时间：2022-08-21 09:29:34
摘要 由于藕田病虫害和不合理的施肥结构使莲藕的产量不高。相关研究表明，增加荷叶总面积，从而提高莲藕的产量的主要途径是适当提高氮磷钾的施用量和较低量氮磷钾肥和有机肥的同时施用。在莲藕的生长过程中，普遍的对氮磷钾的吸收比约为1.00∶0.25∶2.00。作为喜钾植物，莲藕对钾素的吸收量相对较多。为了起到增产作用，必须保证钾素的合理大量施用。从大量的研究结果及数字报告中可以得出，氮磷钾的最佳配比约为1.0∶0.3∶1.0。此为推荐值，具体用量应根据不同的地区具体分析。
关键词 莲藕；氮磷钾肥；有机肥；生长；影响
中图分类号 S645.106+.2 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2013）07-0114-01
作为水生蔬菜的品种之一，莲藕具有种植面积最大、经济价值最高的特点。在我国长江中下游地区被广泛的种植和生产。然而由于藕田病虫害和不合理的施肥结构使莲藕的产量并不高。据贵州省遵义市凤冈县琊川镇茅台村关堰组莲藕单产的调查表显示，莲藕的产量在12.0～19.5 t/hm2范围内徘徊，各个产地之间存在着很大的差异。不合理的施肥结构主要表现在：莲藕的土壤肥力达不到、莲藕施用氮磷钾肥过多或过少等问题。而有机肥的有效利用率较高，不仅肥力不易流失，使水面经常保持较高水平的养分含量，还能为莲藕下部根茎的膨胀打下良好的基础，促进作物的繁殖，使土壤的生物活性得到一定的提高。为了节约莲藕的种植成本，提高莲藕的产量，应该从各个方面入手，同时还要减少化肥的用量，最大限度地降低污染。
1 氮磷钾的合理配比对莲藕生长的影响
目前，藕田病虫害和不合理的施肥结构是造成莲藕产量下降的最主要、最直接的原因。为解决这两大问题，相关研究人员开展了大型的调查和分析活动，把莲藕的肥料投入和莲藕的生产作为研究对象，详细地分析了不同配比的氮磷钾肥和有机肥的使用对莲藕的生长的影响。氮肥、磷肥过多施用；硼、锌等微量元素极少施用；钾肥施用严重不足等成为影响莲藕产量的主要因素。施用有机肥和氮磷钾肥的有效配比还需进一步的研究。
通过对氮磷钾肥不同配比量的作用效果及有机肥对莲藕生长影响的调查和研究，增加荷叶总面积，从而提高莲藕的产量。主要途径是适当提高氮磷钾的施用量和较低量氮磷钾肥和有机肥的同时施用[1-2]。在莲藕的生长过程中，普遍的对氮磷钾的吸收比约为1.00∶0.25∶2.00。作为喜钾植物，莲藕对钾素的吸收量相对较多。为了起到增产作用，必须保证钾素的合理大量施用。从大量的研究结果及数字报告中可以得出氮磷钾的最佳配比约为1.0∶0.3∶1.0。当然，这只是一个推荐值，具体用量还要根据不同的地区作不同的分析。
2 有机肥对莲藕生长的作用效果
莲藕以肥嫩的根茎为人们普遍的食用。作为人们日常饮食的蔬菜品种之一，提高其年产量等问题受到特别的关注。在莲藕生产过程中，人们为了快速、方便地提高产量，大量使用化学氮肥，而忽略了有机肥的施用。这一现象致使莲藕的品质降低，产量也得不到有效的提高。有机肥具有改变土壤理化性、创造有利于莲藕生长环境、利用效果较明显等特征。有机肥的施用能够满足莲藕整个生长期对土壤肥力的需求，且肥力作用范围广、肥效较稳较长。这些特点使有机肥的施用明显优于无机肥料。
对有机肥施用效果的分析表明：有机肥的合理施用不但有利于莲藕的生长和质量的提高，而且还能有效提高莲藕的年产量。有机肥对莲藕生长的影响试验表明，施用过有机肥之后，莲藕的叶茎增大、株高明显提高、径粗也显著提高（表1）。这说明合理地施用有机肥有利于莲藕的生长。另外，作为水生植物的莲藕，在无机肥料施用过后，容易出现保肥能力差、保肥范围有限等问题。而有机肥的有效利用率较高，不仅肥力不易流失，使水面经常保持较高水平的养分含量，还能为莲藕下部根茎的膨胀打下良好的基础，促进作物的繁殖，使土壤的生物活性得到一定的提高。
3 结语
由于莲藕是多年生宿根水生植物，生长周期较长，整个生长过程中对肥料的需求量很大，为了满足莲藕生长期对养分的需求，应该制定一套符合莲藕生长规律的施肥方案。在施用合理配比的氮、磷、钾肥之外，还需要注重对有机肥的使用。因为有机肥的有效利用率较高，不仅肥力不易流失，使水面经常保持较高水平的养分含量，还能为莲藕下部根茎的膨胀打下良好的基础，促进作物的繁殖[3-4]，使土壤的生物活性得到一定的提高。在用有机肥的作用效果处理莲藕的生长，打好地下根茎膨胀的基础的前提下，使用合理配比的氮、磷、钾肥，从而提高莲藕的质量和产量。
4 参考文献
[1] 张文，谢良商，符传良，等.冬瓜氮、磷、钾、镁、锌肥效应研究[J].中国农学通报，2010（20）：212-216.
[2] 张俊峰，王晓巍，王志伟，等.氮磷钾平衡施肥对高海拔冷凉区洋葱产量的影响[J].北方园艺，2011（16）：58-59.
[3] 刘冬碧，陈防，熊桂云，等.钾营养对莲藕产量形成和氮磷钾养分累积分配的影响[J].中国农业科学，2010（5）：978-985.
[4] 张亚丽，吕家珑，金继运，等.施肥和秸秆还田对土壤肥力质量及春小麦品质的影响[J].植物营养与肥料学报，2012（2）：51-58.