家有妙招 第4期

1、巧煎饺子

在平底锅内加少量油,稍热后放入一个小钢蒸屉,把饺子放在上面煎,均匀不糊。

2、巧除衣服、床单上的头发丝

衣服、床单上沾了头发丝之类的小东西，用手摘很麻烦，于是很多人在超市里买那种带胶纸的滚子来粘除。有一个更加经济方便的方法，在一个用完的保鲜膜内的滚轴（即纸筒）的一端紧紧地缠上两根最普通的橡皮筋，然后手持纸筒的另一端，利用橡皮筋的摩擦力，即可把头发等杂物缠绕在橡皮筋上。清理完之后把橡皮筋取下来，放在水里洗净即可继续使用。

3、巧存豆腐：

买来的豆腐，很容易变质，放在冰箱里最多只能存上两三天，而且容易发粘。方法：把豆腐放在盐水中煮开，放凉后之后连水一起放在保鲜盒里再放进冰箱，则至少可以存放一个星期不变质。

4、淋过水的书刊杂志巧复原：

把书页上的水稍稍抹干，再放进冰箱的冷冻室里，十几个小时之后即可平整如新，一点皱痕都没有。

5、仿真首饰巧保护

在佩带之前在首饰上均匀地涂抹上一层透明的指甲油即可。

6、巧别胸针

在单薄的衬衫上别胸针的时候,由于胸针本身的重量,往往会在衣服上留下比较明显的痕迹.只要在衣服里面粘上一块略大于胸针长度的医用白胶布,之后再别上胸镇,就不会伤害你珍贵的衣服了.当我们用胸针来别丝巾的时候,也可以用这个方法。

7、巧穿旧鞋带

用久了的鞋带头儿往往会变得松散,不好穿.这时,我们只要剪一小条约1厘米宽的锡纸,在鞋带头儿紧紧地缠上几圈,之后即可轻松地穿鞋带了.巧克力等零食内的锡纸可废物利用。

8、巧切洋葱不辣眼

切洋葱不辣眼的方法很多,今天介绍个新鲜点的方法很简单,就是在你切洋葱的时候在案板旁边点两根蜡烛.这个方法我试过了,还不错,虽然还是有一点刺激,但是不会泪流满面了,呵呵。

9、巧存生姜

生姜不是很好保存,一般做法是把它埋在沙土里。今天介绍个更方便的方法,就是把生姜切成稍粗的丝,用保鲜膜包起来,放进冰箱的冷冻室。记住，是冷冻室哦！以后随用随取即可。这个方法同样试用于葱。我们可以把葱花切好，分成等分，同样放进冷冻室，每次炒菜用一包。这样保存葱姜不会烂掉蔫掉，不会影响风味，还节省了每次炒菜切葱花姜丝的时间，何乐而不为呢。

10、巧蒸蛋羹

蛋羹爽滑细腻,营养丰富,大人小孩都爱，但有个小问题,蒸过蛋羹的碗很难洗干净，只要在蒸之前,在碗的内壁上薄薄地抹上一层食用油,之后再放进搅好的鸡蛋。吃完了蛋羹，很轻松就可以把碗洗干净了。

11、巧用微波炉加热不烫手

在用微波炉加热剩菜的时候，为了防止水分的流失。我们要在盘子上罩上一层保鲜膜。加热完毕，盘子会很烫，我们往往会用微波专用手套去取。但是菜汤常常会弄脏手套,垫着抹布来拿吧，又不卫生。今天介绍一个简单的方法：在包保鲜膜的时候，留两个边不要包，取出的时候用手端这两个边就不会烫手。

12、巧穿鞋带不易送脱

运动鞋的鞋带在运动过程中很容易松脱，给人带来不大不小的困扰。有一个很好的小妙招可以解决这个问题:首先，把两个鞋带系一下，然后分别穿上一个小螺丝母，之后再按照普通的方法系鞋带即可。这个方法利用了离心力的原理，通俗地说就是螺丝母对鞋带有个拉力，使鞋带不容易松开。

举一反三:这个方法同样适用与其他系袋子的地方，比如说用绳子收口的手袋，用绳子代替纽扣的衣服等等。大家可以发挥想像力，把外形不美的螺丝母换成其他东西，比如说五颜六色的珠子，塑料石头水晶等各种质地均可。不但能够防止带子松开，还能起到别出心裁的装饰作用哦。

13、橡皮擦去除污垢

有很多MM家里肯定有许多百色的包包呀,皮鞋呀什么的，这些白色的东西上面脏了怎么办呢，那我就告诉你一个即简单又容易去除污垢的巧办法：

那就是用橡皮擦,不管是什么污垢,用橡皮擦一擦即可擦除污垢，大家不妨试试哦，还有白色的桌面，墙面，沙发什么的都可以用橡皮擦的，大家快试试吧。