编读茶吧 第2期

祝福胡静

很喜欢演员胡静，是从喜欢她演《孝庄秘史》中的苏茉儿开始。从那时起，只要是她演的戏我就特爱看。虽然她并不大红大紫，不是大腕儿，也经常不是女一号，但这并不影响我喜欢她的程度，尤其喜欢她古装戏中的扮相，清丽婉约，非常有古典美女的韵味。

虽然喜欢胡静，但我并不追星。也很少看明星八卦文章。在看了贵刊第12期时。才知道胡静新婚了，步入了幸福的婚姻生活，真的为她高兴，也祝她新婚快乐!因为不管是明星还是普通人，美满幸福的婚姻是共求的、期盼的。同时也希望有爱滋润有幸福围绕的她，能继续为观众塑造出更多更精彩的角色。祝福胡静!

北京　奕　丹

让尿布软软的

当妈妈的都有过这样的体验：有些尿布下水洗过几次后，质地依然非常硬挺，常让小宝宝感觉不舒适。我也遇到过这样的问题，一位“前辈”妈妈教了我这样一妙招，我试后果然不错，这里与妈妈们共享一下：

洗完尿布后。在2～3升的清水中加入3大匙的醋，将尿布浸泡约5～6分钟，再直接放入洗衣机中脱水。由于醋具有柔软的效果，之后即使不用清水再洗一遍，也没关系。而且醋还有杀菌除味作用，这样处理过的尿布不但柔软，小宝宝的屁股也不会起斑疹。你也试一下吧!

杭州　苏　惠

情人节蛋糕自制DIY

中国人家里一般都很少有烤箱的，不过也没关系，用电饭锅一样也可以做出香喷喷的蛋糕，我试过好多次啦，很香的，感觉比外面的好吃(因为是自己做的嘛)。那今年的情人节你也来个蛋糕DIY吧!

1　拿6个鸡蛋，蛋清和蛋黄分开，将蛋清用力地朝着一个方向打(用打蛋器会快一点，如果用筷子的话，最好是用三四根，要不然鸡蛋不容易起泡泡)，把蛋清打到表面上布满泡泡的时候，放3勺白糖，然后继续打，打到鸡蛋完全成了泡泡，放一边待用。

2　把蛋黄里面放4勺糖、6勺面粉、12勺牛奶，搅拌。

3　分两次把蛋清泡泡放到蛋黄混合物里面，搅拌均匀后待用(要注意不能划圈圈那样去搅，要上下地去把它拌匀)。

4　电饭锅刷好、擦干，空锅开到煮饭档。等大概三四分钟的样子，打开电饭锅把手伸进去可以感觉到很热，这样就预热好了，倒点油(平时炒菜用的色拉油就可以)。不要倒得太少，这一步主要是防止蛋糕做好了拿不出来，具体的量呢，就是看油倒进去。转动一下可以把锅底布满，然后还有一小勺的剩余，这一点剩余的油在把面糊倒进去的时候，会在面糊和锅壁之间形成一个隔离，也是防止蛋糕粘锅。

5　把面糊倒进去，再在面上撒点葡萄干，不过千万不要把葡萄干放到面糊里，因为葡萄干会沉下去，然后糊掉，我曾有过这样的失败教训。

6　把电饭锅的出气孔用毛巾盖上，打开煮饭档，过一小会儿，就会自己跳上保温档来，这个时候记下时间，让它焖20分钟，千万不要好奇地去打开锅盖。20分钟后，再按一下煮饭档，等跳上来再焖20分钟，这样蛋糕就做好啦。

大连　尚　可