爱笑的石榴娃娃

“胖娃娃，最爱笑，笑红身子笑破嘴，笑得大嘴合不上，露出满嘴红玛瑙。”

上面这个谜语，打一水果。你能猜到是什么吗？

对了！就是石榴。入秋了，石榴们早已挂满枝头，哈哈大笑了。看到鲜艳欲滴的石榴籽，你是不是忍不住想摘一个好好尝尝呢？在品尝之前，让我们来认识一下石榴吧！

石榴的种类：

石榴一般都是可食用的，只有一种被命名为亨克特拉野石榴的品种，没有食用价值，所以也无人栽培。通过选择和淘汰，现在人们种植的石榴主要有以下几个品种：

白石榴：

花白、果白、肉也白，其花、茎、根均可入药，尤以白石榴根最珍稀。白石榴个头硕大、汁液丰富、味道醇美，但果实产量偏低。

红石榴：

因成熟后果皮为粉红色而得名。红石榴也是市场上最常见的石榴品种。花大、果也大。需要注意的是，红石榴不可与西红柿、螃蟹、土豆等同食，同食会发生腹痛等中毒症状。

月季石榴：

又名四季石榴，株高只有50～70厘米，却枝繁叶茂，花大果多。春天播种，当年夏天即开花，秋天就结果，并且结果时树上仍花开不断。其花红似火，艳丽迷人，果味浓郁，酸甜可口，集观赏、食用于一体，深受人们欢迎。

石榴档案：

石榴为石榴科石榴属植物。石榴性喜光、有一定的耐寒能力。喜湿润肥沃的石灰质土壤，花期5～7月。重瓣的花多难结实，以观花为主；单瓣的花易结实，以观果为主。石榴的果实多为球形，秋季成熟。

石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出很多。石榴原产于伊朗及其周边地区，西汉时引入我国。

石榴知识小问答

Q：石榴吃起来都是甜甜的吗？

A：当然不是啦！有的石榴吃起来是甜甜的，而有些石榴吃起来是酸涩的。酸涩的石榴一般只作为药材使用。

Q：石榴籽可以吃吗？

A：人们吃石榴时，通常会把果酱咬开，然后像吃西瓜吐西瓜籽一样把石榴籽吐出来。其实除了小孩子以外，大人们是可以吃石榴籽的，而且石榴籽内富含石榴籽多酚，这种物质可以帮助人们抵御多种疾病，保健身体，促进消化哦！

Q：石榴怎么储藏呢？

A：石榴是一种适应能力超强的水果，只要放在通风的地方就可以了。就算表皮被风干了，剥开后，石榴籽依然红艳欲滴，让人垂涎不已

彩花石榴：

又名玛瑙石榴，石榴的一个品种，花边泛白，观赏性好。

墨石榴：

月季石榴的一个变种。枝细软，叶狭小，果紫黑色，味不佳，主要供盆栽观赏用。

石榴的文化寓意

在中国，石榴是多子多福的象征。人们借石榴多籽，来祝愿子孙繁衍，家族兴旺昌盛。民间婚嫁之时，常在新房或其他地方摆放切开果皮、露出浆果的石榴。