喷灌系统在灵芝新品种引进及栽培试验研究中的应用

摘 要： 灵芝传统栽培技术最大的缺陷就是保湿保温的瓶颈无法突破，笔者采用大棚仿生栽培法引进喷管系统中的雾化喷灌，突破了此瓶颈，在沙漠土壤中得以存活且喜获成功，取得了大棚仿生栽培灵芝的巨大成功，为沙漠土壤的新型利用开辟了一条途径。

关键词： 灵芝； 传统种植； 大棚仿生； 雾化喷灌

中图分类号： S275.6文献标识码： A 文章编号： 1009-8631（2011）07-0116-01

灵芝，又名红芝，赤芝，灵芝草。具有治疗慢性支气管炎、支气管哮喘、白细胞减少症、冠心病、心律失常、急性病毒性肝炎、抗神经衰弱、糖尿病等功效[1，2]，同时具有抗肿瘤、保肝解毒、抗衰老、抗神经衰弱、抗过敏及美容等作用[3-6]。全世界有120多个种类，我国就有87个。我国栽培灵芝至少有400多年的历史。由于灵芝栽培技术含量高，难度大，而且受营养、温度、水分、空气、光照及酸碱度等条件的限制，不适宜在干旱地区特别是沙漠土壤中栽种[7-8]。

由笔者主持的榆林农业学校自选课题，灵芝在我国西北地区沙漠土壤当中栽培试验研究，从2005年开始到2008年结束，经过4年的艰苦工作，灵芝这种被专家预言在沙漠土壤中不能成活的稀有物种，终于在榆林农业学校的沙漠土壤中得以存活且喜获成功。该项目不仅获得了榆林市科学技术三等奖，还取得了大量的基础数据，为沙漠土壤的新型利用又开辟了一条途径，也为地处沙漠区域的农民进行农业集约化生产，调整农业产业结构带来了曙光。

1大棚灵芝喷灌系统

1.1试验地情况。该项目所选用的试验地位置坐落于榆林农业学校的实习果园，果园土壤类型为沙土，采用大棚仿生栽培法对灵芝的栽培成长进行研究。大棚采用三面向阳，一面靠厚土墙的传统大棚结构型式。喷管系统为固定管道式喷管系统，由干管、支管、毛管和喷头四部分组成。灌溉水源为榆林农业学校生活用水。

1.2试验设计方法。该系统是预先将供水干管埋设在冻土层以下40厘米的土壤地中，支管从大棚内两侧升起，与地面平行分成两组布设在大棚两侧的支架上，在大棚的另一端分别堵口。毛管从支管的下侧引出伸至距地面180cm处，雾化喷头安在毛管下端距地面约150cm处。棚内灵芝培养袋株距30cm，行距30cm，大棚占地面积宽260cm，长560cm，每个雾化喷头能喷洒的范围为直径140cm的全圆喷灌。

2微喷管技术在灵芝新品种引进及栽培试验研究中的应用

2.1传统栽培方法的不足。灵芝在生长的过程中最为关键的技术是控制好温度和湿度[7，8]。传统的栽培技术遇到的无法突破的瓶颈难题是灵芝生长的温度满足要求了，空气相对湿度低不能满足灵芝的生长要求;灌水后空气相对湿度增高可满足生长要求而气温则会太低不能满足要求。这种矛盾在很长时间内难以解决[7，8]。尤其在北方昼夜温差大，空气湿度小的大气候环境条件下很难控制。

2.2微喷管技术。微喷管技术在榆林灵芝新品种引进及栽培试验研究中的应用很好的解决了上述矛盾。白天榆林地区的气温升幅较大，棚内温度更高。当棚内温度超过灵芝子实体成长的上限温度28度时，打开喷灌控制阀门，在水压足够的情况下，所有雾化喷头就会同时喷出喷洒直径为140cm的平射雾气，在短短的几秒时间内，整个大棚就被浓浓的雾气所包围，形成的雾气浓度并不亚于灵芝野外生存所需的雾气浓度，空气相对湿度可达95%以上，在空气相对湿度增加的同时，棚内温度因为大棚外层覆盖层的短波光辐射作用虽然湿度增加但是温度变化不是很快，这样就会形成仿生大棚内高湿度和高温度的最适宜灵芝生长所需的生理环境。当大棚内的温度降到灵芝子实体成长的下限温度24度时，及时关掉喷灌控制阀门，喷灌系统停止产生雾气，空气相对湿度会逐渐升高，气温也会随之升高。当气温高过上限要求、空气相对湿度较低时，再打开控制阀门，如此重复操作，只要留心观察、及时开关控制阀门便可将温度和湿度很好地控制在灵芝生长所需的范围内。晚上对灵芝的管理基本上是任其自然生长不需要人为的干扰，只要将大棚的几层覆盖物盖好，不让热量外泄就行。因为白天大棚通过大棚外层覆盖物吸收的热量足够灵芝整晚的利用，大棚内由于白天一天的喷雾再加上晚上土壤的返潮棚内的空气相对湿度一般在90%以上，完全能达到灵芝正常生长所需的生理参数。

3喷灌降温保湿措施与传统地面灌溉降温保湿措施的研究对比

3.1传统方法。试验大棚骨架为铸铁结构，外层采用双层覆盖物保温遮荫措施。传统的灵芝栽培遮荫主要的是将砍伐来的树枝架空在灵芝的上面，利用树枝和树叶的湿度来降温保湿的，这种方法不仅无法禁止乱砍乱伐，降温保湿效果差，而且在大规模的生产中无法保证树枝随时需要随时供给。

传统的灵芝栽培土壤的保湿是与通过地面灌溉的方法来进行，而该项目的土壤保湿是通过水的雾化再落到地面上进行液化后保证土壤的湿度，这种水蒸气的液化不仅能使棚内温度不易瞬间降低，而且土壤不易板结硬化，经常保持土壤的松软，有利于土壤当中灵芝子实体的正常生理活动。传统的灌溉后最容易使土壤板结硬化，破坏土壤的松疏结构，不利于灵芝子实体的健康成长。

3.2喷灌降温保湿措施。经过雾化喷灌的大棚内温度、湿度的变化幅度小，比传统的地面灌溉持续的时间长，在很大程度上可节约劳力。尤其在炎热的中午，用雾化喷灌需2-3次，则大棚内的环境基本就达到了灵芝生长所需，而用地面灌溉需则4-5次，而且传统的灌溉浇水地面是保墒了，而空气相对湿度和温度无法得到保证。

4喷灌系统在大棚仿生栽培当中存在的问题和发展方向

该项目虽然较传统的栽培技术有了很大的提高，但是还存在一些弊端，主要表现为：

雾化系统是人为控制，自动化控制性差；雾化的时候大棚外层的覆盖物是处于封闭状态，通风效果差；雾化后的大棚覆盖物暂时不能移开，这段时间灵芝子实体易于形成畸形，有待于后期研究探讨改进。

参考文献：

[1] 赵友琴.灵芝和灵芝玉屏[J].上海中医药杂志，1985（2）：25-27.

[2] 梁祖霞.灵芝―古人心目中的仙草[J].开卷有益.求医问药，1997，（5）：12-13.

[3] 周效平，李庆忠，刘颖.灵芝冲剂药理作用研究[J].中医药学报，1997，（1）：51-53.

[4] 何显忠.灵芝临床应用及药理作[J].时珍国医国药，2000，（6）：11-14.

[5] 汪新政.灵芝是降癌妙[J].中国食用菌，1996，（2）：40.

[6]李超美.中药材灵芝品种及其临床应用[J].福建医药杂志，2001，（6）：72-74.

[7] 郑莲英.灵芝栽培与加工[M].西安：陕西科学出版社，2001.

[8] 吴素珍.关于灵芝的人工栽培方法和经验体会[J].西北国防医学杂志，1985，（4）：66-68.