意式快锅的艺术

你相信吗？一口好锅会让人对生活充满乐趣。著名小说家珍·斯麦莉曾写过，自己因为买了一口好锅，无论放在炉台上、饭桌前还是冰箱里都好看，便如鲜花般开启了她一连串的烹饪狂热与饮食大改造。多彩写意的美味生活总离不开创造珍馐的好帮手，来自意大利的拉歌蒂尼快锅融经典于生活，酝酿品位与舒适的生活情调的经营理念，深受消费者喜爱。

拉歌蒂尼从1901年成立初始，至今已有100多年的历史。 拉歌蒂尼在1961年发明了世界上第一个意式快锅，历经了50周年的洗礼，其柔性手柄和盖头等独特的开合专利系统，迄今仍为该品牌所独有。快锅是拉歌蒂尼的品牌签名，是意大利顶级锅具的传奇故事，是意大利妈妈传承给女儿的厨房宝物。作为世界上最安全的压力烹饪锅具，畅销全球50年却无安全事故。这是拉歌蒂尼的骄傲，也是品牌的瑰宝。

快锅享受慢生活

有一口如此好的快锅，意味着你会有更多的时间去慢慢享受生活的闲适和优雅。

更省时间

通过限压阀将烹饪时锅内的多余压力排出，拉歌蒂尼快锅大大缩短了烹饪时间，且保留更多营养成分。

黄金压力

拉歌蒂尼快锅让烹饪更简单、方便、快速，让食物更营养、更原汁原味。55千帕的黄金压力值，在实现快速便捷烹饪的同时，保留了食材的营养。

医用不锈钢材质

拉歌蒂尼快锅采用最优秀的医用不锈钢材质，加热时不产生油烟。而锅的材料本身不吸油，所以还可以节省二分之一以上的食用油，更大大提升了抗酸性和耐盐性。

360度随意开合

可单手操作，将复杂的压力烹饪系统用最简单和最安全的方式呈现出来，不仅达到烹饪的最佳性能，也让烹饪更加优雅、惬意。

花蛤春笋时蔬汤

先将吐净泥沙后的花蛤、切片的春笋、切段的菜薹和少量盐放入拉歌蒂尼快锅中，再倒入没过食材约半指高的清水，调至大火煮15分钟后关火。等“嗤嗤”声停止后按下把手，向外推白色按钮，打开锅盖，这时你就会闻到非常新鲜清新的食材原味了，最后撒上少量青葱拌匀，一锅盛满春日气息的鲜汤，就这样轻松完成！