探秘伦敦魅力市集

手工美食，大餐在眼前！

以前说到伦敦吃货朝圣地，有90%的人脑海中跳出来的都是著名的Borough Market。可在成为游客指定到此一游的热点后，这里可算遭了难，不但人挤人，就连档口也变得商业化，于是不少优质的手工限定食品档口便转到了不远的新天地Maltby Street Market。伦敦当地的吃货透露说，要在Maltby Street Market吃到手工限定美食，你就得牺牲一下周六的懒觉，因为你晚一点去，不少面包蔬果靓货已告售罄，甚至最热门的一两家餐厅咖啡馆都收档了。睡觉？还是吃饱再说吧！

从Bermonsey地铁站出来，钻入内街再走个10分钟，在看似工业区的车房和工厂之间，咖啡香就这么飘了过来，伦敦最有名的独立咖啡店Monmouth、当地人都相当追捧的限定鸡尾酒店Little Bird London Dry Gin，还有米其林二星餐厅St John的面包店也在此插旗――在这条小街上，不仅可以买到优质的西班牙火腿、独特配方的手工蜂蜜和牛角包，还能尝到英国北部的新鲜海产等美食，绝对卧虎藏龙！

而不少伦敦名店也纷纷进驻Maltby Street，例如Bea’s of Bloomsbury――没错，就是伦敦卖Cupcake最有名气的那间店！唯独这里的分店有出了名好吃的美式早餐卖。经过店铺每次都有人排队，人气爆棚。在场大多是年轻人，相约来个早餐聚会，人人高谈阔论，气氛极高涨。瞄瞄餐桌，几乎每桌都点了班戟（一种美味的薄煎饼）。因为人流量大，全部食物都是即叫即制。而出来的班戟每块都有半寸厚，煎得金黄松软，连不嗜甜的人也会狂吃一大碟！至于为什么这么好吃，店长Helena笑说：“好吃的秘密才不轻易透露就对了！”真是卖足了关子。

更让人惊喜的是，在海鲜出名贵的伦敦，在市集居然可以找到人民币8元钱一只的超鲜甜生蚝，60元钱一桶的新鲜青口，甚至不用200元就可吃到一整只龙虾！而且质量上佳，像专门给米其林餐厅如英国名厨Gordon Ramsay的店供应海鲜的批发商，星期六就会带少量生耗来市集卖，一运到就会有人排队。而旁边的Market Gourmet也不甘示弱，活蹦乱跳的龙虾烧得生熟刚好，汁多丰腴。海鲜档全在Maltby Street的Ropewalk中段，档前有少量露天座位，记得周六早上空着肚子来扫街！

VINTAGE小物铺满地

热爱Zakka杂货？喜欢古董二手货？作为世界最大的古董市场，大名鼎鼎的Pottobello Market绝不会让你失望。当然，你也得有充足的体力、火眼金睛加上一定的砍价功力，用几英镑买回件大家具也不是问题！而且这里还是电影《诺丁山》的拍摄地，据说电影里休・格兰特的书店也在这里。

坐地铁到Notting Hill Gate站，集市附近人流如织，跟着人群走保准能轻松找到集市。Portobello市集分为古董市场、二手货市场以及食品市场3部分，虽然周一到周六都营业，不过平日只出售蔬菜水果，而吸引人的古董和二手货市场只有在周六才开放。

市集所在的街道是一条狭长马路，两边是各种糖果色的个性小店，而马路边上则是两排露天的摊铺，摊档总数超过1500个，老板从打扮得美美的新锐设计师到一头白发的老人家，来自全球的小商贩们优哉地兜售着自个儿的宝贝。在这里，古董瓷器遍地都是，在临街入口的古董店里，有贩卖1880年的杯碟，而且是真正的手工绘制，底端还有作者署名，但标价不菲――在英国，绝对是一分价钱一分货。当然，如果只是想买一套作为纪念，很多仿照古典样式套印的二手茶具相当漂亮，虽然不是真古董，可看看这1、2英镑的价钱，谁又真在乎它的年份呢？

前来Portobello扫货的有不少内行人，一路走过能听到不少普通人听不懂的“行话”。正所谓外行看热闹，光是看着各种稀奇古怪的商品就足够让人兴奋的了：发黄的旧书海报，五彩玲珑的面具，沧桑的怀旧铁板，稀奇古怪的首饰，做工精巧的娃娃……应有尽有。而多数店家都会用心向顾客介绍摊位上的宝贝，像年份、产地、制造商以及历史等，即使知道你不会购买也毫不介意。难怪以前有人说，逛Portobello集市的最大乐趣就在于你永远不知道会发现什么。

去最潮市场淘衣服

比起前面两家市集，Camden Market可谓时尚潮人的聚集地――这里不仅历史悠久，而且是朋克文化的发源地，是众多时装设计师和独立品牌起步的第一站。要用一句话来形容Camden Market，那就是“这里就是一个出售‘另类’的地方”！

从Camden Town地铁站出来，正对着就是一个大大的市集标志，而历史悠久的Camden Town自18世纪开始便存在，如今大量古旧建筑依然被完好保留下来，那些低矮昏暗的老砖房反而让这个伦敦最激进、最前卫的市集增添几分神秘色彩。CamdenMarket号称伦敦最大的露天市场，它由6个跳蚤市场共同组成，其中最受欢迎的要数以Vintage服饰著称的Camden Stables Market、沿河可以体验水上逛街的Camden Canal Market以及布满古怪文化衫和太阳镜的格子间Buck Street Market了。

Camden Market里面的店铺数量比其他市集要多太多，并且更为多元化。孤品古着店、复古手包店、哥特朋克店、独立设计师店，甚至还有水烟店，各种你没有想象过的稀奇古怪的店这里应有尽有。挑中一件衣服，跟店主套套近乎，说不定你就能发现，人家在伦敦中心街区还有专门店呢！有些店主还会串门替你搭配全套行头，相当有趣。

除了淘衣服，这里的商店本身就很有特色，几乎每家商店门口都有个巨型的物品标志――这个标志代表了最早时候这个店是卖什么东西，从这个标志就能知道自己要不要去逛这个店。当然，也有部分店铺因为转手原因，店里的东西和外面标志并不相符，但这些标志还是被放在那里，也算是一大特色。

衣服淘得满足了，嘴巴也不能停，Camden Market有很多小吃档，大部分是东南亚菜式。另外有一家售卖甜甜圈的店，每到下午6点减价销售，不用15分钟就卖完。如果你想逛完Camden Market，记得至少预留一整天，否则就只能走马观花了！