想靠葡萄酒发小财就要准备花大钱

如果你不了解葡萄酒,不爱喝葡萄酒就准备去买酒庄,那你就要小心了,因为到最后往往总是事与愿违。在购买酒庄时,一定要亲自了解酒庄的历史、查看葡萄园的实际环境以及品尝酒庄酿造的葡萄酒,同时还要始终牢记这句古老的格言:想靠葡萄酒发小财,就要准备花大钱。

在地球30-50度的黄金纬度上,每天,都有葡萄园在卖出买进,有酒厂在被新的所有者接管,有私人财团所支持的投资者出现,还有处女地被种上大片葡萄。随着葡萄酒的炙手可热,酿酒的人数在持续增加。决定一个酒庄价值的因素有哪些?所在国家,法定产区、酒庄等级甚至是土壤,都在很大程度上决定了一个酒庄的价值。

如果你不了解葡萄酒本身就准备去买酒庄,那十有八九最后是失望的,就算买上,酒庄也会成为日后的负担。所以对葡萄酒要热爱,这是大前提。作为个人葡萄园投资者,你不太可能会靠购买那些葡萄园获得巴菲特的收益水平,没有人会因为拥有不足100英亩的葡萄园而赚大钱。四五十英亩可以维生;再少的,就只算业余爱好了。所以,当你要买酒庄时,一定要问自己,真的想好了吗?

法国:酒庄价格悬殊极大

在法国,不同产区的酒庄价格也参差不齐。波尔多葡萄酒早已声名在外,这里也有世界上最好的红葡萄酒。波尔多与比它稍偏东南的朗格多克-鲁西永地区,在土质、气候、葡萄品种等方面,并没有太大的差异,可这两个产区的葡萄酒的命运却截然不同。波尔多的名庄酒被投资者竞相追捧,可朗格多克产量偏高,价格上不去,利润当然也有限,所以在技术条件上也不易得到改善,以至于外资(包括美国人,也包括法国其他地区,如波尔多的酒商)侵入得也很厉害、工业化程度正在提高。

就算在波尔多,相差几十公里远甚至几公里远的不同品牌,价格相差悬殊也很大。据了解,在波尔多,除非是一级葡萄园,否则投资一英亩葡萄园还不到买一辆好车的价钱。但在勃艮第,投资代价可能会高达每英亩逾百万美元。勃艮第的葡萄酒质量普遍较好,酒庄价格也很稳定,物美价廉的很少见。在波尔多、朗格多克-鲁西永,甚至勃艮第,到处都有外来投资者购买酒庄,唯独在阿尔萨斯,好像一个都没有。

据初步统计,在法国购买一个酒庄的起步价在40万欧元,如果一块25到30公顷的葡萄园,价格大约在300万到700万欧元。

以下是法国各葡萄酒产区购买酒庄的粗略估价:

澳大利亚:投资酒庄的好时机

澳洲酒庄的投资有点复杂,尤其是对于中国人而言。毕竟是地产投资,所以位置绝对是最重要的,最好依山傍海,周边还要有流水潺潺。巴罗莎谷的顶级产业很难购得,但玛格利特河畔却有许多葡萄园待售。

据了解,前几年南澳葡萄园价格疯涨的时候,每英亩(4050平米)的价格约为60000澳元,而现在,一方面是金融危机;另一方面是澳洲葡萄酒的生产过剩,导致葡萄园的价格跌至15000澳元/英亩,以比较经济的50英亩为基准(约200000平米),总价只需要750000澳元。另外,在澳大利亚购买土地,还可以享受到移民的相关政策,有不少中国人已经纷纷开始行动。

美国纳帕:不错的投资对象

美国纳帕谷仍然是很不错的投资对象。纳帕有一半多酒厂的产酒量不足5000箱;而一英亩纳帕未经开垦的、只相当于业余爱好的葡萄园要花上20万美元。如果你25年前去到纳帕,这儿三分之一的葡萄卖给了co-op或是Gallo,酿成Hearty Burgundy葡萄酒。而今天来自同一产区的一些葡萄则只用来酿制100美元以上的酒。那么,纳帕购买酒庄会花多少钱呢?纳帕的葡萄园1公顷要50万到70万美元。

阿根廷:私人酒庄蓬勃发展

对于那些生活方式的追求者来说,在他们面前还有其他选择。在离阿根廷Mendoza一个半小时路程的Valle de Uco,私人葡萄庄园正蓬勃发展,很多美国人前来投资。花8万美元,你就可以买上几英亩土地,然后建所别墅。这价钱只相当于在美国购买了一个带有高尔夫球场的乡村俱乐部会员资格。别忘了,那里还有安第斯山做背景。

【海外购买酒庄的必修课】

谨慎的调研和专业的团队

购买一个酒庄之前,一定要根据自己购买的目的和市场情况做谨慎调研。购买酒庄不仅仅是购买一处风光迷人的世外桃源,还需要了解这块孕育美酒的土壤品质。所以购买一个酒庄需要一个团队一起工作:酿酒专家、工程师、市场分析师等,经过必要的考察、审计,给买家提供专业的建议和全程的服务。这个过程大约需要10-12个月。欧美国家一些本土的葡萄酒文化旅游或者机构也提供相关服务。

一份责任心和长期的回报率

买到酒庄后需要有很强的责任心和长期的投入,酒庄并不是那种很快就能带来利益的产业。尤其在最初的几年,酒庄产出的现金流无法回报投资的金额。当今的国际葡萄酒市场上竞争越来越激烈,只有那些品质好、特色鲜明的酒才能让酒庄生存得更长远些。

如何评估酒庄的价值?

评估一家葡萄酒庄园或者酿造厂是非常困难的任务。

在法国,根据地产的有名程度和它创造的利益,有两种方法来评估。所以,如果某个葡萄酒庄园出产的葡萄酒只有原产地名称而没有品牌,那么评估其价值的时候就要看一下其名下的土地、建筑、股票和价值。如果产生了一定的利润,通常评估这个评判的方法就是将年收益乘以10-20。然而,如果是规模较大的时髦产业,比如Cosd’Estournel,则可乘以50。

在法国,酿酒厂增值是很有优势的。Domaine Jean-Pierre X售出的Chablis domaine―酒标底部有小幅的Domaine Jean-Pierre X字样―仅靠重新发售并贴上新标签“Domaine +新业主姓名”就可以迅速增值。在新世界,一些较为著名的品牌却难以评估其价值。比如,在美国,其他条件都相等的情况下,在超市销售的葡萄酒品牌价值比在餐厅销售的低―这是因为超市对葡萄酒品牌形象显而易见的破坏。

中国人购买海外酒庄的基本程序

你可以通过与卖家直接联系或通过海外酒庄代售中介公司获得待售酒庄相关讯息。中介公司比较简便,可负责办理签证观光事宜,帮助在当地找到提供中文服务的律师,节省很多时间和不必要的麻烦,但需支付较高佣金。

1.委任一位政府注册的房地产测量师。在欧洲等地的协会可以给一些名单给你。你可以选择这些测量师。

2.向当地政府递交酒庄买卖申请,像法国批准交易的叫做SAFER的制度。

3.作贷款评估。在欧洲贷款跟中国是完全不一样的。中国的银行和发展商是联合起来的,但是在欧洲银行和发展商是独立分开的,所以这个价格银行会帮助你评估出来。贷款酒庄买卖须经第三方担保,担保方须有长期居留权及相关产业,或委托房产买卖机构协调解决。

4.了解所购买酒庄的储藏情况。这些信息将极大影响到未来葡萄酒在市场上的价值。

5.申请一份保险,以彻底保证酒庄能获得比投资更多的市场价值。

6.商业价值评估。这是最难分析计算的参量,在大多数情况下,酒庄的品质和可靠度取决于葡萄酒庄园所有者。但是最为重要的是认真核对品牌注册情况。

7.请律师仔细研读劳动合同。在大多数情况下,购买一座葡萄酒庄园酒意味着与管理层之间延续所有现存的劳动合同。

8.双方律师确认合同,达成一致后,签约并付款,可以将款项汇入银行,或通过买方法律事务所的担保账户进行中转,这是更为保险的做法。