蛋鸡换料有讲究

在整个生产阶段，为了培育优秀后备鸡群，保证鸡群高产、稳产，在不同的日龄、产蛋阶段和季节，都要换用不同营养成分的饲料。

一、换料要遵循的基本原则

不同日龄的蛋鸡，对各种营养的需要不同。因此，必须使用能够满足当前日龄蛋鸡营养需要的饲料，营养过低则不能充分发挥蛋鸡生长、生产潜力，营养过高则饲料支出大且浪费，影响经济效益。

生产实践中，一般换料遵循的原则：0～42日龄使用育雏料，43～112日龄饲喂育成鸡料，113日龄至产蛋率达到5%前饲喂产前料，产蛋率5%以后至产蛋率达到80%期间饲喂产蛋高峰料。需要注意的是，换料时要有过渡期，如果急于一次性换完，往往会因为蛋白质和钙的含量突然增高，引起鸡群饮水量增加，鸡群会因消化不良而引起腹泻。

从季节上讲，春季气温开始回升，母鸡开始进入产蛋高峰期，要提高饲料的蛋白质、矿物质含量，调整能量水平，适当补充维生素；夏季气温高，散热少，采食量减少，要降低饲料的能量水平，并适当增加蛋白质含量，提高钙磷比例，同时在饲料中添加一些抗热应激的添加剂、调味饲料；冬季蛋鸡逐渐停产并进入休产期，为降低饲养成本，确保安全过冬，日粮应以粗饲料为主，可降低玉米、豆饼等精饲料的比例，增加糠麸类粗饲料，但要保证日粮营养成分全价，促进羽毛的生长和鸡体健康，并注意适当补充矿物质、维生素、微量元素。

二、换料的时机

在不同时间更换饲料，对鸡群生产性能的发挥影响较大。因此，换料要把握好时机。通常情况下，换料时要考虑鸡群的体重大小。

育雏期到育成期换料基本在7周龄，如果雏鸡的体重未达到应有的标准，要推迟1周换料，但推迟时间最晚不能超过8周龄（即使8周龄后体重仍未达标，此时仍要将育雏料更换为育成料）。育雏料要求能量水平维持在12.14兆焦/千克、蛋白含量在19%以上。较大规模的蛋鸡场，还可以把6周龄前的饲料再次细分，10日龄前使用强化幼雏料，11～42日龄使用雏鸡开食料。7～8周龄更换为过渡料（中鸡料），过渡料蛋白含量在18%～19%，这样才能保证蛋鸡8周龄时骨架能得到充分发育。9～15周龄更换为大鸡料，大鸡料要求饲料能量水平维持在11.51～11.72兆焦/千克、粗蛋白含量15%。为了使培育出的小母鸡有较高的采食量，并能尽快达到产蛋高峰并维持较长时间，要保证大鸡料中纤维素含量在3%以上。

如果后备鸡达不到标准体重，可以采取以下措施增加鸡只体重：4～7周渐减光照时间；提高饲料能量水平，间歇饲喂油脂（每吨日粮中添加20千克油脂，喂饲7天，停7天，再喂7天停7天，直到体重达到指标）；采用多次喂饲法，着重在清晨喂饲；正确进行断喙；尽量降低免疫接种应激；避免高密度饲养。实践证明，鸡群开产时如能普遍达到体重标准，个体生长发育也比较一致，开产的个体比例又比较集中和整齐（即达到了开产的适时化和同期化），就能按期达到产蛋高峰，全期保持较高的产蛋量。

16周龄开始使用产前料，产蛋率达到5%后将产前料换成产蛋高峰料（18～19周龄）。高峰料要求蛋白含量在16.5%以上，同时要保证饲料质量稳定，产蛋高峰期间密切观察鸡群耗料量、体重、产蛋率和蛋重的变化。50周龄后，随着产蛋量的下降和鸡只耗料量的增加，为了降低饲料成本，可以使用高峰后期料，后期料要求蛋白含量在15.5%以上。

三、换料的方法

为了降低换料给鸡带来的应激，换料至少应有1周的过渡时间，例如：第一至第二天供给2/3开食料+1/3育成料；第三至第四天供给1/2开食料+1/2育成料；第五至第七天供给1/3开食料+2/3育成料；1周后全部使用育成料。同时，可在饲料中添加维生素C、液体多维等，降低鸡群应激。

换料时最好能每天准确测出鸡群耗料量。通过测定，如果发现采食量减少，要及时采取多匀料、饲喂潮拌料等可刺激采食的方法来增加采食量。

此外，要确保换料工作与增加光照同步。开产前更换饲料要与增加光照时间相配合。如果只增加光照时间而不改变饲料，由于光照的刺激，蛋鸡的生殖系统将会提前发育成熟，鸡群会出现早产、啄癖、全程死亡率上升、产蛋高峰下降等现象，影响蛋鸡全程产蛋量；如果只更换饲料而不增加光照时间，将会导致鸡群摄入营养量相对过剩，大量脂肪在体内聚积，开产时蛋重相对较大，同样也会造成鸡群出现啄癖、死亡率升高，全程产蛋量也低。因此，生产实践中一般可在增加光照1周后更换饲料，并且产蛋高峰料更换时间不得晚于21周龄。

（作者联系地址：山东省沂水县富官庄镇畜牧兽医工作站 邮编：276400）