时间：2022-10-03 09:13:15
[摘要]目的 探讨沉香及其劣质品、伪品的鉴别方法。方法 通过对药品沉香的特性、伪品沉香、劣品沉香、国产沉香以及进口沉香的阐述，理清沉香及其劣质品、伪品的鉴别方法。结果 沉香的表面颜色为天然形成，棕黑色斑纹为树脂形成，深浅不一。燃烧试验，沉香浓烟有特异的苦香气，烟成线，无黑色烟尘飘散。如浸有其他油类，燃烧时有令人作呕的气味，浓烟滚滚，烟散乱，有黑炭烟尘飘落，弥漫机油味。结论 掌握鉴别沉香方法是可以分辨沉香及其劣质品、伪品的。
[关键词]沉香；劣质品；伪品；鉴别
沉香为名贵中药材之一。来源于瑞香科白木香Aquilaria Sinensis(Lour)Gilg及沉香Aquilaria aqallocha Roxb含有树脂的心材。采收加工时，为除去不含树脂的边材、腐朽的部分而留有刀劈凿削痕，而呈现凹凸、孔洞状，但仔细观察仍可见含非树脂的白木和朽木残留。商品分为进口品和国产品，进口品主产于印度尼西亚、马来西亚、越南等国；国产品主产于广东等省。近年来，因其资源严重不足，药材供应匮乏，价格攀升，不法分子趁机销售伪劣沉香，致使伪劣品充市，即使一些大的药市、医药公司、医疗单位也不乏伪劣沉香，严重影响了疗效。为此，特将沉香及其伪劣品的鉴别要点辑录于下，以正本清源。
1 药品沉香
[中文名]沉香就是一种木材或中药材，是沉香树身上的一部分。[英文名]Chinese Eaglewood[来源]为双子叶植物药瑞香科植物沉香或白木香的含有树脂的木材。[功 效]降气温中，暖肾纳气。[主治]治气逆喘息，呕吐呃逆，脘腹胀痛，腰膝虚冷，大肠虚秘，小便气淋，男子精冷。① 《别录》：“疗风水毒肿，去恶气。”②陶弘景：“疗恶核毒肿。”③《海药本草》：“主心腹痛、霍乱、中恶，清神，并宜酒煮服之；诸疮肿宜入膏用。”④《日华子本草》：“调中，补五脏，益精壮阳，暖腰膝，去邪气。止转筋、吐泻、冷气，破症癖，(治)冷风麻痹，骨节不任，湿风皮肤痒，心腹痛，气痢。”⑤《珍珠囊》：“补肾，又能去恶气，调中。”⑥《纲目》：“治上热下寒，气逆喘息，大肠虚闭，小便气淋，男子精冷。”⑦《医林纂要》：“坚肾，补命门，温中、燥脾湿，泻心、降逆气，凡一切不调之气皆能调之。并治噤口毒痢及邪恶冷风寒痹。” ⑧《本草再新》：“治肝郁，降肝气，和脾胃，消湿气，利水开窍。”[性味归经]：辛苦，温。①《别录》： “微温。”②《海药本草》：“味苦，温，无毒。”③《日华子本草》：“味辛，热，无毒。”④《纲目》:“咀嚼香甜者性平，辛辣者性热。入肾、脾、胃经。①《雷公炮制药性解》:“肾、命门二经。”②《本草经疏》：“入足阳明、太阴、少阴，兼入手少阴、足厥阴经。”③《药品化义》：“入肺、肾二经。”④《本草经解》：“足少阳胆经、足厥阴肝经、手太阴肺经。[用法用量]：内服：煎汤，0.5～1钱；磨汁或入丸、散。[用药忌宜]：阴亏火旺，气虚下陷者慎服。①《本草经疏》：“中气虚，气不归元者忌之；心经有实邪者忌之；非命门真火衰者，不宜入下焦药用。”②《本草汇言》：“阴虚气逆上者切忌。”③ 《本经逢原》：“气虚下陷人，不可多服。”④《本草从新》：“阴亏火旺者，切勿沾唇。[药物配伍]：配木香：补气行气。配肉苁蓉：温肾滋阴；[现代研究]①化学成分：本品含挥发油和树脂等，成分有白木香酸、白木香醛、沉香螺旋醇、白木香醇、苄基丙酮、呋喃白木香醛，呋喃白木香醇等，还有酚性成分等。②药理作用：本品对家兔离体小肠运动有抑制作用，使麻醉猫注射乙酰胆碱后肠管收缩幅度减少，蠕动减慢。
11 进口沉香 呈圆柱状或不规则棒状，具明显纵向纹理，通常为长约10 cm，宽约2～4 cm的条块，两端及表面有刀劈或截切痕。表面淡黄色或灰黑色，显油性，密布断续的棕黑色细纵纹(含树脂的部分)，有时可见棕黑色树脂斑痕，横切面可见细密棕黑色斑点，有光泽。质坚硬而重，能沉水或半沉水。气味较浓烈，有苦香味。燃烧有油渗出，有浓烟，烟气香，耐燃。
12 国产沉香 呈不规则块片状、棒状或盔帽状。一般长约10～30 cm，宽约5～8 cm，有的为小块。表面凹凸不平，有加工的刀痕，偶有孔洞，可见黑褐色含树脂的部分与黄白色不含树脂的部分相间形成的斑纹。孔洞及凹窝部分表面多呈朽木状。质较坚实，折断面刺状。气味较浓烈，有苦香味。大多不沉于水，质轻。燃烧略有油渗出，有浓烟，烟气香，耐燃。
2 伪劣沉香
21 非习用沉香 为瑞香科植物沉香含有树脂的根。呈不规则扭曲状，圆形、扁柱形或圆锥形，偶带根皮。表面纵纹扭曲，隆起或凹陷而很难纵向劈开，棕褐色、灰褐色或黑褐色。质坚实，体重，苦香气弱，味微苦。燃烧试验类国产沉香。
22 劣质沉香 为瑞香科植物白木香不含树脂的边材、废弃料。多为不规则片状、块状或盔帽状，大小不等，有的带有树皮。刀凿痕明显，常占表面积的1/2以上。纵向长度一般不超过10 cm。常有污水浸渍痕。表面淡黄色或淡白色，不含黑色树脂，无苦香气，质轻，呈朽木状。味淡不苦，有苦味者也多为苦楝汁(疑用)浸染所成，无沉香的苦香气。燃烧时很少有油渗出，无浓烟，烟气不香，呛人，具一般木材燃烧的气味，不耐燃。
23 伪品沉香 为铁木或红木加工而成或普通木材浸染而成。多为长约5 cm，宽约为0.5～1.5 cm的类方条状，刀凿痕明显。表面棕黑色或棕褐色，颜色均匀一致，纹理细密。质坚实，沉水或半沉水，气淡无味。亦有浸机油类物质者，具有机油味，味苦。燃烧试验，无浓烟和苦香气，或浓烟滚滚，飞落黑炭烟尘，弥漫机油味。普通木材浸染者，常有污水浸渍痕。
3 鉴别要点
制造伪劣沉香者，多从刀凿痕、沉水或半沉水、表面颜色及燃烧有浓烟处着眼，但只要弄明白刀凿痕的真正来源，表面颜色形成的原因，燃烧后的烟及香气就不难辨别真伪优劣。刀凿痕是为了除去不含树脂的、腐朽的部分而留下的，多呈凹凸、孔洞状，但仔细观察仍可见含非树脂的白木和朽木残留。而伪造者却是在本为白木或腐木的木材上凿刻。沉香的表面颜色为天然形成，棕黑色斑纹为树脂形成，深浅不一。燃烧试验，沉香浓烟有特异的苦香气，烟成线，无黑色烟尘飘散。如浸有其他油类，燃烧时有令人作呕的气味，浓烟滚滚，烟散乱，有黑炭烟尘飘落，弥漫机油味。掌握这几点，即可辨其真伪优劣。
参考文献
［1］ 何金伟中药材性状鉴别要点探讨航空航天医药，2010，22(10): 114.
［2］ 周长玉，何满宇常见中药鉴别方法探微中国社区医师(医学专业) ,2009,18(11)：74.
［3］ 郭秀敏,凌立国 沉香及其劣质品、伪品的鉴别体会中药研究，2007，22(10):3637.