人参粉剂致畸试验研究

【摘要】 目的 探讨人参粉剂对Wistar大鼠的致畸作用。 方法 性成熟Wistar大鼠雌雄合笼，将孕鼠随机分成人参粉剂4.00、1.00、0.25 g/kg BW三个剂量组、阴性对照组和阳性对照组，观察母鼠和胎鼠的生长发育情况。结果 受试物各剂量组的孕鼠及胎鼠的各项观察指标与阴性对照组比较无显著性差异(P>0.05)。结论 人参粉剂对大鼠无母体毒性、胚胎毒性和致畸作用。

【关键词】

人参粉剂；致畸作用；Wistar大鼠

人参为五加科，属多年生宿性根双子叶植物，为“东北三宝”之首，是驰名中外的名贵药材，已有数千年的药用和保健历史，具有延缓中枢神经系统衰老、抗疲劳、抗肿瘤及提高机体免疫力等功能［1-4］，关于其毒性方面有研究表明，人参粉剂无毒，在正常剂量范围内无致突变作用［5］，而在致畸作用方面，对其有效成分之一的人参皂甙方面研究很多［6-7］，关于人参全身粉剂研究的较少见，为确保其安全性笔者进行了以下致畸试验研究。

1 资料与方法

1.1 受试物 人参(人工种植)，以人参全身(包括根须)粉碎机粉碎过100目筛。

1.2 实验动物 清洁级Wistar 种健康性成熟(90~100 g)雌(未过)、雄大白鼠，由吉林大学白求恩医学院动物实验中心提供，生产许可证号：SCXK-(吉)2003-0001，健康观察3 d后进行本试验。

1.3 主要仪器与试剂

电子天平，型号：Sartorius-BS200；游标卡尺(千分尺)，体视显微镜；甲醛、冰乙酸、2，4，6-三硝基酚、氢氧化钾、甘油、水合氯醛、茜素红。

阳性物，阿司匹林，纯度为99%、羧甲基纤维素钠均由SIGMA-ALDRICH公司提供。批号分别为：CAS：50-78-2、CAS：9004-32-4。

1.4 方法 按文献［8］进行

1.4.1 试验方法 本试验设4.00、1.00、0.25 g/kg BW三个剂量组，另设阴性对照组(蒸馏水)、阳性对照组(280 mg/kgBW，溶剂为1.5%羧甲基纤维素钠)。将雌、雄鼠每晚按1比1同笼，次晨观察阴栓和阴道涂片，凡查出阴栓或细胞的雌鼠则认为“受孕鼠”。将已受孕的雌鼠随机分成以上5组，在受孕的第7~16天，高、中、低三剂量组大鼠每天经口灌胃给予受试物，灌胃量为1.0 ml/100 g BW，阴性对照组灌胃给予等量蒸馏水，阳性对照组灌胃给予等量阿司匹林。受孕的大鼠于0、7、12、16、20 d称体重，并计算给受试物的量，所有孕鼠于第20天处死并称重，剖腹取出子宫和胎鼠，称窝重，检查早期吸收胎、迟死胎、死胎和活胎数；活胎鼠逐个测量记录体重、身长；胎鼠骨骼检查约占每窝的1/2，内脏检查约占每窝1/2。骨骼检查标本用茜素红溶液常规染色，内脏检查标本用波氏液固定。

1.4.2 统计学分析 采用spss11.5 for windows 统计软件进行单因素方差分析、卡方检验。

2 结果

2.1 孕鼠的生理体征、外观、行为、大下便、皮毛等无异常。

2.2 人参对孕鼠体重的影响：从表1可见，与阴性对照组比较：各剂量组孕鼠体重及体重增重无统计学差异(P>0.05)；阳性对照组孕鼠16 d、20 d体重降低有统计学差异(P

2.4 人参对胎鼠骨骼发育的影响 由表3可见，与阴性对照组相比，各剂量组各指标无统计学差异(P>0.05)；阳性对照组胸骨畸形率明显高于阴性对照组，有高度统计学差异(P

2.5 人参对胎鼠外观及内脏畸形的影响 与阴性对照组比较：各剂量组胎鼠外观及内脏畸形率无统计学差异(P>0.05)；阳性对照组胎鼠外观畸形率(3例脑膨出、2例脊椎裂、1例胸部裂、2例卷尾)明显高于阴性对照组有高度统计学差异(P

3 讨论

人参作为名贵药材，具有调节生理机能的多种功效已被公认，而且许多国家已把人参制成各种食品和保健食品投放到市场，作为产参的大国，我们更好的开发和利用人参势在必行。通过上述试验结果可知，高、中、低剂量组：孕鼠体重增长正常，孕0 d、7 d、12 d、16 d、20 d体重及增重与阴性对照组比较无显著性差异(P>0.05)；窝平均活胎数、活胎率、吸收胎率及死胎率与阴性对照组比较无显著性差异(P>0.05)；胎鼠平均体重、身长和尾长于阴性对照组比较无显著性差异(P>0.05)；胎鼠的外观和内脏检查未见异常或畸形。在本试验条件下，在此剂量范围内(4.00 g/kg BW-0.25 g/kg BW)未发现人参粉剂对大鼠有母体毒性、胚胎毒性和致畸作用，因此是安全的。

参考文献

［1］傅晓晴，蔡宗苇，扬显荣.人参延缓中枢N系统衰老的生理调节治疗作用的研究.中医药学刊，2003，21(7)：1044-1047.

［2］王莹，蔡东联.人参抗疲劳作用的研究进展.氨基酸和生物资源，2005,27(3)：68-70.

［3］薛东波.人参皂甙Rg3抗肿瘤作用的研究进展.中国中西医外科杂志，2001，7(4)：87-88.

［4］沈玲，张均田.人参增强免疫研究新进展.中草药，1996，27(8)：499-502.

［5］杜迎刚，苗青.人参安全食效性研究.安徽农业科学,2008,36(25)：10954-10955.

［6］王京滨，陈壁锋，谭剑斌.人参花蕾提取物致畸作用的试验研究.中国热带医学,2006,6(6)：972-973.

［7］黄宗锈，陈冠敏，何聆.高丽人参饮品的致畸作用研究.海峡预防医学杂志,1999,3(5)：31-32.

［8］卫生部, 国家标准化管理委员会. GB15193-2003食品安全性毒理学评价程序和方法. 北京：中国标准出版社，2004:61-64.

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