华坪县芒果软鼻子病的发生与防治

摘要 通过对华坪县芒果软鼻子病的调查，掌握软鼻子病的发病状况及危害特点，分析引起病害的原因，建议采取增施钙、镁、锰、锌等中微量元素肥，保花保果，推迟芒果开花坐果时间等技术措施防治芒果软鼻子病。

关键词 芒果；软鼻子病；发生；防治；云南华坪

中图分类号 S436.639 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2012）20-0149-01

华坪县地处云南省西北部，位于丽江市东部，金沙江中段北岸，地跨东经100°59′～101°31′，北纬26°21′～26°57′，全县幅员面积22万hm2，有经济林果面积11 838.0 hm2（芒果1万hm2），水田4 133.3 hm2，旱地7 000.0 hm2，是一个山多田地少的山区农业小县，属低纬高原季风气候，山峦起伏，沟壑纵横，“立体气候”特点十分突出。全县年平均气温19.8 ℃，≥10 ℃a7 107.8 ℃，全年降雨量1 043.8 mm，光能辐射量621 kJ/m2，年平均日照数2 541.2 h，无霜期303 d。5—10月为雨季，雨量占总降雨量的96%，11月至次年4月为干季，降雨仅占年总降雨量的4%。因此，华坪县总的气候是冬春干旱，夏秋多雨，雨热同季，县内南部地区具有热量丰富、光能强、日照长的特点，是发展芒果种植较适宜的区域。

1 华坪县芒果的发展现状

华坪县自20世纪60年代中期引进3年芒零星试种以来，已有40多年的栽培种植历史。90年代初华坪县列入云南省商品芒果基地县建设后，在省、地（市）、县各级党委，政府的重视下，县农业部门经过近20年的品种引进、试验、示范，筛选出了一批较适宜华坪县气候环境生长，深受广大消费者喜爱，符合市场需求的品质优良、丰产性好、色泽鲜艳、风味浓郁清香、糖分高的凯特、圣心、红芒6号、台农二号、金煌芒、红象牙等优质中晚熟品种，在海拔1 450 m以下的低热河谷区推广种植，并通过长期的研究和探索，总结出了良种嫁接、整形修剪、科学浇水、配方施肥、果实套袋、调节花期推迟成熟期、实施物理化学综合防治病虫害等芒果栽培管理技术措施[1]，推动了该县芒果的发展。到2011年，全县芒果种植面积达1万hm2，分布于全县7个乡镇29个村委会（社区）9 198户农户，挂果面积5 200 hm2，年产量33 460 t，产值1.9亿元，种植户户均增收1.5万元，对促进农民增收和农村发展发挥了重要作用。然而，在近年华坪芒果生产过程中，特别是华坪芒果走向晚熟发展（9—10月成熟）以后，部分芒果果实中发现果肉变褐腐烂的芒果软鼻子病，病变果与正常果外观没有任何区别，果实切开果皮后才能发现，病变果不堪食用，除造成直接经济损失影响果农收入外，还严重影响华坪芒果品牌形象，已严重制约华坪芒果产业发展。

2 华坪县芒果软鼻子病发生情况

2.1 症状

芒果软鼻子病只表现于果实上，幼果发病后，自果柄脱落，严重时全树幼果全部掉落，切开幼果果皮后，果肉和胚组织变黑，严重时产生黑色的浓液。成熟时果肉腹部自一边至顶端一带败坏，特别是果鼻部分发生病变严重，果肉黑腐或果核变黑腐烂，软化，果实外观无任何变化，与正常果无任何区别，多发生于果鼻部位，最后形成软化状[2]。

2.2 发生危害程度及特点

华坪县芒果一般7—8月成熟，晚熟品种于9—10月成熟，2006年芒果品种凯特发生软鼻子病；主要表现于幼果及成熟果，2007年发病较为严重。2008年对金煌、凯特、圣心、爱文4个品种进行调查，金黄芒果调查9户27株共330个果，其中软鼻子病病果90个112 kg，最高发病率35%，平均发病率27.3%；凯特芒果调查9户27株共481个果，其中软鼻子病病果112个112 kg，最高发病率28.2%，平均发病率23.2%。圣心芒果调查9户27株共1 539个果，软鼻子病病果135个47 kg，最高发病率11.3%，平均发病率8.8%。爱文芒果调查9户27株共864个果，软鼻子病病果64个32 kg，最高发病率9.4%，平均发病率7.5%。所调查的4个品种平均发病率16.7%，平均病果产量2 400 kg/hm2，按平均市场价格5元/hm2计算，经济损失达1.2万元/hm2，全县5 200 hm2挂果面积，每年造成的经济损失达到6 240万元。

从调查结果发现：在华坪县该病的发生与品种及果实大小（挂果多少）有关，不同品种的发病不同，一般大果型品种发病较重，发病最严重的是金煌，其次是凯特。中熟品种爱文、圣心等发病较轻。同一品种，挂果越少，果实越大，发病也越严重。对凯特的调查结果，单果重0.8 kg以上比单果重0.5～0.8 kg的果实发病率高36.29%，单株坐果10个以下比单株坐果10～20个的发病率高33.19%。

2.3 病因

芒果软鼻子病在我国芒果生产区都有分布，该病是一种生理性病害，与病原体侵染无关，诱发该病的因素首先是树体营养不平衡，氮、磷过多，钙、镁、钾和微量元素锌、硼、锰等不足。该病的发生还与温度、光照、降水及土壤条件有关，开花坐果期，果实成熟期温度低，降水多，光照不足往往会加重病害的发生，土壤pH值越低，发病越重。华坪县试验结果表明：2月初结合浇水土施1次硫酸镁0.25 kg/株，可降低发病率14.1%； 2月初结合浇水土施1次硫酸锰0.05 kg/株；开花前、盛果期、果实膨大期各叶面喷施0.2%硫酸锌溶液1次可降低发病率17.2%；采果后（10月）施基肥的同时施入生石灰2.5 kg/株，初花期、果实膨大期叶面喷施0.2%硝酸钙水溶液各1次可降低发病率2.8%；开花前、盛果期、果实膨大期叶面喷施0.2%速乐硼，0.2%梳酸锌、0.2%硝酸钙混合液各1次，2月结合浇水土施1次硫酸镁0.25 kg/株+硫酸锰0.05 kg/株+持力硼15 g/株可降低发病率10.5%[3-4]。

3 防治措施

华坪县芒果软鼻子病防治，首先要调节树体营养，补施钙、镁等中微量元素肥料；其次是采取保花保果措施，增加单株挂果数量，控制单果重；第三是推迟芒果开花坐果时间，使果实生长处于适宜的温度条件下，从而降低发病率。

3.1 推迟花期

3月初全部摘除第1次花序，促发二次花开花结果，使芒果开花期避开早春低温的影响，减轻因低温导致的软鼻子病危害，延迟果实成熟期。

3.2 保花保果，提高坐果率

在开花前初花期、盛花期、谢花期各喷施1次0.2%速乐硼和云大120溶液，加强果树开花期肥水管理，提高芒果坐果率，增加单株挂果量，减少因落花落果造成单株结果少，营养生长旺盛而使发病率增加。

3.3 补充营养元素

头年采果后11月施基肥时施入生石灰2.5 kg/株；2月初土施硫酸镁0.25 kg/株1次，土施硫酸锰0.05 kg/株1次；摘花后结合浇水土施持力硼15 g/株；在盛花期和果实膨大期追施钾肥0.25 kg/株各1次；在开花前、盛花期、果实膨大期叶面喷施0.2%硫酸锌、硝酸钙混合液各1次。选用中氮高钾的果树专用复合肥（15-10-20），果实生长期不单独施用氮肥。

4 参考文献

[1] 李桂生.芒果栽培技术[M].广州：广东科技出版社，1993.

[2] 陈杰忠.芒果栽培实用技术[M].北京：中国农业出版社，1999.

[3] 马蔚红，雷新涛，臧小平，等.芒果无公害生产技术[M].北京：中国农业出版社，2002.

[4] 金巧云.芒果病虫害问题[J].农家之友，2012（5）：62.