宜兴紫砂壶永驻

摘 要：“不圆而圆，不方而方，智欲其圆，行欲其方，刚柔相济，允刻用臧。”这是近现代的工艺美术师顾景舟大师对紫砂壶的评价。一把好的紫砂壶要具艺术与实用为一体。

关键词：紫砂壶；造型；实用

中图分类号：J527 文献标识码：Ａ

文章编号：1005-5312（2012）23-0187-01

“不圆而圆，不方而方，智欲其圆，行欲其方，刚柔相济，允刻用臧。”这是近现代的工艺美术师顾景舟大师对紫砂壶的评价。

为什么我们宜兴的紫砂壶好？做茶壶的地方也不止我们宜兴，但是为什么我们宜兴的紫砂壶却是这么的出名呢？这都只能从两个各方面来概括：一个方面，它不但是生活用品而且也是艺术品。另一个方面，我们宜兴紫砂壶的造型各不相同，而紫砂壶的造型对从事紫砂行业的艺人来说一直是比较注重的事情。创造出不同造型的紫砂壶，要能够体现出紫砂壶的线形完美还要具备别具不凡的功能之美，从而充分的塑造出宜兴紫砂文化的经典。

紫砂壶它最最基本的构成要素就用四点形容：点、线、面、体。点：最根本的就是来定位，仔细的处理紫砂壶形体和结构的关键部位，比如它的转折点和定点，这对制作紫砂壶起到一定的作用，用它的概念可以观察形体并且分析紫砂壶形体上的变化，能够容易简单的找出紫砂壶制作过程的细节中存在的问题。线：俗话说两点并一直线，用两点连接形成线段，用来确量宽度粗细和长度。而在茶壶中还有另一种形体的外轮廓线和边缘线。在几何学中一般都把这种现象分为两大类；一、直线，在视觉上面它给人的带来的感受印象就简介形容就是；刚直、规范、名了，它有水平直线，垂线，斜线，折线。二、曲线。而它给人的视觉感受和直线不同，给人截然不同的视觉感受：流畅、饱满、委婉。它有正圆曲线、椭圆曲线、抛物线、双曲线、自由曲线、C形线、S形线、凹线脚弦线等。三、面。只要是线运动的轨迹就会形成面，它有一定形状和起伏变化。他有一定的位置长度和宽度。面有单片面、筒形面、圆球面、柱面。四、它的体。也就指的形体，它具有长、款、高的三度空度，这是构成造型的基本形式。它有正方体圆形锥形体还有圆球。它的来源都来自于自然形体、几何形体、人为形体，这四点的基本因素我已经一一的分析了。

然而，紫砂壶作为容器，它所呈现的内存空间的闭合和开敞的办法有很多种。有敞口的闭合式形体，盘状的开敞式形体，有盖的闭合式形体，有体量关系附体量的形体，双连罐群体量形体等我所自己了解的就这些。而这样子的造型设计无非就是为了具体的体现出紫砂壶在视觉上给人带来美观的和不一样的感受。因为有这些基本的因素，让紫砂壶的设计一步步的创新，但是光有构思是不行重要还有对紫砂壶必不可少的知识和完美精湛的技能。

另一方面则是紫砂壶的实用功能。壶宿杂气，去茶渣，倒满开水鼓荡卸出，即没冷水中，急出除之，元气复已。紫砂壶不但能保持茶汤的色、香和茶味，且不易使茶汤变质发馊，和耐冷热急变性好。砂壶砂质传热缓慢，保温性强，提握抚摸不感炙手，且有健身作用。紫砂壶胎具双重气孔结构，冷热急变性好，寒天注入沸水，不会胀裂，温水炖烧、烹蒸无需担心开裂。紫砂壶使用经久，涤拭日加，自发暗然之光，入手可鉴，真是久且色泽光明。紫砂壶易吸茶汁，内壁不刷而无异味，壶经用久，增积茶锈，定量注入沸水也有茶香，茶锈经生物化验内含灰黄霉素成份，有消炎清毒之作用。紫砂壶形制又有高矮之分，按茶沏泡之理，高壶宜泡红茶，红茶在焙制中是经发酵，不避深闷，高壶沏泡更香浓。矮壶宜泡绿茶，绿茶在焙制中未经发酵，不宜深闷，故扁壶泡绿茶则保持澄碧新鲜的色、香、味。用壶、养壶、壶面不可涂油，用壶不可用口直接对壶嘴去吮，这样保持自然光，保护茶壶泡茶不失原味。紫砂壶之所以具有上述实用功能，主要是由于紫砂泥料的特性所决定的。紫砂壶是一种双重气孔结构的多孔性材质，气孔微细密度高，具有较强的附吸力。它能吸收茶之香味，且保持较长的时间，而施釉的陶瓷茶壶，这种功能比较欠缺。紫砂壶与施釉的陶瓷茶壶相比，茶汤确实不易变质发馊。这种功能由茶壶本身精密合理的造型所决定。紫砂壶的嘴小（嘴流出口成一定的斜角）壶口壶盖配合密切，位移公差0.5mm，口盖形式都成压盖结构。而施釉茶壶，壶嘴大都口朝上，口与盖的位移公差达1.5mm左右，且口盖形式都成嵌盖结构。由于紫砂壶制作的精密度高，比施釉的瓷壶，减少了混有黄曲霉等霉菌的空气流向壶内的渠道。因此，相对地推进了茶汁变质发馊的时间。还有一种原因就是紫砂壶经久耐用，虽然它的线膨胀系数比瓷器略高，但因内外表均不挂釉，无坯釉应力之虑。坯料中含铝量高，玻璃相少，有一定的气孔率，足以克服冷热温度差距所产生的应力，因此，寒冬用沸水注茶不会炸裂，用以烹蒸不会胀裂，使用不炙手。并能用温火炖烧，这些功能也是其他非金属茶具所不及的。

所以从我上面所说的这些就可以证明我们宜兴紫砂壶不可能会被市场淘汰掉。依照这样的趋势发展下去，现在又有更多的人关注紫砂壶，我相信今后紫砂壶将会比起现在更加的受人追捧！

参考文献：

[1]宜兴陶瓷发展史.江苏省宜兴陶瓷公司.