环球农业 第4期

防止花粉过敏大米

现在有很多药品是防止花粉过敏的，但最近日本农水省新研制的大米品种也可以减轻花粉过敏的不良反映。他们从2000年开始潜心研究大米新品种，主要根据导致过敏的原因，重新组合遗传基因生产而成。为了保证大米的安全性，相关部门随时跟踪大米的种植环境，如果一切顺利的话，2007年度将进行实际栽培、销售。

用空气栽培蔬菜

在俄罗斯首都莫斯科蔬菜栽培研究所的实验室中，可以看到蔬菜在空中生长、结果。这种空气栽培法不仅不需要泥土，当然作物的根部也不是暴露在普通的空间，而是悬吊在“气垫”中。向根部供水的喷雾器上装有定时器和自动开关，其他如营养循环转换、喷雾脉动调节、温湿度调节等也都使用自动化机械。应用空气栽培法能够在住宅的阳台、走廊甚至在宇宙飞船上栽培农作物，而且收成比其他栽培方法高出20~50个百分点，其维生素和营养成分也更加丰富。

新型无人插秧机

日本农业技术综合研究中心最近开发出一种新型无人插秧机。这种无人插秧机插秧时通过全球卫星定位系统确定位置，精确度可达2厘米，远远超过插秧要求的10厘米精确度。如果秧苗行列不整齐，插秧机会自动调整位置。新型无人插秧机内的秧苗由一个6米长的带状垫子承载，与过去使用的苗箱相比，装苗量多出10倍，无需频繁补装秧苗，更便于无人作业。日本农业人口严重老化，新型无人插秧机问世有助于解决农业人手短缺问题。

土豆制成塑料薄膜

一种利用土豆和乳清制成的能生物降解的塑料薄膜最近由美国一家研究所研制成功，这种塑料薄膜的最大优点是它可以分解为对环境无害的乳酸。据介绍，这种塑料薄膜制造方法是先将制酪时形成乳清后废弃的土豆用酶转化为葡萄糖浆，然后通过细菌发酵形成含乳酸的液体。液体中的乳酪经电渗析分离出来后，加热使水分蒸发，留下的便是可以制薄膜和涂层的聚乳酸分子。这样制成的塑料薄膜可以作保鲜袋及代替涂有聚乙烯和防水蜡的包装材料等。

利用猪粪发电

澳大利亚一家公司发明了一种新技术，利用热力处理方法从猪粪中提炼出一种易燃气体用于发电。此外，经过处理的粪便固体，还可以作肥料使用，效益可观。据报道，这家名为“恢复能源”的澳大利亚公司已经与全球最大的美国养猪企业史密斯菲特食品公司签署了一份价值1亿美元的合同，并在该公司管辖的4家养猪场进行猪粪环保计划。

无籽苹果

英国国际园艺研究所培育的第一批无籽苹果树可望明年开花结果。研究者在自然界发现了两种无籽苹果，虽然这两种苹果又硬又酸，无法入口，但这两种野生苹果的无籽基因对于培育酸甜可口的苹果非常有用。他们用优良的普通苹果的花粉给无籽野生苹果授粉，经两代杂交，培育出口感较好的无籽苹果。