不同采收期辽藁本挥发油含量比较及其工艺研究

摘 要：以辽藁本为试材，测定不同采收期辽藁本中挥发油含量，通过正交试验考察了提取时间、粉碎度、料液比对挥发油提取率的影响确定了最佳提取条件。结果表明：提取时间4 h ，粉碎度为 10 目，料液比 1：14 g・mL-1 ，为辽藁本挥发油提取的最佳条件，此条件下测得辽藁本中挥发油含量最高的为10月15日采收，含量为6.42%。

关键词：辽藁本；采收期；挥发油；工艺研究

中图分类号：S567 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20150833009

辽藁本[Ligusticum jeholense（Nakai et kitag）]为伞形科藁本属植物，以根及根茎入药[1]。具有散风、祛寒、止痛等功效，主治风寒头痛、寒湿腹痛，风湿痹痛，肢节疼痛[2，3]。本试验以不同采收期辽藁苯为原料，优化挥发油提取工艺及最佳采收期。

1 材料与方法

1.1 试验材料

新鲜辽藁本植株（吉林农业科技学院九站校区药植园），低温烘干，粉碎待用。

DZTW调温电热套（北京光明医疗仪器厂）；电热鼓风干燥箱（上海源长实验仪器设备厂，DHG-9035A）；粉碎机（北京市永光明医疗仪器厂，FW-100）；电子天平（梅特勒，AL204）。

1.2 试验方法

1.2.1 辽藁本植株的处理

取新鲜的辽藁本植株，低温干燥8 h，备用。

1.2.2 挥发油提取方法

按照《中国药典》 XD 附录中方法 [4]。

1.2.3 挥发油含量的测定

按照《中国药典》 X D 附录中方法 [4]。

1.2.4 正交试验

设计正交试验，考察提取时间、粉碎度和料液比对辽藁本挥发油提取的影响，结果见表1。

2 结果与分析

2.1 正交试验结果

以挥发油提取率为考察指标，各个因素对该指标的影响次序为A>C>B（表2）。由表2可得粉碎度对应的极差R最小，即对挥发油提取率的影响最小。通过表 3 方差可以得到，三个因素无明显差异，挥发油提取工艺的最佳组合为A2B1C2，即提取时间4 h，粉碎度 10 目，料液比 1：14 g・mL-1，挥发油提取率为6.42%

2.2 不同采收期辽藁本挥发油含量的测定

按上述正交试验得出的最优条件，即提取时间4 h，粉碎度 10 目，料液比 1：14 /g・mL-1，挥发油提取率为6.42%，分别提取并测定不同采收期辽藁本挥发油含量，所得结果如表4所示。由表4可知，辽藁本挥发油含量随着生长期的延长而增加，10月15日挥发油含量最高，而后11月1日又呈现下降趋势。

2.3 重复性试验

取同一批次辽藁本粉末用相同条件提取5份，对其挥发油含量进行测定，并计算其峰面积的相对标准偏差（RSD）。相对标准偏差（RSD）为1.5034%，表明试验具有良好的重复性。

3 结论与讨论

辽藁本挥发油提取过程中，提取时间、粉碎度、液料比对提取结果均有影响，影响次序为A>C>B。其最佳提取工艺为提取时间4 h 、粉碎度为 10 目、料液比 1：14 g・mL-1 ，为辽藁本挥发油提取的最佳条件。在此条件下测得辽藁本中挥发油含量最高的为10月15日采收，含量为6.42%，高于武晓林等[5]试验结果。对后续提取辽藁本中挥发油具有重要的参考意义。

参考文献

[1] 国家药典委员会.中华人民共和国药典[M].北京：中国医药科技出版社，2010：357.

[2] 朱有昌.东北药用植物[M].哈尔滨：黑龙江科学技术出版社，1989：832-835.

[3] 国家中医药管理局中华本草编委会.中华本草[M].上海科学技术出版社，1999.

[4] 国家药典委员会.中华人民共和国药典[M].北京：中国医药科技出版社，2010：XD.附录.

[5] 武晓林，赵伟等.不同浓度多效唑对辽藁本生长・产量和挥发油含量的影响[J].安徽农业科学，37（35），17837-17839.

作者简介：徐召（1991-），男，吉林公主岭人，学士，从事中药栽培与鉴定学的研究。武晓林为通讯作者。