冷棚西瓜生产及下茬综合利用技术

一、应用情况

凤城市现有冷棚西瓜1500余亩，其中大堡镇有冷棚西瓜1000余亩。以往西瓜收获后，下茬往往种植点白菜和萝卜或闲置。这样不仅效益低而且白白的浪费土地资源。为了有效利用西瓜下茬，提高土地复种指数，增加瓜农收入。2009年起，大堡蒙古乡农业技术推广站开始推广应用冷棚西瓜下茬综合利用技术。即西瓜6月末采收之后，在下茬定植茄子、辣椒、云豆、豇豆、水果萝卜、速生白菜等蔬菜作物。通过一季两茬生产极大的提高土地利用率，增加农民收入，受到广大瓜农的普遍认可，取得了显著的经济效益和社会效益。其中凤城市大堡镇西瓜种植大户刘兴来每年种植冷棚西瓜200余亩，从2009年起开始应用此种植模式，取得了显著经济效益和社会效益，据统计2011年平均亩收入达6520.00元，其中上茬西瓜收入达4250.00元，下茬蔬菜平均亩收入达2270.00元，累计总收入达130余万元。2012年利用此种植模式上茬仅西瓜一项亩收入就达5300.00元，下茬蔬菜尽管蔬菜价格较差，但亩收入达2850元，上下两茬合计收入达8150元，累计收入达160余万元。现其西瓜、蔬菜远销沈阳、哈尔滨、长春等地，成为丹东地区有名的西瓜、蔬菜种植大户。

二、利用西瓜下茬种植反季节蔬菜具有以下优点：

一是增产增收，效益显著

2010-2012三年间累计推广冷棚西瓜生产及下茬综合利用技术面积达1050亩，其中上茬西瓜平均亩纯收入4130.00元，下茬蔬菜平均亩纯收入为2212.5元，两茬合计平均亩收入6342.50元，累计纯收入666万元。（见费用支出及效益明细表）。仅下茬一项亩增加收入达230余万元。经济效益显著。

二是提高土地利用率，增加复种指数

我镇地处辽东山区，山多地少，人均耕地仅为1.6亩，通过上茬冷棚西瓜，下茬反季节蔬菜生产可以在有限的土地上获得更多的产量和效益，达到一季两收，增加土地利用率，提高复种指数。

三是增加蔬菜产量和品种，满足当地菜蓝子需求

我镇当地7-9月份由于处于高温高湿季节，蔬菜生长受自然环境影响较大，此时露地蔬菜病虫害较重，产出的蔬菜产量低、品质差。另外山东、河北等地外地蔬菜由于天气炎热难以调运至我地，导致当地蔬菜供应品种单一、质量差。在冷棚内采用下茬反季蔬菜生产，由于种植蔬菜品种不受自然不利条件限制，病虫害少，产量高、品质好、品种多。采用此上茬西瓜下茬蔬菜反季节生产极大丰富当地居民菜蓝子，满足当地居民对蔬菜食用需求。

三、主要栽培技术要点：

（一）、上茬冷棚西瓜生产技术：

1、品种选用优质，早熟西瓜品种如京欣系列；砧木品种如南韩、日本产砧木南瓜籽。

2、苗期管理：2月15日开始播种西瓜籽（育苗），砧木籽于2月20日播种。采用温室小拱棚，地膜方式育苗，播量为西瓜籽1000颗/亩，砧木籽1000颗/亩。白天温度在25℃-30℃，晚10℃-15℃期间，子叶平展时移至苗床营养钵内。温度在20-25℃。定植前一周要炼苗，白天温度控制在18-22℃，夜间8-15℃为宜。土壤用恶霉灵、敌克松、申嗪霉素进行土壤消毒，种子经药物处理后催芽播种，3月5-10日视秧苗大小开始嫁接。嫁接方法采用插接或靠接。

3、田间管理：（1）4月初整地，施肥、支棚，依地形作成宽6.0米，长90米冷棚，棚内做6条垅，亩施农家肥4000公斤、二铵25公斤，硫酸钾25公斤，毒丝蜱150-200毫升，药肥拌匀施入。（2）4月15日定植，株距50厘米，亩定植1200棵左右，定植初期高温保苗，温度30-35℃，缓苗后，温度控制在25-30℃，果实成熟期尽量加大昼夜温差，必要时放夜风。（3）定植后视土壤商情一般不浇水，幼果鸡蛋黄大小时，开始浇水，一般7天浇一次，连续2-3次，定植后3天，叶面喷施“磷酸二氢钾”，促进发根，抵御冷害。生育期间施用叶面肥“碧护”。（4）整枝，采用三蔓整枝。即每株留一条主蔓和两条侧蔓。结瓜蔓留30个叶片摘心，两条侧蔓留25个叶片摘心。（5）病虫害防治：细菌性病害用“加瑞农”、“农用链霉素”、“可杀得”防治效果较好，黑星病用“福星”治疗效果很好，防治率在85%以上，美洲斑潜蝇用“阿维菌素”防治效果最佳。

（二）、下茬茄子、辣椒、云豆（豇豆）、萝卜白菜栽培技术要点：

1、品种：茄子品种天龙长茄；南韩尖椒；云豆籽为十颗长、冠军豆、油豆；水果萝卜；南韩快菜、娃娃菜；西红柿。

2、育苗：5月25-30日播种，每亩辣椒、西红柿50克种子，温室棚内育苗。云豆采用直播。

3、定植：上茬西瓜采收后，清洁田园，不要撤除棚布，卷起两侧棚布加大放风量，7月初定植，辣椒、茄子每亩3400棵左右，株间点施二铵，硫酸钾每亩各10公斤。

4、田间管理：

（1）定植后3-5天视土壤商情浇一次缓苗水，用磷酸二氢钾喷施，7天浇一次水，连续2次。（2）门茄瞪眼前期要蹲苗，“瞪眼”后开始追肥追水，每亩施二铵10公斤或硫酸钾10公斤，尿素15公斤，穴施、浇水。门茄采收后，对茄、四面斗迅速膨大，需要大量营养，进行第二次追肥追水，亩施硫酸钾10公斤，硫胺15公斤，穴施、浇水。辣椒管理等门椒坐住后，开始追施肥水促进坐果，每亩施二铵5公斤或硫酸钾5公斤，尿素10公斤。

（3）植株调整：茄子采取门茄后，为防止枝叶过多，通风不良，进行整枝。可采用“双干”整枝和“三干”整枝。

5、病虫害防治：前期温度高易发生病毒病，可用“毒无踪”每瓶兑水15公斤或“病毒A"I袋兑水15公斤防治，每隔5天喷一次。茄子绵疫病、辣椒疫病、番茄晚疫病用克露、杀毒矾，需多米尔等防治。

6、白菜、萝卜、云豆豇豆按常规露地生产栽培管理。

7、8月20日陆续收获。