无袋盖双牙挖袋绱袋牙与开袋口的缝制操作

【中图分类号】TS941.63 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2013）10-0246-02

一、课程的地位和作用

教育部关于制定中等职业学校教学计划的原则意见教职成〔2009〕2号文件，服装工艺属于专业技能课，课程的任务是培养学生掌握必要的专业知识和比较熟练的职业技能，提高学生就业创业能力和适应职业变化的能力。课程内容要紧密联系生产劳动实际和社会实践，突出应用性和实践性。服装工艺课在我校服装专业属于主干课程，2012年实施性课程计划规定主要学习内容是讲授服装工艺基础知识和各类服装的裁剪与缝纫技术。践行“做中学做中教”教学理念，带领学生校外实习，了解工作岗位要求，企业需要什么岗位的人，我们就培养什么样的人才。

二、教材解读

（一）教材的选用

本课程选自高教版中等职业教育服装设计与工艺专业国家规划教材《服装工艺》，本课是选自第四章服装基础工艺第四节零部件的缝制工艺的第二个问题点双牙挖袋工艺。

（二）教材分析

服装缝制工艺，是成衣加工最重要的的环节，技术要求较为复杂。它是按特定款式的工艺标准把衣片组成服装的一个工艺处理过程。合理科学地运用缝纫设备和工具并组织好工艺流程是十分重要的。工艺书籍缝制内容是对一件衣服的制作从头至尾的描述，为提高教学质量，教学中服装工艺流程设计尚需重新思考。本次授课双牙挖袋是位于男西裤后片，左右各有一个，又广泛运用于男西服里袋、中式女装大袋，并且与男西服大袋、胸袋以及单牙挖袋有着许多相似之处。因此，可以说掌握了双牙挖袋的缝制工艺，也就掌握了服装众多挖袋的基本缝制规律。

（三）学情分析

中等职业学校的学生大多在15至18岁，因爱好而选择服装学习，梦想着将来成为服装设计师，但一具体到服装缝制的面料裁片、拉链、电动缝纫机、熨斗等具体操作，就丧失信心，比如：不愿学、感觉难做、枯燥、操作危险等等，学生流失，难招生。中等职业学校的学生基础较差，而服装专业的学生基础则更差。因此，如何在服装工艺教学中有所创新，增强服装工艺教学的有效性，找到服装缝制中规律性的东西，能够使学生自主快速掌握缝制技巧，解决了多年来困绕在服装教师与学生之间有关服装工艺学习上的难度问题。同样学时内学生可以多做、快做，使服装作品质量得到提升，是我备课中经常思考的问题。以09服3+2班为例。全班27人上学期学生独立完成了裙子缝制，本学期学习男西裤的缝制工艺，而双牙挖袋是裤子缝制一个难点。对学生来说，双牙挖袋的缝制是全新的内容。设备情况：授课地点在工艺室有电动缝纫机、案板、黑板。

（四）教学内容编制

分析教材与学情后，我将教材的无袋盖双牙挖袋缝制工艺9种工序进行了编制整合，分为三次案板三次上机来完成，化繁为简，使教材变为教学内容，学生更易掌握，调动了学生的学习主动性，突出了重点内容的学习，更具有科学性与合理性。绱袋牙与开袋口缝制操作内容是期中的一次案板和一次上机操作。

三、教学目标确定

结合单元教学要求和本课学情与教学内容特点，依据课程标准的要求，我将本课的教学目标确定为：

知识目标：学会无袋盖双牙挖袋绱袋牙与开袋口的缝制工艺，掌握双牙挖袋缝制的基本原理与质量要求。

技能目标：通过学习27名学生达到100%完成作品，优秀率占20%，10%尚需进一步巩固；并使学生能运用双牙挖袋缝制技法来完成相关口袋的缝制。

思想教育目标：通过动手实践培养学生良好的服装职业素养，养成一丝不苟的敬业习惯，适应社会需求。

由于本课主要是完成双牙挖袋的缝制，所以我将本课的教学重点确定为：无袋盖双牙挖袋绱袋牙。

本课的教学难点确定为：袋口反面看两条牙宽线平行且成矩形。

本课的教学关键确定为：袋牙上划的袋口端点与裤片上的袋位宽点对准。

四、教学案例

教学设计

（一）课前准备阶段：集中学生注意力

首先把全班分成四个小组，每个小组选出一名组长，每个小组长配合老师做好缝制岗位的准备检查。学生准备：工具、用的面料、缝纫机穿好线。小组长检查并做好记录。

（二）新课导入

1.演示直观教具，引发学生求知欲

导入部分采用演示教学法，让学生看实物教具，以直观的形象引发学生的学习兴趣。同时采用谈话式教学法提问学生双牙挖袋的外观特点，导入本节课《双牙挖袋缝制工艺》内容，进而提问学生双牙挖袋怎样才算是做的漂亮，然后给出标准，提出目标，学生也有了努力的方向，从而调动学生的学习积极性。

2.遵循规律，找出解决问题的关键

零料裁剪部分采用启发式教学法，引导学生观察分析实物教具，比较口袋大小与各裁片之间的因果关系。采用演示法展示裁片教具，逐步引导学生化繁为简，理解各裁片裁剪尺寸的来源，找到解决问题的关键――各裁片依叠放次序不同，在口袋尺寸之外放缝份大小也各有不同。总结规律，参照教具，学生独立完成双牙挖袋各裁片的裁剪。对于重点尺寸，要求学生做好记录。案板――粘衬：划折扣线：扣袋牙：划袋牙宽线：粘里外袋布：

（三）新知教学：示范操作，突出重点，解决难点

教学活动一：绱袋牙是此单元课的重点内容，教学中采用示范教学法，我分小组在机器上示范操作，小组同学在我身旁看清楚摆放与缉线两种缝制技法，摆放要注意袋牙与裤片上的划粉印对齐；缉线要注意老师的操作手法以及面料的吃赶势的处理，并做好记录。讲解之后，板书：绱袋牙――1.摆放：点与点对齐。2.缉线：成矩形。左侧占教具。学生操作练习。

教学活动二：下面进入开袋口工艺，开袋口是此单元课的关键内容，难就难在开剪将意味着衣身或裤片会破坏，难在复原，难就难在开剪过大，袋口周边会毛漏，开剪过小不到位，袋口周边会起涌不平复。因此，教学中采用示范教学法，并配合幻灯片打出剪至线根的放大图，使学生清楚地知道开剪部位效果。开剪口：――1剪：至线根。2.翻：翻靠。

教学活动三：实操巩固训练，加强程序记忆。由学生进行缝制操作，教师到现场指导纠错，并强调操作要领。具体的学法是合作探究法、讨论法、练习法和动手操作法，让学生养成独立完成作品的良好学习习惯。 针对其它缝制程序理清操作程序，采用演示教具法讲解，然后让学生自己操作，增加学生练习时间。学生自主操作，可以采用讨论法，理清操作程序，小组长检查并，各小组展开评比。我巡视发现问题及时纠正，逐步使学生将缝制程序内化为自己的知识，从而达到在不同款式中的灵活运用。提出三个问题，1.绱袋牙时，如何能做到两牙等宽？2. 开袋口的顶点位置？ 3.开袋口后，两端三角哪里去了，进一步巩固知识。

（四）分析总结、知识内化

及时总结，才能将知识内化。总结分两项内容：一是将2个缝制步骤缩减为一次案板一次上机来完成，减少学生在路上的走动时间，学生总结双牙挖袋缝制工艺的操作程序，真正掌握本课内容，并独立完成双牙挖袋的缝制；双牙挖袋的缝制质量：牙宽一致，无毛漏现象，反面整洁。二是总结学生作品，进行作品展评。学生总结双牙挖袋缝制工艺的操作程序，真正掌握本课内容，并独立完成双牙挖袋的缝制。肯定优点，发现不足，并提出改进的方法。

（五）布置作业，反复操作

要求学生独立完成2个双牙挖袋缝制，牢固掌握服装口袋缝制的技能与技巧，培养学生独立的服装缝制能力与创造能力。选做二款与双牙挖袋缝制工艺相似的口袋，一周后交上。最后送给同学一句话：学在苦中求，艺在勤中练。师傅领进门，修行靠个人。