时间：2022-10-06 11:22:56
木木地瞪着窗外移动的景致，美丽的积雪已经变成了残雪，柳树在狂风的肆掠下被剥去了叶的外衣，一片颓凉与惨败，光秃秃的伫立在路边，冷冷的看着我，看着路上所有移动的一切。他们说，白天看到的是表象，夜晚看到的是轮廓。我说，白天，你看到的是形；夜晚，你看到的是魂。于是我几乎看到了天寒地冻里，路灯阴影中，柳的每一棵细枝都透着不屈执着与向上滋生的坚强与力量。交通台里，吱吱呀呀的歌声越发让我闹心，这样萧条的心态一直保持着。保持到我跨进食盅汤的那一刻。
今晚，在我站在沮丧的边缘时刻。我发现，我不可收拾的对食盅汤一见钟情！那种来自内心的赏心与愉悦，瞬间产生，来的莫名其妙，来得没有原由。再而转换成一种化学反应，徘徊于体内。那感觉，就有些像我在一个细雨霏霏的季节，独自清晨起个大早，走在清静的丽江古城，品味一个酣然沉睡中的老者；秋风萧瑟的一个雾天，一人站在偌大一个阿房宫中央，想象着秦始皇当年的不可一世与莺歌燕舞的一片繁盛。十分美妙的体验与感受。又总让你有一种回味埋藏于心。
从进门的那一刻起，直到离开，都有一种浓烈的感受，这里与众不同，就像它家自酿的那一缸一缸摆在柜台脚下的红袍台酒，一锅一锅名目繁多的各色汤锅，别具风味。
进门处，是一个原木的古色古香的L形窗花屏风，每一个窗花都雕的如此精致与细腻；一瓶凤尾竹立在屏风中央，散开着；L处的拐角有一缸金鱼在游动，凤尾竹与金鱼，使得门口的这份古朴当中又增添一丝活力与生命，因而相得益彰。进到店里，屏风的背面是一个落地书架，里面陈列着很多书，与柜台平行的那面墙上一路过去也有几个固定在墙上的书架，里面同样摆满了书。
厅里的装修和装饰是我喜欢的风格。同样的庄重而典雅，简洁和大方，不招摇不卖弄，含蓄而内敛。有两面墙上贴着照片，一面墙是几幅川东黑白风景照，光与影的合壁中，透出深深幽幽的艺术气息；另一面墙上贴着的是部分文化与演艺界名人与店主的合影与评价，这从表面上看似有些媚俗，但却让人信服了它的独具风格所在。店里还时有演出，有幸的还能看到被称为“舞蹈活化石”的几近失传的巴山舞。有的时候，吃，也要吃个文化。渗透了文化的美食，才更让你愿意咂巴喜欢回味。这咂巴这回味也就将不再仅仅停留在舌尖与味蕾，而是心，心里的个中微妙。
店家形容自家客是“谈笑有鸿儒，往来无白丁”的，虽有些夸张，但不难看出店主对自己目标客户的定位与追求。店主本人便是以爬格子起家的，也因此，来此作客的也的确有很多文人与骚客。
一番大快朵颐后，我怀揣着一本《欲望玫瑰》，一本《食盅汤读物》欢欢喜喜地走在归家的路上。谈话间，先生顺势聊到了昆德拉的《生命中不能承受之轻》。他说他理解的这个“轻”就是不重要，无意义。每个人经过的那些事那些合离聚散，哀伤欢愉，成功苦难，在时间的长河中，历史的洪流里都只是一个瞬间，没有什么特别重要的。因此，也都是会被遗忘的。当时再深的刻骨铭心，寻死觅活也都不过是一时的一个状态一种心境，时间久了同样会被遗忘会淡漠。这，就是轻。一席话，说得我沉默，虽一万个不想同意，但细想又是有道理的。
但是，我又哪里管它如此这般，美好的，我享受；苦难的，我摒弃。简单，积极，完事儿！
就像这残雪夜的食盅汤，拾于不经意间，也必将存于我记忆中鲜活的一页。久久回味。