毛衣编织店真诀

时间:2022-08-21 12:00:16

毛衣编织店真诀

这些年。由于“手工”精神的放大。一度被人淡忘的毛线编织。又开始在现代人手中翻飞起来。手工毛衣不但流行,而且成为一种高品位、有个性的象征。很多消费者都喜欢这种个性化的感觉,他们买毛衣,不但要求保暖,还要求毛衣有独特的花色,能表达自己的喜好,而手工毛衣由于不是大批量生产,数量不多,加上协调美观的配色。正合乎个性化的要求。

一、毛衣编织店利弊分析

优点如下:

1 价格便宜,毛线成本加上加工费,基本上只相当于商场价格的一半。

2 量身定做,可以根据自己对颜色、花型的爱好,确定尺寸,选择搭配,使之穿着个性化。

3 保证毛线绝对是货真价实的,毛线可当场试验,比如用烧的办法就非常管用。

4 毛线批零的差价比较大,销售毛利率一般在40%~50%左右。

但是弊端就是存在交货期,一般加工期至少需要7天,需要顾客跑两趟;因为是单件加工,所以编织质量没有商场出售的那么稳定,编织技术短期内难以掌握;第三是一年只有八个月能经营(从当年的9月到次年的4月)。

了解了这些,做好充分的心理准备,投资者才可以进入之后的步骤。

二、怎样才能学到好的编织技术

这是在开店前,经营者就必须考虑的问题。良好的编织技术是开一家毛衣编织店的基础,决定着你的产品是否能吸引顾客、能否具有竞争力。

1 选择销售毛衣编织机,并在毛衣编织技术方面有丰富经验,以及对学员认真负责的地方去学习。目前。在全国有很多编织机专业经销商,也有编织机生产厂家及办事处。一般是不进行编织机技术培训的,有的编织机经销商也不搞培训,它们中即使有进行编织技术培训的,传授的也只不过是编织机的使用方法等基本内容,对毛衫的设计和工艺计算等根本就没什么大研究。更谈不上丰富的经验,去所谓的毛衣编织培训学校有的也只是走过场,学一些简单普通的编织方法。本刊建议投资者多了解、多咨询、多考察为宜。

2 选择既销售编织机。又进行编织技术培训有维修能力的地方去学习。投资者购买编织机后,编织机出了故障也能及时解决,出了保修期维修也只不过收取配件款,不收维修费。大多数经销商都这样做。

3 选择既经营纱线,又进行量体定做加工毛衣,并对学员进行技术培训的机构学习。如以上三个方面都能达到的,那应该是投资者学习编织技术的最佳地方。

三、设备选购

1 要按自己的资金情况选择机器。在选择机器时。不要一味地追求电脑自动化,因为电动化、电脑化的机器价格少则每台万元以上,多则几十万,甚至几百万元。在编织中粗毛线的机器中,进口的机器常用的足银笛牌卡式编织机和兄弟牌卡式编织机,还有瑞士产的s机,常用国产的编织机是申风牌、天琴牌、梅花牌、美华牌。

日本进口的银笛牌卡式编织机和兄弟牌卡式编织机,价格在4500~6500元之间,兄弟牌还有电脑兄弟970/850、940/850和全自动兄弟电脑CK-35、价格分别在16800元、14800元和30000元左右,银笛牌也有SK800系列的3种电脑机器,价格在9800~12000元之间,瑞士产也有E-6000电脑型,价格在18000元左右。电脑970/850和兄弟868/838比,可编织最大200针的花型,可用PPD120或编织伴侣软件设计花型;868/830可编织24针的花型,两者都需要人工推拉,但兄弟电脑机器的价格要高出兄弟868/830一倍多;CK-35虽说是全自动的,但还要人工调节某些方面,如加减针等,还是需要人工来完成的。且编织速度比人工要慢,瑞士电动80S和E-6000的效率也不是很高。国产的申风是仿照兄弟牌制造的,天琴牌和梅花牌是仿照银笛牌制造的,进口的和国产的编织机大多数件可互换,其功能也基本相同,但国产的配件在耐磨程度和精度上是远远比不上进口机器的,所以机器的价格也便宜些,价格在每台3000元左右。

上述机器,无论是花卡式的,还是电脑式的都需要人工加、减针,所以本刊记者经过调查认为,要买编织中粗毛线的机器,还是买兄弟牌868/830、银笛牌280/SPN60等卡式进口编织机为好。同样。买编织细纱线的机器,应该选择手动横机,适合个人开编织店的需要。

2、选择编织机,还要根据当地的实际情况,包括经济状况、气候等条件。经济条件差的地区和气候偏冷的地区,可考虑购买编织粗或中粗线的编织机;反之,应多考虑编织细线的编织机,如:9~14针左右的横机,目前全国各地多数地区都可使用12针、14针横机来编织开司米、羊绒纱、羊羔绒等细的纱线。兄弟牌、银笛牌,国产天琴牌、申风牌、梅花牌、美华牌、熊猫牌、标准牌等品牌的粗和中粗线编织机用的就少了。在编织细线的机型中。如:福马、红旗马、耕神、盛星、喜利发、龙星、飞虎、野马、华仕达等品牌的机器,都是国内生产的比较高档的编织机,投资者可根据自己的需要和投资情况,具体选择上述品牌机器的规格型号。

在上述众多的品牌机器中,各品牌的机器中都有不同的机型。如:普通机型、嵌化机、休止机、电动横机、电脑横机,有的还有一些特殊的功能。目前,自动化高一点的机器价格都比较高,对个人开编织加工店来说是有一定的局限性的。开编织店是需要量体定做的,客户体形的不同,工艺也不同,所以就要对每个客户计算1张工艺操作单,有了工艺单,按工艺单操作就可以了,而用电动或全自动的,还是要先计算出工艺单,然后在编织机的电脑部分进行编程,这个工作一是需要时间,另一个是要学会编程,每加工一件衣服就要这样操作一次。再者,有的机器还不能自动减针,即使是自动减针,减针后的效果也不是很好。

由此可知,电动的或所谓电脑全自动的,对个人编织店加工高档的羊毛衫是不够适用的,最合适、最经济的还是那些手动的编织机。本刊建议店内配备9针或12针的横机一台,能编织开司米、丝线、亚麻线、羊绒线、丝光棉线等,基本能满足一般编织的需要,6针的花机一台,再配置一台缝合机和1台绕线器,可提高工作效率,降低劳动强度。

四、经营定位

目前,编织毛衣的顾客定位分成两个趋势。

第一种针对追求个性化、有消费力的年轻人,就可以选择在大城市中经营,地点最好选在居民小区比较密集的地方,门面以30~50平方米为好,建议首先要考虑该地区的消费层次,其次是客流量。如果前者优势明显,则后者可忽略不计;如果前者有欠缺,最好能两者兼顾。针对这部分的人群,可以包括以下经营内容:1 毛线服装编织成品;2 毛线工艺品、玩具编织成品;3 毛线饰品编织成品;4 花样设计;5 经营编

织器材及毛线;6 DIY编织服务。

针对这部分人群,经营者需要突出自己的个性化技术,在毛衣、手机套、围领、手套等等服饰方面强调自身的技术特色,同时可以根据年轻人的需要为他们进行定制。

第二种是针对中老年人群,可以选择在乡镇上经营,采用前店后厂的方式,开店成本能大幅度降低,但是定价也会降低。这部分人最看重的是价格,款式、花型还有质量则放在第二位。

五、成本利润分析

房租:如果是在人流量比较大的地段,租一间20平方米的开问,月租在5000元左右。如果是在乡镇,房租会降低很多,具体情况需经营者自己把握。

设备投资:编织机的选择对开店至关重要,根据前面的专题分析,编织机价格尽量控制在1800―4000元之间,再配置一台缝合机和1台绕线器,可提高工作效率,降低劳动强度。缝合机的价格在1500元左右,绕线器的价格在300-400元之间。

购买各色毛线需10000元。如资金许可,可多进一些线。

适当装修及申请营业执照等开业费大致为15000元。

人员开支:雇用2-3名编织人员,最好是熟练操作工,月基本工资800~1300元(可计件支付)。

水电费等支出约1000元。

加上预留流动资金等各种杂费,总投资约在80000元。

销售各种毛线及编织毛衣是主要营业收入。毛线的利润在50%以上。一件羊毛衫的加工费约为30-50元,一条羊毛裤的加工费约为20元。如果揽到与大商店或毛线经销商合作的机会,利润会很可观。一般情况下,2-4个月即可收回全部投资。

六、开店细节

摆设――店内的摆设很重要。店堂应为开放式,毛线按品牌分别放在两边货架上,中间摆一张大桌子和几张靠背椅子,供顾客休息用。用色彩柔和的乳胶漆刷墙,使店堂充满温馨感。玻璃橱窗内放上塑料模特,套上店内编织得最好看的成品服饰。收银处柜台上摆放一台电脑。电脑里存有大量本店能编织加工成衣的图片,以供顾客选择款式和花色,电脑还能记录顾客档案及全店每天定制的详细情况。门口设一个杂志架,放几本当季最流行的服饰杂志,这也是吸引顾客的一个手段。店里还应该摆放一个电子人体秤,可为量身定做的顾客确定身高和体重,作为衣服尺寸的参考,这也是吸引顾客的一个手段。

人员――经营者应该聘用有耐心、普交流且技艺熟的人。每天设店长1名(轮班),负责向顾客介绍毛线的区别,商品的价格、性能,假货识别方法,毛线用量,编织方法交货时间等,并主管收银、顾客加工、存包、店堂和加工车间的日常管理。编织人员每天至少安排2―3人,可以采取两组人对翻班制。当有人来店时,编织人员要热情接待,介绍毛线和加工情况,积极导购,争取销售和加工成功。如果条件允许,最好在店外再开一个加工车间,或者安排兼职加工人员,以免在销售旺季时来不及加工。经营者负责进货和联系加工业务及财务,其余时间在店里巡视。经营者可在当地培养一部分机编人员,自购设备,在家编织,店里控制工艺,接活和收取工艺编制费的20%兼职导购员凭基本工资,当顾客突然增多,专职导购员不够用时,成为导购并促成销售,可按销售额提成2%。

七、经营策略

免费教人编织――毛衣编织店里不仅出售毛线,更要出售服务。顾客既可以在店里直接购买陈列的样衣,也可以提出要求定做。爱好自己动手的顾客也可以将毛线买回去DIY。店内员工就是固定的“编织老师”,她们的任务是从选线、配色到编织样式、技法等给顾客最好的建议,甚至手把手地教,直至成品诞生。

扩展经营内容――经营者要分析选址的周边环境,针对不同人群的需要和流行时尚及收入状况积极扩展经营内容。除服饰外,一切深受人们喜爱、有市场的毛线织物,如围巾、帽子、拖鞋、披肩、手袋、杯垫、玩具、坐垫等装饰物,都可以摆出来销售,甚至可以编织毛线肖像画或其他装饰画,把毛线成品作为一种工艺品来出售。每年的国庆节、圣诞节、春节和情人节是毛线销售旺季,经营者可抓住这些商机,开展毛线销售的市场模拟方案。

寻找合作机构――经营者应争取与所在社区取得合作,通过他们建立起顾客同编织店之间的联系。可举办编织大奖比赛:购买本店毛线均可参加机编和手编,比赛前10名均有奖金并成为本店签约编织技术能手,本店为她们长期提供加工订单。以上比赛可与社区妇联组织联合举办,也可以与效益好的企业联办。此外,还可组织企业团购,或发优惠券让员工来店挑选购买。

实行贵宾消费――贵宾消费制可以带动毛线的销售。购买毛线和加工的人基本是固定的群体。她们也看重价格。贵宾可分为银卡、金卡、白金卡、钻石卡等不同级别,根据一年内累计消费的金额进行升级。给予她们不同程度的优惠。但贵宾卡不再享受店内临时促销的打折商品。

邀请设计人员――毛衣编织店的实力靠设计能力、加工能力、服务质量及前瞻的意识。许多人会提出这样的问题:谁来设计?目前服装界有许多堪称设计师的人物,请他们吗?这恐怕不太现实。提醒你不要忽略了一批“设计新锐”,即本地服装学校的学生,他们设计出来的花样与款式或许更富于个性。而且,给他们的报酬也较低,甚至为了争取到实习或验证实力的机会,他们还会无偿为你没计呢!

适应季节变化――对毛衣编织这个行业来说,多少年来,春、夏季节都是淡季,但最近几年来,随着科学技术的进步和人们穿着的需要,毛衣编织也紧紧把握时代的脉搏,根据人们不同需要不断变换着自己的产品款式,以适应毛衫的时装化、流行化;同时,根据季节变化,还在毛衫自身内在质量和功能上进行适当调整,以适应人们的需要。春夏季,可用现有市场上常见的材料编织毛衫,如丝光棉、天丝、蛹蛋白丝等透气性良好的材料。

及时进行充电――毛衣编织店爱在规定时间内按照与客户约定的款式花样编织成品,同时,还要努力掌握新的编织技术和技艺,争取在编织质量、款式和时尚性等多方面有所超越,有所创新。这些都是手工业务能否扩大的关键所在。“编织老师”们可以在空余时间一起研究各类毛线的特质、新的编织技法和款式,并及时给自己“充电”:去编织学校上课,和编织老友们将几种编法混合,再创造出新的编法。

旧毛衣改制――过去的人们对毛衣都十分爱惜,破了的毛衣一般都会不舍得扔,所以很多人家里都可能存有几件压箱底的旧毛衣,有时候还会嫌阻碍空间而把它当垃圾清理了。经营者可以在店里增加改制旧毛衣的业务,收购或帮顾客改制旧毛衣,把它们变成漂亮的地毯、脚垫等,肯定会引来很多顾客。而且若是针对乡镇人群,提供旧毛衣翻新或改制,更贴合他们的需求,

更能得到欢迎。但是经营者必须注意的是,旧毛衣加工必须注意卫生,最好请当地卫生管理部门和工商局联合监督,让客户放心,并为自己的工作质量打好预防针。实在无法翻新的毛衣,可以建议客户把没法拆成毛线的一些精纺羊毛衫打成羊绒,也可以采取“成人旧衣翻新改童装”的做法,建议客户把旧衣重新组合安排,做成成人或儿童的流行装,收取适当的翻新费。

设计自己的品牌标识――经营者应该设计一个自己的标识图案,只要能和其他牌子区别开,越简单越好,在自己的每一个作品上都要放上去,打造客户的品牌意识。随着客户越来越多,经营者的牌子自然就竖起来了。如果想做大做久,这一点是很重要的。

现实小店+网上小店――如果只开设实体店,成本压力会比较大。有条件的经营者可以考虑开设网上小店作为延伸,不但可以为实体小店做广告、提升知名度,也可以有效地拓展销售方式和渠道,双方互为补充。

八、成功案例

本刊曾经在“特色小店”栏目中简单介绍过杭州的一家名为“名线”的特色毛线编织概念店,作为一家成功的毛衣编织店。它的一些经验值得创业者借鉴。

在“名线”里,最惹眼的非两堵五颜六色的毛线墙莫属了。红的绿的、黑的白的、黄的灰的……让人眼花缭乱。远远望去,犹如一块五彩的画板,近看才发现都是一团团可爱的毛线球。别以为这些毛线球普通,大多来自于国外,如德国、日本、澳大利亚。50克重的毛线便宜的60-70元,而贵的则要100多元。据老板介绍,因为这些毛线都是从国外进口,所以价格可能会偏离,一般一件毛衣手工织下来的价格在800元到1000元左右。

而本着“有限时间,无限创意”的宗旨,店内每年每季产品都会不断推陈出新。毛线的成分名贵也比较特别,总分为冬线和夏线两类。冬线包括小羊毛、羊绒、鸵毛、海马毛、兔毛等;夏线则包括纯棉绢、人造丝、尼龙等,适合不同季节的不同制衣需要,就像老板说的:“我们要满足顾客的四季要求。”

店里的顾客大都是30-40岁的女性,她们经常聚集在一起,聊聊天,打打毛线,探讨经验,这也不失为一种休闲的好方法。不过据老板娘说,到店里来的如有好多20多岁的年轻女孩,她们很多都是来给男朋友织一条围巾或者毛线衣的,这也成为了一种寻求浪漫的温馨方式。

记者还从“名线”了解到,店里特意请了几位专业打毛线的老师,每周固定时间来给顾客上课,讲解打毛衣的技术,提供给许多喜爱打毛衣却不会打的顾客一个学习的地方。据说,每当有老师过来,这间不大的店面内总是挤得满满当当。

此外,这家毛线店不仅卖毛线,还提供跟踪服务、全方位享受免费技术指导。顾客在规定的时间内不仅可根据爱好变化而到店里换线,更主要的是消费者不管在哪个区域购买了纱线,如果碰到技术难题,都可随时电话咨询,甚至可以把线拿过来让专业编织老师为其指导,解决技术难题。专业老师会不厌其烦地一遍遍地讲解指导,免费为其开头、收尾、勾边、缝合。这些琐碎之事,也是店里极其特色的服务。

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