假劣食品鉴别有方等

时间:2022-10-08 05:19:27

假劣食品鉴别有方等

发黄的冰糖 冰糖是将白砂糖熔化成液体,经过烧制、去杂质,然后蒸发水分,使其在40℃左右的条件下自然结晶而成,也可冷冻结晶而成。质量好的冰糖晶粒均匀。色泽清澈洁白,味甜,无异味。色泽发黄的冰糖质量差。凡发黄、发暗的,多是由于保存不当受潮引起的。

蜂蜜掺水 取蜂蜜数滴,滴在不光滑的白纸上。优质的蜂蜜含水量低,滴落后成珠状,不会散开,也不会很快渗入白纸中:而掺水蜂蜜滴落后很快浸透白纸,并渐渐散开,散开速度越快,掺的水分越多。

假果汁饮料 有个别商户,以糖精、香精和色素为原料配制成“颜色水”冒充果汁出售,有的也加入少量蔗糖。这种“颜色水”口感较差,无果汁清甜爽口的感觉,有糖精的苦味或较浓的蔗糖味。“颜色水”一般是小贩自制的,为增加二氧化碳的含量,常加入小苏打,所以有苏打味。

掺假花茶 真正的花茶是由鲜花窨制而成的。窨制就是把鲜花放进经烘干冷却的茶坯中闷存一定时间,利用茶叶的吸附特性,使其充分吸收花的香味;然后再把花筛去,再烘干。即为成品。越是高级的花茶,越看不到干花。筛出的干花已全无香气。市场上卖的假花茶,就是将这种筛出的干花掺在低级茶叶中制成的。

假大料 大料学名八角茴香、大茴香,近年来,市场上已发现以莽草充当大料的现象。莽草中含有莽草毒素等,误食易引起中毒。八角茴香(大料)瓣角整齐,一般为8个角,瓣纯厚,尖角平直。蒂柄向上弯曲,味甘甜,有强烈而特殊的香气。莽草(假大料)瓣角不整齐。大多为8瓣以上,瓣瘦长,尖角呈鹰嘴状,外表极皱缩,蒂柄平直味稍苦,无八角茴香特有的香气。取少许粗粉加4倍水,煮沸30分钟,过滤后加热浓缩。八角茴香溶液为棕黄色,莽草溶液为浅黄色。

精华素这样用

精华素含有透明质酸等保湿成分,其浓度远高于普通化妆水、乳液、面霜等产品,所以对年纪偏大的女性来说,会产生很好的保湿护肤效果。特别是在搽上化妆水后,如果皮肤仍有紧绷感,精华素则更能帮上大忙。

精华素应该在搽好化妆水10-15分钟后再用。先倒上3-5滴,然后均匀地在脸上抹上一层,之后张开手掌,将皮肤轻轻按摩至发热,这样吸收更快,效果也会更明显。如果皮肤特别干。可以再搽点乳液或面霜。

精华素每天都能用,但面部“T”字部位、眼睛和嘴唇周围每周只能搽一两次。此外,仍须“战痘”的女性最好别用精华素,因为细菌在生长繁殖过程中,需要大量的维生素、蛋白质和生物细胞类营养物质,而这些营养物质正是一般精华素的主要成分,因此,如果在痘痘部位使用,很容易加重感染,得不偿失。

珠宝首饰护理要点

(1)经常佩戴的珠宝首饰应每月检查一次,查看是否有磨损或镶嵌松脱的现象,以便加以补救修理。

(2)脆弱的宝石,如绿宝石等容易碎裂,佩戴时须特别小心。

(3)不要在厨房或有蒸汽的地方佩戴有气孔的宝石,否则宝石吸收蒸汽和汗水后会变色。

(4)大部分首饰清洁剂都含有亚摩尼亚(氨水),它除了能清洁宝石外,也可令金属更明亮。亚摩尼亚对大多数宝石都是安全的,但珍珠和有气孔的宝石(如松石、闪山云)则例外。

(5)切勿使用漂白水。漂白水中的氯会令合金出现坑痕,分解合金,甚至侵蚀焊接处。由于泳池里的水含氯。到泳池游泳时不宜佩戴珠宝首饰。

(6)超声波清洁可免除首饰被冲走的危险,可用于钻石饰品,但对有颜色的宝石则不宜。

(7)勿用沸水清洗。钻石的物理特性较稳定,可用沸水清洗,但一些宝石非常脆弱,易受温度剧变的影响,应尽量避免用沸水。

巧挑“肉中刺”

(1)巧挑“植物软刺”法:人们在平时如不小心扎进仙人掌之类的植物软刺时,只要用伤湿止痛膏贴在有刺的部位,在电灯泡上烘烤一下,然后快速地将伤湿止痛膏揭去,刺就会立即被拔出。

(2)巧挑“铁刺”法:如不慎将铁屑刺入肉中,可先将有刺的皮肤表面用针拨开一条细缝,然后将磁铁放在细缝上,铁刺就能被吸出。

(3)巧挑“骨刺”法:洗鱼时手被刺进鱼骨,只要用棉球蘸上醋,放在有刺部位,然后用橡皮膏贴好,刺就会自行软化而消失。

(4)巧挑“木、竹刺”法:如扎进木刺和竹刺,可先在有刺的部位滴上一滴风油精,然后用针将刺轻轻挑出,既不痛又不会出血,还可防止发炎化脓。

轻松自如面对“家务”

下面为您介绍几种处理家务的方法。或许能让您学会轻松自如地面对家务。

(1)交叉完成法:利用各种家务的不同要求,巧妙地“立体”组合。比如,下班回家,要收衣服,又要做饭。不妨先淘米,米放在电饭锅里蒸时,趁这个时间收好叠齐衣服,有时还可以边拣菜边听音乐。

(2)大小搭配法:把重活和轻活适当调剂搭配,如果你要换洗床上用品,或者换洗衣服,最好分开做,大件与小件、重活与轻活搭配开来,避免过度疲劳。

(3)随时随做法:养成“一手清”的良好习惯,吃过饭就把碗洗掉,用过的东西当时就摆放回原处,当天换下的衣服最好当天洗完,这样就不需腾出大块时间再去搞卫生,又可以保持家居的整洁和卫生。

(4)分开协作法:不要独揽家务,即按各人体力、工作情况合理分担家务,确定包干范围。

(5)把做家务当成一种锻炼方式,以愉快的心情去完成。

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