探讨油茶种植技术

【摘要】根据工作经验，文章主要探讨油茶的育苗技术，其中包括播种育苗、插叶育苗和苗木嫁接育苗，而且从立地选择与整理、栽植、幼林抚育管理、病虫害防治、采收等方面介绍了油茶造林技术，供油茶育苗与造林参考。

【关键词】油茶；种植；技术

油茶是我国南方主要的木本油料树种，为常绿小乔木，盛花期满树银花，素洁淡雅，芳香馥郁，极具观赏性，还具有涵养水源、保持水土、调节气候等生态功能。油茶种子脂肪含量高，可用以榨取茶油。茶油为纯天然绿色食用油料，色清味香，油酸含量高，易为人体消化吸收，长期食用茶油可降低人体血清中的胆固醇，有益身体健康。油茶是一个较有发展前途的经济树种，可采用播种、扦插、嫁接的方法繁殖，经过多年的试验，总结出油茶的种植技术，适合在生产上推广。

1.育苗技术

1.1播种育苗

2月下旬，将油茶种子撒入温床中，在种子上面覆盖2～3cm厚的沙子，用0.1%甲基托布津溶液充分浇透沙层。温床两端挂温度计，温度控制在38℃用农膜四周密封，以利于沙层保湿。1个月左右，油茶种子开始萌动。3月中下旬，将温床中萌动的种子选出，播于容器育苗袋中，胚根过长的可剪至2cm左右，每袋1粒，盖土1～2cm，用2%代森锰锌溶液浇透，隔3～5天选1次，反复4次。播种后的苗床，10天后喷1次农达除草剂，将农膜压紧防风，保持土壤湿润。15天后发现有少量种子出芽，及时掀去农膜，由于容器苗的密度大，播种面积是常规育苗面积的1/4～1/3，便于管理。因为水、光照因子受到人为控制，所以，苗木发芽整齐[1]。

1.2插叶育苗

插叶前选择地势向阳、排水良好、中等肥沃的砂质壤土为好。圃地要深耕，土块要打碎，床面整平，垫1层7～8cm厚的疏松混合土，床面用福尔马林或高锰酸钾消毒处理。然后选择树龄10～15年、长势优良、产果丰富、无病虫害的健壮母树，宜摘取树冠1/3处的叶片（春插要摘过冬老叶，夏、秋2季要选择当年生的基部叶。）摘叶时要剥离每个叶片并带腋芽。摘取叶片时可能会附带枝皮，必须剪去。摘好的叶片用水冲洗1次，然后用生根剂处理。插叶时间在春、夏、秋3季均可，秋季插最迟不能超过“秋分”时节。扦插前床面浇少量水，并松动插壤。插叶要求斜插，使叶片连腋芽埋入土中1/3，露出2/3，春、秋季插叶面向南，夏插叶面向北。株距3.5～7.0cm，插后用手按紧，浇1次透水。插后及时搭荫棚遮荫，透光度30%左右，1个月后，叶片开始萌动，50天后长出须根，新株长到7cm左右，可施少量稀薄腐熟人畜肥或叶面喷洒0.1%尿素溶液1～2次。油茶插叶育苗能使母本提纯复壮，增强抗性，提早开花结果，插叶育苗成活率可达85%以上[2]。

1.3苗木嫁接育苗

5月上中旬种子发芽长至6～10cm时进行嫁接，选择优良无性系半木质化的当年生枝条作接穗，选沙藏矮壮油茶苗作砧木。嫁接方法：用双面刀将芽苗切短，从中部往下部开深1.5～2.5cm。选取带有1～2个健壮饱满芽的枝条作接穗，用单面刀在其下端削成长1.5～2.5cm的平滑斜面，在背部削近1cm长的短斜面，将接穗的长斜面向里插入接口，使形成层完全吻合紧密，用泊铝皮（牙膏皮）包扎捏紧固定。待嫁接好一定数量的苗木后统一移栽，按5cm间距均匀栽植，并浇透水，盖好薄膜及遮荫网防护。油茶芽苗嫁接成活率可达90%，成苗较快，2年出圃，苗木品质优良，造林成活率高。

2、造林技术

2.1立地选择与整理

油茶是喜酸性树种，一般宜在PH值5.0～6.5的土壤中生长。宜选择土层深厚、疏松、排水良好、有铁芒萁、杉木等酸性土壤指示植物生长繁茂的缓坡、向阳坡和半阳坡地为好。为便于管理，应相对连片集中种植为宜。栽植前1个月整地，使土壤疏松、透氧、相对熟化后再进行栽植。陡坡山地即按照一定的株行距，挖深20～25cm、面积为0.25～0.3cm2的穴状整地；缓坡山地即按一定行距延水平方向挖深20～25cm、宽0.7～1.0米的水平带，再按株行距进行块状整地[3]。

栽植油茶在冬季和春季均可栽植，栽植时间以12月至翌年2月为好，因春季雨水较多，应以随起随造的原则造林，有利提高成活率。土层深厚、肥沃的平地，株行距3m×3m，栽植1110株/hm2；坡脚和缓坡地株行距3.0m×2.5m，栽植1620株/hm2。坡度20℃以上的地区株行距2.5m×2.5m，栽植1620株/hm2。最好在雨后或阴天栽植。先把整好的树穴再次挖松，除去杂物，根据“三埋二踩一提苗”的原则，按照油茶苗根系大小和长度刨一，然后把油茶苗放入穴中使其根系保持舒展，覆土，稍提茶苗让根系落实，稍用力踩紧；再覆1次土，踏实踩紧，使根系与土壤完全密接；然后再覆1次土，要用松土将基茎部分堆成馒头形，防止雨季穴土沉陷积水造成水渍死亡。栽植时宁深勿浅，栽植过浅，苗木会因不耐干旱而死亡，影响成活率。苗木根系要舒展，在栽植中稍不注意就会把苗木根系弯扭在土里，影响成活率[4]。

2.3幼林抚育管理

新造油茶林可采用林地间作，以耕代抚，前3年每年抚育2次，促进油茶林生长。间种的农作物以豆科植物为好，不要间种藤本植物和高杆作物。确保幼林的早实丰产，应适当施肥，油茶林施肥要掌握“薄肥勤施”的原则，宜用1%进口复合肥液浇施，1年5次。可以采用环沟施有机肥12/hm2。油茶林萌芽力强，枝叶繁茂，不利通风透光，应及时修剪，修剪时间宜在春季和秋冬之际进行，要适时抹去不定芽，疏摘过多的花蕾。花期过后，要及时摘去残花，修除病枝、徒长枝等，改善通风透光条件，形成伞状冠形。

2.4病虫害防治

油茶的主要病虫害有油茶炭疽病、油茶烟煤病、油茶毛虫、油茶尺蠖等。油茶炭疽病可用波尔多液、退菌特、百菌清等进行防治；油茶烟煤病可用1Be石硫合剂等杀菌剂进行防治；油茶毛虫可用80%敌敌畏乳剂1000倍液、20%杀灭菊酯2000倍液等进行防治；油茶尺蠖可用90%晶体敌百虫1000倍液、50%二溴磷乳油1000倍液等进行防治。

2.5采收

果实采收与种子处理直接关系到油茶的产量和质量，须严格掌握。油茶种子采收宜在茶果表皮茸毛脱尽，部分茶果开始开裂时采收，过早采收则出油率低，油质也受影响，太迟则会茶果开裂茶籽脱落导致减产。采下的茶果放在晒场晾晒至茶果全部开裂时捻出茶籽，便可放于通风处贮存或进行调运加工。

参考文献

[1]苏莲花.油茶育苗与栽培技术[J].热带林业，2006，34（4）：35-37

[2]陈永忠.油茶新造林丰产栽培技术[J].林科技开发，2006，20（3）

[3]阙龙善.茶造林的关键技术[J].林业科技开发，2007，21（4）：86-88

[4]甘月红，李朝庆.油茶实用育苗法[J].农家顾问，1996（8）：21-22