个奇怪的举动让县城那些饭店都无法接受。

“我不敢肯定，做生意的人很难说，而且我第一次跟他做，我不敢相信。”饭店经理陈善邦的担心不无道理。

陈善邦的饭店是昭平县最大的饭店之一，对原料非常挑剔，但邱展宗又出怪招，把牛肉送去给饭店免费使用，陈善邦才勉强答应先试用，结果却令他意想不到。

经过试验，顾客觉得他的牛肉确实不错，陈善邦决定跟邱展宗合作。

饭店用了邱展宗的牛肉后，来吃饭的人都觉得味道好，邱展宗的牛肉在顾客中慢慢有了口碑。但陈善邦觉得他的牛肉贵，就用便宜的牛肉冒充，结果被顾客发现了。

“我们换了一次，顾客吃了以后，都感觉到牛肉不对头。我说怎么不对头?他们说好像跟上次感觉不一样。我问什么感觉?他们说口感没有上次的好。”

陈善邦从此认定了邱展宗，只从他那里买牛肉。“宁愿贵一点，他的牛肉分量足，不注水，新鲜，口感好。”

现在，每天邱展宗都要赶上几头牛送到县城去屠宰，新鲜的牛肉还没上市就被县城里的饭店订购一空，他一个月能挣到2万多元。但是，邱展宗和村里的亲戚一起养的牛加起来存栏只有200多头，远远满足不了市场的需要，邱展宗就到周围乡镇去发动农户，按照他的养殖模式养优质牛。

这件事让村里的亲戚们很气愤，自己辛辛苦苦发展起来的赚钱门路，就这么容易地让村子外的人沾光，所以，他们看到邱展宗也不愿理睬他。

走自己的路，让别人去说吧。邱展宗顾不上亲戚们的反对，一有空就去外村发展自己的养殖基地，而第一步就是让农民像他四年前一样，先种牧草后养牛。在他的带动下，周围村子里的农民―个个发了家致了富。

2006年8月，当地政府决定扶持邱展宗发展养殖业，而且希望他传授村民养殖技术，带动全县农民一起养牛。邱展宗本人也当选为贺州市人大代表，他的身上又多了一份沉甸甸的责任。