轻度肥胖,食疗尤宜

女子之美，一在于内涵之贤德与纯真，一在于形态之雍容和婀娜。清代元景诗云：“华堂一族绮罗春，桃面莺喉杨柳身”，形容出了女子苗条轻柔之身材。唐杜甫诗云：“隔户杨柳弱袅袅，恰似十五女儿腰”。元张可久曲句：“芙蓉面，杨柳腰，无物比妖娆”。古代诗、曲的优美描绘，说明女性外在形态美，成为文人的妙笔生辉。

一般而言，人们多以窈窕淑女、秀丽佳人，赞美女子。难以听到人们冠以肥壮美女、肥硕美女之赞许。唐李商隐“离篡”云：“不可遏，夏月肥汉”。宋元时期，称胖子为“快活三”。不言而喻，这明快的词语，诙谐地勾画出了肥胖的形象。显而易见，不及描述女子身材之轻巧、秀气，更为引人羡慕。

人的身体是肥胖抑或消瘦，应以健康为标准。形态上所表现出的肥胖，仅是外观上之评议。如肥胖之形成，已超越标准体重，已构成健康的生理指标失常，无疑乃是不健康讯号出现了。人，欲求安，则须防患于未然。身欲求安，则当防病在先。唐代著名医药学家孙思邈曰：“安身之本，必资于食”，“若能用食平疴，释情遣疾者，可谓良工”。

减肥方法之一：

山楂，性微温，味酸甘。人脾、胃、肝经。《日用本草》云：“山楂，化食积，行结气，健胃宽膈，消血痞气块”。荠菜，性平，味甘。入脾、肝、心、胃经。《中药志》云：荠菜，健胃，消食，化积滞”。，性平，味甘苦。入脾、肝、肺、肾经。《别录》云：“，除胸中烦热，安肠胃，利五脉，调四肢”。

用法：将山楂煎汁；荠菜煎汁；二汁相合，加入，共煎。每日早、晚各服三至五汤匙。注：用量根据年龄、身高、体重状况，酌量服用。

功用：化瘀，降脂，和胃，消食，清热。

减肥方法之二：

冬瓜，性微寒，味甘。入脾、胃、大肠、小肠、心、膀胱、肺经。《随息居饮食谱》云：“冬瓜，清热，养胃，生津，涤秽治烦，消痛行水，治胀满，消暑湿”。莴苣，性凉，味苦。入胃、肠、心经。《日用本草》云：“莴苣，利五脏，补筋骨，开膈热，通经脉，去口气，明眼目”。鲜荷叶，性平，味苦涩。入脾、胃、心、肝、肺经。《本草玄通》云：“荷叶，开胃，消食，止血，固精”。

用法：取冬瓜、莴苣、鲜荷叶，共入砂锅，加水，急火煎开，慢火煎五十分钟。注：根据年龄、身高、体重之状况，酌情加重。将冬瓜、莴笋切片。鲜荷叶，洗净，切丝。每日早、中、晚各饮汤五至七汤匙。

功用：化瘀滞，消积热，清胃肠，解闷满。