三河市蒋福山林下种养旅游业发展措施

摘要 从开荒造林与封山育林、充分利用林荫空间发展林下养殖、利用有利的地理环境及丰富的天然资源开辟休闲旅游等方面总结了三河市蒋福山发展林下种养旅游业的措施，以期为农民提供致富的有效途径。

关键词 林下种养业；休闲旅游；经济效益；措施；河北三河；蒋福山

中图分类号 S7-9 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2013）03-0206-01

林下种养业在充分保护和利用林业资源的基础上，有效利用林下自然条件，形成一整套高效的循环经济发展模式，成为农民发财致富的一条好途径[1-2]，也给城市居民创造了一个观光旅游、休闲娱乐的好场所[3-4]。三河市蒋福山是个土壤贫瘠、土薄石多的荒山，山上植被稀疏。在林业局的大力支持下，某农户于2006年承包266.67 hm2荒山进行造林。经过5年经营，现已发展成集造林养殖旅游为一体的基地，成为远近闻名的林下经济典型。现将其采取的措施总结如下。

1 开荒造林，封山育林

为了选择适合此荒山的树种，该农户带土样，到省专业机构对山上土质进行的化验分析，结合当地的环境气候，其在林业局技术人员指导下于2007―2008年先后栽植枣树2 000株（品种有冬枣和无核小枣）、桃树1 000株、杏树1万株、橄榄树500株；2009年栽植5万株薄皮核桃，使荒山披上了绿装，点缀了这美丽的山庄。在该农户的勤奋学习和精心的管护下，这些果树于2010年已全部开花结果，并产生了一定的经济效益。为此，他继续扩展规模，充分利用林地的空间。他了解到钙果是一个耐阳耐旱的树种，于是在林业局的帮助下，2010年秋从山西省引进了2万株钙果苗，如今已花朵累累。为了防止林木被破坏，他在林子四周搭建铁丝网8 km，修建防火道长3 km、宽8 m。为了车辆来往方便，他还修建4 km公路。为保证有足够的水浇灌果树，他又挖4口蓄水池、1眼机井。

2 充分利用林荫空间发展林下养殖

该农户看到商场超市内散养土鸡、鸭、鹅及蛋产品的价格比圈养的要高2～3倍，于是他又率先开创林下养殖先河。该农户将266.67 hm2地划分成若干块。首先在桃树下放养了鸭、鹅1 000只，在薄皮核桃、杏树下养了1 000只鸡，又在冬枣、钙果树下种植荠菜、蒲公英、马齿苋、苦苣等野菜。鸡、鸭、鹅每天6：00放出来到树林里觅食小虫、草叶，8：00进行集中喂养（随着敲盆声从四面八方跑来）。吃饱了它们就会自由活动，散步、嬉戏、下蛋等，直到天黑自己回到窝里。这样喂养的鸡、鸭、鹅有以下三大优点：一是生态安全。丰富的林下环境带来了丰富的养鸡、鸭、鹅饲料资源，从地里挖来的野菜简单切碎按照野菜∶麦麸∶玉米面为7∶2∶1的比例调饲料，既省了饲料投入，又确保绿色安全。另外，林地具有丰富的各类牧草及昆虫、草类籽实、种子等各类食物，还可以自然补充微量元素，是土鸡、鸭、鹅散养的天然饮料，少补充和节约饮料粮，减少了人为污染，而且没有毒害残留，生态安全，成为人们的放心食品。二是保持了生态平衡。气候适宜，林地空气清新，远离污染源，温度均衡，适合鸡、鸭、鹅的生长，有利于降低其疾病发生率。林地的虫子、卵被鸡、鸭、鹅啄食，从而减少了林木的病虫害，而且畜禽类便又可作为林地的天然有机肥料，实现充分利用林下空间的同时又保持了生态平衡。三是投资少，回报高。在整个饲养过程中，只需搭建简易鸡舍，就近取材，利用废弃的树枝、树皮、塑料薄膜等，就可搭造鸡舍，具有造价低廉、无污染、保护生态环境的优点。这样饲养出的鸡售价28元/kg，蛋售价24元/kg，每批每只鸡的利润在8～15元。鹅蛋售价40元/kg，鹅售价50元/kg，每只鹅净利润35元。此外，该种养殖模式在带来丰厚经济效益的同时，对生态环境还起到保护作用。

3 利用有利的地理环境及丰富的天然资源发展休闲旅游

随着生活水平的提高，人们对生活的质量要求越来越高，喜欢呼吸新鲜空气，看看大自然风景，吃吃野菜，品尝新鲜的土特产，采摘无公害的水果蔬菜，享受田园生活。为此，该农户规划出观光旅游及采摘为一体的果园区。园区占地166.67 hm2，栽有杏树、冬枣、无核小枣、桃树、薄皮核桃等。这些树遍布了大半个山坡。在林业局技术人员的指导下，他又在这些树的下面种植了2万株耐阴树种钙果，降低了杂草发生率，减少了除草的开支，增加收入。春季山上漫山遍野都是绿色，人们纷纷来到这里上山挖野菜、赏花踏青。到果实成熟时人们又可以到园里自由采摘，既享受了采摘过程中的乐趣又品尝到了新鲜的果实。人们还不会忘记带回一些山货给家人。这些果实的价格比普通果实高1倍以上，给农户带来了不菲的经济效益。该农户看着游客越来越多，而休息就餐成了问题。于是他就地取材，利用天然资源，在山坡上盖起16间平房，围起院墙，屋里有土炕、土灶。游客可以自己到山上挖野菜、摘蔬菜水果，到鸡舍捉活鸡、拾鲜蛋，带到农家院自己烹制烧菜，酒足饭饱后可以躺在热乎乎的土炕上美美睡一觉。临走之前游客还会带点山货给家人。如今这小山坡为该农户带来了丰厚的收益。

4 参考文献

[1] 王敏，李锋，梁德军，等.辽宁省杨树林下种养业发展现状与潜力预测[J].辽宁林业科技，2012（4）：38-41.

[2] 储向前.林下经济中森林旅游业的生态文化建设[J].生态文化，2011（5）：6-8.

[3] 陈林贤，龚山春.林下经济对接旅游永定区“钱途”无限好[J].中国林业，2011（19）：29.

[4] 林下经济中森林旅游业的生态文化建设[EB/OL].（2011-12-28）[2012-03-05].http：///Item/1532.aspx.