好生意来源于衬托/废纸篓里觅商机/顾客永远是对的/免费的学问

好生意来源于衬托

几年前，我和朋友常到一家小餐馆吃饭，他们的菜不但味道好，而且分量足。

现在，这家餐馆已经变成了有着三层楼的中型酒店。

“附近那么多餐馆都垮了，你却越做越大，是怎么做到的？”我问。

“因为我的分量足。”老板说，“开始我家人也反对，说收同样的钱，别人的分量少，我们的分量多，时间长了要吃亏。但我对他们说，不要怕别人分量少了占便宜，实际上他们是在衬托我们的菜很实在。”

好生意，往往来源于衬托――你发现这条商业宝典了吗？

（摘自《杂文报》 陈大超／文）

废纸篓里觅商机

数年前，长川百货还是一家小公司。

一次，一位女士到长川百货购物，买了几件商品后就离开了。可过了一会，她又折回来，在废纸篓里不停地翻找。

长川好奇地问道：“你找什么啊？”

女士说：“我忘了有一样东西没买，所以想找回购物单。”

原来，日本家庭主妇都有列购物单的习惯。长川大受启发，从此以后，搜寻废纸篓里的购物单就成了他的习惯――一边看字条上的商品，一边核对店里的商品，把没有的商品记下来，下次进货时再补进。

慢慢地，长川百货的商品越来越齐全，最终成为日本规模最大的百货公司之一。

要经营好生意，就必须关注小细节，因为小细节里往往蕴藏着大商机。

（摘自《河北日报》 尹成荣／文）

顾客永远是对的

美国家居仓储一直实行无障碍退货制度。

一天，一位顾客推着一套轮胎走进家居仓储某卖场，要求退货。

工作人员很诧异，因为家居仓储从来不卖轮胎，所以就拒绝了他的退货要求。但顾客态度蛮横，吵闹不休。

这时，公司一位地区总裁恰好路经此店。他了解情况后一句话也没有说，就将顾客所声称的价钱一分不少地给了他。

随后，这位总裁把这套轮胎挂在收银台上方，让每位员工都记住：顾客永远是对的。

这件事在美国超市行业被传为美谈。

家居仓储创始人伯尼・马库斯说：“那些不诚实的顾客也会信心十足地来买东西，即使他回去告诉每个人我们有多傻，这很好啊，现在每个人都来我们这儿买东西了。”

（摘自《第五项修炼》 陈德中／文）

免费的学问

印度人塔布经营着一家酒吧。由于生意不景气，他决定问计员工。

一位员工想了个点子：“如果我们免费供应茶点，就不愁没有客人了。”

塔布采纳了这个建议，客人果然接踵而来。

又有一位员工建议：“不妨把茶点换成纯净水，这样可节省一大笔开支。”

塔布采纳了这个建议。客源虽未减少，但利润却锐减。

塔布咨询专家。专家分析说：“虽同样是免费，顾客吃完茶点后会口干舌燥，这有助于增加饮料的消费；顾客喝完纯净水后，还会买饮料吗？”

免费也是一门学问――提供免费供应时，要选择能促进自己主营产品销售的配套产品。

（摘自《环球人物》 张书宁／文）