饿了,就大口吃吧

国内餐馆递来的账单，一般就往桌上一放，也不以为怪。但在日本，账单都会由服务员小心递来，且必然是倒扣在桌上，或者藏在桌子一侧专门用来放账单的夹层内。这是出于“食客还在吃饭，如果这就把价钱送到眼前，未免太不礼貌”的关照，这点细节，也极“日本”。在他们看来，涉及到金钱这样的内容，还是大家都留点空间比较好。

我的日本好朋友香织在北京已生活三年有余，而我在京都也到了第六年，彼此生活习惯都有变化。她不再觉得当面给钱有什么不妥，也学会勇猛挤地铁，并善于运用京骂武装自己。 我不许她学脏话。她很认真地说：“世上有些恶人，就该用脏话对付。再说别人拿脏话骂我，怎么办？大家一知道我是日本人，首先就想到猥琐的东西，我不想微笑回应，那样别人更以为我傻。”说罢语重心长拍拍我的肩：“大家都要学会适应环境。”

某日在京都去奈良的电车上，看到一位老太太，坐得端端正正，手在包里小心翼翼地掰面包。每次一小口，极小幅度地咀嚼，吃完一口，歇好久。

想起春天时，我和香织一起乘大巴去上海。邻座一位年轻母亲，抱着宝宝，一起吃肉包子。我说：“车上还是不要吃包子的好。”香织在旁，急忙批评我：“你太苛刻，为什么不许他们吃呀？妈妈一个人带他出来多辛苦，他们想吃，就吃好了。”我笑她：“你怎么这么宽容？”她说：“在日本，很多年轻妈妈带宝宝坐车，孩子哭了，整车人就冷眼相待，看得妈妈非常不好意思，连连道歉。如果孩子一直哭不止，妈妈甚至会自觉下车。你不觉得很冷酷吗？中国其实很自由，车上孩子哭，乘客还会跟着一起劝。”

香织说得不假，日本车内很少见孩子哭闹，很多展览会、高级餐厅也明确写明不让婴幼儿进入。日本人最怕“麻烦”别人，由此产生了强大的“社会约束力”与“自我羞耻感”。看那老太太吃得如此战战兢兢，我很想跟她讲，您饿了，就大口吃吧，不要紧。

我们看别人的风俗礼仪，往往会联系自身，总能找到不同的优缺点。或许没有哪种绝对的好，没有哪种绝对的坏，难只难在，某时某刻的自己，究竟需要哪一种。