核桃育苗技术

摘要:介绍了核桃采种与贮藏技术,如干藏、沙藏等。论述了苗圃地的选择和整地作业方法。细致论述了种子处理方法和播种方法(时间、处理方法、播种量等),最后介绍了苗期管理的方法和技术。

关键词:核桃;育苗;技术

中图分类号:S792.13

文献标识码:B

文章编号:1005-569X(2010)05-0100-03

1 引言

核桃树,落叶乔木,羽状复叶,小叶椭圆形,核果球形,外果皮平滑,内果皮坚硬,有皱纹。木材坚韧,可以做器物,果仁可以吃,可以榨油,可以入药。核桃树全身都是宝,是重要的经济树种。笔者根据工作实践,对核桃育苗技术做个总结,供同仁参考。

2 采种与贮藏

2.1 采种

选择生长健壮、无病虫害、种仁饱满的壮龄树(30～50年生)为采种母树。当坚果达到形态成熟,即青皮由绿变黄并开裂时,即可采收。此时采收的种子内部生理活动微弱,含水量少、发育充实,最易贮存。若采收过早,胚发育不完全,贮藏养分不足,晒干后种仁干瘪,发芽率低,即使发芽出苗,生命力弱,也难成壮苗。

2.1.1 捡拾法

当树上果实成熟时,随着坚果自然落地,每隔2～3天捡拾一次,待70%以上的果实脱落后,可一次击落收获。

2.1.2 打落法

当树上果实青皮有1/3以上开裂时,用杆打落。为确保种子质量,种用核桃应比食用核桃晚采收3～5天。种用核桃不用漂洗,可直接将脱皮的坚果捡出晾晒。未脱青皮的核桃可堆沤脱皮或用乙烯利处理,3～5天后即可脱去青皮。难以离皮的青果成熟度差,不宜做种子。晾晒的种子要薄层摊在通风干燥处,不宜放在水泥地面、石板或铁板上受阳光直接曝晒,以免影响种子生命力。

2.2 贮藏

核桃种子无后熟期。秋播种子在采收后1个多月就可播种,有的可带青皮播种,晾晒也不需干透。而春播种子贮藏时间则较长。多数地区以春播为主,贮藏时温度应保持在5℃左右,空气相对湿度为50%～60%并适当通风,以保证种子经贮藏后仍有正常的生命力。

核桃种子的贮藏方法主要有室内干藏法和室外湿沙贮藏法。

2.2.1 室内干藏法

该方法分为普通干藏法和密封干藏法。前者是将秋采的干燥种子装入袋或缸等容器内,放在经过消毒的低温、干燥、通风的室内或地窖内。种子少时可以袋装吊在室内,既防鼠害,又可通风散热。后者是贮藏过夏的种子,即将种子装入双层塑料袋内,并放入干燥剂密封,然后放进可控温、控湿、通风的种子库或贮藏室。

2.2.2 室外湿沙贮藏法

选择排水良好,背风向阳,无鼠害的地方,挖掘贮藏坑。一般坑深为0.3～1.0m,宽1～1.5m,坑长依种子多少而定。贮藏前,种子应进行水选(或盐水选),将漂浮于水上的种仁不饱满的种子除掉,浸泡2～3天后将饱满种子取出,沙藏。先在坑底铺一层湿沙(手握成团不滴水为度),厚约10cm,其上放一层核桃,然后用湿沙填满空隙,厚约10cm,依次分层铺放,直到距坑口20cm处,再用湿沙覆盖与坑口取平,上面用土培成屋脊形,于坑四周挖开排水沟,防止积水侵入坑内,造成种子霉烂。为保证贮藏坑内空气流通,应于坑的中间(坑长时每隔2m)竖一草把,直达坑底。坑上覆土厚度可依当地气温而定。早春应注意检查坑内种子状况,勿使霉烂。

3 苗圃地选择与整地

3.1 苗圃地选择

苗圃地应选择在地势平坦、土壤肥沃、土质疏松、背风向阳、排水良好、有灌溉条件和交通方便的地方。

3.2 苗圃地整地

整地方法主要是进行深翻耕作。通过深翻耕作可增加土壤的通气透水性,并有蓄水保墒、翻埋杂草残茬、混拌肥料及消灭病虫害等作用。翻耕深度应因时因地制宜。秋耕宜深(20～25cm),春耕宜浅(15～20cm);干旱地区宜深,多雨地区宜浅;土层厚地宜深,河滩地宜浅;移植苗宜深(25～ 30cm),播种苗宜浅。

3.3 作业方式

作业方式分为床(畦)作和垄作2种。床(畦)作又分为高床和低床。高床的床面一般高于步道沟15～20cm,宽1m,步道宽50～60cm。低床的床面低于步道沟15～25cm,宽1～1.5m,步道宽40cm左右。长度随地形而定,多为10～20m,长畦土地利用率高,但灌溉不便。垄作是在土地平整后用犁或人工作垄,大型苗圃可用机械作垄。垄高20～30cm,垄顶宽15～20cm,垄中心距70cm,垄长20～30m。垄作的主要优点是,土壤不易板结,肥土层厚,温、热、光照、通风良好,便于灌溉,节约用地,管理和起苗方便,并可使用机械和畜力。

4 种子处理与播种

4.1 种子处理

播种季节不同,种子处理也各异。秋播种子不需任何处理,可直接播种,春季播种时,播种前应进行浸种处理,以确保发芽,一般主要采用以下5种方法。

(1)冷水浸种法。用冷水浸泡7～10天,每天换1次水,或将盛有核桃种子的麻袋放在流水中,待吸水膨胀裂口时,即可播种。

(2)冷浸日晒法。将冷水浸泡过的种子置于阳光下曝晒,待大部分种子裂口时,即可播种。

(3)温水浸种法。将种子放在80℃温水缸中,搅拌,使其自然降温至常温后,再浸泡8～10天,每天换水,待种子出现膨胀裂口后,捞出播种。

(4)石灰水浸种法。将种子浸在石灰水溶液中(每50kg种子用1.5kg石灰和5kg水),不换水,浸泡7～8天,然后捞出曝晒几小时,待种子裂口时,即可播种。

4.2 播种

4.2.1 播种时期

播种分为秋播和春播2种。秋播宜在土壤结冻前进行,一般是在10月下旬至11月下旬。应注意,秋播不宜过早或过晚。早播气温高,种子在湿土壤中易发芽或霉烂,并易受牲畜鸟兽盗食;晚播土壤结冻,操作困难。秋播的优点是,不必进行种子处理,春季出苗整齐,苗木生长健壮。但秋播不宜在北方地区采用,因冬季严寒,鸟兽危害较重。

春播宜在土壤化冻之后马上进行,一般北方地区3月下旬～4月初进行。春播,播种期短,田间作业紧迫。若延迟播种期,气候干燥,蒸发量大,不易保持土壤湿度,而且生长期短,生长量小,苗木质量差。

4.2.2 播种方法

因核桃是大粒种子,价值高,多采用点播。先做成1m宽的苗床,每床播2～3行,行距20～30cm,株距10～15cm。垄作时,一般垄背中间播1行,株距亦是10～15cm。宽垄可播2行。

播种时,种子缝合线与地面垂直,种尖向一侧摆放,覆土厚度5～10cm,出苗最好。床作可浅一些,垄作则要深些;秋播宜深,春播而宜浅。

4.2.3 播种量

因株行距和种子大小及质量不同而异。若按苗床宽1m,每床3行,株距10cm计算,每亩需大粒种子(60粒/kg)300kg,中小粒种(100粒/kg)180kg。如株距15cm每亩则需大粒种子200kg,中小料种子120kg。产苗10.5万～15万株/hm2。

5 苗期管理

核桃春播后20天左右开始发芽出苗,40天左右出齐。加强苗期管理对培育健壮的砧木苗至关重要,主要做好以下6项工作。

5.1 补苗

当苗木大量出土时,应及时检查,如发现缺苗严重,应及时补苗,以保证单位面积的成苗数量。补苗方法:①用水浸催芽的种子重新点播;②用边行或多余的幼苗带土移栽。

5.2 施肥灌水

春季干旱多风,土壤保墒能力较差,出苗不齐,这时需及时灌水,并视具体情况进行浅松土。当苗出齐后,为了加快生长,应及时灌水,结合追施速效氮肥2次,每次施硫酸铵150kg/hm2左右。5～8月份雨量较多,可根据雨情决定灌水与否,但要追施磷钾肥2次。此外,幼苗生长期间还可进行根外追肥,用0.3%的尿素或磷酸二氢钾喷布叶面,每7～10天1次。在雨水多的地区或季节要注意排水,以防苗木晚秋徒长或径根死亡。

5.3 中耕除草

一般杂草繁殖力很强,与幼苗争夺水分和养分,必须及时中耕除草,除草可与追肥灌水结合进行。及时中耕,能够疏松表土,减少蒸发,防止地表板结,促进气体交换,提高土壤中有效养分的利用率,给土壤微生物活动创造有利的条件。幼苗前期,中耕深度为2～4cm;后期可逐步加深到8～10cm,中耕次数可视具体情况进行2～4次。

5.4 防止日灼

幼苗出土后,如遇高温曝晒,其嫩茎先端往往容易焦枯,即日灼,俗称“烧芽”。为了防止日灼,除注意播前的整地质量外,播后可在地面覆草,以降低地温,减缓蒸发,增强苗势。

5.5 防止病虫害

核桃苗木的病害主要有黑班病、炭疽病、苗木菌核性根腐病等,在播种前进行土壤消毒和深翻是主要防治方法。根腐病可用10%硫酸铜或甲基托布津1000倍液浇灌根部,用量250～300kg/亩,再用消石灰撒于苗茎基部及根际土壤,对抑制病害蔓延有良好效果。

核桃苗木的虫害主要有象鼻虫、刺蛾、金龟子、浮尘子等,其主要防治方法:选择适宜时期喷布90%敌百虫1000倍液,2.5%溴氰菊酯5000倍液,80%敌敌畏乳油1000倍液或50%杀螟松2000倍液等,都可取得良好效果。

5.6 越冬防寒

在冬季经常出现-20℃以下地区,宜将苗木就地弯倒,然后用土埋好即可,或者先平茬后埋土。

5.7 苗木移植

在北方寒冷地区,为了有利于苗木越冬,往往在结冻前将苗木全部挖出假植,翌年春季解冻后再栽植。挖苗时,应注意保护根系,要求在起苗前1周灌1次透水,使苗木吸足水分,便于挖掘。1年生苗主根长度不应小于15～20cm;2年生苗主根要在30cm以上,侧根要完整。若主根过短,侧根损伤过多,移栽不易成活。苗木出土后,可对受损伤根系进行修剪,以刺激新根形成。